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FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
E.A.P DE AGRONOMÍA
TEMA:
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN EL CULTIVO DE CITRICOS.
CURSO : Manejo Integrado de Plagas
DOCENTE : Dr. David MaqueraLupaca
ALUMNO : Laurencio Aquino, Juan clayder
Huánuco-Perú
2013
Introducción
El manejo integrado de plagas (MIP) es un curso que estudia los fundamentos
básicos que se requiere para el manejo integrado de plagas, compatibilizando
los diversos métodos de control, teniendo como base el enfoque ecológico.
Asimismo analiza los diferentes métodos de represión de plagas que pueden
incorporarse en programa de manejo integrado de la región y el país.
El MIP de cítricos se aplica diversos métodos de control como:
controladores biológicos (preatores, parasitismo y microorganismos), control
cultural, control etológico, control químico selectivo, en general se aplica todos
los métodos de control pero aplicando las buenas prácticas agrícolas con la
necesidad de controlar plagas que afectan a los cítricos ya sea disminuyendo la
producción o incrementando los gastos de producción. Sin duda este método
de control para los agricultores es nuevo, por lo tanto no es fácil abandonar
décadas de agroquímicos y cambiarlo por un complejo programa de manejo
integrado de plagas (MIP).
Para ellos es necesario un periodo de transición durante el cual el
productor aplica y valida las nuevas acciones y métodos de control.
Sin embargo, la crisis que estamos viviendo con el exclusivo control químico y
las actuales preocupaciones sobre el medio ambiente y la salud nos llevan a
utilizar lo más pronto posibles propuestas que además de reducir la utilización
del químico, sean económicas, ecológicas y culturalmente aceptables.
El MIP no significa excluir las plagas sino mantener en poblaciones bajas
que no afecte al desarrollo ni a la producción del cultivo.
Para adoptar estas medidas con la planificación adecuada se hace
indispensable el conocimiento de características de especies perjudiciales de
cada zona de cultivo, entre las que se incluyen aspectos morfológicos (formas
adultas y estados inmaduros) y biológicos (daño, monitoreo y manejo).de las
plagas
Manejo integrado de plagas en el cultivo de cítricos
1. El agroecosistema del cultivo de cítricos en el Perú
1.1 Planta
a. Raíz
FDA (2005) menciona que las raíces proporcionan al árbol de cítrico al
anclaje y soporte de las plantas, a la vez que sirven como medio para
obtener nutrientes y humedad del suelo. La raíz de los cítricos es típica y
el sistema radicular es extensivo, llegando a penetrar algunas raíces
hasta cinco metros. Los cítricos tienen gran cantidad de raíces
absorbentes, la mayoría de las cuales está bajo 70 cm del suelo. Sin
embargo, el crecimiento radicular no es continuo sino que alternan con los
brotes aéreos.
b. Tallo
PROHACIENDO (2001) reporta que es derecho y de forma más o menos
cilíndrica, con ramificaciones de altura variable; cuando es joven es de
color verde, el cual cambia a gris pardo, debido a la formación de súber
en la corteza. Las ramas constituyen la armazón del árbol; son angulares
cuando son jóvenes y al desarrollarse toman la forman redondeada. El
tronco y las ramas de plantas silvestres tienen espinas, las variedades
mejoradas no presenta espinas.
En el tallo se producen dos tipos de crecimiento: longitudinal, debido a la
formación de las yemas en las ramas y de los meristemos apicales; en
grosor, originando por la actividad del cambium, la cual se produce por la
estimulación de la auxina que se produce en los brotes.
c. Hoja
FDA (2005) menciona que los cítricos las plantas siempre verdes, puesto
que no cambian todas sus hojas al mismo tiempo. Las permanecen en el
árbol hasta dos años de ser cambiadas. El ataque de hongos, insectos o
sequía, aceleran el proceso de caída de hojas. Aparentemente, la mayor
caída de hojas se produce durante la floración.
Las hojas son unifoliadas con alas en los peciolos, que son más
prominentes en la toronja y en la naranja agria, tiene forma de oval a
oblonga. Son de color verde color oscuro en el has y verde claro en el
envés, la vena es prominente y se va haciendo más difusa a medida que
se acerca al ápice. Poseen glándulas de aceite cerca de la superficie en
la cara del haz.
d. Flores
FDA (2005) menciona que la mayoría de las flores de los cítricos caen
una vez formadas. Los mismos se crean de inflorescencias que aparecen
entre las hojas o en macetas. La flor está formada por un cáliz compuesta
por sépalos; y por los estambres (20- 40), que forman un circulo dentro de
la corola (posee 5 pétalos que soportan la antera). El pistilo consiste en
un ovario formado por 10 carpelos, un estilo y un estigma. El pedúnculo
mide 1 cm de largo, el receptáculo es la parte superior del pedúnculo,
donde la flor se une al tallo.
e. Frutos
FDA (2005) menciona que el fruto de los cítricos es un tipo especial de
vaya llamada hesperidio (un hesperidio es un fruto dividido en varias
secciones, las cuales están envueltas en una membrana), se origina del
ovario y consiste en diez carpelos. Las partes del fruto de cítricos son:
a) El Flavio o exocarpio: es la parte externa y coloreada del fruto, donde
se encuentran las glándulas de aceite esenciales producidas por los
cítricos.
b) El endocarpio: es la parte interna del pericarpio
c) El mesocarpio o albedo: es la parte blanca de la cascara, entre el
exocarpio y el endocarpio.
d) Las vesículasde jugo: son las partes comestibles del fruto, donde se
encuentran las semillas.
f. Semillas
PROHACIENDO (2011) reporta que las semillas tienen forma y tamaño
variable; las de limón son pequeñas, esféricas y puntiagudas, y las del
pomelo, grandes, aplastadas y con aletas, externamente son de color
blanco, crema marfil o amarillento; en su interior pueden ser de color
canela, purpura, rosada o amarillo. El número de semillas por fruto es
función de la especie, de la variedad y de las condiciones de la
polinización. En la naranja común que tiene una autofecundación elevada,
el número de semillas es abundante (20 por fruto), mientras que en las
variedades mejoradas en donde el fruto se desarrolla por partenocarpia,
es decir que la fecundación de la flor no existes o es incompleta, el fruto
es prácticamente no tiene semillas.
1.2 Características de algunas variedades
PROHACIENDO (2011) reportan que dentro de esta nomenclatura las
especies más importantes comúnmente se clasifican en cinco grupos:
naranjas, limones, mandarinas, tangelos, toronjas o pomelos.
1. Las naranjas
PROHACIENDO (2011) reporta que se clasifican en naranjas dulces
(citrussinensis) y las agrias (citrusaurantium), las primeras son las más
cultivadas en el mundo.
a) La valencia
Es la naranja líder en el mundo, porque ha dado el mayor número de
clones, se adaptan a diferentes condiciones del clima, tiene buen
contenido ácidos y comercialmente se le considera para el jugo. Las
naranjas dulces se les puede clasificar en dos grupos: de jugo o de
mesa.
2. Los limones
PROHACIENDO (2011) se les conoce internacionalmente como las
limas acidas, el limón Tahití (limapersa) es un árbol mediano, vigoroso,
de copa abierta y caída, follaje de color verde oscuro. El fruto es
grande, de un color verde intenso, de superficie lisa y brillante, de
forma oval o elíptica. Es una planta precoz, productiva y la calidad de la
fruta es excelente. La pulpa es de grano fino, de color amarillento
verdoso, muy acida y aromática; no contiene semillas, pero algunas
frutas pueden tener una o dos semillas, se comporta bien en patrones
de mandarina cleopatra y limón rugoso.
3. Mandarina
PROHACIENDO (2011) reportan que estos cítricos constituyen un
conjunto de especies y variedades bastante complejo, las especies
más cultivadas son las mandarinas satsuma (citrusunshiu), los
clementinos (citrusclementina) y los comunes (citrusreticulata). Los
frutos de la mandarina arrayana son grandes, su coloración y su
calidad son muy aceptables en el mercado y el oneco es una
mandarina esencialmente tropical.
4. Tangelos
PROHACIENDO (2011) reportan que son cruces entre mandarina
(dancy) y toronja (duncan), resultando una fruta jugosa, dulce y de muy
buena calidad. Las variedades mas comerciales son: minneola,
Orlando, sampson. El tangelomineola es un cruce de pomelo por
mandarina dancy, sus árboles alcanzan tamaños superiores a las de
otras variedades de cítricos, de buena producción, excelente calidad
externa y muy buena calidad interna.
5. Toronjas
PROHACIENDO (2011) reporta que citrusparadidisi y pomelos citrus
grandis, son frutas de climas cálidos, de buena calidad, curativas y
dietéticas. Entre las variedades tenemos: marshnucelar, redblush,
Duncan, ICA-hatico, ICA-manuelita.
