El documento describe un proyecto de lombricultura para aprovechar residuos orgánicos y producir fertilizante orgánico y harina de lombrices. Explica el proceso de cría de lombrices californianas rojas para procesar los residuos en humus sólido. Incluye detalles sobre la infraestructura requerida, el proceso de producción, los productos resultantes y sus usos, y un análisis financiero proyectado a 4 años.
1. AGRO RIO NILO S. A. PROYECTO APROVECHAMIENTO RESIDUOS ORGANICOS A TRAVES DE LA LOMBRICULTURA
2. LOMBRICULTURA BIOTECNOLOGIA basada en la cría intensiva de Lombrices, la cual Recicla todo tipo de Materia Orgánica obteniendo fundamentalmente dos productos los cuales son el Humus Solido y la Carne de Lombriz de la cual se fabrica La Harina de Lombriz . Entre las Lombrices Domesticas la “ Lombriz Roja de California ” es considera como las más Versátil y de mayor Rentabilidad. Principales Características : Longevidad , vive aproximadamente unos 16 años Prolificidad , la lombriz roja puede llegar a producir hasta 1.500 lombrices anualmente Deyecciones , el abono producido tiene una riqueza en flora bacteriana de prácticamente el 100%, con 2 billones de colonias de bacterias activas por gramo de humus producido .
8. INFRAESTRUCTURA Construcción: Tipo invernadero o galpón Techo: A dos aguas en láminas de zinc o plástico, cerrada por su parte externa con malla gallinero de ojo pequeño. Material: Guadua Camas: Tipo Cuna Una cuna es un espacio rectangular delimitado por maderas, ladrillos o cualquier elemento que sirva de contención. Las cunas pueden ser de 1 metro de ancho, 50 centímetros de alto y un largo de 2 metros o más, no excediendo los 30 mts. Cada cama está recubierta en su interior con plástico calibre 8 con el objetivo de facilitar el manejo de las lombrices y aislarlas del suelo, se mantiene descubiertas o si la temperatura es muy alta se debe cubrir con poli sombra al 80%. El piso debe tener un desnivel del 2%, esto con el fin de recoger los excedentes de las aguas de riego. El sustrato de alimentación de las lombrices se encontrara almacenado al lado de donde se construirá el galpón.
11. 2. Secado Esta construcción es similar a la anterior, salvo que su techo es con plástico calibre 8 y recubierta por la parte interna con poli sombra o malla sarán. El piso de esta sección se encuentra recubierto con plástico, sobre el cual se deposita el fertilizante obtenido de las camas de producción, en capas máximo de 10 cms. Con un rastrillo, se realizan volteos diarios, con el fin de obtener un secado homogéneo. Empaque. Una vez se ha obtenido una humedad del 20%, el fertilizante se pasa por una zaranda, de malla calibre 6. El Fertilizante Orgánico Sólido , se empaca en: Sacos de fibra sintética, con un peso neto de 40 kilos. Bolsas plásticas con cierre en cremallera, con peso neto de 500 gramos. Almacenamiento. Una vez empacado, el Fertilizante Orgánico Sólido , se almacena en un lugar cubierto, aireado y sobre estibas, con el fin de evitar humedecimientos del fertilizante.
12. Obtención de Lodo Primario a través del proceso de extracción El lodo se transporta y se deposita en la fosa de recibo del Lombricultivo Se almacena para su pronta utilización . Se distribuye el sustrato para la alimentación de las lombrices Se trasporta en carretas el alimentos hasta las camas de producción Semanalmente se alimentan las lombrices, a razón de 250 kilos por Cama Se realiza riego diario a razón de 10 lts. por cama Al cabo de tres meses se realiza la cosecha de las lombrices para la obtención del fertilizante orgánico sólido DIAGRAMA DE FLUJO LOMBRICULTURA