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Projeto elaborado por:


                  Mariangela B. Rachid

              Rita Josiana Baldassim Lopes




         Público alvo: 2º ao 5º ano   duração: 50 dias
EE TARQUINIO COBRA OLYNTHO
HORA DO
    LANCHE
Os alunos da professora
Mariangela , observaram
que podem preparar com
facilidade um lanche
nutritivo e saboroso com
produtos naturais .
Justificativa
 A prevalência da obesidade está a aumentar em todo o
 mundo a um ritmo alarmante, justificando a designação
 de epidemia global, que lhe é atribuída pela Organização
 Pan-Americana de Saúde e pela Organização Mundial de
 Saúde. Não obstante, a prevalência de excesso de peso em
 crianças parece estar aumentando em nossa sociedade e,
 isto se deve, muitas vezes, aos maus hábitos alimentares
 que acabam por levar a uma alimentação pobre em
 nutrientes. A saída para o problema da má alimentação
 está no ambiente escolar que, como um local de
 socialização, pode conscientizar e informar melhor as
 crianças e suas famílias sobre o que de fato elas estão
 comendo.
GENTE FELIZ!!! CLASSE DA PROFESSORA RITA
Sanduiche nutritivo
Alunos da professora
Rita
Objetivos
 Desenvolver hábitos mais saudáveis de alimentação e controle
    de peso.
   Conscientizar os alunos acerca da importância de uma
    alimentação saudável para a vida dos seres humanos.
   Conhecer e classificar os alimentos de acordo com sua função
    (construtores, energéticos ou reguladores).
   Conhecer e compreender a origem dos alimentos (vegetal
    animal e mineral).
   Conhecer os tipos de nutrientes (açúcares, gorduras, proteínas,
    vitaminas, sais minerais e água) e suas principais fontes.
   Reconhecer a importância das vitaminas indispensáveis ao
    organismo, suas funções e em que alimentos elas são
    encontradas.
ATIVIDADES INTERDISCIPLINAR
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Levar os alunos a:
  - Valorizar uma boa alimentação _ qualidade e não quantidade
  - Aprender a escolher alimentos nutritivos e de boa qualidade;
  - Encarar a necessidade de comer legumes, verduras e frutas como
  uma opção de saúde de forma espontânea e não forçada pelos pais
  - Saber preparar uma receita adequadamente;
  - Identificar os diferentes tipos de vitaminas e suas funções;
  - Montar um cardápio semanal;
  - Utilizar os cuidados com a higiene alimentar e seus benefícios;
  - Adquirir hábitos para uma boa alimentação;
  - Prevenir-se das doenças transmitidas por alimento;
  - Conscientizar dos perigos dos corantes e alimentos industrializados;
  - Saber conservar os alimentos na época da safra;
  - Utilizar horta doméstica;
  - Identificar os nutrientes, suas fontes e funções.
Procedimentos
 Pesquisas em livros, jornais, vídeos e internet.
 Acesse o seguinte sítio:
 http://migre.me/8QOr4
 Site: http://dse.edunet.sp.gov.br
 Receitas
  Discussões coletivas
 Trabalhos individuais e em grupo.
  Pesquisa de campo.
  Entrevistas.
  Confecção de murais e pirâmide alimentar
 Nas aulas de Ciências foi possível selecionar os tipos de
  alimentos presentes em cada parte da pirâmide alimentar e
  trabalhar com a questão dos nutrientes presentes em cada
  grupos de alimentos e seu valor calórico.
  Nas aulas de Geografia e História foi possível trabalhar sobre as
  variedades de frutas do país; falamos sobre as plantações e
  consumo dos cereais no Brasil, um dos maiores produtores de
  cereais.
  Nas aulas de matemáticas elaboramos tabelas,calculamos o IMC
  e trabalhamos com resolução de problemas.
  Depois de elaborada a pirâmide estabelecemos um desafio paras
  as turmas: um dia na semana trazerem lanches saudáveis. Nada
  de salgadinhos e doces, só vale levar frutas, pão integral com
  um recheio nutritivo, suquinhos de soja com sabor, ou algum
  outro alimento que não esteja no topo da pirâmide.
 Depois de elaborada a pirâmide estabelecemos um
  desafio paras as turmas: um dia na semana trazerem
  lanches saudáveis. Nada de salgadinhos e doces, só
  vale levar frutas, pão integral com um recheio
  nutritivo, suquinhos de soja com sabor, ou algum
  outro alimento que não esteja no topo da pirâmide.
 Durante o desenvolvimento do projeto, observamos a
  incorporação de várias sugestões por parte dos alunos
  e familiares que entenderam a importância de uma
  alimentação saudável .
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Alimentação na medida certa

