Bruno Marco RestauraçãO

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Bruno Marco RestauraçãO

  1. 1. Reclamações da Restauração CLC NG1 – DR3 Trabalho Elaborado Por: Bruno Charrinho Marco Rodrigues
  2. 2. <ul><li>Comida imprópria para consumo dos Clientes; </li></ul><ul><li>Comida com muito sal ou mal cozinhads; </li></ul><ul><li>A sopa ou a restante comida fria; </li></ul><ul><li>O pão apresentar sinais de velho (bolor); </li></ul><ul><li>A salada temperada há imenso tempo; </li></ul><ul><li>As sobremesas custarem mais 6 euros; </li></ul><ul><li>Servir vinho turvo ou azedo; </li></ul><ul><li>Comida com moscas ou cabelos; </li></ul>
  3. 3. <ul><li>O empregado trazer uma garrafa de água já aberta para a mesa; </li></ul><ul><li>Graves problemas de higiene e conservação na comida; </li></ul><ul><li>O empregado apresentar falta de higiene; </li></ul><ul><li>Loiça mal lavada; </li></ul><ul><li>Esperar tempo em demasia pela comida escolhida; </li></ul><ul><li>Aquando da apresentação da conta os preços não estiverem conforme os descritos na ementa; </li></ul><ul><li>Quando nos é imposto o Pagamento de entradas que não pedimos; </li></ul>
  4. 4. <ul><li>Falta de atenção perante os Clientes; </li></ul><ul><li>Muito barulho por parte de outros clientes; </li></ul><ul><li>O excesso de ruído para os vizinhos do estabelecimento; </li></ul><ul><li>Clientes a fumar fora da zona permitida; </li></ul><ul><li>A presença de cães e/ou outros animais em restaurantes onde não são permitidos; </li></ul>
  5. 5. A quem podemos reclamar????? <ul><li>Ao gerente do estabelecimento; </li></ul><ul><li>Livro de Reclamações; </li></ul><ul><li>A.S.A.E; </li></ul><ul><li>DECO. </li></ul>De que formas podemos reclamar????? <ul><li>Presencialmente ; </li></ul><ul><li>Telefonicamente; </li></ul><ul><li>Por escrito: email, carta, fax. </li></ul>
  6. 6. Nome Morada ASAE – Autoridade de Segurança Alimentar e Económica Assunto: Reclamação contra _________________________ ( identificar o estabelecimento e indicar o respectivo endereço) Exmo(s) Senhor(es)/ (Exmo Sr. Presidente) Para os efeitos tidos por convenientes, venho pela presente participar a situação ocorrida no passado dia ____, no (tipo de estabelecimento: restaurante, café ou hotel) acima indicado, onde (descrever o sucedido). Mais informo que pelos motivos expostos solicitei o livro de reclamações o qual me recusado pelo empregado ou gerente/ por não disporem do mesmo). Apresento desde já a minha inteira disponibilidade para qualquer informação suplementar e junto em anexo cópia do recibo comprovativo do serviço prestado ( caso exista). Com os melhores cumprimentos, Local e data __/__/____ Assinatura ________________________

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