SlideShare uma empresa Scribd logo

אוריינות 4

•Transferir como PPT, PDF•
•
גלעד פילוסוף Gilad Pelossof
גלעד פילוסוף Gilad Pelossof
Educação
1 de 47
‫תוכן המצגת‬ ‫שלב 1 ניתוח המשימה‬ ‫•‬ ‫שלב 2 שאלות לגבי הכותרת‬ ‫•‬ ‫שלב 3 קריאת הטקסט וסימון מילות מפתח‬ ‫•‬ ‫שלב 4 קריאת השאלות המשימה ורישום פירוט הידע‬ ‫•‬ ‫הנחוץ להתמודדות איתן‬ ‫שלב 5 השלמת הידע החסר‬ ‫•‬ ‫חומרי עזר‬ ‫•‬ ‫שלב 6 פתרון המשימה‬ ‫•‬ ‫קישורים לאתרים‬ ‫•‬
‫שלב 1 ניתוח המשימה‬ ‫פירוט המידע‬ ‫מידע קיים‬ ‫סוג שאלה‬ ‫מטרת השאלה‬ ‫שאלה מס.‬ ‫במשימה?‬ ‫טמפרטורת רתיחה,‬ ‫נכון/לא נכון‬ ‫ידע של מדע – תכונות חומרים, שינוי מצב צבירה ופעפוע . יכולות – יישום‬ ‫2‬ ‫התנדפות‬ ‫לא‬ ‫ידע של המדע במצב נתון, תיאור או פירוש תופעה באופן מדעי‬ ‫פעפוע‬ ‫מולקולות‬ ‫לא‬ ‫פתוחה‬ ‫ידע של מדע – תכונות חומרים, גורמים המשפיעים על שינוי מצב צבירה,‬ ‫המבנה החלקיקי של החומר‬ ‫יכולות – תיאור או פירוש תופעה באופן מדעי‬ ‫לא‬ ‫רב ברירה‬ ‫ידע על מדע -שיקולים מדעיים‬ ‫3‬ ‫תגובה כימית‬ ‫לא‬ ‫נכון/לא נכון‬ ‫ידע של מדע – תגובה כימית בין חומרים, יכולות – יישום ידע של המדע‬ ‫4‬ ‫במצב נתון‬ ‫מצבי צבירה‬ ‫לא‬ ‫פתוחה‬ ‫ידע של מדע – תכונות חומרים, שלושת מצבי הצבירה, שינוי מצב צבירה.‬ ‫5‬ ‫שינוי מצב צבירה‬ ‫יכולות – קריאת טבלה ויישום ידע של מדע במצב נתון.‬ ‫טמפ. היתוך‬ ‫טמפ. רתיחה‬ ‫כוחות משיכה בין‬ ‫לא‬ ‫פתוחה‬ ‫ידע של מדע – תכונות חומרים, שלושת מצבי הצבירה והמבנה החלקיקי.‬ ‫6‬ ‫מולקולות‬ ‫יכולות – יישום ידע של המדע‬ ‫לא‬ ‫רב ברירה‬ ‫ידע של מדע – המבנה החלקיקי של יסודות גזיים‬ ‫7‬ ‫עמדות‬ ‫8‬
‫לפניכם כמה נתונים על היסוד ברום:‬ ‫נוסחה כימית: 2‪Br‬‬ ‫משפחה: הלוגנים‬ ‫מצב צבירה: נוזל )בטמפרטורת החדר(‬ ‫צבע: חום אדמדם‬ ‫‪o‬‬ ‫טמפרטורת היתוך: -07‪C‬‬ ‫טמפרטורת רתיחה: ‪59oC‬‬ ‫דליקות: לא דליק‬ ‫סיכון בריאותי: רעיל, פוגע ברקמות הגוף, גורם לכוויות וגירויים באף,‬ ‫בגרון, בעור ובעיניים )אפילו בריכוז נמוך(.‬ ‫חומרים לניטרול השפעת הברום: תמיסת אמוניה או נתרן-פרסולפיט %01.‬ ‫תגובות אופייניות: פעיל מאוד – מגיב עם יסודות ותרכובות רבים.‬ ‫שימושים: שימוש עיקרי – חומר גלם לייצור תרכובות ברום בתעשייה‬ ‫ובחקלאות. שימוש משני – לחיטוי מים‬
