Este documento describe un experimento científico para observar cómo tres líquidos diferentes (agua, agua salada y aceite) se congelan y descongelan en el congelador. Se colocaron muestras iguales de cada líquido en vasos y se anotaron observaciones periódicas sobre los cambios en un cuadro durante el proceso de congelación y luego descongelación. El experimento demostró que el agua se congela más rápido, el aceite se vuelve más espeso y los líquidos aumentan de volumen cuando se congel

1. EXPERIENCIAS “METODO CIENTIFICO”

4. Tabla tiempo Vaso A Vaso B Vaso C 1º 10 min Pequeñas burbujas al final del vaso. Vaso empañado Sin aparente cambio Sin aparente cambio 2º 10 min Sin aparente cambio Sin aparente cambio Sin aparente cambio 3º 10 min El vaso esta más congelado. Temperatura del congelador. Sin aparente cambio Sin aparente cambio 4º 10 min Capa de arriba congelada Sin cambio aparente Aceite más denso 5º 10 min Sin cambio aparente sin cambio aparente Sin cambio aparente 6º 10 min Prácticamente congelado Congelado por trozos (finos y alargados) Está a solidificarse. (mas gelatinoso) 7º 10 min Sin aparente cambio Sin aparente cambio Sin aparente cambio 8º 10 min Se queda alguna parte de abajo del agua sin congelar. Falta bastante por congelar. Empieza a tomar un tono más blanquecino, y se vuelve más sólido aun 9º 10 min Esta congelado Le falta un poco menos de la mitad por congelar Sigue poniéndose más blanco pero no acaba ser solido del todo. 10º 10 min Esta congelado Más de la mitad congelado Muy blanco mas solido pero no del todo 11º 10 min congelado Alguna gota liquida, pero en su mayoría congelado Blanco 12º 10 min Esta congelado: blanco por el centro y transparente por los lados Esta congelado Congelado.

5. Tabla Tiempo Vaso A Vaso B Vaso C 1º 5 min Tiene una parte blanca en el centro y mas transparente alrededor. Congelado Aceite blanco pero no del todo sólido 2º 5 min Sigue igual Se comienza a descongelar. Sigue blanco 3º 5 min Es todo transparente Algo de sal se queda en el fondo. Comienza a tener un color amarillento 4º 5 min Los laterales comienzan a convertirse en liquido . Se descongela más rápido. Color amarillento por abajo. 5º 5 min Gotas líquidas Mitad descongelado Sin aparente cambio 6º 5min Proceso de descongelación mas lento Mayoría convertido en líquido. 7º 5 min Sin aparente cambio Líquido. Fina capa arriba helada. Mitad amarillo 8º 5 min Sin aparente cambio Líquido Sin aparente cambio 9º 5 min Mayoría del vaso líquido. Líquido. No hay nada de blanco. 10º 5 min Capa de arriba muy fina de hielo Parte de sal abajo. Totalmente líquido. Menos denso 11º 5 min Casi líquido Líquido Líquido 12º 5 min Líquido( prácticamente) Líquido totalmente Densidad aceite a temperatura ambiente

6. fotos

7. FOTOS DENTRO DEL CONGELADOR

8. FOTOS FUERA DELCONGELADOR

11. ALBA OSEGERA JORDI MUÑOZ SORAYA MARURI FIN