SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 31
OPÇÕES QUE INTERFEREM NO EQUILÍBRIO
ALIMENTAÇÃO
Cnat 9ºAno Prof.ª Gabriela Salgado
Alimentos e Nutrientes
Alimentos e Nutrientes
Funções dos Nutrientes
CONSTRUTORA OU PLÁSTICA
Fornecem ao nosso organismo materiais para a
construção e reparação das células. Assim,
garantem o crescimento do corpo e a renovação
de células envelhecidas ou lesadas.
Funções dos Nutrientes
ENERGÉTICA
Fornecem energia para as diversas funções do
organismo, como trabalhar, brincar, estudar,
batimento cardíaco,...
Funções dos Nutrientes
REGULADORA E PROTETORA
Contribuem para o bom funcionamento do
organismo, pois participam no controlo de
diversas funções vitais.
Proteínas
As melhores fontes de proteínas são os
lacticínios (leite, queijo, iogurte), carnes,
pescado, ovos e leguminosas (feijão, favas,
ervilhas, grão-de-bico) .
Glícidos
As melhores fontes de glícidos são pão,
batata, massas, arroz, cereais, mel e
açucar) .
Fibras
As fibras
As fibras têm um importante papel para a saúde, reduzindo o
risco de uma grande variedade de doenças.
As melhores fontes de fibras, são
os cereais, as frutas e os
vegetais.
Lípidos
As melhores fontes de lípidos são azeites,
óleos, manteigas, natas, margarinas e frutos
secos (nozes, amêndoas, avelãs, cajus).
Vitaminas
As melhores fontes de vitaminas são as
frutas e os vegetais.
Minerais
As melhores fontes de minerais são as
frutas e os vegetais.
Água
As melhores fontes de água, além da água
mineral, são as frutas e o leite.
Actividade 01 – pág. 197
Como escolher os alimentos?
Roda dos Alimentos
A roda dos alimentos é uma
imagem gráfica que ajuda a
escolher e a combinar os alimentos
que deverão fazer parte da nossa
alimentação diária.
É um símbolo em forma de círculo,
que se divide em segmentos de
diferentes tamanhos, os grupos.
Como escolher os alimentos?
Roda dos Alimentos
Os diferentes grupos são
constituídos por alimentos com
funções e características
nutricionais específicas, pelo que
todos eles devem estar presentes na
alimentação diária.
Como escolher os alimentos?
Roda dos Alimentos
Dentro de cada grupo estão
reunidos alimentos
nutricionalmente semelhantes,
podendo e devendo ser
regularmente substituídos uns pelos
outros, de modo a assegurar a
necessária variedade.
Como escolher os alimentos?
Roda dos Alimentos
A água está representada no
centro, pois faz parte da
constituição de quase todos os
alimentos, sendo imprescindível à
vida.
Como escolher os alimentos?
Roda dos Alimentos
Diariamente devem comer-se
porções de todos os grupos, nas
proporções recomendadas pela
roda.
Cereais, derivados e tubérculos
Leguminosas
Carne, pescado e ovos
Leite e derivados
Hortícolas
Frutas
Gorduras e óleo
Água
A Roda dos Alimentos
Actividade 02 – pág. 199
Não Esquecer...
Não Esquecer...
Não Esquecer...
Não Esquecer...
Necessidades Energéticas
Idade * Sexo * Atividade * Clima * Estado fisiológico
Actividade 03 – pág. 200
Alimentação Desequilibrada
Subnutrição
Alimentação Desequilibrada
Distúrbios Alimentares
Alimentação Desequilibrada
Hipernutrição
Actividade 04 – pág. 204

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Alimentação
AlimentaçãoAlimentação
AlimentaçãoGeWolf
 
