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TEXTO 1: FOTOSSÍNTESE: Transformação da energia solar em energia química.
A fotossíntese é o processo através do qual os vegetais produzem os alimentos, o
combustível indispensável para a vida da planta, do homem e outros animais. É na fotossíntese
realizada pelas plantas que ocorre o primeiro e principal processo de transformação de energia
no ambiente terrestre. Os vegetais que possuem clorofila absorvem energia solar e gás
carbônico do ar e realizam reações químicas produzindo material orgânico como açúcares,
gorduras e proteínas e liberam oxigênio.
A reação química que ocorre na fotossíntese poderia ser esquematizada da seguinte forma: GÁS
CARBÔNICO + ÁGUA > GLICOSE + OXIGÊNIO.
A raiz da planta absorve a água através dos vasos para levá-la até as folhas, onde penetra nos cloroplastos.
Dentro dos mesmos as clorofilas possibilitam a quebra da molécula de água devido à radiação solar, para liberação
de oxigênio. Este é utilizado em parte pela planta e todos os outros seres no processo da respiração. Por outro lado,
a molécula de gás carbônico entra nos cloroplastos, que em presença de certas enzimas se ligam ao hidrogênio, para
produzir moléculas complexas, como celulose e açúcares. Esta celulose a planta usará para sustentação, e os açúcares
serão utilizados em suas próprias reações e será repassado à cadeia alimentar. (Energia química fica armazenada na
glicose). A clorofila tem ação catalisadora na reação. Isto é, não se desgasta nem é consumida, apenas ativa a reação.
Texto 2: Fotossíntese e a vida animal.
As pessoas e os animais também necessitam de energia para sua sobrevivência e suas atividades. Não
produzimos, como as plantas verdes, a energia interna que armazenamos. É através da cadeia trófica que é possível a
transferência de energia entre os seres vivos.
Os seres que não são capazes de captar a energia luminosa dependem exclusivamente do uso de energia
envolvida nas transformações químicas. De maneira geral, eles utilizam os compostos orgânicos fabricados pelos
EEGTI ALDENORA ALVES CORREIA
DISCIPLINA: ______________________ PROF: __________ DATA:____/____/____
ALUNO: _________________________________________________________________
ASSUNTO: Energia química: a transformação de energia nos animais e vegetais
O termo
fotossíntese
significa,
literalmente,
“síntese
utilizando luz”.
organismos que fazem fotossíntese, alimentando-se desses organismos. Dessa forma, as plantas estão na base da cadeia
alimentar, pois delas dependem a sobrevivência dos animais herbívoros, que, por sua vez alimentam os animais
carnívoros.
A cadeia alimentar pode ser dividida em:
Produtores: organismos capazes de fabricar seu próprio alimento, ou seja, autótrofos. Podem ser fotossintetizantes ou
quimiossintetizantes (algumas bactérias).
Consumidores: Organismos incapazes de sintetizar seu próprio alimento. Nutrem-se de animais produtores ou de
outros consumidores. Podem ser:
· Consumidor primário ou de 1ª ordem: organismos que se nutrem de um produtor.
· Consumidor secundário ou de 2ª ordem: se nutre de um consumidor primário.
· Consumidor terciário: obtém seu alimento de um consumidor secundário e assim por diante.
Decompositores: são representados pelas bactérias e fungos, são eles os responsáveis pela decomposição de matéria
orgânica morta, transformando-a em nutrientes minerais que se tornam novamente disponíveis no ambiente.
Texto 3: Pirâmide de energia:
A pirâmide de energia expressa a quantidade de energia acumulada em cada nível da cadeia alimentar. A
energia apresenta um fluxo decrescente ao longo da cadeia. Isso significa que, quanto mais distante dos produtores
estiver um determinado nível trófico, menor será a quantidade de energia útil recebida.
Em cada transferência de energia de um organismo para outro uma grande parte de energia é transformada
em calor e dissipada nas atividades vitais, como respiração e fezes, portanto, a quantidade de energia disponível diminui
à medida que é transferida de um nível para outro. É importante observar que a energia, uma vez utilizada por um
organismo em seus processos vitais, não é reaproveitada. Assim, a energia gasta que é liberada na forma de calor, não
retorna aos produtores para ser novamente utilizada; isso permite dizer que a energia possui um fluxo unidirecional.
Considera-se, em média, que um elo qualquer da cadeia transfere para o elo seguinte apenas cerca de 10% da energia
útil que recebeu, por isso, as cadeias alimentares geralmente não possuem mais que quatro ou cinco níveis tróficos.
Texto 4: A energia dos alimentos.
