1. Education Sanitaire dans la Prevention des
Parasitoses Transmises par l’eau, par le sol
et par les aliments
Groupe 1:
Kong; Nina; Southida et Malick
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Seminaire des parasitoses
transmises par l’eau et les
aliments en Asie du Sud- Est
IFMT: Du 04 au 07 juin 2013

2. PLAN
o Introduction
o Interêt
o Techniques utilisées pour l’éducation sanitaire
o Conditions d’une bonne éducation sanitaire dans la
prévention des parasitoses
o Personnes responsables d’éducation sanitaire
o Cibles de l’education sanitaire
o Messages clés dans la lutte contre les parasitoses
o Conclusion
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3. Introduction
Les parasitoses désignent l’ensemble des maladies
issus de l’infestation par des parasites et conduisent à
des maladies parasitaires.
L’éducation sanitaire se définit comme un ensemble
d’éffort entrepris par des méthodes simples en vue
d’inculquer à la population des principes sanitaires et
des habitudes d’hygiène.
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4. Introduction (suite)
L’éducation sanitaire est une stratégie axée
principalement sur les apprentissages qui agissent sur
les connaissances, attitudes, comportements, valeurs,
modes de vie, reliés à des objectifs de prévention, de
protection ou de la promotion de la santé.
Le but de l’éducation sanitaire est d’aider les gens à
acquérir la santé par leurs propres comportements et
leurs propres efforts.
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5. Iintérêt
 Parasitoses transmises par l’eau, le sol et les aliments
sont affections les plus fréquentes dans le monde.
 Populations des pays pauvres, enfants de moins de 15
ans sont les plus exposés par manque d’hygiene et
d’eau potable.
 2.4 milliards personnes dont la population asiatique
n’ont pas accès à des services d’assainissement.
 1,1 milliards personnes n’ont pas d’accès à l’eau
potable et plus de 500.000 000 n’ont pas des latrines.6/6/2013 5

6. Intérêt (suite)
 En Asie du Sud-Est, depuis 1953 l’amélioration de
l’éducation sanitaire dans la prévention des parasitoses a
été reconnue comme l’une des activités prioritaires du
programme régional.
 Pour l’OMS, aucun type d’intervention n’a un impact
plus grand sur le développement et sur la prévention des
parasitoses que l’approvisionnement en eau potable et
l’élimination correcte des matières fécales
 Grace à l’éducation sanitaire et traitement de masse,la
prévalence de la schistosomiase (S.mekongi )a chuté de
30% à 0,4% chez les enfants d’âge scolaire au sud du
LAOS.
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COUVERTURE – ASSAINISSEMENT/ Régions
2, 4 milliards de personnes n’ont pas accès à un assainissement adéquat

9. Techniques utilisées dans une éducation
sanitaire
 Boites à images
 Posters
 Radios
 Médias
 Journaux
 Télévisions
 Microphones
 Livres
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10. Conditions préalables d’une bonne
Education Sanitaire
 L’éducation sanitaire doit s’appuyer sur la connaissance
de la psychologie, du type de civilisation, du niveau
d’instruction et des conditions économiques de la
population en cause.
 Il faut connaitre les croyances, les mentalités, les
pratiques en matière d’hygiéne et les modes de vie.
 Connaitre les modes de transmission des parasites ainsi
que leur cycle évolutif et complications.
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11. Conditions préalables d’une bonne
Education Sanitaire (suite)
 Messages clairs, précis et simples.
 Traduire en langue locale si nécessaire.
 Connaitre les facteurs environnementaux favorisant le
développement des parasitoses.
 Adapter l’information au niveau d’instruction de la
communauté.
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13. Qui doit faire l’éducation sanitaire contre
les parasitoses?
 Ministère de la santé publique.
 Ministère de l’environnement.
 Ministère de l’agriculture et de l’élevage.
 Les matrones dans les villages.
 Instituteurs (ces) +++
 Les agents de santé communautaire +++
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14. Qui doit faire l’éducation sanitaire contre les
parasitoses? (suite)
 Chefs religieux, chefs de villages
 Enseignants
 Personnel médical (médecins, infirmiers, sage femmes…)
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15. Les cibles de l’éducation sanitaire
 Enfants en âge préscolaire et scolaire
 Femmes enceintes
 Agriculteurs
 Eleveurs
 Pêcheurs
 Vendeurs et vendeuses
 Patients immunodéprimés
 Bref toute population exposée au risque de contracter une
parasitose transmise par l’eau, le sol ou les aliments
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19. Messages clés dans la prévention des parasitoses
transmises par l’eau, le sol et les aliments
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 Mesures de prévention des parasitoses, consistent principalement
à fournir de l’eau potable et des moyens d’assainissement adéquats
aux populations.
Rappelez aux communautés les comportements de base en
matière d’hygiéne.

20. Messages clés dans la prévention des parasitoses
transmises par l’eau, le sol et les aliments(suite)
 Apprenez aux enfants comment se laver les mains
correctement.
 Coupez souvent les ongles.
 Cuissez bien la viande et de manière générale, observez
une bonne hygiène alimentaire.
 Ne mangez pas crus.
 Ne baignez pas dans les lacs ou l’eau des ruisseaux.
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22. Messages clés dans la prévention des parasitoses
transmises par l’eau, le sol et les aliments (suite)
 Evitez les crudités, les coquillages, les plats réchauffés.
 Cuissez bien la viande,
poissons et les crustacés.
 Portez des chaussures fermées lorsque vous vous
déplacez sur les sols boueux ou humides.
 Ne laissez pas les enfants jouer par la terre.
 N’utilisez pas l’engrain humain dans l’agriculture.
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23. Rincez les fruits ou légumes qui sont mangés crus.
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24. Messages clés dans la prévention des parasitoses
transmises par l’eau, le sol et les aliments (suite)
 Utilisation des latrines bien correctes
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25. Messages clés dans la prévention des parasitoses
transmises par l’eau, le sol et les aliments (suite
 Si vous avez un animal domestique, administrez lui
régulièrement le traitement antiparasitaire préventif que
votre vétérinaire a prescrit.
 Ne baignez pas dans les eaux douces.
 Pendant la journée, ouvrez les stores ou les rideaux des
chambres, cela contribue a lutter contre les oxyures qui
sont sensibles à la lumière.
 Expliquez aux populations les moyens de déparasitage de
masse.
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26. CONCLUSION
 L’éducation sanitaire contre les parasitoses est l’un des moyens
les plus importants qui permet aux communautés l’adoption
des comportements préventifs pour éviter la contamination.
 La fourniture d’eau potable, les moyens d’assainissement
adéquats ainsi qu'une bonne sécurité des aliments jouent un
rôle important dans la prévention des parasitoses.
 Il est facile de faire passer un message d’éducation sanitaire
mais l’Impact sur le changement de comportement demeure un
problème.
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27. References
 F. Lemonier, J.Bottero, I. Vincent, C. Ferron “Outils d’interventions pour
l’education sanitaire”2010
 Kotecki J.E., Chamness B.E.« A valid tool for evaluating health related www
sites. » Journal of Health Education 1999 ; 30 (1) : 56-59.
 OMS, Rappel technique 1954, 89, 5
 Programme d’education sanitaire pour les pays en developpement, OMS: 2003
 S.Muth,S.Sayasone,S.Odermatt-Biays,S.Phompida,S.Duong,Podermat:
Schistosoma mekongi in Cambodia and Lao People’s Democratic Republic
 Unicef : Mars 2004
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Merci de votre
attention