2. Vissa atomer kan ta upp eller lämna ifrån sig en eller flera
elektroner
Då bildas joner
Tas elektroner upp bildas en negativ jon
Lämnas elektroner bildas en positiv jon
SALTER ÄR JONFÖRENINGAR
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 2
3. Hur joner bildas kan förutsägas, det beror på hur elektronerna
i atomen är ordnade
Ämnen som har en elektron längst ut (grupp 1 i det periodiska
systemet) kan lätt lämna ifrån sig en elektron
Exempel
HUR JONER BILDAS
Ämne Atom Jon
Väte H H+
Litium Li Li+
Natrium Na Na+
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 3
4. Hur joner bildas kan förutsägas, det beror på hur elektronerna
i atomen är ordnade
Ämnen som har sju elektroner längst ut (grupp 17 i det
periodiska systemet) kan lätt ta upp en elektron
Exempel
HUR JONER BILDAS
Ämne Atom Jon
Fluor F F-
Klor Cl Cl-
Brom Br Br-
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 4
6. Tre sätt:
1. En basisk lösning blandas med en sur lösning
(neutralisation)
2. En metall får reagera med en syra
3. En metalloxid får reagera med en syra
Många vanliga salter finns färdigbildade i naturen. Exempel
på det är kalksten, gips och salpeter, de finns som fasta
mineral i marken.
FRAMSTÄLLNING AV SALTER
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 6
7. Basiskt ämne + syra salt + vatten
Exempel – natriumhydroxid (NaOH) och saltsyra (HCl)
Na+ + OH- + H+ + Cl- Na+ + H2O + Cl-
NEUTRALISATION
H+
Cl-
Na+
OH-
Cl- Na+
H2O
NaClNatriumklorid
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 7
8. Metall + syra salt + vatten
Exempel – zink (Zn) och saltsyra (HCl)
Zn + 2H+ + 2Cl- H2 + Zn2+ + 2Cl-
METALL OCH SYRA
H2
Zn2+ Cl-
Cl- Zinkklorid
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 8
9. Metalloxid + syra salt + vatten
Exempel – kopparoxid (CuO) och svavelsyra (H2SO4)
Zn + 2H+ + 2Cl- H2 + Zn2+ + 2Cl-
METALLOXID OCH SYRA
H2O Cu2+
SO4
2- Kopparsulfat
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 9
10. Syra Negativ jon Formel Exempel på salt Vardagligt namn
Saltsyra HCl Klorid Cl- Natriumklorid NaCl Koksalt
Svavelsyra H2SO4 Sulfat SO4
2- Kalciumsulfat CaSO4 Gips
Salpetersyra HNO3 Nitrat NO3
- Kaliumnitrat KNO3 Kalisalpeter
Kolsyra H2CO3 Vätekarbonat HCO3
- Natriumvätekarbonat
NaHCO3
Bikarbonat
Kolsyra H2CO3 Karbonat CO3
- Kalciumkarbonat
CaCO3
Krita, kalksten
Fosforsyra H3PO4 Fosfat PO4
3- Natriumfosfat NaPO4
SALTERNAS NAMN
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 10
11. Koksalt (natriumklorid, NaCl) har stor betydelse för oss, både
som råvara i industrin men också som krydda och
konserveringsmedel.
Natriumklorid förekommer både i fast form i berggrunden och
löst i havsvattnet.
NÅGRA VANLIGA SALTER
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 11
12. Bikarbonat (natriumvätekarbonat, NaHCO3) finns exempelvis i
bakpulver. I ugnsvärmen frigörs koldioxid och bildar bubblor
som gör kakan porös.
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 12
NÅGRA VANLIGA SALTER
13. Konstgödsel innehåller olika salter, några exempel är:
Salpeter (Kaliumnitrat, KNO3)
Kalksalpeter (Kalciumnitrat Ca(NO3)2)
Ammoniumnitrat (NH4NO3)
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 13
NÅGRA VANLIGA SALTER
14. Kalciumkarbonat (CaCO3) förekommer till största delen som
marmor eller kalksten.
Marmor kan användas direkt till exempelvis bänkskivor.
Kalksten används som råmaterial för tillverkning av cement,
glas och gödningsmedel.
Bränd kalk (CaO) framställs genom upphettning av CaCO3
Häller man vatten på bränd kalk får man släckt kalk Ca(OH)2
som är en av komponenterna i murbruk
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 14
NÅGRA VANLIGA SALTER
15. Gips (kalciumsulfat CaSO4) är ett annat salt som förekommer
som ett mineral i berggrunden.
Efter upphettning kan man använda gipset till bland annat
byggnadsmaterial, skulpturer och förband
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 15
NÅGRA VANLIGA SALTER
16. Salmiak (ammoniumklorid NH4Cl) är ett salt som bildas när
ammoniak reagerar med saltsyra.
Salmiak kan användas till så olika saker som elektrolyt i
batterier och som smaksättare i godis.
2015-03-30 (C) Malin Åhrby, Furulunds skola 16
NÅGRA VANLIGA SALTER