3. MEMBRANA PLASMÁTICA Limita y relaciona el medio extracelular y el intracelular . Debido a su grosor (7,5 nm) solo se observa al microscopio electrónico. Aunque con diferencias, aparece en todos los tipos de células.
4. COMPOSICIÓN QUÍMICA Está formada fundamentalmente por lípidos y proteínas, y en menor medida por glúcidos. 1. Lípidos: todas las membranas biológicas tienen 3 tipos: - Fosfoglicéridos - Glucolípidos - Esteroles La mayor parte tienen carácter anfipático.
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6. COMPOSICIÓN QUÍMICA (3) Se clasifican según su localización en la membrana: - Proteínas integrales o intrínsecas : 50-70% del total. Son anfipáticas, atraviesan toda la membrana sobresaliendo a ambos lados. - Proteínas periféricas o extrínsecas : son hidrófilas, se sitúan en su parte externa unidas débilmente a la parte polar de fosfolípidos y de las integrales.
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8. ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA Modelo del Mosaico Fluido (Singer y Nicholson, 1972)
14. hipertónica hipotónica membrana semipermeable Comportamiento de dos disoluciones separadas por una membrana semipermeable. Presión osmótica Para explicar la ósmosis platearemos el siguiente modelo teórico...
17. hipertónica hipotónica membrana semipermeable Seguro que ahora habrás comprendido por qué aumenta la cantidad de líquido en la disolución hipertónica. Si aún no es así tendremos que explicarlo más detenidamente…..
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24. DIFUSIÓN FACILITADA Moléculas que no son liposolubles o tienen carga eléctrica. Siempre a favor de gradiente. Dos tipos de proteínas:
27. TRANSPORTE ACTIVO (2): BOMBA Na/K El objetivo es generar un desequilibrio eléctrico que permite regular el volumen celular y transportar otras sustancias.
29. ENDOCITOSIS Según la naturaleza y el tamaño de las partículas: a) Pinocitosis: líquidos y partículas en disolución. b) Fagocitosis : partículas sólidas de gran tamaño (incluso microorganismos. La vesícula que se forma se llama fagosoma. c) Mediada por receptor
30. EXOCITOSIS Contrario a la endocitosis, liberan al exterior sustancias elaboradas por la célula o de excreción. En toda célula existe un equilibrio entre endocitosis y exocitosis para mantener el volumen celular. - Transcitosis: permite a una sustancia atravesar toda la célula desde un lado a otro. Conlleva un doble proceso endo-exocitosis.
31. RECEPCIÓN Y TRANSMISIÓN DE ESTÍMULOS La membrana lleva a cabo los procesos de transducción (respuesta de la célula a estímulos externos, como hormonas y neurotransmisores). Receptores de membrana : proteínas transmembranosas con dos regiones: una funciona como una cerradura y reconoce a una señal determinada. La otra funciona como un transmisor y envía la señal al interior. A la molécula–mensaje se la llama primer mensajero y a la molécula producida por la señal de activación, segundo mensajero (AMPc). Así funciona la contracción muscular o la secreción de sustancias.
32. RECONOCIMIENTO CELULAR Función de tipo inmunológico. Células capaces de reconocer moléculas externas extrañas para el organismo .
33. DIFERENCIACIONES DE LA MEMBRANA Permiten la unión de las células que forman parte de un tejido y pueden ser de tres tipos según su estructura y función: 1. Uniones Comunicantes o En Hendidura : Entre las dos membranas queda un hueco a través del que pueden pasar moléculas grandes. La unión se hace mediante conexones (estructuras cilíndricas que dejan un canal de comunicación).
34. DIFERENCIACIONES DE MEMBRANA (2) 2. Uniones Estrechas . No queda hueco para que pase nada entre las dos células. Se mantienen unidas gracias a la unión a modo de cremallera de proteínas transmembrosas de ambas células.
35. DIFERENCIACIONES DE MEMBRANA (3) 3. Uniones Adherentes o Desmosomas: Son uniones mecánicas que permiten que funcionen como una unidad estructural. Se localizan en tejidos que soportan fuertes tensiones (músculo cardiaco, cuello útero…). Las membranas se acercan sin fusionarse, existiendo dos tipos de proteínas, unas transmembranosas y otras que unen a éstas con el citoesqueleto.
