2010/2011
Projeto New Year’s Eve dos Bro’s
Planejando o jogo
1. Who? When?
2. Goma
3. Serviços
4. Comida e bebida
5. Festa
6. Transporte
1. Who? When?
• 26/12 a 28/12 (12 pessoas)
• Sapulha, Beça, Java, Caca, Fogo,
Mauricio, Panda, Henrique Brito, Dias,
Marco...
2. GOMA
• Master - 1 suite com cama de casal e 1 cama de solteiro (pode ser
adaptada para 2 camas de solteiro) (4)
• Casai...
2. Serviços
• 2 empregadas todos os dias para
arrumar os quartos, faxina nos
banheiros, ajudar com a comida e
lavagem de l...
4. Comida e bebida (1 de 2)
• 26/12 - churrasco de inauguração das comemorações e macarrão
(3 molhos) a noite
• 27/12 - la...
4. Comida e bebida (2 de 2)
• 26/12 - 50 litros de cerveja, 1 garrafa de vodca, 1 kg
de frutas para drinks, 8 litros de re...
5. Festa (item especial)
a. Convidados
b. Bebidas
c. Ceia
d. Entretenimento
e. Decoração
f. Serviço
5. Festa (item especial)
a. Convidados
- Estamos em 19 no dia da festa na casa,
acredito que um número bom para
trabalharm...
5. Festa (item especial)
b. bebidas
- Considerando 50 pessoas precisamos:
- 12 garrafas de espumante (barato para
bagunça ...
5. Festa (item especial)
c. ceia
- O ideal é contratarmos um
buffet, o custo deve girar em
torno de 30 a 50 reais por
pess...
5. Festa (item especial)
c. entretenimento
- Deco se disponibilizou a levar o
equipamento de som (precisa
de ajuda no tran...
5. Festa (item especial)
c. decoração
- velas e mais velas
- flores (podemos utilizar
produção caseira o Dias viu
que fica b...
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c. serviço
- 2 empregadas - 1 limpando e 1
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  1. 1. 2010/2011 Projeto New Year’s Eve dos Bro’s
  2. 2. Planejando o jogo 1. Who? When? 2. Goma 3. Serviços 4. Comida e bebida 5. Festa 6. Transporte
  3. 3. 1. Who? When? • 26/12 a 28/12 (12 pessoas) • Sapulha, Beça, Java, Caca, Fogo, Mauricio, Panda, Henrique Brito, Dias, Marcos Primo Java, Tanaka +1 • 29/12 e 30/12 (13 pessoas) • Camila, Sapulha, Beça, Java, Caca, Fogo, Marcelle, Panda, Henrique Brito, Dias, Marcos Primo Java, Tanaka + 1 • 31/12 a 2/01 (19 pessoas) • Moranga, Camila, Sapulha, Beça, Teta, Silvia, Java, Caca, Fogo, Marcelle, Roberto, Charlene, Panda, Henrique Brito, Dias, Batata, Marcos Primo Java, Tanaka + 1
  4. 4. 2. GOMA • Master - 1 suite com cama de casal e 1 cama de solteiro (pode ser adaptada para 2 camas de solteiro) (4) • Casais - 2 quartos com 1 banheiro e duas camas de solteiro cada (4) • Casais e Bros - 3 quartos com 1 banheiro, 3 camas de solteiro em 1 e 2 bicamas em cada um dos dois (7) • Bros - 1 quarto com 1 banheiro, 1 beliche e espaço para um colchão de casal ou 2 de solteiro (4) • Total de leitos: 19 - já estamos na lotação máxima! • Distribuição sugerida: • 26/12 a 28/12 (12 pessoas) - Livre • 29/12 e 30/12 (13 pessoas) - Casais - Camila em um dos quartos; Master - Fogo e Marcelle o restante livre • 31/12 a 2/01 (19 pessoas) - Master - Fogo e Marcelle + Roberto e Charlene; Casais - Camila e Moranga, Teta e Silvia; Casais e bros - Tanaka +1, Sapulha e Beça, Dias + Java + Marcos Primo do Java; Bros - Caca, Panda, Henrique Brito e Batata. • O foco da distribuição foi: 1 banheiro para cada 2 casais, Velha Guarda em cima e Jovem Guarda no quarto do fundo, Charlene e Marcelle são irmãs então rola dividir a Master.
