葡萄酒淺談

以葡萄為原料釀的酒 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

新世界 vs 舊世界 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

葡萄品種 (Red Wine) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],淡厚

葡萄品種 (White Wine) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],淡厚

酒標的重要性 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

舊世界的酒標產區 = 品種等級年份釀製者

舊世界的酒標產區 = 品種等級年份酒商

新世界的酒標產區等級年份製造商品種

新 , 舊世界的酒標產區等級年份製造商品種

舊世界的酒標 ( 產區 = 品種 = 紅字 ) Gamay Tempranillo Pinot Noir Chardonnay Nebbielo CS+Merlot+CF

品酒原則 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

記住葡萄酒的要訣 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

新手上路 - 建議從新世界的酒入門 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

最高指導原則 ,[object Object]

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