37. RETÍCULO ENDOPLÁSMICO Sistema membranoso entre la membrana plasmática y la nuclear. Su membrana continúa en la membrana plasmática y la nuclear, delimitándose dos espacios: luminal o cisternal (interior del retículo) o citosólico (fuera del retículo).
38. RETÍCULO ENDOPLÁSMICO (2) Presenta dos compartimentos interconectados pero con distinta composición química y función: Retículo Endoplásmico Rugoso : Se denomina así por la presencia de ribosomas en su cara citosólica, a la que se unen mediante unas proteínas transmembranosas o riboforinas. Formado por sacos aplanados o cisternas y vesículas.
42. RETÍCULO ENDOPLÁSMICO (6) Funciones del RER: - Síntesis y almacenamiento de proteínas gracias a la presencia de ribosomas. - Glucosidación de proteínas: añadir una parte glucídica a la mayor parte de las proteínas. Se realiza en el lumen. Muy abundante en las células secretoras.
43. RETÍCULO ENDOPLÁSMICO (7) Retículo Endoplásmico Liso : Es una red tubular, formada por tubos finos interconectados y sus membranas continúan con las del RER, sin ribosomas.
46. APARATO DE GOLGI Ultraestructura: Forma parte del sistema de membranas de la célula y está presente en todas las células eucariotas. Formado por una o varias unidades funcionales llamadas dictiosomas , constituyen un sistema membranoso formado por la agrupación de varios sacos aplanados o cisternas y vesículas asociadas.
49. APARATO DE GOLGI (4) Funciones : - Transporte y concentración de proteínas. - Glucosilación de lípidos y proteínas.
50. LISOSOMAS, PEROXISOMAS Y VACUOLAS Orgánulos rodeados de membrana con distintas sustancias en su interior. - Lisosomas : estructura y función: Contienen en su interior enzimas hidrolíticas ácidas, actúan como sistema digestivo celular. Se diferencian según los materiales que son capaces de digerir: - Lisosomas primarios: solo tienen enzimas, aún no han participado en procesos digestivos. Son pequeños y su contenido es denso y homogéneo . - Lisosomas secundarios: contienen materiales en proceso de digestión, su tamaño y contenido es heterogéneo .
51. LISOSOMAS También los clasificamos en función de la procedencias de los materiales a digerir: - Heterofagia: los materiales proceden del exterior (endocitosis). Si es por fagocitosis, el fagosoma se une con el lisosoma primario y se le denomina fagolisosoma. - Autofagia: sirve para destruir estructuras celulares sobrantes y para sobrevivir en situaciones de ayuno. El autofagosoma se un al lisosoma primario.
53. PEROXISOMAS Contienen en su interior oxidasas, oxidan muchos sustratos (aminoácidos, ácidos grasos, etc.). Producen peróxido de hidrógeno (H2O2), que es muy tóxico y lo elimina otra enzima, la catalasa. El objetivo es obtener energía y detoxificar sustancias como el etanol en el hígado.
54. VACUOLAS Son más característicos y abundantes en vegetales pero no exclusivos. Su membrana se llama tonoplasto. Su contenido, jugo vacuolar amorfo, es básicamente agua. Proceden del RER y del AG y se van fusionando al madurar la célula.
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56. MITOCONDRIAS Orgánulos celulares presentes en todas las células eucariotas aerobias, en ellas se produce la mayor parte de la energía en forma de ATP. Las mitocondrias de células animales tienen un origen materno, proceden de las que aporta el óvulo. Son capaces de dividirse de forma similar a bacterias (partición o segmentación). Ultraestructura: dos membranas que delimitan dos cámaras:
57. MITOCONDRIAS (2) - Membrana Mitocondrial Externa : una de sus proteínas, las porinas, forman canales acuosos inespecíficos, espacio intermembranoso y citoplasma igual composición. - Cámara externa : entre ambas membranas. - Membrana Mitondrial Interna : con repligues hacia el interior, Crestas Mitocondriales, mayoritariamente transversales, que aumentan su superficie. Contiene más proteínas (ATPasas, cadena respiratoria, etc.)