1.3 Fases del cultivo
Nuñez (2003) reporta que el ciclo productivo de los agrios puede
diferenciarse tres fases:
a. Fase de vegetativa
Durante este periodo el árbol realiza grandes transformaciones
fisiológicas, desarrolla brotesvegetativos, se produce el
engrosamiento de ramas y tronco y aparecen de flores y frutos.
b. Fase reproductiva
La propagación puede ser sexual o asexual, en la práctica se recurre
al tipo asexual y en concreto mediante injerto, normalmente durante
el mes de marzo. El proceso completo de transformación de la flor en
fruto dura entre diez y veinticinco días.
c. Fase de maduración
Esta fase dependiendo de la variedad suele comenzar a partir de
octubre y finalizar entre abrily mayo. El proceso de maduración del
fruto se inicia una vez que ha alcanzado su tamaño definitivo, en él
intervienen transformaciones físico-químicas que son las
responsables del sabor, color, olor, acidez, etc. Si al final de esta
fase no se produce la recolección, la fruta se desprende del árbol o
se pudre.
2. Condiciones climáticas, suelo y requerimiento del agua
2.1Temperatura
PROHACIENDO (2011) reportan que la temperatura tiene un carácter de
factor limitante para el cultivo de los cítricos, ya que influye en el
crecimiento vegetativo y en la producción o desarrollo de la fruta. Los
límites entre los cuales se produce actividad vegetativa, corresponden a
los 13 °c como límite inferior y los 39 °c. la naranja trifoliada es la especie
mas resistente al frio, mientras pomelo lo es a calor. En general la
temperatura óptima oscila entre 20 y 30 grados centígrados.
2.2 Humedad
PROHACIENDO (2011) reporta que es un factor climático de importancia
en el cultivo de los cítricos, fundamentalmente porque ejerce una gran
influencia sobre la calidad de los frutos, así:
- Los frutos cosechados en zonas de humedad relativa alta, son
esféricos y tienden a tener corteza delgada y suave, tienen mayor
cantidad de jugo, y son de mejor calidad, sin embargo favorecen al
desarrollo de las enfermedades fungosas, y cuando está asociada
con altas temperaturas, la textura externa del fruto es pobre y carece
de brillo.
- En climas secos, esto es de baja humedad relativa, se presentan
caída de frutos cuajados y los que se forman tienden a ser alargados
y a veces periformes.
2.3Suelo
PROHACIENDO (2011) reporta que la textura, estructura y demás
propiedades del suelo son más importantes que las químicas. Las
primeras definen la habilidad del suelo y son muy costosas de modificar,
las segundas determinan la capacidad nutricional del suelo y cuando es
deficiente se puede corregir o incrementar mediante la adicción de
fertilizantes. Los cítricos requieren suelos de permeabilidad media, es
decir que tengan una penetración del frente húmedo de 10 a 20 cm/hora.
Se deben evitar sembrar en suelos con infiltración menor a 5 cm/hora, o
que sobrepasen los 30 cm/hora.
Sobre la profundidad el exceso no es problema, pero si suelos de poca
profundidad o que presentan horizontes endurecidos o poca profundidad
mínima requerida es de 1.5 metros.
2.4Agua
Vegas y Narrea (2011) mencionan que las plantas absorben sus
nutrientes disueltas en agua, por lo que necesita cantidades razonables
de agua de riego, cuando termina el periodo lluvioso. Durante la época de
déficit hídrica, la planta de limón sutil, requiere entre 9000 0 12000
m3/ha/año y debe aplicarse riegos frecuentes con volúmenes adecuados;
el déficit hídrico afecta la floración, fructificación, maduración prematura
del fruto y menor cantidad de jugo.
3. Aspectos agronómicos del cultivo
3.1 Preparación del terreno
PROACIENDO (2011) reportan que la preparación de terreno para la
siembra en zonas planas incluye arada, rastrillada, subsolada, diseño y
trazado de canales de riego y drenaje. En ladera, esta labor se reduce a
limpiar, trazar y ahoyar, cuando es muy pendiente el terreno se
construyen terrazas en curvas de nivel, a todo lo largo del surco (bancos)
o individuales.
3.2Siembra
PROHACIENDO (2011) reportan que la siembra se hace en hoyos de 40
cm de profundidad por 50 cm. de diámetro. Se recomienda aplicar a cada
hoyo y antes de la siembra un insecticida para controlar plagas del suelo y
una fuente de fosforo. Mientras que FDA (s.f.) propone los sistemas de
siembra:
a) Marco cuadrado
La distancia entre de calle es igual a la distancia entre plantas. El
sistema permite el paso de maquinaria agrícola y buena distribución
de riego.
b) Marco rectangular
La distancia entre plantas es menor que la distancia entre calles. El
sistema esta para la producción mecanizada.
c) Trebolillo
La distancia entre plantas son iguales, formando u triángulo
equilátero, este sistema es adoptado en terrenos con pendiente
porque disminuye la erosión facilitando el transito del equipo en todos
los sentidos.
3.3Riego
PROHACIENDO (2011) reporta que los cítricos son una de las plantas
más resistentes a la sequía, pero son muy exigentes en determinados
momentos como en la siembra, brotacion, floración, y formación de frutos.
Por lo tanto la disponibilidad de agua debe ser oportuna y en la cantidad
necesaria, porque el exceso favorece al ataque de hongos. Debido a la
variabilidad de factores como tipo de suelo, humedad relativa es difícil
precisar la cantidad de agua requerida por año y por aplicación.
3.4 Fertilización
FDA (2005) reportan que Las recomendaciones para fertilizar se hacen
tomando en consideración la edad del árbol, la capacidad de producción,
el estado sanitario y las posibilidades del suelo para suplir nutrientes a la
planta. En sus primeros años los arboles requieren menos fertilizantes,
pues solo lo utilizan solo lo utilizan para la formación de tejidos. En esta
etapa se aplicara fertilizante complejo.
El fosforo se necesita ser aplicado solo en los primeros 5 – 7 años de la
plantación, pues pasada esa etapa la planta está en capacidad de
autosuplirse. El nitrógeno y el potasio necesitan ser aplicados
anualmente, ya que tienden a lavarse en el suelo. La fuente de nitrógeno
puede ser cualquiera, pues la única consideración es que no baje el pH
excesivamente, se recomienda dos aplicaciones por año.
3.5 Poda
Domínguez (1998) menciona que la eliminación de las ramas tiene como
objetivo la formación del árbol y posteriormente la mejora de la cosecha
regulando su calidad. Se basa en la renovación constante de la parte
aérea del árbol, con la eliminación de zonas de difícil acceso, ramas
viejas y entrecruzadas; fisiológicamente se busca equilibrar el desarrollo
vegetativo y fructífero, nivelándose la parte aérea y el sistema radicular.
Tipos de podas
1. Poda de formación
No se aconseja realizar ninguna actuación antes de los 3 años de
edad del árbol, inicialmente se recomienda dejar que la planta se
desarrolle, para favorecer el crecimiento del sistema radicular y
acortar el periodo improductivo del cultivo.
En los primeros años la poda se reduce a la eliminación de
rebrotes que surjan del patrón y de ramas situadas en el centro del
árbol que puedan perjudicar la formación del árbol.Una vez el árbol
se ha desarrollado se comienza la formación para ello se eligen
futuras ramas principales entre las que presenten un mayor vigor,
preferentemente orientadas en todas la direcciones para que el
volumen de copa sea globoso.
2. Poda de fructificación
Se hace con el propósito de favorecer la producción, de forma
general se recomienda eliminar ramas verticiladas muy vigorosas y
poco productivas. Su efecto sobre el cultivo puede generar
reducciones de cosecha, buscando la calidad en la fruta, aunque
debe considerarse aspectos relacionadas con la variedad para evitar
pérdidas en la producción. En variedades vigorosas la poda debe
realizarse con menor intensidad para evitar favorecer el desarrollo
vegetativo, en aquellas variedades que presentan un menor vigor, la
poda debe ser por el contrario más severa.
3. Poda de mantenimiento
Tiene como finalidad controlar el desarrollo vegetativo de la planta,
se basa en la eliminación de las ramas débiles, secas chupones, y
aquellas que presentan dificultades para la recolección. En general la
poda de fructificación y mantenimiento, se realiza en primavera,
siempre después de la recolección, cuando los riesgos de heladas an
desaparecidos.
4. Poda de regeneración
Se emplea para renovar o cambiar la variedad en arboles adultos, se
elimina casi la totalidad de la copa, dejando entre 4-6 ramas donde
se realizara los injertos. Es una práctica cara, pues dura durante dos
años la cosecha se anula.
