Francisco Moser SemináRio Hotel 2.0

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Apresentação de Francisco Moser no Seminário "Hotels 2.0 - pensar Online" no Fontana Park Hotel em 3 de Dezembro de 2009

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Francisco Moser SemináRio Hotel 2.0

  1. 1. Seminário Hotels 2.0- Pensar Online Francisco Moser Hotel Riviera
  2. 2. Novas Tendências na Gestão Hoteleira Francisco Moser
  3. 3. Índice   A Hotelaria do Século XXI   Desafios para uma Gestão Eficiente   Pensar Online 12/11/09 Francisco Moser | Seminário Hotel 2.0
  4. 4. A Hotelaria do Séc. XXI   Crescimento desajustado da oferta / procura   Proliferação de novos destinos   Reforço do peso das grandes marcas e desenvolvimento de novos brandings   Alteração do comportamento dos consumidores   Forte sensibilidade aos diversos fenómenos (climáticos, económicos, saúde pública, terrorismo, …)   Valorização dos subprodutos Gastronomia e Bem- estar   A venda de experiências   Um novo turista? 12/11/09 Francisco Moser | Seminário Hotel 2.0
  5. 5. Desafios para uma Gestão eficiente   Inovação, Inovação, Inovação   Valorização dos Recursos Humanos   Orientação para a venda (upselling!)   Comunicação interna   Substituição de custos fixos por custos variáveis   Eliminação das tarefas sem valor acrescentado para o cliente   Certificação da Qualidade 12/11/09 Francisco Moser | Seminário Hotel 2.0
  6. 6. Pensar Online   Finalmente a transparência!!   A oportunidade dos hotéis independentes   O Crowdsourcing   “It’s not the big that eat the small – it’s the fast that eat the slow” (Carol Verret) 12/11/09 Francisco Moser | Seminário Hotel 2.0
  7. 7. Seminário Hotels 2.0- Pensar Online Fontana Park Hotel - Lisboa 03 de Dezembro 2009

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