Área de Projecto Plantas  Aromáticas
O que são plantas aromáticas? As  Plantas  aromáticas  ou Plantas -de-cheiro  são  plantas , normalmente de pequenas dimen...
Quais as Palntas Aromaticas em Portugal? <ul><li>Coentros
Alecrim
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Plantas aromatizantes

  1. 1. Área de Projecto Plantas Aromáticas
  2. 2. O que são plantas aromáticas? As Plantas aromáticas ou Plantas -de-cheiro são plantas , normalmente de pequenas dimensões, cujas folhas e outras partes verdes soltam aromas / Perfume que as tornam muito procuradas na culinária e outros usos domésticos e industriais.Todas as plantas soltam aroma sensivel ao nosso olfacto. A hortelã , e principalmente a variedade hortelã-pimenta , além de ser utilizada como tempero de pratos salgados, é também consumida para aromatizar o chá e o seu extrato usado no fabrico de balas ou rebuçado , creme dental , entre outros produtos. Normalmente, na cozinha , as ervas aromáticas são utilizadas frescas, mas são também comercializadas secas, embora percam algumas propriedades.
  3. 3. Quais as Palntas Aromaticas em Portugal? <ul><li>Coentros
  4. 4. Alecrim
  5. 5. Tomilho
  6. 6. Alfazema
  7. 7. Alfazema-Brava
  8. 8. Erva-cideira
  9. 9. Poeja
  10. 10. Rosa
  11. 11. Medronnheiro
  12. 12. Limonete
  13. 13. Salsa
  14. 14. Louro </li></ul><ul><li>Hortelã-Pimenta
  15. 15. Hortelã </li></ul>
  16. 16. O que são plantas medicinais? Planta medicinal é uma planta que contém substâncias bio-ativas com propriedades terapêuticas. Muitas destas plantas são venenosas ou pelo menos levemente tóxicas, devendo ser usadas em doses muito pequenas para terem o efeito desejado. Existe um grande número de espécies em todo o mundo, usadas desde tempos pré-históricos na medicina popular dos diversos povos. As plantas medicinais são utilizadas pela medicina atual ( fitoterapia ) e suas propriedades são estudadas nos laboratórios das empresas farmacêuticas, a fim de isolar as substâncias que lhes conferem propriedades medicinais ( princípio ativo ) e assim, produzir novos fármacos .
  17. 17. Plantas medicinais · ··Abóbora · ··Abacateiro · ··Açoita-cavalo · ··Acónito · ··Agrião · ··Agrimônia · ··Alcachofra · ··Alcaçuz · ··Alecrim · ··Alecrim-pimenta · ··Alfavaca · ··Alfazema · ··Alho · ··Amora · ··Angico-branco · ··Angico-do-cerrado · ··Anis · ··Araçá-rosa · ··Araçá-roxo · ··Ariticum ··Arnica · ··Arnica-brasileira · ··Aroeira ·
  18. 20. Plantas Medicinais
  19. 21. Realizado por: José Pinto Luís Pacheco
  20. 22. Fim

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