BUFFET DE GRELHADOS 
Coquetéis tropicais 
Caipirinha – Espanhola - Coquetel de frutas 
Alexsander 
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Entradas 
• Aparadores em rechouds, onde será servido 
barquetes com cremes de: palmito*camarão. 
• C...
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Salgados 
• Croissants de Presunto e Queijo - Mini peito de 
frango a milanesa - Coxinhas de Frango 
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Saladas: Mesa de saladas 
• Tomate - Alface - Rucula - Agrião - Cenoura - 
Beterraba – Maionese 
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Acompanhamentos 
• Arroz branco 
• Vinagrete 
• Farofa 
• Pão Francês 
Sobremesa: escolher 01 opção 
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Mesa de encerramento: 
• Café, Licores, Mini tortinhas com frutas da 
época, Mini Quindim, Petit four...
PACOTE 
•JANTAR (BUFFET PARA 200 CONVIDADOS INCLUSO) 
•ILUMINAÇÃO TOP 
•DJ 
•DECORAÇÃO BÁSICA DO SALÃO 
ARRANJOS PARAAS ME...
BUFFET VENEZA 
SÁBADO 
23/05/2015 
CONVITE ADICIONAL R$ 80,00 
CRIANÇAS DE 6 A 10 PAGAM MEIA 
CRIANÇAS DE 0 A 5 ANOS NÃO P...
Dúvidas 
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  1. 1. BUFFET DE GRELHADOS Coquetéis tropicais Caipirinha – Espanhola - Coquetel de frutas Alexsander Bebidas Refrigerantes de primeira linha - Refrigerantes Diet - Água Mineral - Água Mineral Gaseificada - Cerveja Brahma ou Skol
  2. 2. BUFFET DE GRELHADOS Entradas • Aparadores em rechouds, onde será servido barquetes com cremes de: palmito*camarão. • Canapés de carpaccio de filet ao molho de alcaparras • Tarteletes de berinjela, camarão, e queijos • Patês servidos em torradas: Patê azeitona preta, Provolone, Salame, Tomate seco e Aliche
  3. 3. BUFFET DE GRELHADOS Salgados • Croissants de Presunto e Queijo - Mini peito de frango a milanesa - Coxinhas de Frango desfiado - Mini cuscuz de legumes - Maravilhas de Queijos - Bolinhos de Bacalhau - Empada de palmito - Folhados de Queijo - Mini Kibe – Mini esfiha de carne • Lanches recheados (formato redondo) • Baguete de metro
  4. 4. BUFFET DE GRELHADOS Saladas: Mesa de saladas • Tomate - Alface - Rucula - Agrião - Cenoura - Beterraba – Maionese Jantar servido em rechauds aquecidos no sistema Franco Americano • Baby Beef com molho madeira • Filet de frango • Lingüiça toscana aurora
  5. 5. BUFFET DE GRELHADOS Acompanhamentos • Arroz branco • Vinagrete • Farofa • Pão Francês Sobremesa: escolher 01 opção • Frutas com sorvete * Creme de papaya com licor de cassis * Strudell de maça com sorvete de creme e calda de chocolate * Petit Gateau
  6. 6. BUFFET DE GRELHADOS Mesa de encerramento: • Café, Licores, Mini tortinhas com frutas da época, Mini Quindim, Petit four de bem-casado, Bolachas variadas e Carolinas.
  7. 7. PACOTE •JANTAR (BUFFET PARA 200 CONVIDADOS INCLUSO) •ILUMINAÇÃO TOP •DJ •DECORAÇÃO BÁSICA DO SALÃO ARRANJOS PARAAS MESAS (FLORES DA ÉPOCA) ARRANJOS DE ENTRADA 2 PONTOS DE FOTOS TOALHA BRANCA E COBRE-MANCHAA ESCOLHER A COR CADEIRAS DE FERRO PARA OS CONVIDADOS •POST DE MESA –COM NOME DA ESCOLA E ALUNO •RECEPCIONISTA •SEGURANÇA •FOTÓGRAFO •STAFF COM GARÇOM ( 1 PARA CADA 03 MESAS) •MAITRE •EQUIPE DE LIMPEZA •GERADOR •3 ASSISTENTES(ASSESSORIA PARAA ORGANIZAÇÃO TOTAL DO EVENTO) •1 ORADOR •10 CONVITES POR FORMANDO (SENDO 1 PARA O MESMO). VALOR DO PACOTE POR FORMANDO 7 VEZES DE R$ 219,00 1 PARCELA EM NOVEMBRO CHEQUE OU CARTÃO CONTRATO INDIVIDUAL
  8. 8. BUFFET VENEZA SÁBADO 23/05/2015 CONVITE ADICIONAL R$ 80,00 CRIANÇAS DE 6 A 10 PAGAM MEIA CRIANÇAS DE 0 A 5 ANOS NÃO PAGAM A quantidade de convites adicionais deverá ser solicitada até 1 mês antes do evento, para tempo hábil de programação do buffet, mesas ... PARA CONTROLE DA QUANTIDADE DE CONVITES A SOLICITAÇÃO SERÁ FEITA PARA UM MEMBRO DA COMISSÃO ORGANIZADORA ( BIANCA/TATI/ELOH) E O MESMO FARÁ O CONTROLE DE ENTREGA DOS CONVITES AO ALUNO SOLICITANTE E FARÁ O REPASSE DO PAGAMENTO PARA ASSESSORA DO ILHA DE CAPRI PARA MAIOR CONTROLE E ORGANIZAÇÃO.
  9. 9. Dúvidas • Falar com Bianca/Tatiane/Eloah tatia-ny@hotmail.com lohh_pgf@hotmail.com bibi_castelli@hotmail.com CONFIRMAÇÃO DE PARTICIPAÇÃO DA FESTA DE FORMATURA ATÉ QUARTA-FEIRA 15/10/2014.

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