‫שלב 4 קריאת השאלות )לא לענות עליהם( ורישום‬ ‫פירוט הידע שנחוץ כדי לענות‬ ‫ולהתמודד עם השאלות של המשימה.‬ ‫שאלה 2‬ ‫תארו )במילים( באמצעות המודל החלקיקי של החומר את התפשטות הברום באוויר מרגע‬ ‫שבירת הבקבוקים.‬ ‫ידע נחוץ: המודל החלקיקי של חומר‬ ‫שאלה 3‬ ‫אנשי היישובים בסביבה חששו מפגיעה בשיווקם של הפירות והירקות מהאזור שנפגע. הם‬ ‫קיימו אסיפת חירום שבה עלו דעות שונות.‬ ‫אילו מבין הדעות שעלו באסיפה נובעות משיקולים מדעיים?‬ ‫על מנת להרגיע את קהל הקונים יש לאסור את שיווק היבולים לפרק זמן נתון.‬ ‫הברום עלול לשקוע על הפירות והירקות, ולכן יש להפסיק את מכירתם.‬ ‫ברום שבא במגע עם יבולים גורם לפגיעה ברקמות החיצוניות של הפירות והירקות.‬ ‫קונים יחששו לקנות פירות וירקות מאזור האסון.‬ ‫ידע נחוץ: שיקולים מדעיים‬
‫שלב 5 השלמת הידע החסר‬ ‫) כולל פעילויות והדגמות(‬ ‫קיימים שלושה חלקיקים יסודיים‬ ‫המרכיבים את כל החומרים:‬ ‫חסרי מטען‬ ‫חשמלי‬ ‫טעונים מטען חשמלי‬ ‫+‬ ‫חיובי‬ ‫טעונים מטען חשמלי‬ ‫שלילי -‬
‫בעלי מטען חשמלי חיובי.‬ ‫גדולים וכבדים יחסית.‬ ‫בעלי מטען חשמלי שלילי‬ ‫גודלם ומשקלם זניח יחסית‬ ‫לפרוטונים.‬ ‫חסרי מטען חשמלי.‬ ‫משקלם וגודלם דומה‬ ‫לפרוטונים‬
‫•‪.http://wwwbrainpop.co.il‬‬ ‫_‪he/category_8/subcategory_98/subjects‬‬ ‫מודל לתיאור מבנה‬ ‫/‬ ‫האטום. מה נכון ומה לא‬ ‫• סרטון "מבנה החומר –‬ ‫נכון במודל.‬ ‫האטומים"‬ ‫•‬
‫האטומים השונים מסומלים ע“י אותיות לטיניות.‬ ‫הסימולים מכילים אות אחת או שתיים. האות‬ ‫הראשונה תמיד גדולה והשניה אם יש, תמיד‬ ‫קטנה.‬ ‫‪ - C‬פחמו‬ ‫‪ - H‬מימן‬ ‫‪ - Co‬קובלט‬ ‫‪ - He‬הליום‬ ‫‪ - Cl‬כלור‬ ‫‪ - O‬חמצן‬ ‫‪ -Ca‬סידן‬ ‫‪ - N‬חנקן‬ ‫‪ - B‬בור‬ ‫‪ - Ne‬ניאון‬
‫‪C2H6O‬‬ ‫4‪CH‬‬ ‫מספר אטומים הקשורים בקשר חזק‬ ‫יחסית.‬ ‫‪HCl‬‬ ‫8‪S‬‬
