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NUTRICION ENTERAL…
Consiste en administrar los
diferentes elementos
nutritivos a través de una
sonda, colocada de tal forma
que un extremo queda en el
exterior y el otro en distintos
tramos del tubo
digestivo como el estómago,
duodeno o yeyuno, suprimiendo
las etapas bucal y esofágica de
la digestión.
Existen 2 modalidades de nutrición enteral:
Nutrición enteral a débito discontinuo. La
característica de esta modalidad es la infusión a
través de la sonda de los diferentes nutrientes, en
intervalos libres de tiempo. No es necesario ningún
elemento mecánico propulsor, y puede llevarse a cabo
mediante jeringa o por la acción de la gravedad.
Nutrición enteral a débito continuo. Es la infusión
gástrica o duodeno-yeyunal de los diferentes
elementos nutritivos de forma ininterrumpida y
mediante un proceso mecánico. Se caracteriza
porque se en lentece considerablemente la velocidad
del tránsito, mejora la absorción, se disminuyen y
estabilizan las secreciones digestivas, y no se
sobrecarga el aparato digestivo.
TÉCNICA PARA LA COLOCACIÓN
DE SONDA OROGASTRICA (SOG).
objetivos: Vaciamiento gástrico, Evitar
distensión abdominal Alimentar al Recién
Nacido (RN) con reflejo de succión y
deglución débil o ausente.
Material y equipo: jeringa de 5 ml o frasco
con agua bidestilada sonda de polietileno Nº
6 - 8 tórundas estériles tela adhesiva
cortada en forma de H para fijación bolsa
para desechos Reunir el material.
Lavado clínico de mano, Preparar el material con técnica
aséptica., Inmovilizar al RN (decúbito dorsal con tórax
descubierto)., Aseo piel si es necesario con tórundas con
agua bidestilada.
Procedimiento: medir sonda desde base de nariz al lóbulo de
la oreja y desde ahí al apéndice xifoides, Introducir sonda
hasta marca prefijada. Verificar ubicación colocando
extremo distal de sonda en frasco con agua bidestilada o
aspirando contenido gástrico. Retirar frasco o jeringa y
tapar extremo distal de sonda. Fijar con tela adhesiva
precortada (con fecha de colocación). Confort del RN-
Retirar material. Lavado clínico de manos. Registrar el
procedimiento. Si al introducir la sonda el RN presenta
cianosis, retirar inmediatamente. Si al colocar extremo
distal de sonda en frasco con agua se producen burbujas con
el ritmo de respiración, retirar. Cambio sonda cada 48 horas.
La nutrición parenteral aporta
al paciente por vía
intravenosa los nutrientes básicos
que necesita. Las sustancias
suministradas deben proporcionar la
energía requerida y la totalidad de
los nutrientes esenciales
(azúcares, sales
aminoácidos, vitaminas, etc), y
deben ser inocuas y aptas para
su metabolismo.
NUTRICION PARENTERAL…
Este tipo de nutrición puede ser
parcial o total según acompañe o no
a la alimentación enteral. Se suele
usar en algunos casos específicos
con bebés prematuros, pacientes
operados del tracto digestivo o
personas con el síndrome de
intestino corto. Cuando una persona
es incapaz de alimentarse por si
sola debe recurrir a métodos
alternativos que le permita recibir
los nutriente necesarios para poder
vivir.
La administración de dicha nutrición
puede ser de dos tipos:
Por vía central. El suministro de
nutrientes se realiza a través de
una vena central de gran calibre,
generalmente se utiliza la vena
cava superior, a fin de evitar
fenómenos irritativos locales.
El tiempo que puede permanecer el
cateter para la nutrición parenteral
puede ser hasta que disfuncione la
via.
Por vía periférica. El suministro de
nutrientes se realiza a través de
una vena periférica de pequeño
calibre.
Los cuidados de enfermería desempeñan un
papel fundamental en el éxito de la NPT en
el RN grave, pues la mayoría de las acciones
del manejo del paciente que recibe este
soporte nutricional, recaen en la
enfermera; desde la preparación de la
hidratación, la canalización de un acceso
venoso -incluyendo los cuidados- hasta la
observación clínica detallada del paciente.
Preparación de la nutrición parenteral:
La nutrición parenteral requiere una
preparación bajo estrictas normas de asepsia y
antisepsia. Previo a la preparación, el personal
debe realizarse un lavado de manos vigoroso y
usar soluciones desinfectantes, usar ropa
adecuada incluyendo gorro, mascarilla, y
guantes estériles.
