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SISTEMASSISTEMAS
ESTRUTURA DA MATÉRIA
O termo matéria refere-se a todos os
materiais ou coisas que compõem o universo.
A matéria é formada por moléculas, que por
sua vez são formadas por partículas
minúsculas chamadas de átomos.
Elementos Químicos
Átomos
Nome Símbolo
Ferro Fe
Cálcio Ca
Prata Ag (Argentum)
Oxigênio O
H + H H H
H H
H + H + O O
Átomos Moléculas
Átomos & Moléculas
ESTUDO DAS SUBSTÂNCIAS E
MISTURAS
Substância simples: é constituída de uma molécula
formada por átomos do mesmo elemento químico
(mesmo tipo de átomo).
SUBSTÂNCIA: material formado por
moléculas quimicamente iguais.
Substância composta: é constituída por uma molécula
formada por mais de um elemento químico.
Substância Fórmula Representação
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Gás oxigênio O2
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Água H2
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Açúcar C12
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Substâncias Puras
SIMPLES COMPOSTA
Mistura: material formado por duas ou mais
substâncias, sendo cada uma destas denominada
componente.
Fase: em uma mistura, é cada uma das porções
que apresenta aspecto homogêneo ou uniforme.
CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS
Mistura homogênea: toda mistura que
apresenta uma única fase.
Mistura heterogênea: toda mistura que
apresenta pelo menos duas fases.
MISTURAS
AR ÁGUA + AREIA
HOMOGÊNEA HETEROGÊNEA
EXEMPLO:
Água (H2
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dissolvido (C12
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descontínuo:
duas fases
Sistema: tudo o que é objeto da observação humana.
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  • 2. ESTRUTURA DA MATÉRIA O termo matéria refere-se a todos os materiais ou coisas que compõem o universo. A matéria é formada por moléculas, que por sua vez são formadas por partículas minúsculas chamadas de átomos.
  • 3. Elementos Químicos Átomos Nome Símbolo Ferro Fe Cálcio Ca Prata Ag (Argentum) Oxigênio O
  • 4. H + H H H H H H + H + O O Átomos Moléculas Átomos & Moléculas
  • 5. ESTUDO DAS SUBSTÂNCIAS E MISTURAS Substância simples: é constituída de uma molécula formada por átomos do mesmo elemento químico (mesmo tipo de átomo). SUBSTÂNCIA: material formado por moléculas quimicamente iguais. Substância composta: é constituída por uma molécula formada por mais de um elemento químico.
  • 6. Substância Fórmula Representação Gás hidrogênio H2 Gás oxigênio O2 Gás ozônio O3 Substância simples
  • 7. Substância composta Substância Fórmula Representação Água H2 O Sal de cozinha NaCℓℓ Açúcar C12 H22 O11
  • 9. Mistura: material formado por duas ou mais substâncias, sendo cada uma destas denominada componente. Fase: em uma mistura, é cada uma das porções que apresenta aspecto homogêneo ou uniforme. CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS Mistura homogênea: toda mistura que apresenta uma única fase. Mistura heterogênea: toda mistura que apresenta pelo menos duas fases.
  • 10. MISTURAS AR ÁGUA + AREIA HOMOGÊNEA HETEROGÊNEA
  • 11. EXEMPLO: Água (H2 O) + açúcar dissolvido (C12 H22 O11 ) Aspecto visual contínuo: uma única fase Óleo(Cx Hy ) + água (H2 O) Aspecto visual descontínuo: duas fases Água gaseificada Aspecto visual descontínuo: duas fases
  • 12. Sistema: tudo o que é objeto da observação humana. Sistemas homogêneos Sistemas heterogêneos Substância pura Mistura Substância pura Mistura Água Álcool hidratado Gelo: H2 O(sól) + Água: H2 O(líq) Água + óleo