Hugo Hoffmann - A importância do controle do pH do corpo na prevenção de doenças

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Hugo Hoffmann - A importância do controle do pH do corpo na prevenção de doenças

  1. 1. A importância do pH namanutenção da saúde humana
  2. 2. O que é pH?É o símbolo para a grandeza físico-químicapotencial hidrogeniônico, que indica acidez,neutralidade ou alcalinidade de uma soluçãoaquosa.
  3. 3. Quando e onde surgiu o pH?O termo pH foi introduzido, em1909, pelo bioquímico dinamarquêsSøren Peter Lauritz Sørensen (1868-1939) com o objetivo de facilitarseus trabalhos no controle dequalidade de cervejas.
  4. 4. Escala de pH
  5. 5. Equilíbrio do pHNosso corpo trabalha incansavelmente paramanter o equilíbrio em tudo, e também no pHdos alimentos que ingerimos e das substânciasque produzimos. ÁCIDO ALCALINO
  6. 6. Causa primária do câncerEm 1931 Otto Heinrich Warburg (1883-1970)recebeu o Prêmio Nobel por sua tese "A causaprimária e a prevenção do câncer".Segundo este cientista, o câncer é aconsequência da alimentação e do estilo de vida.
  7. 7. Otto Heinrich Warburg Fisiologista e Bioquímico Alemão.
  8. 8. Causa primária do câncerUma alimentação baseada em alimentosacidificantes, associada ao sedentarismo, cria emnosso organismo um ambiente de ACIDEZ.A acidez expulsa o oxigênio das células. Eleafirmou: "A falta de oxigênio e a acidez são as duascaras de uma mesma moeda: quando você temum, você tem o outro.”
  9. 9. Causa primária do câncerUm ambiente ácido é um ambiente sem oxigênio.As substâncias ácidas repelem oxigênio; assubstâncias alcalinas atraem oxigênio.Segundo Otto: "Privar uma célula de 35% de seuoxigênio por 48 horas, pode convertê-la emcancerígena."
  10. 10. CÉLULAS CANCEROSAS CÉLULAS NORMAIS Vivem sem O2 Não vivem sem O2 Não sobrevivem na Funcionam bem na presença de altos presença de altos níveis de O2 níveis de O2 Precisam de um Precisam de um ambiente ácido ambiente alcalino Seu pH é baixo Seu pH é alto
  11. 11. Hábitos alimentares influenciamTudo que comemos ou ingerimos criarão umacondição ÁCIDA ou ALCALINA em nosso corpo.Alguns alimentos são ácidos, mas quandoingeridos são transformados em alcalinos. Ex:limão. pH fora = 3,0 pH dentro = 9,0
  12. 12. VALOR NORMAL
  13. 13. Hipoxia = falta de O2 na célulaA hipóxia interfere diretamentena respiração celular aeróbica,resultando, inicialmente, emuma queda dos níveis de ATPproduzido pelas mitocôndrias.
  14. 14. Hipoxia = falta de O2 na célulaOs baixos índices de ATP disponíveis na célula ou suaausência, levará a uma redução do seu metabolismoe, também, alterações morfológicas da célula. Ou seja, a célula começa estar predisposta ao câncer. Diabetes, problemas cardíacos e hipertensão arterial também precisam de ambientes ácidos para se desenvolverem.
  15. 15. Alimentos formadores de ácidos • Aspargos • Frango • Cevada • Chocolate • Amêndoas • Ervilha • Carne • Ovos • Pão • Nata • Trigo • Canjica • Manteiga • Macarrão • Queijo • Massas
  16. 16. Alimentos formadores de alcalinos • Alho • Couve • Uva • Maçãs • Goiaba • Banana • Limão • Beterraba • Alface • Brócolis • Manga • Repolho • Milho • Melão • Pêra • Cenoura • Cebola • Mamão
  17. 17. Dicas para ter saúde• Parar de tomar remédio por qualquer coisa• Manter dieta alimentar de 60% de alcalinos e 40% de ácidos• Para restauração da saúde: 80% alcalinos e 20% ácidos
  18. 18. Ellen White“Nem o mais leve vestígio de acidez se devetolerar.” (A Ciência do Bom Viver, p. 301.2)

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