A energia é obtida dos nutrientes dos alimentos, como a glicose, as proteínas e os carboidratos. Para começo de
conversa, energia não é nenhuma molécula: é a capacidade que nosso corpo tem de realizar trabalho, ou seja, fazer
força ou provocar deslocamentos. Mas, para que um pedacinho do pão nosso de cada dia vire energia, não basta que
seja engolido, mastigado e digerido. Ele tem que ser quebrado em moléculas pequenas, que possam ser absorvidas
pelas células.
A glicose é a principal dessas moléculas. Os seres humanos, durante o processo evolutivo, conseguiram usar melhor a
glicose que vem dos alimentos, retirando dela o máximo de energia. As bactérias, por exemplo, obtêm só 4% do seu
potencial, enquanto o corpo humano transforma em trabalho 30% da energia que consome, o mesmo que um
automóvel.
O restante da glicose vai para a manutenção das atividades vitais do organismo, como batimentos cardíacos e
sinapses cerebrais. Por isso, temos que abastecer nossa “máquina” várias vezes ao dia. Só não vale sair por aí
assaltando a geladeira. Para funcionar bem, uma pessoa deve consumir, em média, 30 calorias por quilo de seu peso.
Uma pessoa com 64 quilos, por exemplo, deve fazer uma dieta diária de cerca de 2 mil calorias.
ATIVIDADES:
1. Explique o que é a fotossíntese:
2. Como ocorre o processo da fotossíntese nas plantas?
3. Como as pessoas e os animais conseguem a energia para sobreviverem?
4. Como está dividida a cadeia alimentar?
5. Explique o que são os animais produtores:
6. Explique o que são animais consumidores:
7. Explique o que são animais decompositores:
8. Desenhe em seu caderno uma teia alimentar:
9. O que é a pirâmide de energia trófica e como está organizada:
10. Escreva como ocorre a transferência de energia entre os seres vivos:
11. No corpo humano como um alimento se torna energia?
12. Qual é a importância da glicose para o nosso organismo?
PARA
PESQUISAR:
1) Qual é o valor calórico dos alimentos que ingerimos no dia- a-dia?
EX: feijão, arroz, pão etc.
2) O que ocorre com o nosso organismo se absorvermos mais energia (calorias) do que gastamos em
nossas atividades diárias?
3) Quais são os alimentos mais calóricos que existem?
4) O que ocorreria na Terra se o Sol deixasse de existir?

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A transformação da energia solar em química

  • 1. TEXTO 1: FOTOSSÍNTESE: Transformação da energia solar em energia química. A fotossíntese é o processo através do qual os vegetais produzem os alimentos, o combustível indispensável para a vida da planta, do homem e outros animais. É na fotossíntese realizada pelas plantas que ocorre o primeiro e principal processo de transformação de energia no ambiente terrestre. Os vegetais que possuem clorofila absorvem energia solar e gás carbônico do ar e realizam reações químicas produzindo material orgânico como açúcares, gorduras e proteínas e liberam oxigênio. A reação química que ocorre na fotossíntese poderia ser esquematizada da seguinte forma: GÁS CARBÔNICO + ÁGUA > GLICOSE + OXIGÊNIO. A raiz da planta absorve a água através dos vasos para levá-la até as folhas, onde penetra nos cloroplastos. Dentro dos mesmos as clorofilas possibilitam a quebra da molécula de água devido à radiação solar, para liberação de oxigênio. Este é utilizado em parte pela planta e todos os outros seres no processo da respiração. Por outro lado, a molécula de gás carbônico entra nos cloroplastos, que em presença de certas enzimas se ligam ao hidrogênio, para produzir moléculas complexas, como celulose e açúcares. Esta celulose a planta usará para sustentação, e os açúcares serão utilizados em suas próprias reações e será repassado à cadeia alimentar. (Energia química fica armazenada na glicose). A clorofila tem ação catalisadora na reação. Isto é, não se desgasta nem é consumida, apenas ativa a reação. Texto 2: Fotossíntese e a vida animal. As pessoas e os animais também necessitam de energia para sua sobrevivência e suas atividades. Não produzimos, como as plantas verdes, a energia interna que armazenamos. É através da cadeia trófica que é possível a transferência de energia entre os seres vivos. Os seres que não são capazes de captar a energia luminosa dependem exclusivamente do uso de energia envolvida nas transformações químicas. De maneira geral, eles utilizam os compostos orgânicos fabricados pelos EEGTI ALDENORA ALVES CORREIA DISCIPLINA: ______________________ PROF: __________ DATA:____/____/____ ALUNO: _________________________________________________________________ ASSUNTO: Energia química: a transformação de energia nos animais e vegetais O termo fotossíntese significa, literalmente, “síntese utilizando luz”.
