Nutrição na gestação Enfermagem

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Nutrição na gestação Enfermagem

  1. 1. Nutrição na gestação Enf. Luelma Soares
  2. 2. Introdução  A alimentação da gestante é fundamental tanto para sua própria saúde quanto para a da criança.  Nessa fase, uma alimentação inadequada pode provocar o nascimento de bebês com:  baixo peso,  retardo no desenvolvimento mental,  prematuridade  morte
  3. 3. Ganho de peso  Peso pré e/ou ganho de peso insuficiente:  aumento do risco de: BPN, mortalidade perinatal, neonatal e infantil, retardo no crescimento intra-uterino.  Peso pré e/ou ganho de peso excessivo:  aumento do risco de: diabetes gestacional, dificuldades no parto, risco ao feto no período perinatal, macrossomia, baixo índice de Apgar, obesidade infantil, defeito no tubo neural (independente do ácido fólico).
  4. 4. Programas de orientação pré-natal  Os programas de orientação pré-natal destacam, prioritariamente, que:  o ganho de peso ideal depende do estado nutricional anterior à gravidez, isto é, mulheres com pouco peso necessitariam ganhar mais peso que mulheres com sobrepeso ou obesidade;  a necessidade de consumo de proteínas de alto valor biológico - minerais e vitaminas - é maior para a gestante que para a não-gestante;  a orientação nutricional deve ser individualizada pois, dependendo da fase em que ocorre a gravidez, cada mulher tem necessidades diferentes.
  5. 5. Recomendações gerais  Fazer pelo menos três refeições por dia (café da manhã, almoço e jantar) e dois lanches saudáveis por dia. Não “pular” refeições.  Utilizar as porções diárias recomendadas por grupos de alimentos.  Ficar atento ao consumo extra de alimentos gordurosos e doces.  Diminuir a quantidade de sal na preparação, à mesa (saleiro) e alimentos industrializados.  Beber de 6 a 8 copos de água por dia  Atividade física.  Abstenção de fumo e álcool.
  6. 6.  Tempero do Macarrão Instantâneo (tipo Miojo):  Quantidade de sódio (80 gr.): 2095 mg  Necessidade de Na: 300 – 500 mg/ dia (acima de 2 anos de idade)
  7. 7. Diabetes Mellitus na gestação  Manter as recomendações gerais;  Reforçar a necessidade de fracionamento alimentar e evitar jejum prolongado;  Dar preferência aos carboidratos complexos e integrais quando possível como cereais (farelo de aveia, pães, massas e milho);  Frutas: 1 diferente por vez, no máximo 4 unidades, devido a frutose;  Excluir o uso de carboidratos simples como sacarose e glicose (açúcar refinado ou mascavo, refrigerantes, mel e doces em geral);  Os adoçantes e produtos dietéticos podem ser utilizados com moderação (aspartame, stévia ).
  8. 8. Náuseas e Vômitos  No 1º trimestres: 70% das mulheres relatam náuseas e 50% referem vômitos;  Inapetência neste período não prejudicará o feto;  Orientações:  Refeições pequenas e mais frequentes;  Alimentos com baixo teor de gordura e abrandados;  Evitar temperos e odores fortes;  Consumo de gengibre ou comidas que o contenham;  Biscoitos salgados tipo cream-cracker antes de se levantar pela manhã;  Suplementação de Vitamina B6 (25mg, 3x ao dia);
  9. 9. Mal-estar matinal, Naúseas , Vômitos, Pirose  Ingerir alimentos secos pela manhã  Alimentos gelados; gelo  Alimentação fracionada  Pequenos volumes  Não ingerir líquidos durante as refeições  Evitar alimentos gordurosos  Aumentar líquidos e frutas com caldo nos intervalos  Não deitar após as refeições  Utilizar roupas confortáveis
  10. 10. Distensão abdominal, flatulência e constipação  Estimular o consumo de fibras: frutas, hortaliças,cereais integrais, farelos.  Líquidos e água nos intervalos  Atender ao reflexo retal: criar hábito - horário  Atividade física regular  Não usar laxantes
  11. 11. Outras recomendações  Incentivo ao parto natural e ao aleitamento materno;  O leite talvez seja melhor tolerado na forma de flans ou mingaus;  Atenção para a higienização dos alimentos e medidas de segurança alimentar no preparo e armazenamento de comidas;  Substituir o consumo de álcool por água ou sucos naturais de frutas;  Evitar o consumo de alimentos formadores de gases: cereais refinados, couve, repolho, ovos, açúcares simples, refrigerantes;
  12. 12. Outras recomendações  Evitar sentar ou deitar após as refeições;  Recomenda-se a ingestão não superior a 4 xícaras de café ao longo do dia;  O consumo de adoçantes deve ser restrito às gestantes portadoras de diabetes, sendo que, mesmo assim, deve-se primeiro tentar retirar o hábito do consumo de açúcar de adição;  Cuidar com o consumo de chás, sendo que seu consumo deve ser supervisionado;

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