A refeição japonesa égeralmente acompanhada poruma tigela com arroz branco(白米, hakumai). Aos Outrospratos servidos durante...
O macarrão é originado da China, mas também è um       elemento essencial da culinária japonesa. Existem dois       tipos ...
餅(mochi)-é um bolinho feito de arroz glutinoso moídoem pasta e depois moldado. Há no Japão durante asfestas de Ano Novo, o...
御節(Osechi)é uma refeição especialjaponesa consumida tradicionalmente no AnoNovo. É facilmente reconhecido por suas caixase...
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Culinária japonesa

  1. 1. A refeição japonesa égeralmente acompanhada poruma tigela com arroz branco(白米, hakumai). Aos Outrospratos servidos durante umarefeição comolegumes, peixe, carne e/ouconservas chamam Okazu (おかず),que significaacompanhamento. Missoshiru (味噌汁, sopa de missô) é um prato da culinária japonesa. É servida tanto no pequeno almoço como no almoço e jantar, sempre acompanhada por outros pratos, como o arroz.
  2. 2. O macarrão é originado da China, mas também è um elemento essencial da culinária japonesa. Existem dois tipos de macarrão tradicional, o sobá (そば) e udon (うど ん).O udon (うどん), é feito Feitode tigro branco e grosso. de farinha de centeio, o soba(蕎 麦) é um macarrão fino e escuro.
  3. 3. 餅(mochi)-é um bolinho feito de arroz glutinoso moídoem pasta e depois moldado. Há no Japão durante asfestas de Ano Novo, o festival do mochitsuki em queo mochi é preparado e distribuído para o público.
  4. 4. 御節(Osechi)é uma refeição especialjaponesa consumida tradicionalmente no AnoNovo. É facilmente reconhecido por suas caixasespeciais chamadas jūbako.

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