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Bioquímica  Celular e Características do seres vivos Água, sais, carboidratos, lipídios, proteínas, enzimas, ácidos nucléicos e vitaminas B i o l o g i a JCSJ
CONDIÇÕES DE VIDA a.  Quanto a Nutrição Autótrofos  (produzem seu próprio alimento)  e  Heterótrofos  ( não produzem seu alimento) b .  Quanto a Respiração Aeróbia  (vivem na presença de oxigênio) e  Anaeróbia  (vivem na ausência de oxigênio) c.  Quanto a Temperatura Homeotérmicos  (mantém a tempertaura corpórea constante)  e  Pecilotérmicos  (a temperatura varia de acordo com a  temperatura do meio ambiente)
Água O H   H - + + - Formada por H 2 O, onde os átomos de hidrogênio estabelecem um ângulo de 105 graus com o oxigênio, estabelecendo um zona positiva e outra negativa, polarizando-as . A substância mais abundante da célula 105º
3. Proteínas  (protídeos)    Sãos os compostos mais  abundantes da matéria viva, macromoléculas  complexas, constituídas de unidades  menores, os  AMINOÁCIDOS . Rl  O H N  C   C  H OH Os aminoácidos se caracterizam  pela presença de grupamentos químicos ligados ao mesmo carbono ( C ). Ác. Carboxílico Amina
A ação proporcional à temperatura 0  10  20  30  40  50  60  70  80ºC temperatura ambiental Velocidade da ação enzimática As enzimas que atuam nas células humanas, têm atividade enzimática máxima em torno de 37ºC.
5.  Ácidos Nucléicos O  Nucleotídeo Moléculas mestras da vida, responsáveis pelo  controle de todos os processos vitais. Radical Fosfato Pentose Base  Nitrogenada
Vitaminas Função Carência C   (ácido ascóbico) Aumenta a resistência e tecido conjuntivo Escorbuto  D   calciferol Fixação de cálcio e  fósforo Raquitismo E   tocoferol Antioxidante, favorece o metabolismo muscular Aumenta os radicais livres K   (filoqui nona) Formação dos fatores Coagulantes (bactérias) Hemorragia PP   niacina  Prevenção da pelagra Diarréia, dermati te e demência
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Bioquímica Celular

  • 1. Bioquímica Celular e Características do seres vivos Água, sais, carboidratos, lipídios, proteínas, enzimas, ácidos nucléicos e vitaminas B i o l o g i a JCSJ
  • 2. CONDIÇÕES DE VIDA a. Quanto a Nutrição Autótrofos (produzem seu próprio alimento) e Heterótrofos ( não produzem seu alimento) b . Quanto a Respiração Aeróbia (vivem na presença de oxigênio) e Anaeróbia (vivem na ausência de oxigênio) c. Quanto a Temperatura Homeotérmicos (mantém a tempertaura corpórea constante) e Pecilotérmicos (a temperatura varia de acordo com a temperatura do meio ambiente)
  • 3. Água O H H - + + - Formada por H 2 O, onde os átomos de hidrogênio estabelecem um ângulo de 105 graus com o oxigênio, estabelecendo um zona positiva e outra negativa, polarizando-as . A substância mais abundante da célula 105º
  • 4. 3. Proteínas (protídeos)  Sãos os compostos mais abundantes da matéria viva, macromoléculas complexas, constituídas de unidades menores, os AMINOÁCIDOS . Rl O H N C C H OH Os aminoácidos se caracterizam pela presença de grupamentos químicos ligados ao mesmo carbono ( C ). Ác. Carboxílico Amina
  • 5. A ação proporcional à temperatura 0 10 20 30 40 50 60 70 80ºC temperatura ambiental Velocidade da ação enzimática As enzimas que atuam nas células humanas, têm atividade enzimática máxima em torno de 37ºC.
  • 6. 5. Ácidos Nucléicos O Nucleotídeo Moléculas mestras da vida, responsáveis pelo controle de todos os processos vitais. Radical Fosfato Pentose Base Nitrogenada
  • 7. Vitaminas Função Carência C (ácido ascóbico) Aumenta a resistência e tecido conjuntivo Escorbuto D calciferol Fixação de cálcio e fósforo Raquitismo E tocoferol Antioxidante, favorece o metabolismo muscular Aumenta os radicais livres K (filoqui nona) Formação dos fatores Coagulantes (bactérias) Hemorragia PP niacina Prevenção da pelagra Diarréia, dermati te e demência
  • 8. .