JornApis n. 13

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O JornApis é uma dos meios de comunicação e informação do Grupo de Grupo de Pesquisas com Abelhas e Polinização (GPAP).

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JornApis n. 13

  1. 1. Programação do PECNORDESTE seguimento da apicultura e meliponicultura. (Pagina 2) ISSN 2316-4794 JornApis JornApis, Número 13, Out/Dez, 2014- Publicação do Grupo de Pesquisas com Abelhas e Polinização da UVA Informando sobre a apicultura cearense DICA DE LEITURA Receita Internet rápida é com a Fasternet. XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOTECNIA - Programação Cientifica do seguimento de apicultura e meliponicultura . (Pagina 2) Conheça os curso oferecidos pelo ieducare. (88) 3614-2054 www.ieducare.com.br (Pagina 4) COMBRAPI 2014 20º Congresso Brasileiro de Apicultura, 6º Congresso Brasileiro de Meliponicultura e Expoapi - Feira de Negócios foram os eventos que tiveram como lema Sustentabilidade, Tecnologia e Mercados. Os eventos ocorreram do dia 05 a 08 de novembro de 2014 em Belém-PA, no Hangar, e tiveram como tema a Sustentabilidade, a Tecnologia e os Mercados. Sua programação foi composta por palestras, minicursos, clínicas tecnológicas, reuniões, exposição de diversos trabalhos científicos e exposições de produtos e equipamentos ligados à apicultura e meliponicultura. As visitas à Embrapa Amazônia Oriental foram bastante interessantes possibilitando o público a ter conato com as abelhas nativas da região e tiveram a oportunidade de conhecer os trabalhos realizados nesta instituição. Imagens: Mensagem Doce CHOCOMEL Receita usando mel, coco ralado e Chocolate (Página 4)
  2. 2. JornApis, n.13, Out/Dez, 2014 Pag. 2 XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2015 Será realizada pela primeira vez no Estado do Ceará, no centro de evento na capital Fortaleza no dia 27 a 29 de maio. Trará como tema central as dimensões tecnológicas e sociais da Zootecnia e abordará em sua programação temas sobre apicultura e meliponicultura, tendo como coordenador do simpósio de apicultura o Prof. José 16:10 as 17:30 – Palestra 4: Alimentação das colônias, uma alternativa para o período da entressafra Palestrante: Dra. Fábia de Mello Pereira Embrapa - Recursos Genéticos e Biotecnologia (Piauí). 14:50 as 16:10 - Palestra 3: A importância da caracterização dos produtos apícolas para a agricultura familiar Palestrante: Prof. Dr. Julio Otávio Portela Pereira Instituto Federal do Ceará (IFCE) - Campus de Sobral 17:00 as 18:20 – Palestra 2: Criação e Manejo de abelhas para uso na agricultura Palestrante: Prof. Dra. Cláudia Inês da Silva da Universidade Federal do Ceará (UFC) Dia 29/05/2015 14:50 as 16:10 - Palestra 1: As abelhas na agricultura familiar - Os produtos apícolas e a polinização para melhoria de vida no campo. Palestrante: Prof. Breno Magalhães Freitas da Universidade Federal do Ceará (UFC) Dia 28/05/2015 MINICURSO 2: MULTIPLICAÇÃO DE COLÔNIAS DE ABELHAS SEM FERRÃO Ministrante: Dr. Luiz Wilson Lima Verde Engenheiro Agrônomo; Mestrado em Biologia Vegetal; Doutorado em Zootecnia; Coministradores: Msc. Epifânia Emanuela de Macêdo Rocha Zootecnista Jânio Ângelo Felix Dia 27/05/2015 PEC NORDESTE TEM PROGRAMAÇÃO EXCELENTE PARA APICULTURA E MELIPONICULTURA Coordenador do Segmento - José Everton Alves Data: 16 de junho de 2015 - Terça-Feira Horário: 13h30min às 15h30min - Oficina: Elaboração de bolos e trufas com mel Instrutora: Maria Geralúcia Souza de Oliveira - Economista Doméstica formada na UFC com Bacharelado. Licenciatura com pós-graduação em processamento de Frutos Tropicais, em Engenharia de Alimentos pela UFC e Aposentada do Instituto Federal de Educação como Professora. Horário: 14h às 15h - Palestra: O retrato da meliponicultura no Ceará Palestrante: Jânio