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Recetas de comidas faciles de preparar

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Son comidas de facil preparacion

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Recetas de comidas faciles de preparar

  1. 1. Recetas de cocina fáciles de pRepaRaR nombRe:leidy davila cuRso:pRimeRo de bachilleRato
  2. 2. cRemas De zapallo: ingredientes * zapallo * zanahoria * papa * sal Preparación Pelar todo, partir en trozos grandes y ponerlo a hervir con agua y sal. Una vez cocido escurre bien el agua y triturar. Servir caliente.
  3. 3. De espinaca: Ingredientes *espinaca *nata *harina *aceite *sal Preparación Cocer las espinacas, después rehogar en un poquito de aceite durante un rato, añadir un poquito de harina(según la cantidad de espinaca) y mover bien para que no se pegue, añadir la nata, triturar y servir.
  4. 4. De verduras variadas: Ingredientes *se puede añadir cualquier verdura que nos guste (acelga, zanahoria, col, apio, suquini, etc.), pero para hacerlo mas suave se añade papa Preparación Hervir las verduras con agua y sal, y una vez cocinadas, licuar bien.
  5. 5. ENSALADAS Mixta: Ingredientes * lechuga * tomate * pepino * zanahoria * aguacate * cebolla Preparación Picarlos ingredientes y aliñar con sal, aceite y vinagre o limón.
  6. 6. Rusa: Ingredientes *papas, zanahoria, choclo, arvejas, huevo cocinado, cebolla, pimiento rojo, y aceitunas *puedes añadir también atún Preparación Picar en cuadritos pequeños los ingredientes. Cocinar todos menos las aceitunas, el pimiento, la cebolla y el atún. Escurrir bien y enfriar. Una vez frio le añadimos el atún, pimiento y las aceitunas; sal si es necesario y mayonesa.
  7. 7. De fideos o arroz Ingredientes *Se le puede poner toda la verdura que uno prefiera, cruda o cocinada y partida en trozos pequeños *arroz o fideos tipo macarrones Preparación Cocinar el arroz o los fideos y poner a enfriar. Si la verdura hay que cocerla hacer lo mismo. Una vez todo frio, mezclar y aliñar. Se le puede añadir trocitos de pollo o jamón, atún o sardinas
  8. 8. TorTiLLA De espárragos Ingredientes *espárragos *huevos *sal Preparación Cocer los espárragos y escurrir bien el agua. Batir los huevos, añadir sal y mezclar con los espárragos.
  9. 9. De yuca Ingredientes *yuca * huevos * sal * perejil o culantro Preparación Pelar la yuca y rallarla. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar amasando bien. Poner una porción de la masa en el sartén, esparcirla hasta dejar una capa delgada y freir hasta que estén doraditas.
  10. 10. Ranchera Ingredientes *tomate *cebolla *pimiento *ají *huevos *sal Preparación Partir a trocitos pequeños las verduras y refreír. Batir lo huevos añadir sal y mezclar con las verduras.Freír las tortillas.
  11. 11. POSTRES Torta de coco Ingredientes *coco rallado *leche condensada *huevos Preparación Batir los huevos, e ir añadiendo los demás ingredientes sin dejar de mezclarlos. Colocar en una olla para cocinar a baño María, podemos hacerlo en el horno o al fuego, tapando la torta. Sabremos que está hecha, cuando al pincharla, el cuchillo sale
  12. 12. Torta de Zanahoria Ingredientes *Zanahoria *coco rallado *azúcar *jugo de una naranja *para la base podemos utilizar pan o galletas Preparación Pelar y cocer las zanahorias, una vez que estén bien blanditas, escurrir bien el agua y triturar. Mezclar con el coco rallado, azúcar al gusto, y el jugo de naranja. En una bandeja, colocamos una base de rebanadas pan de un dedo de gruesas o galletas. Cubrimos con la pasta de zanahoria y le ponemos otra capa de pan y otra de pasta hasta hacer tres o cuatro pisos. Terminamos con una capa de pasta de zanahoria espolvoreada con coco rallado. Refrigeramos hasta que se enfrié bien.
  13. 13. Macedonia de frutas Ingredientes *papaya *piña *mango *manzana *naranja *durazno *pera *guineo maduro *(cualquier fruta que nos guste) Preparación Pelar y cortar las frutas en trocitos pequeños, añadir azúcar y mover bien. Se puede añadir a la mezcla un vasito de zumo de naranja o limón. Dejar reposar una o dos horas en un sitio fresco.

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