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1. MERINO DE EMPRESAS
ADMINISTRACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN
ecnolóaico Suoerior Rumiñahu,
” ADMINISTRACIÓN
ecnolóaico
LIZETH CAROLINA GUAMAN4 “TO

2. el
ción) con la fabricación del
ver con el capital y el
ADMINISRACION DE LA PRODUCCION
El funcionamiento de una empresa requiere de tres funciones básicas:
FINANZAS: Tiene que OPERACIONES:(Produc
equipo necesario para producto.
iniciar las actividades de
la empresa.
MERCADOTECNIA:
Venta y distribución d
producto.

3. 3. Los e
profund
2. No
empresa; el conocimiento de la administración de la
producción
es determinante para resolver con fundamento los
problemas gerenciales.
organ
importante en
con
otra
4. La administración de la producción requiere un
amplio conjunto de habilidades que, de ser dominadas,
convierten a
una
diversas organizaciones.
frecuencia
es la capacidad de operaciones.
persona en un atractivo candidato para trabajar en
las nuevas compañías de servicios, donde
lo único que distingue a una empresa de
Planta de
manufactura
Equipo, instalaciones,
MO, energía,
MP
:,
computo, instalaciones
equipos, instalaciones, clientes entretenimiento
Doctores, enfermeras, equipos, '
Servicios de Salud
.
.
-,
,: :,
personal, equipos, conocimiento1,
:
Aerolínea
Aviones, pilotos, Transporte
importa cual sea el tipo de actividad de la OPERACIÓN INSUMOS PRODUCTOS
mpresarios para sobrevivir, deben poseer un Banco Personal, equipos de Servicios Financieros
o conocimiento de la forma en que sus
izaciones elaboran sus productos. Esto es Restaurante Cocineros. meseros, alimentos, Alimentos y
Hospital energfa, pacientes Pacientes saludables
Universidad Estudiantes, profesores, Estudiantes educados
'
instrumenUos, azafatas, ener
IMPORTANCIA EJEMPLO
Producto terminado

4. PRODUCCIÓN
Proceso por medio del cual se crean
los bienes y servicios económicos
Es la actividad principal de cualquier sistema económico que está
organizado precisamente para producir, distribuir y consumir los
bienes y servicios necesarios para la satisfacción de las necesidades
humanas.
La producción se realiza por la actividad humana de trabajo y
con la ayuda de determinados instrumentos que tienen una
mayor o menor perfección desde el punto de vista técnico.

5. OBJETIVO: Deben definirse las
características del producto.
INSUMOS (inputs): Recursos utilizados en la producción,
tales como las materias primas y otros materiales (embalaje
por ejemplo), la mano de obra, energía e información de
diverso tipo.
PROCESO DE TRANSFORMACIÓN: Planta y el Proveedo
equipamiento que permite la transformación de los insumos Mate ial Pr1mn
en producto.
PRODUCTO (output):
:onsum dor
CONTROL: (incluyendo la acción correctiva, o ajuste.
Sistema utilizado para evaluar el producto con referencia
al objetivo del sistema y todos las acciones resultantes
conducentes a lograr la adecuación a ese objetivo
MODELO DEL SISTEMA DE PRODUCCION
r
i
r
tt

6. EJEMPO DE SISTEMA DE PRODUCCION
EMPRESA
COMERCIAL DE
PLASTICOS
“OM KITICHI”

7. ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
Esta área se encarga de la planificación,
organización, dirección, control y mejora de los
sistemas que producen bienes y servicios
SISTEMA DE PRODUCCION Diseño del
producto, selección de personal equipos,
proveedores, programación el plan e
implementación del sistema
SISTEMA DE CONTROL
Control de calidad, producción, Inventarios,
Productividad, políticas diseño de plan de
control implementación y control del sistema

8. OBJETIVOS DE LA ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIÓN
El objetivo general de
entregas, desperdicios,
etc.)
operaciones es
a costo mínimos. Manufacturas y servicios
(Calidad y confiabilidad del
entrega (justo
tiempo)
a
producto)
Para aplicar en la actualidad
(sistema de producción
con gran capacidad es necesario reconocer que
adaptarse a nuevas con el mismo grado de éxito.
tecnologías
Bajos costos de
producción (materiales,
fuerza de trabajo,
la dirección de
producir un bien
específico, a tiempo y
Mejores tiempos de Mejor calidad de las
entrega (justo a (Calidad y confiabilidad
Innovación y flexibilidad
los objetivos mencionados,
no todos pueden lograrse

9. Representan el punto de partida para
PUNTO DE EQUILIBRIO
PRODUCTIVO
FÓRMULA
indicar cuantas unidades deben de
venderse si una compañía opera sin
pérdidas. Del mismo modo el punto de
equilibrio gráfico, esquematiza los
ingresos y costos totales, a diferentes
volúmenes de ventas.

