Este boletín mensual resume las actividades de pesca de investigación de recursos bentónicos en la Región de Magallanes durante julio de 2009. Se cumplieron varios objetivos como coordinar el proyecto, realizar reuniones, solicitar permisos de pesca e inscribir embarcaciones y pescadores. Se controló el acceso a las pesquerías de erizo, huepo y loco, con 387, 18 y 4 embarcaciones extractivas respectivamente. También se inscribieron 23 empresas comercializadoras. Se recolectó y sistematizó información para
TENDENCIAS DE IA Explorando el futuro de la tecnologia.pdf
Boletín Mensual Bentónicos Agosto 2009
1. BOLETIN MENSUAL
PESCA DE INVESTIGACION PESQUERIAS
BENTONICAS DE ERIZO, HUEPO, CARACOL
TROFON, LOCO, OSTION DEL SUR Y OSTION
PATAGONICO, REGION DE MAGALLANES Y
ANTARTICA CHILENA
AGOSTO 2009
2. BOLETIN MENSUAL
JULIO 2009
I. Nivel de cumplimiento de objetivos
OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE
Coordinación interna del proyecto,
ejecución de reuniones con
supervisores de la Dirección Zonal,
1 Coordinación general del proyecto 12 selección y formación de equipo de
control en terreno, incorporación de
empresas participantes en la pesca
de investigación.
Con fecha 7 de agosto en
Reunión de trabajo Unidad Técnica y dependencias de la Dirección Zonal
2 12
coordinación de actividades Sernapesca se efectúo la primera reunión con la
Unidad Técnica.
Actividades 3 Llamado público de participación 5
Generales asociadas
a todos los objetivos Se comienza con la preparación de
Catastro y caracterización de potenciales
4 2 catastro de los usuarios de las
usuarios de las pesquerías
pesquerías.
Se encuentra a la espera de timbre
5 Mantención y revisión libros de registros 12
del programa de la Dirección Zonal
Plataforma de consulta. Base de datos.
Plataforma de consulta en
6 Sistema de gestión de recursos del Mar, 12
funcionamiento
SIGEMAR®
Con fecha 25 de junio se solicito a
la Subsecretaría la Pesca de
7 Solicitud pescas de investigación 1
Investigación de las Pesquerías
Bentónicas.
OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE
Puesta en marcha de diseño
operativo para controlar el acceso
a las pesquerías en relación a
8 Diseño operativo control de acceso 1
embarcaciones extractivas y de
transporte, pescadores y empresas
comercializadoras.
Entrega de CD con instructivos y
Entrega de instructivos y documentación
9 12 documentación para cumplimiento
comercializadoras
del diseño operativo.
Acreditación de empresas
Incorporación de empresas
Objetivo Nº 1: 10 comercializadoras y plantas 12
comercializadoras
Controlar y procesadoras
Monitorear el acceso Inscripción de embarcaciones
Acreditación de embarcaciones de
a las pesquerías 11 12 dedicadas al transporte de
transporte
recursos bentónicos.
Inscripción de embarcaciones
dedicadas a la extracción de
Acreditación de embarcaciones recursos bentónicos, de acuerdo a
12 12
extractivas los criterios de participación
establecidos por la Subsecretaria
de Pesca.
Emisión, entrega y devolución de Entrega de códigos de acceso a
13 códigos de acceso Embarcaciones 12 las embarcaciones extractivas
extractivas acreditadas.
3. OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE
Análisis de embarcaciones de
Implementación y rescate información
17 12 transporte a las cuales se le
de data logger
deberá incorporar Data Logger
Sistematización de información
Objetivo Nº 3: Sistematización Información por recurso referente a zona de pesca,
Controlar y 18 12
y zonas de pesca incorporación de información a
monitorear zonas de Sigemar.
pesca
Análisis y determinación operacional de Sistematización de información
19 la actividad extractiva de cada recurso, 12 obtenida del proceso de control de
por zona de pesca acceso.
OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE
Puesta en marcha del diseño
Diseño de operativo control de
20 1 operativo propuesto para control
trazabilidad
de trazabilidad
Proceso de entrega de códigos de
trazabilidad para identificar tipo
Objetivo Nº 4: Emisión y entrega de códigos de
21 12 de productos elaborados con los
Implementar un trazabilidad
recursos provenientes de la pesca
sistema de de investigación.
trazabilidad
Sistematización de la información
Control de rendimiento por recurso y
22 12 recopilada de rendimientos por
tipo de producto
tipo de producto elaborado.
23 Seguimiento códigos de trazabilidad 12
OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE
Análisis de información obtenida
Análisis de información base contenida
en función de los objetivos y
24 en Sigemar ® y otras fuentes de 3
actividades desarrolladas a la
información secundaria
fecha.
Construcción Modelo Conceptual y Físico
25 para carga de base de datos en ArcView 3
9.3
Generación de máscaras de entrada de
26 información para carga de datos en 4
Arcview 9.3
Carga de capas de cartografía base y
Objetivo Nº 5: 27 análisis de zonificación para la 5
Plataforma SIG generación de salidas dinámicas
Sistematización y migración de
información a bases de datos
28 10
provenientes de Sigemar® y bases de
datos en Excel
Georeferenciación de Información
29 pesquera. Diseño, carga y mantención 10
mapas temáticos
Una vez incorporadas las
Entrega a usuarios claves de acceso a empresas comercializadoras se
30 12
Sigemar® entregaron las claves de acceso a
Sigemar.
4. OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE
31 Seminario sobre planes de manejo 1
Definición de la estructura funcional de la
32 2
mesa de trabajo
Identificación de participantes y
33 1
representatividades.
Conformación Comisión de Manejo de las
34 2
pesquerías bentónicas
Definición de objetivos, alcances y
35 2
lineamientos de la Comisión de Manejo
36 Conformación grupo técnico asesor 2
Reuniones grupo asesor con la Comisión
37 10
de Manejo
Sistematización de información,
Elaboración diagnóstico de las pesquerías selección de actores relevantes
38 3
(Línea Base) para conformación de la
comisión de manejo.
Definición de fechas para
39 Identificación de indicadores 3
primera reunión de la comisión
Objetivo N° 6
de manejo
Conformación
Comisión de Manejo Jornada de análisis del diagnóstico y
y Propuesta Plan de 40 2
validación de indicadores propuestos
Manejo
Definición de escenarios o estrategias de
41 manejo de acuerdo a la normativa 2
vigente
Selección de estrategias y
42 3
Establecimiento de Prioridades
Establecimiento de Potenciales Planes de
43 2
Manejo
Jornada de análisis y reflexión para la
44 elección de los modelos de 2
administración
45 Elaboración de planes de manejo 2
Determinación de Lineamientos
46 estratégicos y plan de acción para el 3
manejo de las pesquerías
Propuesta de plan de acción y plan de
47 inversión para el manejo de las 2
pesquerías
Validación del plan de acción y
48 evaluación de mecanismos de puesta en 2
marcha
OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE
Entrega de actas con nomina
Informes mensuales de nominas de embarcaciones extractivas y de
Informes
49 usuarios, estadística diaria de 12 transporte acreditadas durante el
SERNAPESCA
desembarques y boletines mes de julio y base de
desembarque a la fecha.
5. OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE
50 Elaboración de boletines mensuales 12 Preparación y elaboración de
boletín, mes de julio.
Elaboración y entrega de informes de
51 6
Informes gestión
52 Elaboración de informe final 3
53 Entrega de informe final 1
6. II. Calidad, cantidad y cobertura de recopilación de datos
Desde el punto de vista logístico la operación de la pesca de investigación implicó la
cobertura por parte de técnicos en el puerto de desembarque y/o en las plantas
procesadoras, donde se registró el desembarque y/o el acceso de la materia prima.