5. Poda mecánica
Se utiliza en plantaciones de grandes dimensiones con calles
amplias para el paso de la maquinaria, consiste en la eliminación de
ramas con cuchillas controlando la altura y la ramificación lateral del
árbol.
3.6 Control de malezas
FDA (2005) menciona que el control de malezas es una práctica esencial
para el desarrollo de una citriculturarentable, el objetivo es la eliminación
de malezas que compiten con el arbolito por el agua, luz y nutrientes.
Además las malezas son hospedantes de plagas y enfermedades.
a. Control de malezas en huertos nuevos (1-3 años)
Los arbolitos jóvenes de cítricos son muy susceptibles a herbicidas y
es precisamente aquí donde la competencia de malezas es más
perjudicial para la plantación. En este caso lo mas recomendable es
usar herbicidas de contacto evitando el contacto con los tejidos
verdes de la planta otro método es deshierbar manualmente.
b. Control de árboles para malezas en producción
En los arboles ya adultos la eliminación de malas hierbas se basa en
la eliminación por hilera, ya que debajo del árbol habrá muy poco
crecimiento de malezas. El control en las hileras consistirá en
aplicación de herbicidas de contacto antes que florezca.
4. Las plagas
4.1 Plagas claves
Romero (2008) menciona que entre las plagas más importantes de los
cítricos se menciona a la queresalepidosaphesbeckii.
a. Descripción
Romero (2008) añade que la queresa coma constituya plagas mas
importantes de los cítricos, a diferencia que las demás queresas
ataca casi exclusivamente a los cítricos habiéndose registrado
habiéndose registrado solo en palto e higuera, se localiza en ramas,
hojas y frutos. Mientras que Villalva (1995) menciona que los adultos
están recubiertos por un escudo, mide unos 3 mm de largo. La
hembra que se encuentra debajo del escudo es de color el macho
mide 1 mm y es blanco-amarillento conalas transparentes y manchas
púrpura.
b. Daños
Romero (2008) menciona que los individuos presenta una fuerte
adherencia a la superficie e invaden fácilmente la superficie de los
frutos tallos y hojas de la planta, impidiendo la fotosíntesis
provocando el amarillamiento y caída de las hojas.
1. Debilitamiento general de las plantas, debido al consumo de la
savia independientemente de la ubicación en la planta.
2. Retraso en el desarrollo de los arboles jóvenes debido a la muerte
parcial de ramas y por intensas defoliaciones como en el caso de
L. beccki.
3. En los frutales desarrollados y en etapa de producción, se
producen bajas en el rendimiento debido a la caída de frutos sea
por el debilitamiento o por el ataque directo a los rendimientos.
4. Pérdida de calidad de los frutos debido a la presencia de
queresas que se localizan en los frutos como S. articulatus,
lepidosaphesbeckii, hemiberlesiasp, planococcuscitri..
c. Control biológico
Romero (2008) menciona al avispa Aphytislepidosaphescomo
parasitismo de lepidosaphesbeckii
4.2Plagas ocasionales
Se considera plagas ocasionales a la mosca blanca, mosca de la fruta.
1. Mosca blanca Aleurothrixusfloccosus
2. Mosca de la fruta anastrephafraterculus
3. gusano enrollador de hojas Argyrotaeniasphalaeropa
1. Mosca blanca Aleurothrixusfloccosus
a. Descripción
Villava (1995) hace referencia a Garrido (1981), para mencionar que
el huevo es arqueado, provisto de un pedicelo por el que se inserta al
substrato.Recién puesto es blanco, adquiriendo pocos díasdespués
una coloración beige claro, para tornarsemarrón oscuro. A partir del
noveno día de serpuesto puede eclosionar, de acuerdo con las
condiciones climáticas existentes, con lo cual se inicia laevolución
larvaria sucediéndose a continuación cuatro fases larvarias y una
ninfal, para al final delproceso emerger el adulto.
b. Daños
Romero (2008) menciona que los daños de Aleurothrixusfloccosus
muestran hojas y brotes fuertemente infestados se retuercen a nivel
del peciolo debido al peso de la miel y la lana mostrando el envés
hacia arriba, mientras que en la cara superior se forma la fumagina.
Esta sintomatología provoca:
 Restringida actividad fotosintética debido a la acumulación de
miel y fumagina.
 Deficiente actividad de enemigos naturales de la mosca y
otras plagas, especialmente queresas debido a que la miel
actúa como trampa pegajosa.
 Baja de los rendimientos por la caída de flores y frutos
pequeños.
 Baja calidad de la fruta cosechada debido a la presencia de
fumagina.
c. Control biológico
Romero (2008) menciona que los enemigos naturales constituyen un
eficiente factor de represión y está constituido principalmente por los
parásitos:
- Calesnoaki (Hym-Aphelinidae) parásito de huevos y primer
estadio larval, recientemente introducido.
- Amitusspinifera (Hym-Platygasteridae) parásito de estadios
larvales avanzados. Estas dos especies son responsables de
más del 90 % de mortalidad.
- Bajo condiciones favorables de temperatura y humedad es
importante la acción controladora del hongo
Aschersoniaaleyrodes.
2. Mosca de la fruta Anastrephafraterculus
a. Descripción
Villaba (1995) menciona que las hembra se diferencia del macho por
tener un oviscapto prominente, Los huevos tienen forma de plátano y
las larvasson pequeñas, blanquecinas y ápodas, truncadaspor la
parte posterior y afiladas por la parte de la cabeza. La pupa es de
color marrón y tiene forma de barrilete con la superficie lisa.
b. Daños
Romero (2008) menciona:
- Perdida de los frutos debido a que estos se caen por efecto del
barrenamiento de la pulpa y los procesos de la pudrición, debido a
la entrada de hongos, bacterias, etc.
- Pérdida de calidad, los frutos atacados cambian de sabor y aun de
color determinando serios problemas en la comercialización.
- Los frutos atacados no pueden almacenarse ni transportarse a
grandes distancias.
- Pérdida del valor comercial, debido a que el ataque de la mosca de
la mosca determina la necesidad de cosechar verde, obteniendo un
precio menor por la fruta.
- Limitaciones en el comercio internacional de la fruta a mercados de
gran consumo como EEUU.
c. Control biológica
Romero (2008) menciona que se han registrado la presencia de
avispas parasitas la de la familia BraconidaeOpiusspp.y se han
tratado de introducir, hasta el momento no existe un complejo de
enemigos naturales eficientes en el control de la mosca.
3. Gusano enrollador de hojas Argyrotaeniasphalaeropa
a. Descripción
Romero (2008) menciona que en los últimos años se ha detectado a
esta especie atacando con relativa importancia económica
plantaciones en Huaral, Chancay, Santa Rosa y Cañete. Se
considera una plaga surgida como consecuencia del desequilibrio
biológico causado por el uso indiscriminado de insecticidas
orgánicos para el control de "mosca, blanca" y queresas.
b. Daños
Núñez (2003) menciona que este insecto incrementa sus
poblaciones ocasionalmente, debido al uso de los pesticidas que
afectan al complejo parasitoides de esta plaga, las larvas de la
primera generación enrollan las hojas tiernas y se alimentan del
parénquima, mientras de la segunda generación se traslada a los
frutos jóvenes y se alimenta del tejido superficial de la base del
pedúnculo, provocando la caída de los frutos a pesar de no perforar
profundamente la zona. Este daño incrementa las probabilidades de
penetración de microorganismos fitopatógenos, provocando la caída
de frutos pequeños
c. Controladores biológicos
Núñez (2003) menciona que varios biocontroladores atacan a esta
plaga, en sus diversos estadios. T. exiguum (Hymenoptera:
Trichogrammatidae) es una avispa de 0.5 mm.de longitud
parasitoide de huevos del gusano pegador de la hoja.
Fuente: Núñez (2003)
4.3 Plagas potenciales
En este grupo están la mayoría de los insectos y se encuentran en
bajas cantidades sin afectar ni la cantidad ni la calidad de las cosechas.
Entre las poblaciones bajas se puede ver al perro del
naranjopapiliopaeonpaeon, pulgones Aphytislepidosaphes,
Aphytisroseni, Aspidiotiphaguscitrinus, Melaleucopisortheziavora
1. Perro del naranjo papiliopaeonpaeon
a. Descripción
Romero (2008) menciona que es una especie frecuente en los cítricos
pero en general se considera una plaga secundaria debido a que sus
daños raras veces llegan a tener importancia económica.