1 alimentos funçoes vitais, organicos e inorganicos, nutrientes e valores e...
1 alimentos   funçoes vitais, organicos e inorganicos, nutrientes e valores e...1 alimentos   funçoes vitais, organicos e inorganicos, nutrientes e valores e...
1 alimentos funçoes vitais, organicos e inorganicos, nutrientes e valores e...Wesley Alves
 
Funções Basicas do Alimento no Corpo Humano
Funções Basicas do Alimento no Corpo HumanoFunções Basicas do Alimento no Corpo Humano
Funções Basicas do Alimento no Corpo Humanopatgunu
 
Funções dos nutrientes dos alimentos
Funções dos nutrientes dos alimentos Funções dos nutrientes dos alimentos
Funções dos nutrientes dos alimentos joaomisousa
 
Beatriz caetano rotulo nutricional.pptxok
Beatriz caetano rotulo nutricional.pptxokBeatriz caetano rotulo nutricional.pptxok
Beatriz caetano rotulo nutricional.pptxokFrancini Domingues
 
Alimentacaoe saude (1)
Alimentacaoe saude (1)Alimentacaoe saude (1)
Alimentacaoe saude (1)nielim
 
Combinação de Alimentos
Combinação de AlimentosCombinação de Alimentos
Combinação de Alimentosgrupo1unb
 
00 Sist Digestivo Nutrientes Tc 0809
00 Sist Digestivo Nutrientes Tc 080900 Sist Digestivo Nutrientes Tc 0809
00 Sist Digestivo Nutrientes Tc 0809Teresa Monteiro
 
Funções nutrientes tabela
Funções nutrientes tabelaFunções nutrientes tabela
Funções nutrientes tabelaTânia Reis
 
Alimentacaoe Saude
Alimentacaoe SaudeAlimentacaoe Saude
Alimentacaoe Saudedianaoskli
 

Mais procurados (16)

Alimentos
Alimentos Alimentos
Alimentos
 
Nutrientes
NutrientesNutrientes
Nutrientes
 
Alimentos e nutrientes
Alimentos e nutrientesAlimentos e nutrientes
Alimentos e nutrientes
 
Alimentação
AlimentaçãoAlimentação
Alimentação
 
1 alimentos funçoes vitais, organicos e inorganicos, nutrientes e valores e...
1 alimentos   funçoes vitais, organicos e inorganicos, nutrientes e valores e...1 alimentos   funçoes vitais, organicos e inorganicos, nutrientes e valores e...
1 alimentos funçoes vitais, organicos e inorganicos, nutrientes e valores e...
 
Funções Basicas do Alimento no Corpo Humano
Funções Basicas do Alimento no Corpo HumanoFunções Basicas do Alimento no Corpo Humano
Funções Basicas do Alimento no Corpo Humano
 
Funções dos nutrientes dos alimentos
Funções dos nutrientes dos alimentos Funções dos nutrientes dos alimentos
Funções dos nutrientes dos alimentos
 
Apresentação1
Apresentação1Apresentação1
Apresentação1
 
Beatriz caetano rotulo nutricional.pptxok
Beatriz caetano rotulo nutricional.pptxokBeatriz caetano rotulo nutricional.pptxok
Beatriz caetano rotulo nutricional.pptxok
 
Alimentacaoe saude (1)
Alimentacaoe saude (1)Alimentacaoe saude (1)
Alimentacaoe saude (1)
 
Combinação de Alimentos
Combinação de AlimentosCombinação de Alimentos
Combinação de Alimentos
 
Alimentos construtores
Alimentos construtoresAlimentos construtores
Alimentos construtores
 
00 Sist Digestivo Nutrientes Tc 0809
00 Sist Digestivo Nutrientes Tc 080900 Sist Digestivo Nutrientes Tc 0809
00 Sist Digestivo Nutrientes Tc 0809
 
Funções nutrientes tabela
Funções nutrientes tabelaFunções nutrientes tabela
Funções nutrientes tabela
 