El lugar donde se prepara la hidratación debe
estar provisto de una cabina de flujo laminar
horizontal, que mantenga una temperatura
adecuada entre 24 y 28 oC, una buena
iluminación y que se encuentre sellado, para
evitar las corrientes de aire y el acceso de
personal innecesario.
La enfermera(o) debe cerciorarse de
disponer a su alcance de todo el
material necesario y de la desinfección
previa del local, de los frascos y ámpulas
que va a utilizar; además debe
asegurarse de que los medicamentos
coincidan con los indicados por el
médico y siempre revisando la fecha de
vencimiento. Es muy importante que el
personal que se dedique a esta actividad
tenga una adecuada preparación y
experiencia, para que garantice que la
preparación de las soluciones sea
adecuada, con las dosis exactas, y
analice la compatibilidad y estabilidad
de las mezclas.
Material necesario en la preparación de
la hidratación parenteral.
Dentro de las precauciones que se deben tener con la
NPT está el uso de los filtros: se recomienda utilizar
filtro de medidas de 0,22 micras cuando la relación
calcio-fósforo esté en rango de riesgo, y de 1,2 micras
cuando se utilicen lípidos. Si la preparación contiene
multivitaminas se recomienda proteger el frasco de la
luz, ya que es fotosensible a varias horas de
exposición.
Una vez que se termine la preparación de la
hidratación, con todas las medidas pertinentes, se
recomienda rotular el frasco con el nombre del
paciente y número de historia clínica, fecha de
preparación, volumen y concentración de todos los
componentes, la osmolaridad y el flujo del goteo.
En la administración de la NPT mediante
la vena periférica, hay que tener como
primera precaución la osmolaridad de la
mezcla, pues es una de las principales
causas de la aparición de la flebitis, y se
ha demostrado una relación directa entre
el grado de osmolaridad y la incidencia de
esta. Generalmente este medio se utiliza
cuando se piensa que el RN resuelva
pronto el problema gastrointestinal y
retome la vía oral, porque la durabilidad
es limitada, no debe extenderse por más
de 3 días.
Cuidados de enfermería generales en el RN
con NPT:
Utilizar siempre una bomba de infusión para la
administración de la NPT, para llevar un
control estricto del flujo por horas y así
evitar una hiperhidratación en el paciente.
Utilizar la hidratación siempre dentro de las
primeras 24 h posteriores a su preparación,
para evitar la precipitación de las mezclas y su
contaminación.
Medir e interpretar los signos vitales cada 4
h, enfatizando en la frecuencia cardíaca, que
varía en caso de una hipo e hipervolemia y en
la temperatura, que indica infección.
Pesar diariamente al RN, para llevar un control
estricto de su evolución; normalmente el RN
debe aumentar +/- 25 g diarios, de lo
contrario la hidratación no es eficaz.
 Evitar usar esta vía para otros propósitos, no se recomienda
la administración simultánea de drogas, antibióticos u otros
expansores. Hay muchos electrolitros y vitaminas que se
inactivan o precipitan al interactuar con otros
medicamentos.
 Garantizar la vía distal de los miembros superiores para
administrar la NPT por los beneficios que reportan con
respecto a las vías de los miembros inferiores.
 Evitar utilizar llaves de tres vías para la administración de la
NPT, porque se acumulan residuos de los mismos electrolitos
y pueden provocar una obstrucción en el catéter de pequeño
calibre o un tromboembolismo.
 Impedir que el frasco o bolsa de la NPT permanezca
instalado en el paciente por más de 24 h, pues la mezcla
puede precipitarse o contaminarse.
 Mantener refrigerada la mezcla a una temperatura de 4 oC
en caso de no administrar en el instante, y retirar del
refrigerador 15 min antes de su administración, para que
alcance la temperatura ambiente.
Observar la mezcla constantemente en el momento
que se está administrando al paciente, en busca de
precipitaciones y turbidez; en caso de aparecer
retirar inmediatamente.
Administrar heparina a la hidratación, según el peso
del RN, para evitar la obstrucción por coágulos en el
catéter de pequeño calibre.
Realizar controles microbiológicos a las mezclas
preparadas, la sepsis es una de las complicaciones
más frecuentes, fundamentalmente cuando se
administran lípidos.
Las complicaciones más frecuentes de la NPT
en los RN son las metabólicas y las infecciosas.
En relación con las complicaciones infecciosas
están vinculadas al hecho de que los RN son
inmunodeprimidos y por esta razón muy
susceptibles a estas técnicas invasivas. Son
muy frecuentes las infecciones originadas en el
sitio del catéter o por contaminación de la
mezcla.