10. ll
p - '/U
Pv
C/u e-
5Q = -
Supongamos que una empresa vende sus
EJEMPLO
artículos a $2.00 por unidad, cuyo costo variable
es
m
"=:
.
~
1l!l't dJ.1u
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50<
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- 45JCO-
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de $1.00 y que tiene costos fijos de $5.000,00
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-J.
:

11. PRODUCTIVIDAD
La productividad es la relación entre el resultado de una
actividad productiva y los medios que han sido necesarios
para obtener dicha producción. En otras palabras es la
capacidad de algo o alguien de producir, ser útil y provechoso.
FÓRMUlA

12. • También puede ser definida la
relación entre los resultado
el tiempo utilizado para
obtenerlos: cuanto menor sea
Productividad laboral: Se relaciona la producción
obtenida y la cantidad de trabajo empleada.
Productividad total de los factores: Se relaciona la
producción obtenida con la suma de todos los factores
que intervienen en la producción (trabajo, capital,
tierra
Productividad marginal: Es la producción adicional
que se consigue con la una unidad adicional de un
factor de producción, manteniendo el resto constantes.
PRODUCTIVIDAD
• Es la relación entre la cantidad de productos
obtenida por un sistema productivo y los
recursos utilizados para obtener dicha
producción.
• También puede ser def
relación entre los resultado
obtenerlos: cuanto menor
el tiempo que lleve obtener
resultado deseado, más
productivo es el sistema.
s y
el
Se pu
Pr
obte
Pr
pro
que
tierra
Pr
que
f
ede clasificar en los siguientes tipos:
)
Es tan importante porque permite
mejorar la calidad de vida de una
sociedad, repercutiendo en los
sueldos y la rentabilidad de los
proyectos, lo que a su vez permite
aumentar la inversión y el empleo.

13. o
EJEMPLO
-·-
Una empresa dedicada a la
fabricación de carteras durante el
mes de octubre a producido 5600
carteras cuentan con 5
trabajadores que laboran 8 horas
diarias por 20 días al mes se
destina un estándar de 13 carteras.

14. -
- - c;,f D b
cp • .;030 cq~
El dinero que genera el
tener procesos con -
rendimiento pobre y
...
3..
3cfP .;t-J. -~
(fr'Q:.~-=
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-
enerar producto
l·-
;
TASA DE
DESPERDICIO
Es el porcentaje de piezas fallidas
o de material que no puede ser
restaurado y por lo tanto se tiene
que eliminar
EJEMPLO
El
te
g
,. J ,
Se aumenta el tiempo del
ciclo ya que el tiempo de
este se debe sumar al
primer tiempo del ciclo
defectuoso
70::
~
9X) 3XR ~ -g).n.:..~-
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J.

15. P
trabaja
1 persona
6 personas
Bhoras
X horas
6*8
= 48horas
Antes= impuestos/hora
1,79
=
48 horas
$
125 +
$
80
Antes impuestos/ dólar
0,42
= =
cada situación
oras
48
Después
=
=
$ $
125 + 102
impuestos/ dólar
0,49
capacidad productiva en todos los servicios de
atención al cliente deben ser suficientes para
R
CAPACIDAD
ODUCTIVA
(EMPRESA
DE
SERVICIOS)
Las empresas de servicios también pueden
estar limitadas en términos de ser incapaces
de reducir su capacidad productiva durante
periodos de baja demanda.
EJEMPLO
Las instalaciones físicas diseñadas para
albergar a los clientes y utilizadas para
entregar servicios de proceso hacia las
1 persona trabaja
Bhoras 6*
trabajan --
1
= 4
tos/hora
•••
- ,IIPAl$l
personas o servicios de proceso de
estímulos mentales. 86 impuestos
Antes= = 1,79 impues
86 impuestos
Antes = $
125 + $
80
= 0,42 impues
112 impuestos
Después= h = 2,33 impues
112 impuestos
Después = $
125 + $
102
= 0,49 impues
El equipo físico que se utiliza para
procesar personas, posesiones
o información puede abarcar una amplia
gama de artículos y ser especifica para
Mano de obra es un elemento clave de la
alto contacto y en muchos de bajo contacto. La
cantidad de personal en un restaurante, las
enfermeras y el personal de los centro de
cubrir la demanda anticipada

16. CAPACIDADPRODUCTIVA II N ( f
EMPRESA MANUFACTURERA•
L---~~~~~~~~~~~--
f f f
.•

17. ~
....
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Caoauct.J ~~CI X p~dto r-
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EJEMPLO
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18. [os
bienes
y
producción de
n
'
CO
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O
L------~--------l
EN
TO
gastos en la obtención e un insumos para realizar la
51:i:'C' PAGOSDRCAPll'AL
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lo
CALCULODE PRODUCCIÓN
EQUIVALENTE
DETERMINACION DE
COSTOUNITARIO
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Producdón Producción en
Pro
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Materiale
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30,000.00
10000
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5.
00
Mano de
Obra
30,000.00
10000
75
%
7500
37,500.00
150
0'.X
)
4.
00
Carga
Fabril
30,000.00
10000
60
%
36,00).00 5ro
>J
L})
COSTO UNITARIO 10.
39
EJEMPLO
DEs la valoración mon.e,tardia de DEs el valor de
los