  5. 5. 2. Serviços • 2 empregadas todos os dias para arrumar os quartos, faxina nos banheiros, ajudar com a comida e lavagem de louças • 1 faxina mega antes e 1 depois • Vou negociar para fecharmos em 100 o dia as duas, na festa será separado da conta da casa • Custo: 8 dias de serviço mais 2 faxinas - R$ 1.000,00 • Material de limpeza - separar R$ 500,00 para material de limpeza, papel higienico e afins
  6. 6. 4. Comida e bebida (1 de 2) • 26/12 - churrasco de inauguração das comemorações e macarrão (3 molhos) a noite • 27/12 - lasanha do garfield, lanches a noite • 28/12 - arroz, feijão, bifes e batatas fritas (estilo da mamãe), pizza a noite (despedida do Mauricião) • 29/12 - churrasco de boas vindas a Marcelle e Camila, lanches a noite • 30/12 - (dia light) frango grelhado com arroz e feijão, noite livre (comer fora) • 31/12 - almoço light (macarrão com 3 molhos diferentes), jantar fará parte do planejamento da festa • 01/01 - Ressaca mor - dia livre e resgate dos itens sobreviventes da festa • 02/01 - 1o churras do ano! • O que comprar (sugestão)? • Picanha, Linguiça e Frango desossado para churrasco - considerando um total para servir 45 pessoas (3 churrascos) - sugestão: 15 Kg de picanha, 5 Kg de linguiça, 15 Kg de frango, Peito de frango - 5 kg, Contra-filet para bife - 5 kg, Arroz - 10 kg, Feijão 5 kg, 5 sacos de carvão, 1 saco de lenha, 4 óleos, 3 Azeites, 20 cebolas, 5 cabeças de alho, 5 kg de batatas, 1 pacote de sal, Pimenta do reino, 5 tabletes de manteiga, 10 rodelas de pizza, 2 kg de queijo muzzarela ralado, 10 pacotes de molho de tomate pronto, 2 calabrezas defumadas, 2 latas de atum, 2 pacotes de orégano, 1 dúzia de ovos, 6 pacotes de macarrão, 3 molhos brancos prontos, 1 kg de carne moída para molho • Café da manhã pode ser feito a parte, as empregadas podem trazer pão e leite todos os dias e cada um pode levar o complemento que quiser
  7. 7. 4. Comida e bebida (2 de 2) • 26/12 - 50 litros de cerveja, 1 garrafa de vodca, 1 kg de frutas para drinks, 8 litros de refri • 27/12 - 30 litros de cerveja, 8 litros de refri • 28/12 - 50 litros de cerveja, 1 garrafa de vodca, 1 kg de frutas para drinks, 8 litros de refri • 29/12 - 50 litros de cerveja, 1 garrafa de vodca, 1 de saque, 1 kg de frutas para drinks, 8 litros de refri • 30/12 - 30 litros de cerveja, 8 litros de refri • 31/12 - Bebidas por conta da festa • 01/01 - 20 litros de cerveja, 8 litros de refri • 02/01 - 30 litros de cerveja, 8 litros de refri • O que comprar (sugestão)? • 230 litros de cerveja (~700 latinhas ou 55 caixas de 12 , ou 5 barris de 50 litros de chope - podemos esquematizar na própria rivs) • 3 garrafas de vodca, 1 de saque • 18 pets de 2 litros de refri • 3 kg de frutas para drinks
  8. 8. 5. Festa (item especial) a. Convidados b. Bebidas c. Ceia d. Entretenimento e. Decoração f. Serviço
  9. 9. 5. Festa (item especial) a. Convidados - Estamos em 19 no dia da festa na casa, acredito que um número bom para trabalharmos é de 50 pessoas - Para evitar transtornos só poderão entrar na nossa festa convidados previamente aprovados e com pulseira de identificação - Devido a superioridade numérica de homens na casa só aceitaremos convidados mulheres ou homens acompanhados da namorada e pelo menos 1 amiga - Todos os convidados terão que pagar antecipado - Idealmente partimos de preço fixo por convidado incluindo o pacote completo (bebidas, entretenimento e ceia) acredito que podemos fechar em R$ 150 - Budget total para a festa: R$ 7.500,00
  10. 10. 5. Festa (item especial) b. bebidas - Considerando 50 pessoas precisamos: - 12 garrafas de espumante (barato para bagunça R$ 20,00 cada) - 100 litros de cerveja (ou 2 barris de 50 litros de chope) - R$ 300 a R$ 700 dependendo se for cerva ou chope - 10 garrafas de vodca - R$ 200 a R$ 500 - 3 garrafas de saque - R$ 60,00 - 10 kg de frutas para drinks - R$ 100 - Budget bebidas: R$ 2.800 a R$ 3.500
  11. 11. 5. Festa (item especial) c. ceia - O ideal é contratarmos um buffet, o custo deve girar em torno de 30 a 50 reais por pessoa, caso passemos para a produção caseira o custo pode cair significativamente mas o trabalho aumenta também - Budget total para ceia: R$ 1.500 a 2.500
  12. 12. 5. Festa (item especial) c. entretenimento - Deco se disponibilizou a levar o equipamento de som (precisa de ajuda no transporte) e a tocar na festa - Sugiro comprar alguns itens de iluminação - Budget total para entretenimento: R$ 500,00 (fiz uma pequena pesquisa e dá para comprar itens de iluminação com esse budget)
  13. 13. 5. Festa (item especial) c. decoração - velas e mais velas - flores (podemos utilizar produção caseira o Dias viu que fica bacana) - colar havaiano, confete... - fogos adicionais aos da rivs - Budget total para decoração: R $ 500,00
  14. 14. 5. Festa (item especial) c. serviço - 2 empregadas - 1 limpando e 1 lavando - R$ 200 - 1 bartender - ?? - 1 ajudante de bar - ?? - Budget total para serviço: R$ 500,00

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