Es una especie oligófaga que ataca a los cítricos y en general a
todas las plantas de la familia de las rutaceas como la ruda y otras
plantas ornamentales.Los adultos son mariposas de hábitos diurnos y
ovipositan aisladamente en las hojas más tiernas de las plantas. Las
larvas son masticadoras de hojas, haciendo al comienzo agujeros
irregulares y luego se alimentan por los bordes respetando solo las
nervaduras principales. Las larvas al ser molestadas proyectan un par de
apéndices de la parte dorsal del protórax por donde exudan una
sustancia pestilente que le sirve como mecanismo de defensa o
protección. Completando el ciclo larval, empupan en el follaje.
b. Daños
Núñez (2003) menciona que se alimenta de hojas por lo que daña las
plantas al defoliarlas, especialmente si son jóvenes. Si las poblaciones
son altas en un solo árbol puede reducir drásticamente la copa, limitando
así el crecimiento, raramente causan daño económico.
c. Controladores biológicos
Núñez (2003) menciona que presenta un efectivo control biológico
natural por parte de parasitoides, predadores y entomopatógenos.
Fuente: Núñez (2003)
2. Pulgones Aphisspiraecola, Aphiscitricidus, Aphisgossvpii,
Toxopteraaurantii
a. Descripción
Romero (2008) menciona que constituyen una seria plaga de las
principales áreas citrícolas tanto por sus daños directos como también
por sus agentes transmisores del virus de la tristeza.
Las tres especies presentan hembras aladas y ápteras que se
reproducen partenogeneticamente bajo condiciones de clima tropical y
subtropical. Se localizan casi exclusivamente en los brotes tiernos
causando fuertes deformaciones de los mismos. Bajo condiciones
óptimas el ciclo completo se cumple en 6 a 10 días.
Especie color de los pulgones
Aphiscitricidus Pulgón moreno de los cítricos.
Aphisgossvpii Pulgón del algodonero.
Toxopteraaurantii Pulgón del algodonero
Aphisspiraecola Pulgón verde de los cítricos.
Fuente: elaboración propia
Fuente: pulgones atacando a los cítricos y como transmisor de tristeza
de cítricos.
b. daños
Romero (2008) menciona que los pulgones deforman y reducen el
crecimiento de los brotes comprometiendo así la futura cosecha, pues es
en los brotes donde se producen la floración del año, en plantas jóvenes
retrasan el desarrollo y deforman la copa al infestar brotes tiernos
manteniéndose una estrecha relación entre la presencia de pulgones y
de brotamiento de las plantas.
c. controladores biológicos
Romero (2008) menciona que entre sus enemigos naturales
Cyclonedasanguinea (L.), HippodamiaconvergensGuer. yScymnusspp.
Coleoptera: Coccinellidae, y a Chrysopasp.Neuroptera: Chrysopidae.
5. Implementación de un programa de manejo integrado de plagas en el
cultivo
5.1Evaluación de plagas
Núñez (2003) menciona que es un procedimiento que nos permite calcular
o estimar la densidad poblacional de insectos o ácaros tanto de plagas
como agentes de control, esto nos permitirá para tomar umbral de acción.
5.2Plagas a evaluar
Las plagas a evaluar se tomaran las plagas claves y las plagas
ocasionales.
Fuente: Núñez (2003)
La evaluación de campo va a consistir en:
Zonas (5 enumeradas A, B, C, D y E), en cada zona se evaluará 5
plantones haciendo un total de 25 plantas de cítricos, y en cada planta 4
puntos al azar a cada extremo de la planta. 5 zonas por 5 plantas por zona
y por 4 puntos por cada planta, haciendo un total de 100 puntos que
equivale a un 100 %.
5.3Umbral de acción
Núñez (2003) menciona que el objetivo del monitoreo es obtener umbral de
acción es decir, determinar el momento de realizar medidas de control, ya
sea aplicación de pesticidas, liberación de enemigos naturales u otras. A
través de este manejo se intenta minimizar el daño de las plagas en la
cosecha, por lo tanto es relevante asociar la densidad del insecto y/o ácaro
plaga con el daño producido.
5.4Tácticas de control
a. Control cultural
Romero (2008) menciona que ubicar las plantas en zonas apropiadas
para el desarrollo de las plantas. Uso de patrones adaptados para dar
mayor vigor a las plantas, mantener las plantas libres de depósitos de
polvo, miel y fumagina, hasta donde sea posible se debe de dar
preferencia los lavados con agua a presión cuyos efectos son multiples
y beneficiosos.
a. Destruyen parte de la infección por acción mecánica.
b. Favorecer la actividad de parásitos y preatores.
c. Mejora del estado fisiológico de la planta.
Mientras que Núñez (2003) añade que esta labor tiene por objeto
generar condiciones adversas a determinadas plagas reduciendo su
incidencia en el cultivo. Algunas medidas culturales incorporadas en
una estrategia MIP son:
- Eliminación de ramas bajas que tocan el suelo.
- Realizar podas de abertura para favorecer la entrada de luz y la
circulación de aire al interior del árbol provocando un aumento de la
mortalidad de estadios pequeños de diversas plagas como
escamas y conchuelas.
- Eliminar malezas infestadas con plagas para limitar la dispersión
del inóculo.
- Conservar vegetación herbácea en el huerto como fuente de
alimento y refugio físico de insectos benéficos.
- En plantaciones comerciales deberán evitarse las podas frecuentes
que induzcan brotaciones fuera de época.
- Limitar la fertilización nitrogenada dado que altas dosis favorecen el
ataque de plagas.
b. Control biológico
Plagas Controladores biológico
lepidosaphesbeckii(Queresas avispa Aphytislepidosaphescomo
parasitismo de
lepidosaphesbeckii
Aleurothrixusfloccosus(mosca
blanca)
Cales noaki (Hym-Aphelinidae)
parásito de huevos y primer
estadio larval, recientemente
introducido.
Amitusspinifera (Hym-
Platygasteridae) parásito de
estadios larvales avanzados.
Estas dos especies son
responsables de más del 90 % de
mortalidad.
Anastrephafraterculus(mosca de la
fruta)
Se han registrado la presencia de
avispas parasitas la de la familia
BraconidaeOpiusspp.
Argyrotaeniasphalaeropa(gusano
enrollador de hojas)
T. exiguum (Hymenoptera:
Trichogrammatidae) es una avispa
de 0.5 mm.de longitud parasitoide
de huevos del gusano pegador de
la hoja.
papiliopaeonpaeon(perro del
naranjo)
Hyposostersp, predadores de
larvas, Pteromalussppredadores
de pupas, Thrichogrammasp
predadores de huevos.
Aphisspiraecola, Aphiscitricidus,
Aphisgossvpii,
Toxopteraaurantii(Pulgones)
Cyclonedasanguinea (L.),
HippodamiaconvergensGuer.
yScymnusspp. Coleoptera:
Coccinellidae, y a
Chrysopasp.Neuroptera:
Chrysopidae.
c. Control químico
Núñez (2003) menciona que una de las tácticas más utilizadas en el
manejo tradicional de plagas es el control químico o uso de plaguicidas
para la regulación de las plagas, sin embargo, en MIP, es sólo una
opción dentro de las medidas factibles que deben de utilizarse pesticidas
que deben de ser eficaces, selectividad, y bajo impacto ambiental,
disponga de registro en el nuestro país.
Plagas Control con producto químico
lepidosaphesbeckii(Queresas) La dosis más usual del Aceite
TrionaNº 5 es al 0.5-1.5 % (uno a
tres litros por cilindro de 200 litros)
Aleurothrixusfloccosus(mosca
blanca)
Rotenona 6% del 0.15%al 0.2
%más aceite emulsionable al 1%
Anastrephafraterculus(mosca de
la fruta)
Dípterex 80 PS al 0.4 % + Buminal
al 0.4 %
Argyrotaeniasphalaeropa(gusano
enrollador de hojas)
-----------------------------------------------
papiliopaeonpaeon(perro del
naranjo)
Aplcacion de arseniato de plono al
1 % en viveros.
Aphisspiraecola, Aphiscitricidus,
Aphisgossvpii,
Toxopteraaurantii(Pulgones)
Aplicaciones localizadas solo en los
brotes con sulfato de nicotina al 0.5
%, metasystox al 0.1 %, o pirimor al
0.1 %.
d. Control etológico
Uso de trampas de luz, uso de trampas pegantes, etc. Este método se
esta utilizando para mosca de la fruta.
Literatura citada
FDA (fundación de desarrollo agropecuario, Inc.)2005. Cultivo de cítricos. (en
línea) santo domingo. RD. Consultado 06 de jul. 2013. Disponible en:
http://www.rediaf.net.do/publicaciones/guias/download/citricos.pdf
PROHACIENDO (promoción de desarrollo rural y agroindustrial del Tolima).
2001. Cultivo de cítricos. (En línea). Ibagué. Col. Consultado 06 de jul. 2013.
Disponible en:
http://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/El%20cultivo%20de%20los%20citrico
s%20Limon.pdf
Núñez, E. (2003). Manejo de plagas en paltos y cítricos. Ed. R. Ripa y p. Larral.
Santiago CHL. Universitaria. 397 p.