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Nutrición enteral y parenteral en neontos

  • 1.
  • 2. NUTRICION ENTERAL… Consiste en administrar los diferentes elementos nutritivos a través de una sonda, colocada de tal forma que un extremo queda en el exterior y el otro en distintos tramos del tubo digestivo como el estómago, duodeno o yeyuno, suprimiendo las etapas bucal y esofágica de la digestión.
  • 3. Existen 2 modalidades de nutrición enteral: Nutrición enteral a débito discontinuo. La característica de esta modalidad es la infusión a través de la sonda de los diferentes nutrientes, en intervalos libres de tiempo. No es necesario ningún elemento mecánico propulsor, y puede llevarse a cabo mediante jeringa o por la acción de la gravedad. Nutrición enteral a débito continuo. Es la infusión gástrica o duodeno-yeyunal de los diferentes elementos nutritivos de forma ininterrumpida y mediante un proceso mecánico. Se caracteriza porque se en lentece considerablemente la velocidad del tránsito, mejora la absorción, se disminuyen y estabilizan las secreciones digestivas, y no se sobrecarga el aparato digestivo.
  • 4. TÉCNICA PARA LA COLOCACIÓN DE SONDA OROGASTRICA (SOG). objetivos: Vaciamiento gástrico, Evitar distensión abdominal Alimentar al Recién Nacido (RN) con reflejo de succión y deglución débil o ausente. Material y equipo: jeringa de 5 ml o frasco con agua bidestilada sonda de polietileno Nº 6 - 8 tórundas estériles tela adhesiva cortada en forma de H para fijación bolsa para desechos Reunir el material.
  • 5. Lavado clínico de mano, Preparar el material con técnica aséptica., Inmovilizar al RN (decúbito dorsal con tórax descubierto)., Aseo piel si es necesario con tórundas con agua bidestilada. Procedimiento: medir sonda desde base de nariz al lóbulo de la oreja y desde ahí al apéndice xifoides, Introducir sonda hasta marca prefijada. Verificar ubicación colocando extremo distal de sonda en frasco con agua bidestilada o aspirando contenido gástrico. Retirar frasco o jeringa y tapar extremo distal de sonda. Fijar con tela adhesiva precortada (con fecha de colocación). Confort del RN- Retirar material. Lavado clínico de manos. Registrar el procedimiento. Si al introducir la sonda el RN presenta cianosis, retirar inmediatamente. Si al colocar extremo distal de sonda en frasco con agua se producen burbujas con el ritmo de respiración, retirar. Cambio sonda cada 48 horas.
  • 6. La nutrición parenteral aporta al paciente por vía intravenosa los nutrientes básicos que necesita. Las sustancias suministradas deben proporcionar la energía requerida y la totalidad de los nutrientes esenciales (azúcares, sales aminoácidos, vitaminas, etc), y deben ser inocuas y aptas para su metabolismo. NUTRICION PARENTERAL…
  • 7. Este tipo de nutrición puede ser parcial o total según acompañe o no a la alimentación enteral. Se suele usar en algunos casos específicos con bebés prematuros, pacientes operados del tracto digestivo o personas con el síndrome de intestino corto. Cuando una persona es incapaz de alimentarse por si sola debe recurrir a métodos alternativos que le permita recibir los nutriente necesarios para poder vivir.
  • 8. La administración de dicha nutrición puede ser de dos tipos: Por vía central. El suministro de nutrientes se realiza a través de una vena central de gran calibre, generalmente se utiliza la vena cava superior, a fin de evitar fenómenos irritativos locales. El tiempo que puede permanecer el cateter para la nutrición parenteral puede ser hasta que disfuncione la via. Por vía periférica. El suministro de nutrientes se realiza a través de una vena periférica de pequeño calibre.
  • 9. Los cuidados de enfermería desempeñan un papel fundamental en el éxito de la NPT en el RN grave, pues la mayoría de las acciones del manejo del paciente que recibe este soporte nutricional, recaen en la enfermera; desde la preparación de la hidratación, la canalización de un acceso venoso -incluyendo los cuidados- hasta la observación clínica detallada del paciente.
