Aula 01 introdução ao estudo da microbiologia

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Aula 01 introdução ao estudo da microbiologia

  1. 1. INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA MICROBIOLOGIA
  2. 2. MICROBIOLOGIA  Organismos microscópicos  Celulares e acelulares  O que são considerados microrganismos?  Organismos unicelulares microscópicos  Fungos  Bactérias  Protozoários  Vírus (acelulares)
  3. 3. CIÊNCIA  Mikros (= pequeno) + Bio (= vida) + logos (= ciência)  1) estudo dos processos básicos  2) Aplicação do nosso entendimento para beneficio próprio
  4. 4. IMPORTÂNCIA
  5. 5. MICRORGANISMOS COMO CÉLULAS
  6. 6. CARACTERÍSTICAS DOS SISTEMAS VIVOS  Compartimentalização e metabolismo  Reprodução  Diferenciação  Comunicação  Movimentação  Evolução
  7. 7. MICRORGANISMOS E SEUS AMBIENTES NATURAIS
  8. 8. HABITAT  Solo  Agua  Ar  Tipos de organização
  9. 9. HISTÓRICO
  10. 10. PRIMEIRAS CÉLULAS
  11. 11. PRINCIPIO  Microbiologia menos de 400 anos de história  As primeiras ideias sobre doenças e fermentações: Europa ocidental  Povos antigos já tinham ideias sobre doenças e putrefação: África e Ásia
  12. 12.  Índia (1300 a.C.):  proibição do casamento de pessoas com tuberculose  Bhagavata Purana (500 a.C.):  descrição dos sintomas da peste bubônica
  13. 13.  2. A "Pré-história" da Microbiologia Leis judaicas:  1ọ código de saúde pública  Livro dos Números (1000 a.C.):  isolamento de pessoas com infecções como lepra e gonorreia, e de cadáveres
  14. 14. ‘  Deuteronômio (600 a.C.) (14, 3-21):  proibição do consumo de certas carnes: porco, mariscos, animais encontrados mortos  China (50 a.C.):  uso de sandálias mofadas para controle de infecções bacterianas nos pés
  15. 15. Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) - Delft, Holanda Robert Hook (1635-1703) - Inglaterra
  16. 16. O microscópio de Leeuwenhoek
  17. 17. 1673-1723: observações relatadas à Sociedade Real de Londres Leeuwenhoek
  18. 18. Pasteur (1822-1895)
  19. 19.  Pasteur (1822-1895) A geração espontânea
  20. 20. A geração espontânea  Pasteur (1822-1895)
  21. 21. A geração espontânea  Pasteur (1822-1895)
  22. 22. Povos antigos usavam a fermentação para a produção de:  vinhos: Grécia  kiu (cerveja de arroz): China (2300 a.C.)  sakê (vinho de arroz fermentado): Japão (500 a.C.)  shoyu (molho de soja)  leite fermentado  koumiss: leite de camelo fermentado Teoria microbiana das fermentações
  23. 23. POSTULADOS DE KOCH  1)A presença do agente deve ser sempre comprovada em todos os indivíduos que sofram da doença em questão e, a partir daí, isolada em cultura pura.  2) O agente causador da doença em questão não pode ser encontrado em indivíduos saudáveis.  3) Uma vez isolado, o agente deve ser capaz de reproduzir a doença em questão, após a sua inoculação em animais experimentais.  4) O mesmo agente deve poder ser recuperado desses animais experimentalmente infectados e de novo isolado em cultura pura.
  24. 24. IMPACTO DOS MICRORGANISMOS NOS SERES HUMANOS
  25. 25. AGENTE DE DOENÇAS
  26. 26. AGRICULTURA
  27. 27. ALIMENTOS
  28. 28. ENERGIA
  29. 29. BIOTECNOLOGIA
  30. 30. HISTÓRICO, EVOLUÇÃO E TENDÊNCIAS
  31. 31.  Microbiologia empírica na historia  Fermentação  Ceres divinos do vinho  Invenção do microscópio (1590)  Zacharias Janssen HISTÓRICO
  32. 32.  Louis Pasteur  Pai da microbiologia  FBN  Empírica  nódulos HISTÓRICO
  33. 33. Época / Data / Autoridade / Povo / região Fato / evento Grécia Uso de leguminosas para adubação verde. Século XiV ac - Babilônia Uso de fermentação Século XVII – Anton Van Leeuwenhoek (1676) Microscópio rudimentar Thomas Malthus (1766) Profecia da fome Albrecht Von Thaer (1828) Teoria da humificação Charles De lá Tour Transformação da matéria orgânica por microrganismos
  34. 34. Época / Data / Autoridade / Povo / região Fato / evento Berzelius e Liebig Microrganismos da decomposição no solo Vittadini (1831) Interação raízes – fungos Liebig (1840) Postula que NPK é essencial Nageli (1842) Interação de fungos – raízes Lachman FBN (fail) Frank e Liebig Quimismo
  35. 35. Época / Data / Autoridade / Povo / região Fato / evento Zidler (1874) DDT Louis Pasteur (1930) Elucidação da anaerobiose Pfeffer (1877) Inicio dos estudos da relação fungo/raiz De Bary (1879) Cunho do termo simbiose Koch (1881) Cultivo de microrganismos em meio artificiais Bernard Frank (1885) Micorrizas
  36. 36. Época / Data / Autoridade / Povo / região Fato / evento Beijerinck (1885) Meio de cultura enriquecido e isolamento de fixadoras Muntz (1890) Capacidade de digestão de material inorgânico Sergei Winogradsky (1856) Nitrificação, autrofia, oxidação do enxofre. Microbiologia experimental do solo Buchner (1897) Metabolismo e enzimas no solo Weissenberg (1897) Desnitrificadores Sthal (1900) Benefícios das micorrizas
  37. 37. Época / Data / Autoridade / Povo / região Fato / evento Nitragin Primeiro inoculante microbiano Brown (1901) Absorção de CO2 pelas folhas Mitsherlich (1909) Entendimento da decomposição de MO Beijerinck (1901) Azotobacter Haber Síntese de amônia Bosch Amônia em escala industrial
  38. 38. Época / Data / Autoridade / Povo / região Fato / evento Hiltner (1904) Rizosfera Sackett (1908) Dinâmica do P no solo IAC (1908) Primeiro laboratório de Microbiologia edáfica do Brasil Felix Lohnis (1910) “Consolidação da microbiologia do solo” Lipman (1916) Produtividade / atividade microbiana 1916 Soil Science
  39. 39. Época / Data / Autoridade / Povo / região Fato / evento Jones (1924) Fumigação do solo Selman Waksman (1927) Principles of soil microbiology Alexander Fleming (1928) Penicilina Perrier (1930) Inicios das pesquisas com Rhizobium no brasil Howard (1943) Micorriza Álvaro Barcelos (1947) Embrapa Microbiologia ( Johanna Dobereiner.)
  40. 40. Época / Data / Autoridade / Povo / região Fato / evento Década de 50 Revolução verde Johanna Dobereiner (1951) Azotobacter em solos ácidos João Freire (1952) A inoculação em leguminosas Winogradsky (1952) Mikrobiologiya pochvy Waskman (1952) Antibióticos de solo Watson e Crick (1953) DNA
  41. 41. Época / Data / Autoridade / Povo / região Fato / evento McLaren (década de 60) Bioquímica e microbiologia do solo IPAGRO –RS (1968) Estirpe eficiente isolada Jenkinson e Powlson Fumigação e Biomassa microbiana Década de 70 Crise energética / revolução verde Doboreiner Novas espécies de fixadores Década de 80 Sustentabilidade
  42. 42. Época / Data / Autoridade / Povo / região Fato / evento Palminter e Brinster (1981) OGM Década de 90 Fertilidade / biologia Século XXI Era da sustentabilidade ambiental (CO2)
  43. 43. OBRIGADO

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