Dominguez, f. 1998. Plagas y enfermedades de las plantas cultivadas. 9 ed.
Mundi-prensa. México 821 p.
Vegas, U. y Narrea, M. 2011. Manejo integrado de limón. (enlinea). Piura PE.
Consultado 08 de jul. 20113. Disponible en:
http://www.agrobanco.com.pe/pdfs/capacitacionesproductores/Limon/MANEJO
_INTEGRADO_DEL_CULTIVO_DE_LIMON.pdf
Romero (2008). Entomología agrícola. En prensa.

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Manejo Integrado Plagas Cítricos

  • 1. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS E.A.P DE AGRONOMÍA TEMA: MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN EL CULTIVO DE CITRICOS. CURSO : Manejo Integrado de Plagas DOCENTE : Dr. David MaqueraLupaca ALUMNO : Laurencio Aquino, Juan clayder Huánuco-Perú 2013
  • 2. Introducción El manejo integrado de plagas (MIP) es un curso que estudia los fundamentos básicos que se requiere para el manejo integrado de plagas, compatibilizando los diversos métodos de control, teniendo como base el enfoque ecológico. Asimismo analiza los diferentes métodos de represión de plagas que pueden incorporarse en programa de manejo integrado de la región y el país. El MIP de cítricos se aplica diversos métodos de control como: controladores biológicos (preatores, parasitismo y microorganismos), control cultural, control etológico, control químico selectivo, en general se aplica todos los métodos de control pero aplicando las buenas prácticas agrícolas con la necesidad de controlar plagas que afectan a los cítricos ya sea disminuyendo la producción o incrementando los gastos de producción. Sin duda este método de control para los agricultores es nuevo, por lo tanto no es fácil abandonar décadas de agroquímicos y cambiarlo por un complejo programa de manejo integrado de plagas (MIP). Para ellos es necesario un periodo de transición durante el cual el productor aplica y valida las nuevas acciones y métodos de control. Sin embargo, la crisis que estamos viviendo con el exclusivo control químico y las actuales preocupaciones sobre el medio ambiente y la salud nos llevan a utilizar lo más pronto posibles propuestas que además de reducir la utilización del químico, sean económicas, ecológicas y culturalmente aceptables. El MIP no significa excluir las plagas sino mantener en poblaciones bajas que no afecte al desarrollo ni a la producción del cultivo. Para adoptar estas medidas con la planificación adecuada se hace indispensable el conocimiento de características de especies perjudiciales de cada zona de cultivo, entre las que se incluyen aspectos morfológicos (formas adultas y estados inmaduros) y biológicos (daño, monitoreo y manejo).de las plagas
  • 3. Manejo integrado de plagas en el cultivo de cítricos 1. El agroecosistema del cultivo de cítricos en el Perú 1.1 Planta a. Raíz FDA (2005) menciona que las raíces proporcionan al árbol de cítrico al anclaje y soporte de las plantas, a la vez que sirven como medio para obtener nutrientes y humedad del suelo. La raíz de los cítricos es típica y el sistema radicular es extensivo, llegando a penetrar algunas raíces hasta cinco metros. Los cítricos tienen gran cantidad de raíces absorbentes, la mayoría de las cuales está bajo 70 cm del suelo. Sin embargo, el crecimiento radicular no es continuo sino que alternan con los brotes aéreos. b. Tallo PROHACIENDO (2001) reporta que es derecho y de forma más o menos cilíndrica, con ramificaciones de altura variable; cuando es joven es de color verde, el cual cambia a gris pardo, debido a la formación de súber en la corteza. Las ramas constituyen la armazón del árbol; son angulares cuando son jóvenes y al desarrollarse toman la forman redondeada. El tronco y las ramas de plantas silvestres tienen espinas, las variedades mejoradas no presenta espinas. En el tallo se producen dos tipos de crecimiento: longitudinal, debido a la formación de las yemas en las ramas y de los meristemos apicales; en grosor, originando por la actividad del cambium, la cual se produce por la estimulación de la auxina que se produce en los brotes. c. Hoja FDA (2005) menciona que los cítricos las plantas siempre verdes, puesto que no cambian todas sus hojas al mismo tiempo. Las permanecen en el árbol hasta dos años de ser cambiadas. El ataque de hongos, insectos o sequía, aceleran el proceso de caída de hojas. Aparentemente, la mayor caída de hojas se produce durante la floración.
  • 4. Las hojas son unifoliadas con alas en los peciolos, que son más prominentes en la toronja y en la naranja agria, tiene forma de oval a oblonga. Son de color verde color oscuro en el has y verde claro en el envés, la vena es prominente y se va haciendo más difusa a medida que se acerca al ápice. Poseen glándulas de aceite cerca de la superficie en la cara del haz. d. Flores FDA (2005) menciona que la mayoría de las flores de los cítricos caen una vez formadas. Los mismos se crean de inflorescencias que aparecen entre las hojas o en macetas. La flor está formada por un cáliz compuesta por sépalos; y por los estambres (20- 40), que forman un circulo dentro de la corola (posee 5 pétalos que soportan la antera). El pistilo consiste en un ovario formado por 10 carpelos, un estilo y un estigma. El pedúnculo mide 1 cm de largo, el receptáculo es la parte superior del pedúnculo, donde la flor se une al tallo. e. Frutos FDA (2005) menciona que el fruto de los cítricos es un tipo especial de vaya llamada hesperidio (un hesperidio es un fruto dividido en varias secciones, las cuales están envueltas en una membrana), se origina del ovario y consiste en diez carpelos. Las partes del fruto de cítricos son: a) El Flavio o exocarpio: es la parte externa y coloreada del fruto, donde se encuentran las glándulas de aceite esenciales producidas por los cítricos. b) El endocarpio: es la parte interna del pericarpio c) El mesocarpio o albedo: es la parte blanca de la cascara, entre el exocarpio y el endocarpio. d) Las vesículasde jugo: son las partes comestibles del fruto, donde se encuentran las semillas.
  • 5. f. Semillas PROHACIENDO (2011) reporta que las semillas tienen forma y tamaño variable; las de limón son pequeñas, esféricas y puntiagudas, y las del pomelo, grandes, aplastadas y con aletas, externamente son de color blanco, crema marfil o amarillento; en su interior pueden ser de color canela, purpura, rosada o amarillo. El número de semillas por fruto es función de la especie, de la variedad y de las condiciones de la polinización. En la naranja común que tiene una autofecundación elevada, el número de semillas es abundante (20 por fruto), mientras que en las variedades mejoradas en donde el fruto se desarrolla por partenocarpia, es decir que la fecundación de la flor no existes o es incompleta, el fruto es prácticamente no tiene semillas. 1.2 Características de algunas variedades PROHACIENDO (2011) reportan que dentro de esta nomenclatura las especies más importantes comúnmente se clasifican en cinco grupos: naranjas, limones, mandarinas, tangelos, toronjas o pomelos. 1. Las naranjas PROHACIENDO (2011) reporta que se clasifican en naranjas dulces (citrussinensis) y las agrias (citrusaurantium), las primeras son las más cultivadas en el mundo. a) La valencia Es la naranja líder en el mundo, porque ha dado el mayor número de clones, se adaptan a diferentes condiciones del clima, tiene buen contenido ácidos y comercialmente se le considera para el jugo. Las naranjas dulces se les puede clasificar en dos grupos: de jugo o de mesa. 2. Los limones PROHACIENDO (2011) se les conoce internacionalmente como las limas acidas, el limón Tahití (limapersa) es un árbol mediano, vigoroso, de copa abierta y caída, follaje de color verde oscuro. El fruto es grande, de un color verde intenso, de superficie lisa y brillante, de forma oval o elíptica. Es una planta precoz, productiva y la calidad de la fruta es excelente. La pulpa es de grano fino, de color amarillento
  • 6. verdoso, muy acida y aromática; no contiene semillas, pero algunas frutas pueden tener una o dos semillas, se comporta bien en patrones de mandarina cleopatra y limón rugoso. 3. Mandarina PROHACIENDO (2011) reportan que estos cítricos constituyen un conjunto de especies y variedades bastante complejo, las especies más cultivadas son las mandarinas satsuma (citrusunshiu), los clementinos (citrusclementina) y los comunes (citrusreticulata). Los frutos de la mandarina arrayana son grandes, su coloración y su calidad son muy aceptables en el mercado y el oneco es una mandarina esencialmente tropical. 4. Tangelos PROHACIENDO (2011) reportan que son cruces entre mandarina (dancy) y toronja (duncan), resultando una fruta jugosa, dulce y de muy buena calidad. Las variedades mas comerciales son: minneola, Orlando, sampson. El tangelomineola es un cruce de pomelo por mandarina dancy, sus árboles alcanzan tamaños superiores a las de otras variedades de cítricos, de buena producción, excelente calidad externa y muy buena calidad interna. 5. Toronjas PROHACIENDO (2011) reporta que citrusparadidisi y pomelos citrus grandis, son frutas de climas cálidos, de buena calidad, curativas y dietéticas. Entre las variedades tenemos: marshnucelar, redblush, Duncan, ICA-hatico, ICA-manuelita. 1.3 Fases del cultivo Nuñez (2003) reporta que el ciclo productivo de los agrios puede diferenciarse tres fases:
  • 7. a. Fase de vegetativa Durante este periodo el árbol realiza grandes transformaciones fisiológicas, desarrolla brotesvegetativos, se produce el engrosamiento de ramas y tronco y aparecen de flores y frutos. b. Fase reproductiva La propagación puede ser sexual o asexual, en la práctica se recurre al tipo asexual y en concreto mediante injerto, normalmente durante el mes de marzo. El proceso completo de transformación de la flor en fruto dura entre diez y veinticinco días. c. Fase de maduración Esta fase dependiendo de la variedad suele comenzar a partir de octubre y finalizar entre abrily mayo. El proceso de maduración del fruto se inicia una vez que ha alcanzado su tamaño definitivo, en él intervienen transformaciones físico-químicas que son las responsables del sabor, color, olor, acidez, etc. Si al final de esta fase no se produce la recolección, la fruta se desprende del árbol o se pudre. 2. Condiciones climáticas, suelo y requerimiento del agua 2.1Temperatura PROHACIENDO (2011) reportan que la temperatura tiene un carácter de factor limitante para el cultivo de los cítricos, ya que influye en el crecimiento vegetativo y en la producción o desarrollo de la fruta. Los límites entre los cuales se produce actividad vegetativa, corresponden a los 13 °c como límite inferior y los 39 °c. la naranja trifoliada es la especie mas resistente al frio, mientras pomelo lo es a calor. En general la temperatura óptima oscila entre 20 y 30 grados centígrados. 2.2 Humedad PROHACIENDO (2011) reporta que es un factor climático de importancia en el cultivo de los cítricos, fundamentalmente porque ejerce una gran influencia sobre la calidad de los frutos, así:
  • 8. - Los frutos cosechados en zonas de humedad relativa alta, son esféricos y tienden a tener corteza delgada y suave, tienen mayor cantidad de jugo, y son de mejor calidad, sin embargo favorecen al desarrollo de las enfermedades fungosas, y cuando está asociada con altas temperaturas, la textura externa del fruto es pobre y carece de brillo. - En climas secos, esto es de baja humedad relativa, se presentan caída de frutos cuajados y los que se forman tienden a ser alargados y a veces periformes. 2.3Suelo PROHACIENDO (2011) reporta que la textura, estructura y demás propiedades del suelo son más importantes que las químicas. Las primeras definen la habilidad del suelo y son muy costosas de modificar, las segundas determinan la capacidad nutricional del suelo y cuando es deficiente se puede corregir o incrementar mediante la adicción de fertilizantes. Los cítricos requieren suelos de permeabilidad media, es decir que tengan una penetración del frente húmedo de 10 a 20 cm/hora. Se deben evitar sembrar en suelos con infiltración menor a 5 cm/hora, o que sobrepasen los 30 cm/hora. Sobre la profundidad el exceso no es problema, pero si suelos de poca profundidad o que presentan horizontes endurecidos o poca profundidad mínima requerida es de 1.5 metros. 2.4Agua Vegas y Narrea (2011) mencionan que las plantas absorben sus nutrientes disueltas en agua, por lo que necesita cantidades razonables de agua de riego, cuando termina el periodo lluvioso. Durante la época de déficit hídrica, la planta de limón sutil, requiere entre 9000 0 12000 m3/ha/año y debe aplicarse riegos frecuentes con volúmenes adecuados; el déficit hídrico afecta la floración, fructificación, maduración prematura del fruto y menor cantidad de jugo.
  • 9. 3. Aspectos agronómicos del cultivo 3.1 Preparación del terreno PROACIENDO (2011) reportan que la preparación de terreno para la siembra en zonas planas incluye arada, rastrillada, subsolada, diseño y trazado de canales de riego y drenaje. En ladera, esta labor se reduce a limpiar, trazar y ahoyar, cuando es muy pendiente el terreno se construyen terrazas en curvas de nivel, a todo lo largo del surco (bancos) o individuales. 3.2Siembra PROHACIENDO (2011) reportan que la siembra se hace en hoyos de 40 cm de profundidad por 50 cm. de diámetro. Se recomienda aplicar a cada hoyo y antes de la siembra un insecticida para controlar plagas del suelo y una fuente de fosforo. Mientras que FDA (s.f.) propone los sistemas de siembra: a) Marco cuadrado La distancia entre de calle es igual a la distancia entre plantas. El sistema permite el paso de maquinaria agrícola y buena distribución de riego. b) Marco rectangular La distancia entre plantas es menor que la distancia entre calles. El sistema esta para la producción mecanizada. c) Trebolillo La distancia entre plantas son iguales, formando u triángulo equilátero, este sistema es adoptado en terrenos con pendiente porque disminuye la erosión facilitando el transito del equipo en todos los sentidos. 3.3Riego PROHACIENDO (2011) reporta que los cítricos son una de las plantas más resistentes a la sequía, pero son muy exigentes en determinados momentos como en la siembra, brotacion, floración, y formación de frutos. Por lo tanto la disponibilidad de agua debe ser oportuna y en la cantidad necesaria, porque el exceso favorece al ataque de hongos. Debido a la
  • 10. variabilidad de factores como tipo de suelo, humedad relativa es difícil precisar la cantidad de agua requerida por año y por aplicación. 3.4 Fertilización FDA (2005) reportan que Las recomendaciones para fertilizar se hacen tomando en consideración la edad del árbol, la capacidad de producción, el estado sanitario y las posibilidades del suelo para suplir nutrientes a la planta. En sus primeros años los arboles requieren menos fertilizantes, pues solo lo utilizan solo lo utilizan para la formación de tejidos. En esta etapa se aplicara fertilizante complejo. El fosforo se necesita ser aplicado solo en los primeros 5 – 7 años de la plantación, pues pasada esa etapa la planta está en capacidad de autosuplirse. El nitrógeno y el potasio necesitan ser aplicados anualmente, ya que tienden a lavarse en el suelo. La fuente de nitrógeno puede ser cualquiera, pues la única consideración es que no baje el pH excesivamente, se recomienda dos aplicaciones por año. 3.5 Poda Domínguez (1998) menciona que la eliminación de las ramas tiene como objetivo la formación del árbol y posteriormente la mejora de la cosecha regulando su calidad. Se basa en la renovación constante de la parte aérea del árbol, con la eliminación de zonas de difícil acceso, ramas viejas y entrecruzadas; fisiológicamente se busca equilibrar el desarrollo vegetativo y fructífero, nivelándose la parte aérea y el sistema radicular. Tipos de podas 1. Poda de formación No se aconseja realizar ninguna actuación antes de los 3 años de edad del árbol, inicialmente se recomienda dejar que la planta se desarrolle, para favorecer el crecimiento del sistema radicular y acortar el periodo improductivo del cultivo. En los primeros años la poda se reduce a la eliminación de rebrotes que surjan del patrón y de ramas situadas en el centro del árbol que puedan perjudicar la formación del árbol.Una vez el árbol
  • 11. se ha desarrollado se comienza la formación para ello se eligen futuras ramas principales entre las que presenten un mayor vigor, preferentemente orientadas en todas la direcciones para que el volumen de copa sea globoso. 2. Poda de fructificación Se hace con el propósito de favorecer la producción, de forma general se recomienda eliminar ramas verticiladas muy vigorosas y poco productivas. Su efecto sobre el cultivo puede generar reducciones de cosecha, buscando la calidad en la fruta, aunque debe considerarse aspectos relacionadas con la variedad para evitar pérdidas en la producción. En variedades vigorosas la poda debe realizarse con menor intensidad para evitar favorecer el desarrollo vegetativo, en aquellas variedades que presentan un menor vigor, la poda debe ser por el contrario más severa. 3. Poda de mantenimiento Tiene como finalidad controlar el desarrollo vegetativo de la planta, se basa en la eliminación de las ramas débiles, secas chupones, y aquellas que presentan dificultades para la recolección. En general la poda de fructificación y mantenimiento, se realiza en primavera, siempre después de la recolección, cuando los riesgos de heladas an desaparecidos. 4. Poda de regeneración Se emplea para renovar o cambiar la variedad en arboles adultos, se elimina casi la totalidad de la copa, dejando entre 4-6 ramas donde se realizara los injertos. Es una práctica cara, pues dura durante dos años la cosecha se anula. 5. Poda mecánica Se utiliza en plantaciones de grandes dimensiones con calles amplias para el paso de la maquinaria, consiste en la eliminación de
  • 12. ramas con cuchillas controlando la altura y la ramificación lateral del árbol. 3.6 Control de malezas FDA (2005) menciona que el control de malezas es una práctica esencial para el desarrollo de una citriculturarentable, el objetivo es la eliminación de malezas que compiten con el arbolito por el agua, luz y nutrientes. Además las malezas son hospedantes de plagas y enfermedades. a. Control de malezas en huertos nuevos (1-3 años) Los arbolitos jóvenes de cítricos son muy susceptibles a herbicidas y es precisamente aquí donde la competencia de malezas es más perjudicial para la plantación. En este caso lo mas recomendable es usar herbicidas de contacto evitando el contacto con los tejidos verdes de la planta otro método es deshierbar manualmente. b. Control de árboles para malezas en producción En los arboles ya adultos la eliminación de malas hierbas se basa en la eliminación por hilera, ya que debajo del árbol habrá muy poco crecimiento de malezas. El control en las hileras consistirá en aplicación de herbicidas de contacto antes que florezca. 4. Las plagas 4.1 Plagas claves Romero (2008) menciona que entre las plagas más importantes de los cítricos se menciona a la queresalepidosaphesbeckii.