  • 1.
  • 2. Projeto elaborado por:  Mariangela B. Rachid  Rita Josiana Baldassim Lopes Público alvo: 2º ao 5º ano duração: 50 dias
  • 4. HORA DO LANCHE Os alunos da professora Mariangela , observaram que podem preparar com facilidade um lanche nutritivo e saboroso com produtos naturais .
  • 5. Justificativa  A prevalência da obesidade está a aumentar em todo o mundo a um ritmo alarmante, justificando a designação de epidemia global, que lhe é atribuída pela Organização Pan-Americana de Saúde e pela Organização Mundial de Saúde. Não obstante, a prevalência de excesso de peso em crianças parece estar aumentando em nossa sociedade e, isto se deve, muitas vezes, aos maus hábitos alimentares que acabam por levar a uma alimentação pobre em nutrientes. A saída para o problema da má alimentação está no ambiente escolar que, como um local de socialização, pode conscientizar e informar melhor as crianças e suas famílias sobre o que de fato elas estão comendo.
  • 6. GENTE FELIZ!!! CLASSE DA PROFESSORA RITA
  • 8. Objetivos  Desenvolver hábitos mais saudáveis de alimentação e controle de peso.  Conscientizar os alunos acerca da importância de uma alimentação saudável para a vida dos seres humanos.  Conhecer e classificar os alimentos de acordo com sua função (construtores, energéticos ou reguladores).  Conhecer e compreender a origem dos alimentos (vegetal animal e mineral).  Conhecer os tipos de nutrientes (açúcares, gorduras, proteínas, vitaminas, sais minerais e água) e suas principais fontes.  Reconhecer a importância das vitaminas indispensáveis ao organismo, suas funções e em que alimentos elas são encontradas.
  • 10. OBJETIVOS ESPECÍFICOS  Levar os alunos a: - Valorizar uma boa alimentação _ qualidade e não quantidade - Aprender a escolher alimentos nutritivos e de boa qualidade; - Encarar a necessidade de comer legumes, verduras e frutas como uma opção de saúde de forma espontânea e não forçada pelos pais - Saber preparar uma receita adequadamente; - Identificar os diferentes tipos de vitaminas e suas funções; - Montar um cardápio semanal; - Utilizar os cuidados com a higiene alimentar e seus benefícios; - Adquirir hábitos para uma boa alimentação; - Prevenir-se das doenças transmitidas por alimento; - Conscientizar dos perigos dos corantes e alimentos industrializados; - Saber conservar os alimentos na época da safra; - Utilizar horta doméstica; - Identificar os nutrientes, suas fontes e funções.
  • 11. Procedimentos  Pesquisas em livros, jornais, vídeos e internet.  Acesse o seguinte sítio:  http://migre.me/8QOr4  Site: http://dse.edunet.sp.gov.br  Receitas Discussões coletivas  Trabalhos individuais e em grupo. Pesquisa de campo. Entrevistas. Confecção de murais e pirâmide alimentar
  • 12.
  • 13.  Nas aulas de Ciências foi possível selecionar os tipos de alimentos presentes em cada parte da pirâmide alimentar e trabalhar com a questão dos nutrientes presentes em cada grupos de alimentos e seu valor calórico. Nas aulas de Geografia e História foi possível trabalhar sobre as variedades de frutas do país; falamos sobre as plantações e consumo dos cereais no Brasil, um dos maiores produtores de cereais. Nas aulas de matemáticas elaboramos tabelas,calculamos o IMC e trabalhamos com resolução de problemas. Depois de elaborada a pirâmide estabelecemos um desafio paras as turmas: um dia na semana trazerem lanches saudáveis. Nada de salgadinhos e doces, só vale levar frutas, pão integral com um recheio nutritivo, suquinhos de soja com sabor, ou algum outro alimento que não esteja no topo da pirâmide.
  • 14.  Depois de elaborada a pirâmide estabelecemos um desafio paras as turmas: um dia na semana trazerem lanches saudáveis. Nada de salgadinhos e doces, só vale levar frutas, pão integral com um recheio nutritivo, suquinhos de soja com sabor, ou algum outro alimento que não esteja no topo da pirâmide.  Durante o desenvolvimento do projeto, observamos a incorporação de várias sugestões por parte dos alunos e familiares que entenderam a importância de uma alimentação saudável .