Angelo Felix - Zootecnista formado pela UVA, Mestre em zootecnia (UFC). Atualmente é estudante de doutorado na Universidade Federal do Ceará, atuando principalmente no estudo sobre criação, manejo e conservação de abelhas sem ferrão. Horário: 15h às 16h- Palestra: Plantas nativas da caatinga de importância para a apicultura Palestrante: Claudia Inês da Silva - Graduada em Ciências Biológicas, com especialização em Ciências Ambientais. Mestre em Agronomia e Produção Vegetação, Doutorado em Ecologia e Conservação de Recursos Naturais e Pós Doutorado em Eontomologia. Professora da Universidade Federal do Ceará - UFC. Horário: 16h às 17h - Palestra: Legislação sobre meliponicultura Palestrante: Ricardo Costa Rodrigues de Camargo - Consultor Especial - Câmara Setorial - CSMEL/MAPA; Diretor de Meliponicultura da FAAMESP. Secretário de Meliponicultura - CBA e Presidente da Câmara Setorial dos Produtos Apícolas - CSPA/SSA. Horário: 17h às 18h - Palestra: Características desejáveis no mel para a exportação Palestrante: Carlos Pamplona Rehder - É formado em economia pela PUC – São Paulo e divide seu trabalho profissional entre a Presidência da ABEMEL - Associação Brasileira dos Exportadores de Mel e a Diretoria da Novo Mel Indústria e Comércio Exterior LTDA. Programação cientifica do seguimento de apicultura e meliponicultura.
  3. 3. JornApis, n.13, Out/Dez, 2014 Pag. 3 Data: 17 de junho de 2015 - Quarta-Feira Horário: 08h30min às 09h30min - Palestra: A apicultura como atividade estratégica na sobrevivência do semiárido Palestrante: Demian Lubé Rodrigues Condé - Apicultor, Engenheiro Agrônomo, pós graduação em Gestão do Agronegócio e de Projetos pela Fundação Getúlio Vargas. Atualmente coordena os projetos de Apicultura e Meliponicultura do Sebrae. Horário: 09h40min às 10h50min - Palestra: Substituição de rainhas Palestrante: Raimundo Maciel Sousa - Professor de apicultura do Instituto Federal do Ceará - IFCE. Horário: 11h às 12h - Palestra: Alimentação de enxames por conta dos períodos de escassez na caatinga Palestrante: Fábia de Mello Pereira - Pesquisadora da Embrapa Meio-Norte com atuação na linha de pesquisa “Nutrição e Alimentação das Abelhas. Horário: 14h às 15h - Palestra: Como extrair e comercializar o veneno das abelhas africanizadas Palestrante: Joáz Ferreira da Silva - Apicultor, produtor de apitoxina, pólen e própolis em Ceará Mirim/ Rio Grande do Norte. Data: 18 de junho de 2015 - Quinta-Feira Horário: 08h30min às 09h30min - Palestra:Polinização com abelhas: o novo fator de produção agrícola no sertão Empreendedor Palestrante: Breno Magalhães Freitas - Professor da Universidade Federal do Ceará - UFC. Horário: 09h40min às 10h40min - Palestra: Vale a pena produzir própolis na caatinga do Nordeste? Palestrante: Afonso Odério Nogueira Lima - Engenheiro agrônomo, mestrado em produção animal e doutorado em zootecnia, com teses em apicultura, pela UFC. Presidente dos apiários Altamira. Apicultor há 32 anos. Horário: 10h50min às 11h50min - Palestra: Perspectivas para o setor apícola em 2015 Palestrante: José Xavier Leal Neto - Engenheiro Agrônomo, Mestre em Zootecnia/Apicultura - Diretor de Marketing da Federação Cearense de Apicultura - FECAP e Presidente da UNAMEL. Horário: 14h às 15h - Palestra: A produção de pólen melhorando a rentabilidade de apiários Palestrante: José Everton Alves - Engenheiro Agrônomo, apicultor com Doutorado em produção animal com abelhas e polinização, Professor de Apicultura do Curso de Zootecnia da UVA e atual Presidente da Câmara Setorial do Mel do Estado do Ceará. Horário: 15h às 16h30min - Mesa redonda: O que os apicultores esperam do poder público? Participante: Paulo Roberto Gaudêncio de Noronha - Engenheiro Agrônomo, Mestre em Zootecnia, Gerente de Projetos e Negócios/DETI/CENTEC. Participante: Julio