La información fue registrada fue ingresada a la plataforma www.sigemar.cl, con el objeto
de entregar la información de forma compilada a los distintos usuarios y administradores
de las pesquerías (pescadores, procesadores, comercializadores, instituciones, autoridades
sectoriales, etc.) y entregada a través de informes de la actividad pesquera.
La elaboración de catastro y caracterización de potenciales usuarios se encuentra en etapa
de recopilación de la información y aplicación de fichas de inscripción y caracterización de
embarcaciones participantes.
7. III. Nomina de usuarios de las pesquerías
ERIZO (Loxechinus Albus)
CONTROL DE ACCESO
• Embarcaciones Extractivas
A le fecha se encuentran acreditadas un total de 387 embarcaciones dedicadas a la
extracción del recurso erizo. Alcanzándose máximo de acreditaciones durante el mes de
marzo del 2009 (Anexo 1).
250
200
150
100
50
0
MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO
• Embarcaciones de Transporte
A le fecha se encuentran acreditadas un total de 56 embarcaciones dedicadas al
transporte de recurso erizo (Anexo 2).
35
30
25
20
15
10
5
0
MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO
• Pescadores Artesanales
Los pescadores acreditados durante el periodo acumulado a julio 2009 corresponden a
1543 pescadores. De los cuales 488 corresponde a la categoría de buzos mariscadores
(Anexo 3).
8. HUEPO (Ensis macha)
CONTROL DE ACCESO
• Embarcaciones Extractivas
A le fecha se encuentran acreditadas un total de 18 embarcaciones dedicadas a la
extracción del recurso huepo. Alcanzándose máximo de acreditaciones durante los meses
de marzo y abril del 2009 (Anexo 4).
7
6
5
4
3
2
1
0
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO
• Embarcaciones de Transporte
A le fecha no se encuentran acreditaciones de embarcaciones dedicadas al transporte de
recurso huepo.
• Pescadores Artesanales
Los pescadores acreditados durante el periodo acumulado a julio 2009 corresponden a 63
pescadores. De los cuales 37 corresponde a la categoría de buzos mariscadores (Anexo 5).
9. LOCO (Concholepas concholepas)
CONTROL DE ACCESO
Embarcaciones Extractivas
A le fecha se encuentran acreditadas un total de 4 embarcaciones dedicadas a la
extracción del recurso loco (Anexo 6).
• Embarcaciones de Transporte
A le fecha no se encuentran acreditaciones de embarcaciones dedicadas al transporte de
recurso loco.
• Pescadores Artesanales
Los pescadores acreditados durante el periodo acumulado a julio 2009 corresponden a 10
pescadores. De los cuales 9 corresponde a la categoría de buzos mariscadores (Anexo 7).
10. EMPRESAS PARTICIPANTES
A la fecha se encuentran inscritas en los registros de pesca de investigación un total de 23
empresas comercializadoras de recursos bentónicos.
EMPRESA RUT EMPRESA REPRESENTANTE LEGAL DIRECCION
MONTT 1082 PUERTO
FERNANDO SALAZAR EIRL 76.716.880-2 FERNANDO SALAZAR
