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<ul><li>Que os próximos projetos utilizem nossas receitas melhorando-as  e complementem o livro com novas receitas. </li><...
<ul><li>OBRIGADA A TODOS PELA  </li></ul><ul><li>ATENÇÃO   </li></ul>
 
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Praticas Industriais

  1. 1. Escola Gov. Arnaldo Estevão de Figueiredo Alunas:Ana Paula Camila Mendes Franciele Lima Gislaine Paola Giulia Izabelle Hélia Nayara Sing Caroline Ano:2º Técnico Projeto:Cozinha Experimental Instrutoras:Maria da Glória e Irma
  2. 3. Introdução A cozinha experimental é utilizada para produção de salgados sem fins lucrativos, apenas para aprendizagem.Tem em sua estrutura maquinas utilizados em uma cozinha industrial facilitando a produção.
  3. 4. <ul><li>Diversificação </li></ul><ul><li>de </li></ul><ul><li>salgados </li></ul>
  4. 5. <ul><li>Diversificar o alimento produzido na cozinha experimental para evitar que os alunos o achem repetitivo, proporcionando assim maior conhecimento sobre a produção de salgados, deixando para os próximos alunos receitas já testadas. </li></ul>
  5. 6. <ul><li>Diversificar a produção de lanches da cozinha experimental </li></ul>
  6. 7. <ul><li>Atender a demanda de salgados ; </li></ul><ul><li>Otimizar os ingredientes produzidos na escola. </li></ul>
  7. 9. Receitas <ul><li>Rosquinha do campo </li></ul><ul><li>Coxinha de frango </li></ul><ul><li>Rissole </li></ul><ul><li>Pastel de forno </li></ul><ul><li>Doguinho assado </li></ul><ul><li>Pão de queijo </li></ul><ul><li>Bolinha de queijo </li></ul>
  8. 10. <ul><li>Que os próximos projetos utilizem nossas receitas melhorando-as e complementem o livro com novas receitas. </li></ul>
  9. 11. <ul><li>OBRIGADA A TODOS PELA </li></ul><ul><li>ATENÇÃO </li></ul>

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