  • 10. Preparación de la nutrición parenteral: La nutrición parenteral requiere una preparación bajo estrictas normas de asepsia y antisepsia. Previo a la preparación, el personal debe realizarse un lavado de manos vigoroso y usar soluciones desinfectantes, usar ropa adecuada incluyendo gorro, mascarilla, y guantes estériles. El lugar donde se prepara la hidratación debe estar provisto de una cabina de flujo laminar horizontal, que mantenga una temperatura adecuada entre 24 y 28 oC, una buena iluminación y que se encuentre sellado, para evitar las corrientes de aire y el acceso de personal innecesario.
  • 11. La enfermera(o) debe cerciorarse de disponer a su alcance de todo el material necesario y de la desinfección previa del local, de los frascos y ámpulas que va a utilizar; además debe asegurarse de que los medicamentos coincidan con los indicados por el médico y siempre revisando la fecha de vencimiento. Es muy importante que el personal que se dedique a esta actividad tenga una adecuada preparación y experiencia, para que garantice que la preparación de las soluciones sea adecuada, con las dosis exactas, y analice la compatibilidad y estabilidad de las mezclas. Material necesario en la preparación de la hidratación parenteral.
  • 12. Dentro de las precauciones que se deben tener con la NPT está el uso de los filtros: se recomienda utilizar filtro de medidas de 0,22 micras cuando la relación calcio-fósforo esté en rango de riesgo, y de 1,2 micras cuando se utilicen lípidos. Si la preparación contiene multivitaminas se recomienda proteger el frasco de la luz, ya que es fotosensible a varias horas de exposición. Una vez que se termine la preparación de la hidratación, con todas las medidas pertinentes, se recomienda rotular el frasco con el nombre del paciente y número de historia clínica, fecha de preparación, volumen y concentración de todos los componentes, la osmolaridad y el flujo del goteo.
  • 13. En la administración de la NPT mediante la vena periférica, hay que tener como primera precaución la osmolaridad de la mezcla, pues es una de las principales causas de la aparición de la flebitis, y se ha demostrado una relación directa entre el grado de osmolaridad y la incidencia de esta. Generalmente este medio se utiliza cuando se piensa que el RN resuelva pronto el problema gastrointestinal y retome la vía oral, porque la durabilidad es limitada, no debe extenderse por más de 3 días.
  • 14. Cuidados de enfermería generales en el RN con NPT: Utilizar siempre una bomba de infusión para la administración de la NPT, para llevar un control estricto del flujo por horas y así evitar una hiperhidratación en el paciente. Utilizar la hidratación siempre dentro de las primeras 24 h posteriores a su preparación, para evitar la precipitación de las mezclas y su contaminación. Medir e interpretar los signos vitales cada 4 h, enfatizando en la frecuencia cardíaca, que varía en caso de una hipo e hipervolemia y en la temperatura, que indica infección. Pesar diariamente al RN, para llevar un control estricto de su evolución; normalmente el RN debe aumentar +/- 25 g diarios, de lo contrario la hidratación no es eficaz.
  • 15.  Evitar usar esta vía para otros propósitos, no se recomienda la administración simultánea de drogas, antibióticos u otros expansores. Hay muchos electrolitros y vitaminas que se inactivan o precipitan al interactuar con otros medicamentos.  Garantizar la vía distal de los miembros superiores para administrar la NPT por los beneficios que reportan con respecto a las vías de los miembros inferiores.  Evitar utilizar llaves de tres vías para la administración de la NPT, porque se acumulan residuos de los mismos electrolitos y pueden provocar una obstrucción en el catéter de pequeño calibre o un tromboembolismo.  Impedir que el frasco o bolsa de la NPT permanezca instalado en el paciente por más de 24 h, pues la mezcla puede precipitarse o contaminarse.  Mantener refrigerada la mezcla a una temperatura de 4 oC en caso de no administrar en el instante, y retirar del refrigerador 15 min antes de su administración, para que alcance la temperatura ambiente.
  • 16. Observar la mezcla constantemente en el momento que se está administrando al paciente, en busca de precipitaciones y turbidez; en caso de aparecer retirar inmediatamente. Administrar heparina a la hidratación, según el peso del RN, para evitar la obstrucción por coágulos en el catéter de pequeño calibre. Realizar controles microbiológicos a las mezclas preparadas, la sepsis es una de las complicaciones más frecuentes, fundamentalmente cuando se administran lípidos.
  • 17. Las complicaciones más frecuentes de la NPT en los RN son las metabólicas y las infecciosas. En relación con las complicaciones infecciosas están vinculadas al hecho de que los RN son inmunodeprimidos y por esta razón muy susceptibles a estas técnicas invasivas. Son muy frecuentes las infecciones originadas en el sitio del catéter o por contaminación de la mezcla.