5 - Técnico em Nutrição atuando no Banco Leite

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5 - Técnico em Nutrição atuando no Banco Leite

  1. 1. Técnico em Nutrição atuando no Banco Leite TND Regina Rios Münch
  2. 2. História do BLH no HF *1985 – 1º BLH com Dr. Almeida e TND Beatriz Só *1998 – Interesse da RBBLH na construção BLH HF *1999 - Título Hospital Amigo da Criança *2006 – HF recebe do MS equipamentos *2007 – inicia-se as obras complexo(BLH/LACT/CE) *2008 – Nasce o BLH – HF - GHC
  3. 3. RDC 171/06 <ul><li>RDC 50/02 e RDC 189/03 regulamentam os projetos arquitetônicos de áreas de assistência a saúde </li></ul><ul><li>Em setembro de 2006 a RDC 171 vem regulamentar a criação dos bancos de leites no Brasil </li></ul>
  4. 4. Etapas da obra
  5. 5. Etapas da obra
  6. 6. Atividades <ul><li>Ordenha de doadoras </li></ul><ul><li>Processamento: </li></ul><ul><li>recebimento </li></ul><ul><li>armazenamento </li></ul><ul><li>degelo </li></ul><ul><li>off flavor </li></ul><ul><li>reenvase </li></ul><ul><li>acidez Dornic </li></ul><ul><li>pasteurização </li></ul><ul><li>resfriamento </li></ul><ul><li>crematócrito, </li></ul><ul><li>coleta microbiológico </li></ul><ul><li>congelamento </li></ul>
  7. 7. Atividades <ul><li>Envase LHO / LHOP </li></ul><ul><li>Distribuição </li></ul><ul><li>Supervisão (cadeia frio, esterilização) </li></ul>
  8. 8. Ordenha de doadoras
  9. 9. Degelo
  10. 10. Controle da cadeia de frio
  11. 11. Crematócrito e coleta de microbiológico
  12. 12. Pasteurização
  13. 13. Sala de ordenha BLH HF
  14. 14. Sala de análise físico-química BLH HF
  15. 15. Sala de pasteurização BLH HF
  16. 16. Sala de envase BLH HF
  17. 17. Vestiário barreira BLH HF
  18. 18. Equipe BLH HF
  19. 19. Obrigada!

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