  • 2. organismos que fazem fotossíntese, alimentando-se desses organismos. Dessa forma, as plantas estão na base da cadeia alimentar, pois delas dependem a sobrevivência dos animais herbívoros, que, por sua vez alimentam os animais carnívoros. A cadeia alimentar pode ser dividida em: Produtores: organismos capazes de fabricar seu próprio alimento, ou seja, autótrofos. Podem ser fotossintetizantes ou quimiossintetizantes (algumas bactérias). Consumidores: Organismos incapazes de sintetizar seu próprio alimento. Nutrem-se de animais produtores ou de outros consumidores. Podem ser: · Consumidor primário ou de 1ª ordem: organismos que se nutrem de um produtor. · Consumidor secundário ou de 2ª ordem: se nutre de um consumidor primário. · Consumidor terciário: obtém seu alimento de um consumidor secundário e assim por diante. Decompositores: são representados pelas bactérias e fungos, são eles os responsáveis pela decomposição de matéria orgânica morta, transformando-a em nutrientes minerais que se tornam novamente disponíveis no ambiente. Texto 3: Pirâmide de energia:
  • 3. A pirâmide de energia expressa a quantidade de energia acumulada em cada nível da cadeia alimentar. A energia apresenta um fluxo decrescente ao longo da cadeia. Isso significa que, quanto mais distante dos produtores estiver um determinado nível trófico, menor será a quantidade de energia útil recebida. Em cada transferência de energia de um organismo para outro uma grande parte de energia é transformada em calor e dissipada nas atividades vitais, como respiração e fezes, portanto, a quantidade de energia disponível diminui à medida que é transferida de um nível para outro. É importante observar que a energia, uma vez utilizada por um organismo em seus processos vitais, não é reaproveitada. Assim, a energia gasta que é liberada na forma de calor, não retorna aos produtores para ser novamente utilizada; isso permite dizer que a energia possui um fluxo unidirecional. Considera-se, em média, que um elo qualquer da cadeia transfere para o elo seguinte apenas cerca de 10% da energia útil que recebeu, por isso, as cadeias alimentares geralmente não possuem mais que quatro ou cinco níveis tróficos. Texto 4: A energia dos alimentos. A energia é obtida dos nutrientes dos alimentos, como a glicose, as proteínas e os carboidratos. Para começo de conversa, energia não é nenhuma molécula: é a capacidade que nosso corpo tem de realizar trabalho, ou seja, fazer força ou provocar deslocamentos. Mas, para que um pedacinho do pão nosso de cada dia vire energia, não basta que seja engolido, mastigado e digerido. Ele tem que ser quebrado em moléculas pequenas, que possam ser absorvidas pelas células. A glicose é a principal dessas moléculas. Os seres humanos, durante o processo evolutivo, conseguiram usar melhor a glicose que vem dos alimentos, retirando dela o máximo de energia. As bactérias, por exemplo, obtêm só 4% do seu
  • 4. potencial, enquanto o corpo humano transforma em trabalho 30% da energia que consome, o mesmo que um automóvel. O restante da glicose vai para a manutenção das atividades vitais do organismo, como batimentos cardíacos e sinapses cerebrais. Por isso, temos que abastecer nossa “máquina” várias vezes ao dia. Só não vale sair por aí assaltando a geladeira. Para funcionar bem, uma pessoa deve consumir, em média, 30 calorias por quilo de seu peso. Uma pessoa com 64 quilos, por exemplo, deve fazer uma dieta diária de cerca de 2 mil calorias. ATIVIDADES: 1. Explique o que é a fotossíntese: 2. Como ocorre o processo da fotossíntese nas plantas? 3. Como as pessoas e os animais conseguem a energia para sobreviverem? 4. Como está dividida a cadeia alimentar? 5. Explique o que são os animais produtores: 6. Explique o que são animais consumidores: 7. Explique o que são animais decompositores: 8. Desenhe em seu caderno uma teia alimentar: 9. O que é a pirâmide de energia trófica e como está organizada: 10. Escreva como ocorre a transferência de energia entre os seres vivos: 11. No corpo humano como um alimento se torna energia? 12. Qual é a importância da glicose para o nosso organismo? PARA PESQUISAR: 1) Qual é o valor calórico dos alimentos que ingerimos no dia- a-dia? EX: feijão, arroz, pão etc. 2) O que ocorre com o nosso organismo se absorvermos mais energia (calorias) do que gastamos em nossas atividades diárias? 3) Quais são os alimentos mais calóricos que existem? 4) O que ocorreria na Terra se o Sol deixasse de existir?