EXPERIÊNCIAS

DE
FÍSICO-QUÍMICA
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1¦ EXPERIÒNCIA
SOLUۂO SATURADA SEM E COM CORPO DE FUNDO
OBJETIVO: Transformar uma solu‡Æo saturada, sem corpo de fundo...
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2¦ EXPERIÒNCIA
DETERMINA€ÇO DO TEOR DE µLCOOL NA GASOLINA
OBJETIVO: Verificar a intera‡Æo intermolecular entre as mol‚c...
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  1. 1. EXPERIÊNCIAS DE FÍSICO-QUÍMICA
  2. 2. 2 1¦ EXPERIÒNCIA SOLU€ÇO SATURADA SEM E COM CORPO DE FUNDO OBJETIVO: Transformar uma solu‡Æo saturada, sem corpo de fundo, em uma solu‡Æo saturada com corpo de fundo. MATERIAIS: • µgua. • Sal de cozinha. • µlcool et¡lico. • 2 copos transparentes. • Palito de sorvete. COMO FAZER: Prepare cerca de meio copo de uma solu‡Æo saturada de sal de cozinha em gua. Quando vocˆ nÆo conseguir dissolver mais sal na gua, por mais que vocˆ agite a solu‡Æo, ela est saturada. Deixe os cristais de sal irem para o fundo do copo. Transfira a solu‡Æo com cuidado, nÆo deixando os cristais de sal passarem para o segundo copo. Acrescente agora, aos poucos, meio copo de lcool et¡lico. Ap¢s a adi‡Æo, agite o conte£do do copo com o palito de sorvete. O que vocˆ observa? O QUE ACONTECE? Uma solu‡Æo saturada de sal em gua est utilizando a gua dispon¡vel para solubilizar a m xima quantidade poss¡vel de sal naquela temperatura. O que aconteceria se tir ssemos um pouco desta gua? Com certeza nÆo poder¡amos dissolver a mesma quantidade de sal. Ficaria sobrando uma certa quantidade e este excesso iria para o fundo do copo. Foi exatamente isto que aconteceu ao é completamente à intera‡Æo intermolecular, conhecida como ponte de hidrogˆnio. Desta forma uma parte da gua da gua contida na solu‡Æo salina ir dissolver o lcool, abandonando o sal, que ir se depositar no fundo do recipiente.
  3. 3. 3 2¦ EXPERIÒNCIA DETERMINA€ÇO DO TEOR DE µLCOOL NA GASOLINA OBJETIVO: Verificar a intera‡Æo intermolecular entre as mol‚culas de gua e lcool. MATERIAIS: • Proveta de 100 mL. • µgua destilada. • Gasolina. • NaC l . MODO DE FAZER: • Coloque 50 mL de gasolina em uma proveta de 100 mL. • Complete o volume com gua destilada ou solu‡Æo 10% p/V (5g de NaC l em 50 mL de solu‡Æo). • Ap¢s a agita‡Æo e o repouso da mistura (em torno de 15 min) verifique o volume de cada componente .

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