NATALES
LAS HERAS 550 PUNTA
ARRIAGADA Y CIA. 76.270.180-4 ROXANA ARRIAGADA
ARENAS
MARCELO BROSSARD LAUTARO NAVARRO 1398
COMERCIAL COMTESA S.A. 94.565.000-1
AVENDAÑO PUNTA ARENAS
ESTEBAN SCARPA 0761
OSVALDO ZELAYA FIGUEROA 10.642.876-k OSVALDO ZELAYA FIGUEROA
PUNTA ARENAS
SANTIAGO FERRANDO MANUEL SEÑORET 363
SANTIAGO FERRANDO GIRANDO 5.463.413-7
GIRANDO PORVENIR
ERNESTO GUAJARDO 18
COMERCIAL KIESSMAR EIRL 76.963.170-4 MIRNA CHIGUAY
PUNTA ARENASD
PASAJE MIRAMAR 3035
PESQUERA VALPOMAR LTDA 77.151.160-0 MARIO GALINDO
PUNTA ARENAS
OHIGGINS 938 PUNTA
CHIILE SUR PODUCTOS S.A. 76.057.208-k JOSE SANCHEZ FLORES
ARENAS
COMER. DE PRODUT. DEL MAR MYR SEÑORET 1350 PUNTA
76.014.579-3 MANUEL PARDO BRAVO
S.A. ARENAS
NIPPON MEAT PACKERS INC.(Chile) KILOMETRO 13,5 PUNTA
79.846.670-4 CLAUDIO MUÑOZ FUENTES
Y CIA. LTDA. ARENAS
PRODUCTOS MARINOS PUERTO KM. 2 CAMINO PUERTO
77.733.840-4 JUAN BALLARIN PONS
WILLIAMS WILLIAMS
KM 8 NORTE, PUNTA
PESQUERA TORES DEL PAINE S.A. 96.524.510-3 JUAN BALLARIN PONS
ARENAS
CARLOS VALLADARES KM. 6 1/2 SUR PUNTA
6.829.732-K BERNARDO MATULICH
MARANGUNIC ARENAS
JUAN WILLIAMS 011810
CIDEPES LTDA. 79.693.780-7 HITOSCHI HANAOKA
PUNTA ARENAS
21 DE MAYO 1241
RENE MONTIEL QUEDIMAN 7.969.741-9 RENE MONTIEL QUEDIMAN
PUERTO NATALES
LOTEO RUZE CAÑADON
EL CAÑADON S.A. 76.770.200-0 MARCELA ABOID V.
8, PORVENIR
ESTEBAN SCARPA 0751
COMERCIAL MARBELLA LTDA. 78.325.130-2 BETTY VERA DIAZ
PUNTA ARENAS
SOC. COMERCIAL LOW Y CIA. 76.601.480-1 JEANETTE LOW V ERA ESTEBAN SCAPA 0751
SOC. COMERCIAL LOW TRIVIÑO DIEGO PORTALES 0397
77.121.820-2 MIGUEL LOW B.
LTDA. PUNTA ARENAS
SOC. COM. ALISTE Y ESPINOZA ALMIRANTE LATORRE 383
76.101.360-2 MOISES ESPINOZA URREA
LTDA. PUERTO NATALES
AVDA. PDTE. IBAÑEZ DEL
PESQUERA Y CONSERVERA ISLA LUIS ALFONSO RIVAL
79.719.510-3 CAMPO 05897 PTA.
LENNOX LTDA GALLARDO
ARENAS
CHORRILLOS 0012 PUNTA
SOC .PESQUERA EMAR LTDA. 78.949.810-5 MABEL AGUILAR RUIZ
ARENAS
ANTONIO CANALES EBERHARD 63 PUERTO
PESQUERA AGROPESCA LTDA. 77.524.720-7
DUBRACIE NATALES
11. IV. Destino de los desembarques
ERIZO (Loxechinus Albus)
De acuerdo a la información aportada por los propios pescadores en zona de pesca, el
desembarque total informado a las lanchas acarreadoras alcanzó a 5.363.087 docenas.
El principal destino de los desembarques de erizo correspondió a la empresa Cidepes
Ltda., empresa que adquirió el 31 % del total desembarcado. En un segundo plano están
las empresas de Nippon Meat Packers Chile Inc. (18 %) y Pesquera y Conservera Isla
Lennox Ltda. (10 %) las cuales en conjunto adquirieron el 59 % del volumen total de erizo
desembarcado.
0 200.000 400.000 600.000 800.000 1.000.000 1.200.000 1.400.000 1.600.000 1.800.000
CIDEP ES LTDA
NIP P ON M EA T P A RCKERS CHILE
P ESQ. Y CONS. ISLA LENNOX LTDA
A RRIA GA DA Y COM P A ÑÍA
VA LLA DA RES M A RA NGUNIC CA RLOS
SOC.COM ERCIA L LOW TRIVIÑO LTDA
COM . P RODUCTOS DEL M A R M Y R S.A .
SOC. COM . A LISTE Y ESP INOZA LTDA .
A LVA REZ Y A LVA REZ LTDA .
P ESQUERA A GROP ESCA LTDA .
SOC. COM . LOW Y CIA LTDA .
A LEXIS ROB ERTO CA B RERA VA LLEJOS
P ESQUERA VA LP OM A R LTDA .
COM ERCIA L KIESSM A R EIRL
SOC EL CA ÑA DON SA
COM ERCIA L FERNA NDO SA LA ZA R E.I.R.L
COM ERCIA L M A RB ELLA LTDA .
COM ERCIA L COM TESA S.A .
CHILE SUR P RODUCTOS S.A .
SOC. P ESQUERA EM A R LTDA
ZELA YA FIGUEROA OSVA LDO M A URICIO
NEIRA P A LM A ZUNILDA
A RTURO SOLO DE ZA LDIVA R
12. HUEPO (Ensis macha)
De acuerdo a la información aportada por los propios pescadores en zona de pesca, el
desembarque total informado a las lanchas acarreadoras alcanzó a 322.764 kilos.
El principal destino de los desembarques de huepo correspondió a la empresa Bakkavor
Chile S.A., empresa que adquirió el 43 % del total desembarcado. En un segundo plano
están las empresas de Soc. Pesquera Bahia Chilota (34 %) y Nippon Meat Packers Chile
Inc. (17 %) las cuales en conjunto adquirieron el 95 % del volumen total de huepo
desembarcado.
0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000 160.000
BAKKAVOR CHILE S.A.
SOC. PESQ. BAHIA CHILOTA
NIPPON M EA T PARCKERS CHILE
PESQUERA M ESSAM AR S.A.
SOC. COM ERCIA L M ELINKA Y CIA.
LTDA.
LOCO (Concholepas concholepas)
A la fecha no se registran desembarque del recurso Loco
13. V. Control origen producto final por línea de elaboración
ERIZO (Loxechinus Albus)
El análisis a la fecha del número de etiquetas para el recurso erizo, muestra que las
empresas Cidepes Ltda. y Pesquera y Conservera Isla Lennox son las que ha solicitado el
mayor numero de código de trazabilidad. Los principales productos elaborados
corresponden a erizo congelado (CG) y erizo fresco (FR)
Empresa CG FR Total General
ALEXIS ROBERTO CABRERA VALLEJOS 12 12
ALVAREZ Y ALVAREZ LTDA. 288 288
ARRIAGADA Y COMPAÑÍA 3.960 3.960
ARTURO SOLO DE ZALDIVAR 19 19
CHILE SUR PRODUCTOS S.A. 620 620
CIDEPES LTDA 43.820 43.820
COM. PRODUCTOS DEL MAR M Y R S.A. 2.917 2.917
COMERCIAL KIESSMAR EIRL 40 40
COMERCIAL MARBELLA LTDA. 76 306 382
HERNANDEZ HERNANDEZ JUVENAL 46 46
NIPPON MEAT PARCKERS CHILE 9.391 9.391
PESQ. Y CONS. ISLA LENNOX LTDA 8.260 1.465 9.725
SOC. COM. ALISTE Y ESPINOZA LTDA. 207 207
SOC. COM. LOW Y CIA LTDA. 1.111 1.111
SOC.COMERCIAL LOW TRIVIÑO LTDA 100 100
VALLADARES MARANGUNIC CARLOS 1 1
ZELAYA FIGUEROA OSVALDO MAURICIO 80 80
HUEPO (Ensis macha)
El análisis a la fecha del número de etiquetas para el recurso erizo, muestra que las
empresa Soc. Pesquera Bahia Chilota es la empresa que ha solicitado el mayor número de
código de trazabilidad. Los principales productos elaborados corresponden a pie (PI) y
ribete de huepo (RI).
Empresa PI RI Total General
SOC. PESQ. BAHIA CHILOTA 919 921 1.840
LOCO (Concholepas concholepas)
A la fecha no se registran productos elaborados del recurso Loco