Otávio Portela Pereira - Professor do IFCE Campus Sobral. Participante: Francisco Humberto Pinto Junior - Diretor Operacional da Floema - Nectar Floral. Empresa atuante no mercado nacional e internacional de produtos apícolas desde 1993. Participante: Vinicius Araújo de Carvalho - Meliponicultor, biólogo e empresário no segmento de Apicultura. Participante: Paulo Jorge Mendes Leitão- Engenheiro Agrônomo formado pela UFC. Articulador de Agronegócio do SEBRAE/CE. Participante: Crisanto Alves Araújo - Médico Veterinário. Assessor de Apicultura da EMATERCE Participante: Francisca Jeania Rogerio Gomes - Gerente Executiva da Superintendencia Estadual do Banco do Nordeste. Moderador: José Everton Alves - Engenheiro Agrônomo, apicultor com Doutorado em produção animal com abelhas e polinização, Professor de Apicultura do Curso de Zootecnia da UVA . Horário: 15h10min às 16h10min - Palestra:Como agregar valor ao mel Palestrante: Julio Otávio Portela Pereira - Professor do IFCE Campus Sobral. Horário: 16h20min às 17h30min - Oficina: Beneficiamento de pólen apícola Instrutor: José Elton de Melo Nascimento -Apicultor, graduado em zootecnia pela Universidade Estadual vale do Acaraú (UVA), Mestrando em zootecnia com pela Universidade Federal do Ceará (UFC), atuando na linha de pesquisa Abelhas e polinização. Horário: 14h30min às 18h - Reunião da Câmara Setorial do Mel do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Membros da Câmara Setorial do Mel / Presidente de Mesa: José Everton Alves - Engenheiro Agrônomo, apicultor com Doutorado em produção animal com abelhas e polinização, Professor de Apicultura do Curso de Zootecnia da UVA e atual Presidente da Câmara Setorial do Mel do Estado do Ceará.
  4. 4. JornApis, n. 13, Out/Dez, 2014-Pag. 4 Dica de Leitura: Manejo dos polinizadores e polinização das flores do maracujazeiro O Instituto de Estudos Avançados (IEA) - USP publicou online este livro que é fruto da parceria entre USP, Grupo de Pesquisas com Abelhas (GPA-UFC), Ministério do Meio Ambiente e o projeto FAO - Banco Mundial, além de outras instituições brasileiras. Faça o download gratuitamente pelo site: http://www.iea.usp.br/pesquisa/grupos/servecossistemas/publicacoes/manejo-dos- polinizadores-e-polinizacao-de-flores-do-maracujazeiro. CHOCOMEL Receita usando mel, coco ralado e chocolate Ingredientes 1 xícara (chá) de mel 1 kg de chocolate ao leite picado 100 g de manteiga 200 g de coco ralado 4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor) Como fazer 1- Numa panela, em banho-maria, derreta 1 kg de chocolate ao leite picado e 100 g de manteiga, mexendo sempre (por aproximadamente 5 minutos). Retire do banho-maria e adicione 1 xícara (chá) de mel, 200 g de coco ralado e 4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor). Misture bem. 2- Numa assadeira retangular (32 cm X 20 cm) forrada com plástico espalhe a massa e leve para a geladeira até endurecer. Depois de firme, desenforme, corte em pedaços e sirva em seguida. Fonte: Programa Mais Você E X P E D I E N T E JornApis ISSN 2316-4794 O JornApis é uma publicação trimestral do Grupo de Pesquisas com Abelhas e Polinização da UVA (GPAP) JornApis, n.13, Out/Dez-2014 Tiragem: 500 exemplares jornapis@gmail.com Impressão: Nordeste Gráfica Ltda. Editores José Everton Alves Marcela Sheila Araújo Xavier Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA Av. da Universidade, 850. Campus da Betânia. 62.040-370, Sobral-CE Colaboradores Agrimaldo Vieira de Santana Paulo Michael Sousa Rodrigues Damires Veras Leitão PARCEIROS DO GPAPPARCEIROS DO GPAPPARCEIROS DO GPAP (88) 3614-2054 www.ieducare.com.br  Estado de São Paulo: Presente em 27 municípios (Veja contatos no site) Estado do Ceará: Sobral(CE) Massapê(CE) Santana do Acaraú(CE)

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