Concepto de auditoria de empresas del sector turismo
Elementos y propósitos del presupuesto empresarial
1. ¿Principales elementos del presupuesto?
Es un plan quiere decir que el presupuesto expresa lo que la
administración tratará de realizar, de tal forma que la empresa logre
un cambio ascendente en determinado periodo.
Integrador indica que toma en cuenta todas las áreas y
actividades de la empresa. Es un plan visto como un todo, pero
también está dirigido a cada una de las áreas, de forma que
contribuya al logro del objetivo global. Es indiscutible que el plan o
presupuesto de un departamento de la empresa no es funcional si no
se identifica con el objetivo total de la organización. A este proceso
se le conoce como presupuesto maestro, formado por las diferentes
áreas que lo integran.
Coordinador significa que los planes para varios de los
departamentos de la empresa deben ser preparados conjuntamente y
en armonía. Si estos planes no son coordinados, el presupuesto
maestro no será igual a la suma de las partes y creará confusión y
error.
En términos financieros manifiesta la importancia de que el
presupuesto sea representado en la unidad monetaria para que sirva
como medio de comunicación, ya que de otra forma surgirían
problemas en el análisis del plan maestro. Por ejemplo, al hacer el
presupuesto de requisición de materia prima, primero es necesario
expresarlo en toneladas o kilogramos, y después en pesos; el
presupuesto de mano de obra, primero en horas hombre y después en
pesos.
Operaciones uno de los objetivos fundamentales de un
presupuesto es determinar los ingresos que se pretende obtener, así
como de los gastos que se van a producir. Esta información debe
elaborarse en la forma más detallada posible.
Recursos no es suficiente determinar los ingresos y gastos
del futuro; la empresa también debe planear los recursos necesarios
para realizar sus planes de operación, lo cual se logra básicamente
con la planeación financiera, que incluye al presupuesto de efectivo y
al presupuesto de adiciones de activos (inventario, cuentas por
cobrar, activos fijos).
2. Son 4 aspectos para llevar a cabo el presupuesto
Se comprometen con el presupuesto.
Conectan la planeación de corto plazo con la de mediano y
largo plazos.
Adoptan procedimientos detallados y comprensibles para
realizar los presupuestos.
Analizan las variaciones presupuestales y toman acciones
correctivas.7
Los 3 propuestos principales del presupuesto
Pronosticar el crecimiento futuro de la organización y de su
ambiente: la falta de certeza inherente a cualquier negocio conlleva
la necesidad de pronosticar su futuro a fin de tomar las decisiones
más acertadas en el momento preciso y manejar dichos eventos lo
más eficientemente posible.
Coordinar las diversas actividades y tareas de la empresa: la
especialización y la división del trabajo dieron origen a la necesidad
de asegurar una cooperación adecuada de los diversos
departamentos de una compañía, así como la interrelación entre los
diferentes miembros que los componen (esto es, la coordinación
entre ellos).
Motivar a los empleados a fin de alcanzar el mayor beneficio
para la empresa es tan importante como los dos puntos anteriores.
¿Que áreas de presupuesto?
Presupuesto de operación: El primero es el presupuesto de ventas y es donde prevés
cuánto esperas vender. Con base en ello, sabrás cuánto debes producir y cuánto te va a
costar hacerlo. Tendrás que ver entonces qué materia prima necesitas, cuánta mano de
obra utilizarás, cuáles serán tus costos indirectos de producción y, por supuesto, cuánto
te va a costar todo eso.
Presupuesto Maestro: Es el principal presupuesto de tu empresa, es decir, la
culminación de todo un proceso de planeación y, por lo tanto, comprende todas las áreas
de tu negocio, como son ventas, producción, compras, etc., y, por eso, se llama maestro
Presupuesto financiero: En él vas a presupuestar el efectivo con que vas a contar y las
inversiones que puedes hacer a corto plazo, para mover tu capital y hacerlo rentable.
3. Características de un sistema presupuestal
Son 8:
a) Lograr flexibilidad, de modo que se puedan llevar a cabo las
actualizaciones de los planes (que, como se ha mencionado, se
harán por excepción) para incorporar los cambios fundamentales
que surjan en las variables esenciales de la empresa o en alguna
premisa general.
b) Facilitar el control administrativo de manera que la dirección y
su equipo puedan verificar que los planes se están llevando a cabo,
y facilitar así la administración por excepción.
c) Cuantificar los objetivos y metas del presupuesto maestro, de
tal forma que el presupuesto se constituya en una herramienta de
negociación y formalización de compromisos a corto plazo.
d) Facilitar la autoevaluación de cada una de las áreas de
responsabilidad de las empresas.
e) Permitir que las normas de información financiera y sus
circulares respectivas puedan aplicarse en el presupuesto maestro,
si se considera prudente usarlos.
f) El presupuesto a corto plazo debe ser parte del presupuesto a
largo plazo.
g) Se deben incorporar en el presupuesto a corto plazo las
inversiones en activos fijos, que son parte de la planeación
estratégica pero que tendrán que hacerse en determinado periodo.
h) En el nivel ejecutivo de la dirección se deben presentar
indicadores de forma condensada, que reflejen los objetivos
presupuestales logrados y por lograr.