1. BIOQUIMICA GENERAL
MEZCLA.
Las mezclas son el resultado del mezclado
mecánico
de
sustancias
químicas
tales
como elementos y compuestos, sin que existan
enlaces químicos u otros cambios químicos, de
forma tal que cada sustancia ingrediente mantiene
sus propias propiedades químicas.
ATOMO.- Actualmente se conoce que el átomo está
compuesto por un núcleo atómico, en el que se
concentra casi toda su masa, rodeado de una nube
de electrones. Después se descubrió que también el
núcleo está formado por partes, como los protones,
con carga positiva, y neutrones, eléctricamente
neutros.
2. MEZCLA HETEROGENEA.
Una mezcla heterogénea es aquella que posee una
composición no uniforme en la cual se pueden
distinguir a simple vista sus componentes y está
formada por dos o más sustancias, físicamente
distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes
de una mezcla heterogénea pueden separarse
fácilmente. Pueden ser gruesas o por ejemplo:
medicamentos, aceite con agua.
MEZCLA HOMOGENEA.
Las mezclas homogéneas son aquellas en las que
los componentes de la mezcla no son identificables a
3. simple vista. Una mezcla homogénea importante de
nuestro planeta es el aire, otras como el agua con
azúcar.
ESTADOS DE LA MATERIA.
ESTADO SOLIDO.
Los sólidos se caracterizan por tener forma y
volumen constantes. Esto se debe a que las
partículas que los forman están unidas por
unas fuerzas de atracción grandes de modo que
ocupan posiciones casi fijas.
4. ESTADO LÍQUIDO.
Los líquidos, al igual que los sólidos, tienen volumen
constante. En los líquidos las partículas están unidas
por unas fuerzas de atracción menores que en los
sólidos, por esta razón las partículas de un líquido
pueden trasladarse con libertad.
5. ESTADO GASEOSO.
Los gases, igual que los líquidos, no tienen forma
fija pero, a diferencia de éstos, su volumen tampoco
es fijo. También son fluidos, como los líquidos.
En los gases, las fuerzas que mantienen unidas las
partículas son muy pequeñas. En un gas el número
de partículas por unidad de volumen es también muy
pequeño.
ESTADO PLASMÁTICO.
Es el cuarto estado de la materia, es energético y se
considera al plasma, como un gas cargado
eléctricamente
(ionizado);
conformado
por
moléculas, átomos, electrones y núcleos; estos
últimos provenientes de átomos desintegrados. Se
encuentra a elevadísimas temperaturas de 20000º
C. Ejemplo, el núcleo del sol, de las estrellas