Alimentacaoe saude
Alimentacaoe saudeAlimentacaoe saude
Alimentacaoe saude
 
Alimentacaoe Saude
Alimentacaoe SaudeAlimentacaoe Saude
Alimentacaoe Saude
 

Destaque

Alimentação
AlimentaçãoAlimentação
Alimentaçãoebtic
 
Beneficios e riscos da alimentação
Beneficios e riscos da alimentaçãoBeneficios e riscos da alimentação
Beneficios e riscos da alimentaçãoLeandroMarques2009
 
Doenças causadas por uma alimentaçao desequilibrada
Doenças causadas por uma alimentaçao desequilibradaDoenças causadas por uma alimentaçao desequilibrada
Doenças causadas por uma alimentaçao desequilibradaDaniel
 
Alimentação Desequilibrada e Doenças
Alimentação Desequilibrada e Doenças Alimentação Desequilibrada e Doenças
Alimentação Desequilibrada e Doenças Marco Morais
 
Consequencias de uma má alimentação
Consequencias de uma má alimentaçãoConsequencias de uma má alimentação
Consequencias de uma má alimentaçãoBLACKDUCK Company
 
Doenças má alimentação
Doenças má alimentaçãoDoenças má alimentação
Doenças má alimentaçãoMaria Sequeira
 
Alimimentação E Nutrição Na Prevenção de Doenças Crônica
Alimimentação E Nutrição Na Prevenção de Doenças CrônicaAlimimentação E Nutrição Na Prevenção de Doenças Crônica
Alimimentação E Nutrição Na Prevenção de Doenças Crônicacipasap
 
Trabalho sobre a Alimentação
Trabalho sobre a AlimentaçãoTrabalho sobre a Alimentação
Trabalho sobre a Alimentaçãoraquelpiress
 
A Saúde A Nutrição & Os Nutrientes 4
A Saúde   A Nutrição & Os Nutrientes 4A Saúde   A Nutrição & Os Nutrientes 4
A Saúde A Nutrição & Os Nutrientes 4Helena Rocha
 
Slides sobre alimentação
Slides sobre alimentaçãoSlides sobre alimentação
Slides sobre alimentaçãothayscler
 
Alimentos, nutrientes e saúde
Alimentos, nutrientes e saúdeAlimentos, nutrientes e saúde
Alimentos, nutrientes e saúdeCristiane Koch
 
Alimentação saudável
Alimentação saudávelAlimentação saudável
Alimentação saudávelpaulabarrela
 

Destaque (13)

Alimentação
AlimentaçãoAlimentação
Alimentação
 
Beneficios e riscos da alimentação
Beneficios e riscos da alimentaçãoBeneficios e riscos da alimentação
Beneficios e riscos da alimentação
 
Doenças causadas por uma alimentaçao desequilibrada
Doenças causadas por uma alimentaçao desequilibradaDoenças causadas por uma alimentaçao desequilibrada
Doenças causadas por uma alimentaçao desequilibrada
 
Alimentação Desequilibrada e Doenças
Alimentação Desequilibrada e Doenças Alimentação Desequilibrada e Doenças
Alimentação Desequilibrada e Doenças
 
Consequencias de uma má alimentação
Consequencias de uma má alimentaçãoConsequencias de uma má alimentação
Consequencias de uma má alimentação
 
Doenças má alimentação
Doenças má alimentaçãoDoenças má alimentação
Doenças má alimentação
 
Alimimentação E Nutrição Na Prevenção de Doenças Crônica
Alimimentação E Nutrição Na Prevenção de Doenças CrônicaAlimimentação E Nutrição Na Prevenção de Doenças Crônica
Alimimentação E Nutrição Na Prevenção de Doenças Crônica
 
Trabalho sobre a Alimentação
Trabalho sobre a AlimentaçãoTrabalho sobre a Alimentação
Trabalho sobre a Alimentação
 
