Burger king

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Burger king

  1. 1. BURGER KING Vantagem: redução do nível de estoque de produtos acabados, se comparado com o processo do McDonalds.  Ponto Forte: habilidade de entrega rápida de produtos fabricados contra pedido:PONTOS FORTESPresente em mais de 75 países com produto e ênfase similar, a Burger King completa atrindade Pontos Fraco das principais concorrentes da McDonalds.Seus sanduíches são menos gordurosos que os da McDonald’s, Seus sanduíches têm odiferencial do sabor de churrasco. Proveniente do Grill, dando mais sabor e maiorqualidade nutricional. 1 – primeira no ramo de drive-through. 2 – suas propagandas estão sempre atreladas com grandes lançamentos como: Os robôs e star wars. 3 – diversificação do mercado. 4 – primeira em propagandas televisiva, mostrando suas promoções.PONTOS FRACOS:É a empresa menos preocupante: apresenta apenas 5 lojas em toda Salvador;O regimento interno da empresa, que só permite um franqueado por estado, retarda ocrescimento desta na cidade.1 – é menos lembrada que McDonald´s.2 – baixa operação internacional.3 – cardápio similar ao do maior concorrente.4 – quase não possui marketing em pais com poucas ou nenhuma loja.5 – seus preços são superiores, enquanto o preço de seu concorrente varia entre 7.90 a8.90 o seu é de 8.90 a 12.90.6 – na sua filial do Brasil - São Paulo, ela não possui nenhum fornecedor brasileiro.7 – na contra mão de seus concorrentes que estão investindo na chamada alimentaçãosaudável, a burger King lança o sanduíche mais calórico do mundo com 730 calorias,causando alem de espanto muita revolta por parte dos que lutam contra a obesidade.
  2. 2. PONTOS FORTES DA MCDONALD´S1 – ser líder.2 – responsabilidade social.3 – valorização do funcionário.4 – descentralização.5 – está conseguindo adaptar-se a novas culturas.6 – é mundialmente conhecida.7 – Internet gratuita em todas as filias do país.8 – começou em Hong Kong a diversificação de seus produtos lançando o prato de arrozcom frango.9 – começa a venda por celular nos EUA e pretende avançar por todo mundo.10 – em uma pesquisa feita pela Folha iBrands é a segunda marca de alimentação maislembrada perdendo a penas para Nestlé.PONTOS FRACOS DA MCDONALD´S1 – seu foco esta nos clientes A & B.2 – manutenção elevada.3 – a grande maioria de seus produtos são importados.4 – muito americanizada, inda não conseguiu livrar-se deste estigma, como a Nestlé seráque alguém qual o país de origem da Nestlé. E ela estar no mundo inteiro. CONCLUSÃOO segredo fundamental do sucesso do McDonald´s é a maneira como ele obtémuniformidade e dedicação a um método operacional sem sacrificar as forças americanasdo individualismo e da diversidade. Além de conseguir misturar conformismo comcriatividade.Para Burger king os diferenciais em relação aos seus concorrentes é a liberdade dosconsumidores com o sistema "A GENTE FAZ DO SEU JEITO".A disputa entre os dois gigantes do hambúrguer para cativar as crianças, clientespreferenciais das cadeias de fast-food, alcança até as telas dos cinemas. O Burger King,a número dois do hambúrguer no mundo, fechou uma parceria com o estúdio Fox parapromover o Bkids, lanche infantil que rivaliza com o McLanche Feliz, da concorrente.
  3. 3. O McDonald’s, líder de mercado, já possui uma parceria com a Disney há dez anos.Com tudo isso, há interesses poderosos atuando nesta luta, já que apesar da indústria dofast food elevar a taxa de obesidade e nível de colesterol da nação, ela também é umimportante motor econômico, empregando cerca de 3,5 milhões de pessoas em todopaís. WENDY’S Vantagens:Este processo “contra pedido” apresenta uma qualidade mais elevada, se comparadocom os procedimentos do Burger King e do McDonalds.  Desvantagem:O tempo de produção de um hambúrguer padrão neste sistema é maior que o de umpedido especial no Burger King, pois a produção da rede Wendy inicia em uma etapaanterior do processo.TIPOS DE INDICADORES DE DESEMPENHO  Produtividade Mede a eficiência de um processo.  Capacidade Mede o volume de saída de um processo.  Qualidade Mede a taxa de defeitos de produtos.  Velocidade de Entrega Mede o lead-time.  Flexibilidade Mede a habilidade do processo de manufatura corresponder rapidamente àdemanda dos clientes.

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