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Programa disciplina quimica_qacb _2007_

  1. 1. Programa da DisciplinaQuímica /Química Aplicada as Ciências Biológicas 2007 2008 2007-2008 Docente: Docente: Prof. Ana Seca
  2. 2. Programa de Química /QACB Disciplina de Química /QACBLicenciaturas em: Ciências de Engenharia Civil Biologia Ciências Biológicas e da SaúdeMestrado Integrado em Engenharia Civil (Preparatórios)Mestrado Integrado em Engenharia Mecânica (Preparatórios)1º Ano, 1º semestreAno lectivo 2007/2008Sinopse A disciplina consiste no estudo da constituição, propriedades e transformação da matéria.Objectivos de aprendizagem Pretende-se dotar o aluno com a capacidade de compreensão da estrutura, propriedades etransformação dos materiais em geral, adquirindo conhecimento de como e porquê os átomosreagem, formando substâncias ou materiais (ligação química), e de como é possível deduzir asrespectivas propriedades, a partir da sua composição e estrutura (relação estrutura/propriedades).Conteúdos1- Estrutura atómica e modelos atómicos. 2- Propriedades periódicas dos elementos. 3- Modeloda Teoria da Ligação de Valência e Teoria das Orbitais Moleculares na aproximação daCombinação Linear de Orbitais Atómicas (TOM/CLOA). 4- Ligação química em: a) compostoscovalentes; b) compostos metálicos; c) compostos iónicos; d) compostos de coordenação. 5.Forças intermoleculares e propriedades de compostos moleculares. 6- Polímeros. 7- Propriedadesfísicas, mecânicas e eléctricas dos compostos covalentes, metálicos e iónicos. 8- Transformaçãoda matéria a) reacção de ácido base; b) reacção de oxidação redução; c) cinética química; d)termodinâmica.Bibliografia 2
  3. 3. Programa de Química /QACB- Química, Raymond Chang, 8ª ed., McGraw-Hill (tradução portuguesa, recente)- Ligação Química, A. Romão Dias, IST Press, ISBN 972-8469-49-7- Química Geral, John B. Russell, 2ª ed McGraw-Hill, Vol 1 e 2- Química um curso universitário, Bruce H. Mahan, Editora Edgard Blucher Lda. S. PauloAvaliaçãoTEÓRICAS - 70% Teste I Teste IIPRÁTICA LABORATORIAL - 30%Trabalhos práticos 1- Preparação de soluções 2- Purificação do ácido benzóico 3- Relação entre massa e volume do vinagre 4- Extracção e recristalização da cafeína 5- Determinação da concentração de uma espécie absorvente 6- Separação de duas substâncias a partir de uma mistura 7- Determinação da percentagem de ácido acético no vinagre 8- Padronização de uma solução de permanganato de potássio 9- Construção de uma pilha simples: célula de Gerber 3

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