A Saúde A Nutrição & Os Nutrientes 4
A Saúde   A Nutrição & Os Nutrientes 4A Saúde   A Nutrição & Os Nutrientes 4
A Saúde A Nutrição & Os Nutrientes 4
 
Palestra Nutricao
Palestra NutricaoPalestra Nutricao
Palestra Nutricao
 
Slides sobre alimentação
Slides sobre alimentaçãoSlides sobre alimentação
Slides sobre alimentação
 
Alimentos, nutrientes e saúde
Alimentos, nutrientes e saúdeAlimentos, nutrientes e saúde
Alimentos, nutrientes e saúde
 
Alimentação saudável
Alimentação saudávelAlimentação saudável
Alimentação saudável
 

Semelhante a Alimentos e nutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada

Alimentacaoe saude prof Rosane A. Ribeiro
Alimentacaoe saude prof Rosane A. RibeiroAlimentacaoe saude prof Rosane A. Ribeiro
Alimentacaoe saude prof Rosane A. RibeiroRosane Ribeiro
 
Saúde - nutrição e nutrientes 4
Saúde - nutrição e nutrientes 4Saúde - nutrição e nutrientes 4
Saúde - nutrição e nutrientes 4Helena Rocha
 
Entenda a tabela nutricional dos alimentos
Entenda a tabela nutricional dos alimentosEntenda a tabela nutricional dos alimentos
Entenda a tabela nutricional dos alimentosPerfeita Alimentos
 
Alimentação sudável
Alimentação sudávelAlimentação sudável
Alimentação sudáveledivalbal
 
Aula de Alimentação e Saúde- Slides - Ciências - Educopédia 2011 - Fabiane Vi...
Aula de Alimentação e Saúde- Slides - Ciências - Educopédia 2011 - Fabiane Vi...Aula de Alimentação e Saúde- Slides - Ciências - Educopédia 2011 - Fabiane Vi...
Aula de Alimentação e Saúde- Slides - Ciências - Educopédia 2011 - Fabiane Vi...fabianedantas
 
Roda dos Alimentos
Roda dos AlimentosRoda dos Alimentos
Roda dos Alimentosrecurso1
 
Alimentação saudável e equilibrada
Alimentação saudável e equilibradaAlimentação saudável e equilibrada
Alimentação saudável e equilibradaCatalin Danu
 
A limentação saudável
A limentação saudávelA limentação saudável
A limentação saudávelAna Ihmes
 
Função dos nutrientes 1
Função dos nutrientes 1Função dos nutrientes 1
Função dos nutrientes 1zfatima123
 
Os alimentos como veículos de nutrientes
Os alimentos como veículos de nutrientesOs alimentos como veículos de nutrientes
Os alimentos como veículos de nutrientesSonia Azevedo
 
Especialidade de nutricao basica
Especialidade de nutricao basicaEspecialidade de nutricao basica
Especialidade de nutricao basicaEd Wilson Santos
 

Semelhante a Alimentos e nutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada (20)

Alimentacaoe saude prof Rosane A. Ribeiro
Alimentacaoe saude prof Rosane A. RibeiroAlimentacaoe saude prof Rosane A. Ribeiro
Alimentacaoe saude prof Rosane A. Ribeiro
 
2 alimentacaoe saude 09-10
2  alimentacaoe saude 09-102  alimentacaoe saude 09-10
2 alimentacaoe saude 09-10
 
Saúde - nutrição e nutrientes 4
Saúde - nutrição e nutrientes 4Saúde - nutrição e nutrientes 4
Saúde - nutrição e nutrientes 4
 
Entenda a tabela nutricional dos alimentos
Entenda a tabela nutricional dos alimentosEntenda a tabela nutricional dos alimentos
Entenda a tabela nutricional dos alimentos
 
Alimentação sudável
Alimentação sudávelAlimentação sudável
Alimentação sudável
 
Aula de Alimentação e Saúde- Slides - Ciências - Educopédia 2011 - Fabiane Vi...
Aula de Alimentação e Saúde- Slides - Ciências - Educopédia 2011 - Fabiane Vi...Aula de Alimentação e Saúde- Slides - Ciências - Educopédia 2011 - Fabiane Vi...
Aula de Alimentação e Saúde- Slides - Ciências - Educopédia 2011 - Fabiane Vi...
 
