Mc donalds

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  • 64 milhões de clientes DIARIAMENTE Brasil – rede operada desde 2007 pela arcos dourados, master franqueada do McDonalds em toda américa latina
  • Imagens “polêmicas”?
  • O que levou?
  • Perguntar se alguém já trabalhou ou conhece alguém que já, e se tem algum comentário.
  • - Gerente: além das duas funções anteriores, também é responsável pelo controle dos procedimentos detalhados nos;manuais, no dia-a-dia da operacionalização em sua loja, com cada um de seus funcionários. Apoia a criação, desenvolvimento e avanço das mulheres em todos os níveis da empresa, criando uma cultura onde as mulheres têm a oportunidade de ter sucesso e crescer; Uma das estratégias mais sucessivas que o McDonald "s usa antes de abrir suas lojas é a pesquisa e desenvolvimento de seus alimentos.
  • Viviane Riegel - Professora de graduação de Comunicação Social da ESPM-SP, mestranda do programa de Comunicação e Práticas de Consumo da ESPM-SP O trabalho dentro da loja de McDonald´s: regimes de visibilidade que revelam a imaterialidade da produção. Artigo recebido em 18/12/2009. Aprovado em 24/02/2010 Simulacro: 1. Imagem de divindade ou personalidade pagã; ídolo, efígie. 2. Ação simulada para exercício ou experiência. 3. Falsificação, imitação. 4. Fingimento, disfarce, simulação. 5. Cópia ou reprodução imperfeita ou grosseira; arremedo.
  • Tahini: pasta de gergelim Popular no Marrocos; Emirados Árabes e Arábia Saudita
  • Sanduíches da Índia.
  • Mc donalds

    1. 1. A cultura organizacional e aglobalização do McDonald’s João Victor Basabe Nathaly I. Colombo
    2. 2. Introdução• 119 países• 33 mil restaurantes• 1,7 milhão de funcionários• 64 milhões de clientes• Arcos Dourados - 2007• Copacabana, RJ – 1979• 2001 – eleito a melhor empresa para trabalhar no Brasil, pela revista ExameFonte: <www.mcdonalds.com.br>Acesso em: 03/10/2012
    3. 3. Por que oMcDonald’s faztanto sucesso?
    4. 4. • “(…)McDonald‟s key to success is its business mantra of “think global, act local” (Vignali, 2001)”
    5. 5. Qual é a sua ideia de cultura organizacional?
    6. 6. • Treinamento; programas de motivação• Global Women’s Initiative – 2009• McDia Feliz• A China foi o primeiro país global em que o McDonald’s realizou pesquisas antes de abrir restaurantes
    7. 7. “(...)no caso do McDonald´s, o funcionário faz parte somente dosimulacro do processo de produção, que éresumido à demonstração na loja da sua etapa final, para acrescentar símbolos à experiência de consumo(...)”
    8. 8. “(...)Os gestos e os discursos, desenvolvidos estrategicamente para a comunicação da loja de McDonald´s, transmitem um momento que tem como objetivo seduzir os consumidores. A apresentação dos produtos assim como o processo de produção, parcialmente realizado nas lojas do McDonald´s, seguem um rígido controle determinado por guias que estabelecem movimentos, falas e apresentação, vigiado pelos gerentes de suas lojas(...)”
    9. 9. Índia Egito ChinaHolanda Itália Rússia
    10. 10. • McArabia – “O Big Mac do Oriente Médio”• Há duas versões do McArabia: frango grelhado e carne com especiarias grelhados. Ambos são servidos com alface, tomate, cebola e maionese de alho, além de dois pequenos hambúrgueres de frango grelhado ou carne, tudo colocado em um pão árabe.Fonte: <http://lazer.hsw.uol.com.br/10-itens-menu-internacional-mcdonalds6.htm >
    11. 11. • McVeggie - mistura de arroz, feijão e vegetais empanados • McAloo Tikki – hambúrguer vegetal de batataFonte: <http://lazer.hsw.uol.com.br/10-itens-menu-internacional-mcdonalds5.htm>
    12. 12. CULTURA:Nossa, deles, ou de todos nós?
    13. 13. BolíviaDepois de 14 anos a tentar o sucesso no país latino-americano, o McDonalds teve de fechar os oito restaurantes que tinha espalhados pelas maiores cidades bolivianas: La Paz, Cochabamba e Santa Cruz de la SierraA conclusão fica clara. O problema não é o sabor da comida, mas sim a mentalidade dos bolivianos. “O fast-food é a antítese da conceção que um boliviano tem de como se deve preparar uma refeição”. Na Bolívia exige-se comida que envolva higiene e muito tempo de preparação.
    14. 14. Valorizar a Cultura Local• Identidade Cultural• Cultura Local, Regional, Brasileira, América Latina.• Apropriações Culturais. Quem se apropria?• A cultura é nossa, deles, eles se acostumaram com a nossa, nós absorvemos a deles, ou é de todos nós?
    15. 15. Valorizando Cultura• Para valorizar a cultura:• Vamos jantar hoje no:• R.U.(comunitária) Waldo American Bar X Picanha (CTBA); Madero(PR), no Giraffas (SudestexSul), Bobs(BR), Burguer King (BrxExterior)?
    16. 16. Especiarias• Pinhão, Barreado, tomando Chimarrão e sobremesa tapioca?• Bata frita, hambúrguer, coca cola?• Couvert de Catupiry, Sangria, Sushi,Churros?
    17. 17. Obrigado pela atenção 

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