  • 13. a. Descripción Romero (2008) añade que la queresa coma constituya plagas mas importantes de los cítricos, a diferencia que las demás queresas ataca casi exclusivamente a los cítricos habiéndose registrado habiéndose registrado solo en palto e higuera, se localiza en ramas, hojas y frutos. Mientras que Villalva (1995) menciona que los adultos están recubiertos por un escudo, mide unos 3 mm de largo. La hembra que se encuentra debajo del escudo es de color el macho mide 1 mm y es blanco-amarillento conalas transparentes y manchas púrpura. b. Daños Romero (2008) menciona que los individuos presenta una fuerte adherencia a la superficie e invaden fácilmente la superficie de los frutos tallos y hojas de la planta, impidiendo la fotosíntesis provocando el amarillamiento y caída de las hojas. 1. Debilitamiento general de las plantas, debido al consumo de la savia independientemente de la ubicación en la planta. 2. Retraso en el desarrollo de los arboles jóvenes debido a la muerte parcial de ramas y por intensas defoliaciones como en el caso de L. beccki. 3. En los frutales desarrollados y en etapa de producción, se producen bajas en el rendimiento debido a la caída de frutos sea por el debilitamiento o por el ataque directo a los rendimientos. 4. Pérdida de calidad de los frutos debido a la presencia de queresas que se localizan en los frutos como S. articulatus, lepidosaphesbeckii, hemiberlesiasp, planococcuscitri.. c. Control biológico Romero (2008) menciona al avispa Aphytislepidosaphescomo parasitismo de lepidosaphesbeckii
  • 14. 4.2Plagas ocasionales Se considera plagas ocasionales a la mosca blanca, mosca de la fruta. 1. Mosca blanca Aleurothrixusfloccosus 2. Mosca de la fruta anastrephafraterculus 3. gusano enrollador de hojas Argyrotaeniasphalaeropa 1. Mosca blanca Aleurothrixusfloccosus a. Descripción Villava (1995) hace referencia a Garrido (1981), para mencionar que el huevo es arqueado, provisto de un pedicelo por el que se inserta al substrato.Recién puesto es blanco, adquiriendo pocos díasdespués una coloración beige claro, para tornarsemarrón oscuro. A partir del noveno día de serpuesto puede eclosionar, de acuerdo con las condiciones climáticas existentes, con lo cual se inicia laevolución larvaria sucediéndose a continuación cuatro fases larvarias y una ninfal, para al final delproceso emerger el adulto. b. Daños Romero (2008) menciona que los daños de Aleurothrixusfloccosus muestran hojas y brotes fuertemente infestados se retuercen a nivel del peciolo debido al peso de la miel y la lana mostrando el envés hacia arriba, mientras que en la cara superior se forma la fumagina. Esta sintomatología provoca:  Restringida actividad fotosintética debido a la acumulación de miel y fumagina.  Deficiente actividad de enemigos naturales de la mosca y otras plagas, especialmente queresas debido a que la miel actúa como trampa pegajosa.  Baja de los rendimientos por la caída de flores y frutos pequeños.  Baja calidad de la fruta cosechada debido a la presencia de fumagina.
  • 15. c. Control biológico Romero (2008) menciona que los enemigos naturales constituyen un eficiente factor de represión y está constituido principalmente por los parásitos: - Calesnoaki (Hym-Aphelinidae) parásito de huevos y primer estadio larval, recientemente introducido. - Amitusspinifera (Hym-Platygasteridae) parásito de estadios larvales avanzados. Estas dos especies son responsables de más del 90 % de mortalidad. - Bajo condiciones favorables de temperatura y humedad es importante la acción controladora del hongo Aschersoniaaleyrodes. 2. Mosca de la fruta Anastrephafraterculus a. Descripción Villaba (1995) menciona que las hembra se diferencia del macho por tener un oviscapto prominente, Los huevos tienen forma de plátano y las larvasson pequeñas, blanquecinas y ápodas, truncadaspor la parte posterior y afiladas por la parte de la cabeza. La pupa es de color marrón y tiene forma de barrilete con la superficie lisa. b. Daños Romero (2008) menciona: - Perdida de los frutos debido a que estos se caen por efecto del barrenamiento de la pulpa y los procesos de la pudrición, debido a la entrada de hongos, bacterias, etc. - Pérdida de calidad, los frutos atacados cambian de sabor y aun de color determinando serios problemas en la comercialización. - Los frutos atacados no pueden almacenarse ni transportarse a grandes distancias. - Pérdida del valor comercial, debido a que el ataque de la mosca de la mosca determina la necesidad de cosechar verde, obteniendo un precio menor por la fruta.
  • 16. - Limitaciones en el comercio internacional de la fruta a mercados de gran consumo como EEUU. c. Control biológica Romero (2008) menciona que se han registrado la presencia de avispas parasitas la de la familia BraconidaeOpiusspp.y se han tratado de introducir, hasta el momento no existe un complejo de enemigos naturales eficientes en el control de la mosca. 3. Gusano enrollador de hojas Argyrotaeniasphalaeropa a. Descripción Romero (2008) menciona que en los últimos años se ha detectado a esta especie atacando con relativa importancia económica plantaciones en Huaral, Chancay, Santa Rosa y Cañete. Se considera una plaga surgida como consecuencia del desequilibrio biológico causado por el uso indiscriminado de insecticidas orgánicos para el control de "mosca, blanca" y queresas. b. Daños Núñez (2003) menciona que este insecto incrementa sus poblaciones ocasionalmente, debido al uso de los pesticidas que afectan al complejo parasitoides de esta plaga, las larvas de la primera generación enrollan las hojas tiernas y se alimentan del parénquima, mientras de la segunda generación se traslada a los frutos jóvenes y se alimenta del tejido superficial de la base del pedúnculo, provocando la caída de los frutos a pesar de no perforar profundamente la zona. Este daño incrementa las probabilidades de penetración de microorganismos fitopatógenos, provocando la caída de frutos pequeños c. Controladores biológicos Núñez (2003) menciona que varios biocontroladores atacan a esta plaga, en sus diversos estadios. T. exiguum (Hymenoptera:
  • 17. Trichogrammatidae) es una avispa de 0.5 mm.de longitud parasitoide de huevos del gusano pegador de la hoja. Fuente: Núñez (2003) 4.3 Plagas potenciales En este grupo están la mayoría de los insectos y se encuentran en bajas cantidades sin afectar ni la cantidad ni la calidad de las cosechas. Entre las poblaciones bajas se puede ver al perro del naranjopapiliopaeonpaeon, pulgones Aphytislepidosaphes, Aphytisroseni, Aspidiotiphaguscitrinus, Melaleucopisortheziavora 1. Perro del naranjo papiliopaeonpaeon a. Descripción Romero (2008) menciona que es una especie frecuente en los cítricos pero en general se considera una plaga secundaria debido a que sus daños raras veces llegan a tener importancia económica. Es una especie oligófaga que ataca a los cítricos y en general a todas las plantas de la familia de las rutaceas como la ruda y otras plantas ornamentales.Los adultos son mariposas de hábitos diurnos y ovipositan aisladamente en las hojas más tiernas de las plantas. Las larvas son masticadoras de hojas, haciendo al comienzo agujeros irregulares y luego se alimentan por los bordes respetando solo las nervaduras principales. Las larvas al ser molestadas proyectan un par de apéndices de la parte dorsal del protórax por donde exudan una
  • 18. sustancia pestilente que le sirve como mecanismo de defensa o protección. Completando el ciclo larval, empupan en el follaje. b. Daños Núñez (2003) menciona que se alimenta de hojas por lo que daña las plantas al defoliarlas, especialmente si son jóvenes. Si las poblaciones son altas en un solo árbol puede reducir drásticamente la copa, limitando así el crecimiento, raramente causan daño económico. c. Controladores biológicos Núñez (2003) menciona que presenta un efectivo control biológico natural por parte de parasitoides, predadores y entomopatógenos. Fuente: Núñez (2003) 2. Pulgones Aphisspiraecola, Aphiscitricidus, Aphisgossvpii, Toxopteraaurantii a. Descripción Romero (2008) menciona que constituyen una seria plaga de las principales áreas citrícolas tanto por sus daños directos como también por sus agentes transmisores del virus de la tristeza. Las tres especies presentan hembras aladas y ápteras que se reproducen partenogeneticamente bajo condiciones de clima tropical y subtropical. Se localizan casi exclusivamente en los brotes tiernos causando fuertes deformaciones de los mismos. Bajo condiciones óptimas el ciclo completo se cumple en 6 a 10 días.
  • 19. Especie color de los pulgones Aphiscitricidus Pulgón moreno de los cítricos. Aphisgossvpii Pulgón del algodonero. Toxopteraaurantii Pulgón del algodonero Aphisspiraecola Pulgón verde de los cítricos. Fuente: elaboración propia Fuente: pulgones atacando a los cítricos y como transmisor de tristeza de cítricos. b. daños Romero (2008) menciona que los pulgones deforman y reducen el crecimiento de los brotes comprometiendo así la futura cosecha, pues es en los brotes donde se producen la floración del año, en plantas jóvenes retrasan el desarrollo y deforman la copa al infestar brotes tiernos manteniéndose una estrecha relación entre la presencia de pulgones y de brotamiento de las plantas. c. controladores biológicos Romero (2008) menciona que entre sus enemigos naturales Cyclonedasanguinea (L.), HippodamiaconvergensGuer. yScymnusspp. Coleoptera: Coccinellidae, y a Chrysopasp.Neuroptera: Chrysopidae.
  • 20. 5. Implementación de un programa de manejo integrado de plagas en el cultivo 5.1Evaluación de plagas Núñez (2003) menciona que es un procedimiento que nos permite calcular o estimar la densidad poblacional de insectos o ácaros tanto de plagas como agentes de control, esto nos permitirá para tomar umbral de acción. 5.2Plagas a evaluar Las plagas a evaluar se tomaran las plagas claves y las plagas ocasionales. Fuente: Núñez (2003) La evaluación de campo va a consistir en: Zonas (5 enumeradas A, B, C, D y E), en cada zona se evaluará 5 plantones haciendo un total de 25 plantas de cítricos, y en cada planta 4 puntos al azar a cada extremo de la planta. 5 zonas por 5 plantas por zona y por 4 puntos por cada planta, haciendo un total de 100 puntos que equivale a un 100 %. 5.3Umbral de acción Núñez (2003) menciona que el objetivo del monitoreo es obtener umbral de acción es decir, determinar el momento de realizar medidas de control, ya sea aplicación de pesticidas, liberación de enemigos naturales u otras. A través de este manejo se intenta minimizar el daño de las plagas en la cosecha, por lo tanto es relevante asociar la densidad del insecto y/o ácaro plaga con el daño producido.
  • 21. 5.4Tácticas de control a. Control cultural Romero (2008) menciona que ubicar las plantas en zonas apropiadas para el desarrollo de las plantas. Uso de patrones adaptados para dar mayor vigor a las plantas, mantener las plantas libres de depósitos de polvo, miel y fumagina, hasta donde sea posible se debe de dar preferencia los lavados con agua a presión cuyos efectos son multiples y beneficiosos. a. Destruyen parte de la infección por acción mecánica. b. Favorecer la actividad de parásitos y preatores. c. Mejora del estado fisiológico de la planta. Mientras que Núñez (2003) añade que esta labor tiene por objeto generar condiciones adversas a determinadas plagas reduciendo su incidencia en el cultivo. Algunas medidas culturales incorporadas en una estrategia MIP son: - Eliminación de ramas bajas que tocan el suelo. - Realizar podas de abertura para favorecer la entrada de luz y la circulación de aire al interior del árbol provocando un aumento de la mortalidad de estadios pequeños de diversas plagas como escamas y conchuelas. - Eliminar malezas infestadas con plagas para limitar la dispersión del inóculo. - Conservar vegetación herbácea en el huerto como fuente de alimento y refugio físico de insectos benéficos. - En plantaciones comerciales deberán evitarse las podas frecuentes que induzcan brotaciones fuera de época. - Limitar la fertilización nitrogenada dado que altas dosis favorecen el ataque de plagas.
  • 22. b. Control biológico Plagas Controladores biológico lepidosaphesbeckii(Queresas avispa Aphytislepidosaphescomo parasitismo de lepidosaphesbeckii Aleurothrixusfloccosus(mosca blanca) Cales noaki (Hym-Aphelinidae) parásito de huevos y primer estadio larval, recientemente introducido. Amitusspinifera (Hym- Platygasteridae) parásito de estadios larvales avanzados. Estas dos especies son responsables de más del 90 % de mortalidad. Anastrephafraterculus(mosca de la fruta) Se han registrado la presencia de avispas parasitas la de la familia BraconidaeOpiusspp. Argyrotaeniasphalaeropa(gusano enrollador de hojas) T. exiguum (Hymenoptera: Trichogrammatidae) es una avispa de 0.5 mm.de longitud parasitoide de huevos del gusano pegador de la hoja. papiliopaeonpaeon(perro del naranjo) Hyposostersp, predadores de larvas, Pteromalussppredadores de pupas, Thrichogrammasp predadores de huevos. Aphisspiraecola, Aphiscitricidus, Aphisgossvpii, Toxopteraaurantii(Pulgones) Cyclonedasanguinea (L.), HippodamiaconvergensGuer. yScymnusspp. Coleoptera: Coccinellidae, y a
  • 23. Chrysopasp.Neuroptera: Chrysopidae. c. Control químico Núñez (2003) menciona que una de las tácticas más utilizadas en el manejo tradicional de plagas es el control químico o uso de plaguicidas para la regulación de las plagas, sin embargo, en MIP, es sólo una opción dentro de las medidas factibles que deben de utilizarse pesticidas que deben de ser eficaces, selectividad, y bajo impacto ambiental, disponga de registro en el nuestro país. Plagas Control con producto químico lepidosaphesbeckii(Queresas) La dosis más usual del Aceite TrionaNº 5 es al 0.5-1.5 % (uno a tres litros por cilindro de 200 litros) Aleurothrixusfloccosus(mosca blanca) Rotenona 6% del 0.15%al 0.2 %más aceite emulsionable al 1% Anastrephafraterculus(mosca de la fruta) Dípterex 80 PS al 0.4 % + Buminal al 0.4 % Argyrotaeniasphalaeropa(gusano enrollador de hojas) ----------------------------------------------- papiliopaeonpaeon(perro del naranjo) Aplcacion de arseniato de plono al 1 % en viveros. Aphisspiraecola, Aphiscitricidus, Aphisgossvpii, Toxopteraaurantii(Pulgones) Aplicaciones localizadas solo en los brotes con sulfato de nicotina al 0.5 %, metasystox al 0.1 %, o pirimor al 0.1 %. d. Control etológico
  • 24. Uso de trampas de luz, uso de trampas pegantes, etc. Este método se esta utilizando para mosca de la fruta. Literatura citada FDA (fundación de desarrollo agropecuario, Inc.)2005. Cultivo de cítricos. (en línea) santo domingo. RD. Consultado 06 de jul. 2013. Disponible en: http://www.rediaf.net.do/publicaciones/guias/download/citricos.pdf PROHACIENDO (promoción de desarrollo rural y agroindustrial del Tolima). 2001. Cultivo de cítricos. (En línea). Ibagué. Col. Consultado 06 de jul. 2013. Disponible en: http://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/El%20cultivo%20de%20los%20citrico s%20Limon.pdf Núñez, E. (2003). Manejo de plagas en paltos y cítricos. Ed. R. Ripa y p. Larral. Santiago CHL. Universitaria. 397 p. Dominguez, f. 1998. Plagas y enfermedades de las plantas cultivadas. 9 ed. Mundi-prensa. México 821 p. Vegas, U. y Narrea, M. 2011. Manejo integrado de limón. (enlinea). Piura PE. Consultado 08 de jul. 20113. Disponible en: http://www.agrobanco.com.pe/pdfs/capacitacionesproductores/Limon/MANEJO _INTEGRADO_DEL_CULTIVO_DE_LIMON.pdf Romero (2008). Entomología agrícola. En prensa.