Alimentação
AlimentaçãoAlimentação
Alimentação
 
A Alimentação
A AlimentaçãoA Alimentação
A Alimentação
 
Roda dos Alimentos
Roda dos AlimentosRoda dos Alimentos
Roda dos Alimentos
 
Alimentaçao parte 2
Alimentaçao parte 2Alimentaçao parte 2
Alimentaçao parte 2
 
Alimentação saudável
Alimentação saudávelAlimentação saudável
Alimentação saudável
 
Alimentação
AlimentaçãoAlimentação
Alimentação
 
1 ano ativ. 02 - alimentos
1 ano   ativ. 02 - alimentos1 ano   ativ. 02 - alimentos
1 ano ativ. 02 - alimentos
 
Alimentação saudável e equilibrada
Alimentação saudável e equilibradaAlimentação saudável e equilibrada
Alimentação saudável e equilibrada
 
A limentação saudável
A limentação saudávelA limentação saudável
A limentação saudável
 
Alimentação escolas (2)
Alimentação   escolas (2)Alimentação   escolas (2)
Alimentação escolas (2)
 
Função dos nutrientes 1
Função dos nutrientes 1Função dos nutrientes 1
Função dos nutrientes 1
 
Os alimentos como veículos de nutrientes
Os alimentos como veículos de nutrientesOs alimentos como veículos de nutrientes
Os alimentos como veículos de nutrientes
 
ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA
ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADAALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA
ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA
 
Especialidade de nutricao basica
Especialidade de nutricao basicaEspecialidade de nutricao basica
Especialidade de nutricao basica
 

Mais de Escola Básica e Secundária de Vizela - Infias

Mais de Escola Básica e Secundária de Vizela - Infias (20)

Rochas 1718
Rochas 1718Rochas 1718
Rochas 1718
 
Terra sistema
Terra sistemaTerra sistema
Terra sistema
 
Terra condições
Terra condições Terra condições
Terra condições
 
Sustentabilidade
SustentabilidadeSustentabilidade
Sustentabilidade
 
Vida na terra
Vida na terraVida na terra
Vida na terra
 
Fosseis
FosseisFosseis
Fosseis
 
Atividade sismica
Atividade sismicaAtividade sismica
Atividade sismica
 
Atividade vulcanica
Atividade vulcanicaAtividade vulcanica
Atividade vulcanica
 
Estrutura interna
Estrutura internaEstrutura interna
Estrutura interna
 
Deformaçoes
DeformaçoesDeformaçoes
Deformaçoes
 
Deriva continental e tectonica
Deriva continental e tectonicaDeriva continental e tectonica
Deriva continental e tectonica
 
Formações litológicas
Formações litológicasFormações litológicas
Formações litológicas
 
1.1 paisagens
1.1 paisagens1.1 paisagens
1.1 paisagens
 
Rochas sedimentares
Rochas sedimentaresRochas sedimentares
Rochas sedimentares
 
Rochas metamorficas
Rochas metamorficasRochas metamorficas
Rochas metamorficas
 
Ciclo rochas magmaticas
Ciclo rochas magmaticasCiclo rochas magmaticas
Ciclo rochas magmaticas
 
Minerais novo
 Minerais novo Minerais novo
Minerais novo
 
Sist digestivo
Sist digestivoSist digestivo
Sist digestivo
 
Sist respiratorio
Sist respiratorioSist respiratorio
Sist respiratorio
 
Sist circulatorio
Sist circulatorio Sist circulatorio
Sist circulatorio
 

Alimentos e nutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada