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ESCOLA BÁSICA 2,3 PASSOS JOSÉ – GUIFÕES
CIÊNCIAS FÍSICO-QUÍMICAS 2005/2006
FICHA DE TRABALHO Nº7 8ºANO
ÁCIDOS E BASES
Nome:_________________________________ Nº: ___ Turma: ____
1. Considera os seguintes materiais de uso comum no dia a dia:
a) Indica o carácter químico de cada uma das soluções.
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
2. Efectua todas as associações correctas entre as colunas I e II
A - ____; B - _____; C - _____; D - _____; E - _____
Limão: pH = 3
Coca cola: pH = 2,5
Vinho: pH = 7,3
Leite: pH = 6,5
Cerveja: pH = 9,2
Ovo: pH = 7,8
Vinagre: pH = 3,5
Uvas: pH = 4,5
Pasta de dentes: pH = 9,5
Lixívia: pH = 12
Água: pH = 7
Detergente: pH = 11
COLUNA I
a – solução ácida
b – solução básica
c – solução neutra
d – indicador
COLUNA II
A – solução que muda de cor em diferentes meios.
B – solução que permite detectar o carácter químico de outra solução.
C – solução que torna carmim a fenolftaleína.
D – solução que torna vermelho o tornesol.
E – solução que não altera a cor da fenolftaleína nem do tornesol
3. Completa as frases, de modo a obteres afirmações verdadeiras:
A – A fenolftaleína torna-se rosa-carmim em meio _______________.
B – O tornesol torna-se vermelho em meio _______________.
C – O papel indicador universal torna-se avermelhado em meio _____________ e azulado em
meio ___________.
4. No rótulo de uma bebida está escrito:
Ingredientes: açucar, acidificante, ácido cítrico...
Corantes: E110 e E102
a) Classifica esta bebida como ácida, básica ou neutra. Justifica a tua resposta.
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
5. O Joel, que é um excelente aluno de Físico-Quimica, esteve a determinar o pH de oito
soluções, durante a aula laboratorial.
Observa a tabela, na qual se encontra referido o pH de várias soluções e respode às questões
que se seguem:
SOLUÇÃO A B C D E F G H
pH 3 7,5 6 7 8 10 4 13
a) Como é que o Joel conseguiu determinar valores numéricos tão exactos de pH?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
b) Indica o carácter químico (ácido, básico ou neutro) de cada uma das soluções
referidas.
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________
c) Escreve as soluções ácidas por ordem crescente de acidez.
________________________________________________________________
d) Qual é a solução mais ácida e a menos ácida? Justifica.
________________________________________________________________
e) Qual é a solução mais básica?
________________________________________________________________
f) Refere três propriedades das soluções ácidas e das soluções básicas.
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________
6. Com o objectivo de determinar o carácter químico de uma solução, a professora colocou
um pouco dessa solução em dois tubos de ensaio. Posteriormente, adicionou três gotas de
fenolftaleína ao conteúdo de um dos tubos e três gotas de tintura de tornesol ao conteúdo
de outro tubo. Os resultados obtidos foram os seguintes:
INDICADOR Fenolftaleína Tintura de Tornesol
COR DA SOLUÇÃO incolor vermelho
a) Qual é o carácter químico da solução?
_____________________________________________________________________
b) Seria possível identificar o carácter químico da solução se se tivesse utilizado apenas
como indicador a fenolftaleína? Justifica.
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
BOM TRABALHO!!!

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  • 1. ESCOLA BÁSICA 2,3 PASSOS JOSÉ – GUIFÕES CIÊNCIAS FÍSICO-QUÍMICAS 2005/2006 FICHA DE TRABALHO Nº7 8ºANO ÁCIDOS E BASES Nome:_________________________________ Nº: ___ Turma: ____ 1. Considera os seguintes materiais de uso comum no dia a dia: a) Indica o carácter químico de cada uma das soluções. ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 2. Efectua todas as associações correctas entre as colunas I e II A - ____; B - _____; C - _____; D - _____; E - _____ Limão: pH = 3 Coca cola: pH = 2,5 Vinho: pH = 7,3 Leite: pH = 6,5 Cerveja: pH = 9,2 Ovo: pH = 7,8 Vinagre: pH = 3,5 Uvas: pH = 4,5 Pasta de dentes: pH = 9,5 Lixívia: pH = 12 Água: pH = 7 Detergente: pH = 11 COLUNA I a – solução ácida b – solução básica c – solução neutra d – indicador COLUNA II A – solução que muda de cor em diferentes meios. B – solução que permite detectar o carácter químico de outra solução. C – solução que torna carmim a fenolftaleína. D – solução que torna vermelho o tornesol. E – solução que não altera a cor da fenolftaleína nem do tornesol
  • 2. 3. Completa as frases, de modo a obteres afirmações verdadeiras: A – A fenolftaleína torna-se rosa-carmim em meio _______________. B – O tornesol torna-se vermelho em meio _______________. C – O papel indicador universal torna-se avermelhado em meio _____________ e azulado em meio ___________. 4. No rótulo de uma bebida está escrito: Ingredientes: açucar, acidificante, ácido cítrico... Corantes: E110 e E102 a) Classifica esta bebida como ácida, básica ou neutra. Justifica a tua resposta. ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 5. O Joel, que é um excelente aluno de Físico-Quimica, esteve a determinar o pH de oito soluções, durante a aula laboratorial. Observa a tabela, na qual se encontra referido o pH de várias soluções e respode às questões que se seguem: SOLUÇÃO A B C D E F G H pH 3 7,5 6 7 8 10 4 13 a) Como é que o Joel conseguiu determinar valores numéricos tão exactos de pH? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ b) Indica o carácter químico (ácido, básico ou neutro) de cada uma das soluções referidas. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ c) Escreve as soluções ácidas por ordem crescente de acidez. ________________________________________________________________
  • 3. d) Qual é a solução mais ácida e a menos ácida? Justifica. ________________________________________________________________ e) Qual é a solução mais básica? ________________________________________________________________ f) Refere três propriedades das soluções ácidas e das soluções básicas. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ 6. Com o objectivo de determinar o carácter químico de uma solução, a professora colocou um pouco dessa solução em dois tubos de ensaio. Posteriormente, adicionou três gotas de fenolftaleína ao conteúdo de um dos tubos e três gotas de tintura de tornesol ao conteúdo de outro tubo. Os resultados obtidos foram os seguintes: INDICADOR Fenolftaleína Tintura de Tornesol COR DA SOLUÇÃO incolor vermelho a) Qual é o carácter químico da solução? _____________________________________________________________________ b) Seria possível identificar o carácter químico da solução se se tivesse utilizado apenas como indicador a fenolftaleína? Justifica. _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ BOM TRABALHO!!!