‫מציינת את סוג האטומים ומספרם בכל‬ ‫מולקולה. משמשת גם כשם החומר. )‪2O,H‬‬ ‫3‪(CO2,, NCl‬‬ ‫דוגמא לרישום חמש מולקולות של‬ ‫פחמן ארבע מימני:‬ ‫מספר גדול‬ ‫לפני הנוסחה‬ ‫4‪5CH‬‬ ‫מספר קטן מימין‬ ‫לסמל אטום מציין‬ ‫מציין את מספר‬ ‫כמה אטומים מסוג זה‬ ‫המולקולות‬ ‫בתוך המולקולה‬
‫1. מולקולה אחת של פחמן ארבע‬ ‫כלורי.‬ ‫4‪CCl‬‬ ‫2. שלוש מולקולות פחמן דו חמצני.‬ ‫2‪3CO‬‬
‫3. ארבעה אטומי גופרית.‬ ‫‪4S‬‬ ‫4. ארבע מולקולות של דו-מימן‬ ‫גופרי.‬ ‫‪4H2S‬‬
‫מולקולות של חומרים שונים מורכבות‬ ‫מצרופים שונים של אטומים.‬ ‫כל שינוי בצרוף המולקולארי, גם הקטן‬ ‫ביותר יוצר חומר שונה.‬ ‫דוגמאות‬ ‫סדר קשור שונה‬ ‫מספר אטומים שונה‬ ‫כוהל - ‪CH3CH2OH‬‬ ‫חמצן - 2‪O‬‬ ‫מים - ‪H2O‬‬ ‫אתר - 3‪CH3OCH‬‬ ‫אוזון - 3‪O‬‬ ‫מי חמצן-‬ ‫2‪H2O‬‬
‫פעילות – בניית מולקולות‬
‫‪//:httpbrainpop.co.il‬‬ ‫בסיום הפעילות מומלץ לאכול גם את האלקטרונים וגם את הגרעין – פחות ניקיון! )אירנה(‬
‫01/1‬ ‫מולקולה‬ ‫אטום‬ ‫7-01סמ‘‬ ‫000,01/1‬ ‫8- 01סמ‘‬ ‫גרעין‬ ‫יחסי הגודל בין הגרעין לאטום‬ ‫21-01סמ‘‬ ‫משול ליחסי הגודל בין נמלה לבין‬ ‫01/1‬ ‫אצטדיון רמת גן.‬ ‫פרוטון‬ ‫31-01סמ‘‬ ‫000,1/1‬ ‫קווארק‬ ‫פחות מ- 0161-סמ‘‬
‫‪H2O‬‬ ‫מולקולת מים‬ ‫תכונות החומר יבואו לידי ביטוי רק‬ ‫בצבר - בכמות גדולה מאד של‬ ‫מולקולות .‬ ‫כוס ” מים “- ‪H2O‬‬ ‫כל כמות חומר הנראית לעין מכילה כמות‬ ‫עצומה של מולקולות.‬ ‫לדוגמא 1 גר‘ מים מכילים בערך:‬ ‫000,000,000,000,000,000,000,03‬ ‫מולקולות‬
‫תרכובת -‬ ‫יסוד -‬ ‫חומר המורכב מסוג אחד חומר )טהור( הבנוי‬ ‫מסוגים שונים של‬ ‫של אטומים בלבד. )כל‬ ‫אטומים. )כל המולקולות‬ ‫המולקולות זהות(‬ ‫זהות(‬ ‫דוגמאות -‬ ‫דוגמאות -‬ ‫מימן - ‪2H‬‬ ‫מים - ‪H2 O‬‬ ‫גופרית - 8‪S‬‬ ‫מתאן - 4‪CH‬‬ ‫מי מהחומרים הבאים תרכובת ומי יסוד? חמצן,‬ ‫פחמן דו חמצני, ניאון, ברזל, זהב, סוכר.‬
‫תערובת‬ ‫חומר טהור‬ ‫שני חומרים טהורים או‬ ‫חומר אחד, נקי, יסוד או‬ ‫יותר המעורבבים יחד.‬ ‫תרכובת.‬ ‫מי מהחומרים הבאים תערובת‬ ‫אם הוא יסוד הוא מורכב‬ ‫ומי חומר טהור?‬ ‫מסוג אחד של אטומים,‬ ‫מים, פחמן דו חמצני, חמצן,‬ ‫אויר, יין, עץ, אדמה, סוכר,‬ ‫אם הוא תרכובת הוא‬ ‫מלח שולחן.‬ ‫מורכב מסוג אחד של‬ ‫מולקולות.‬ ‫סרטון "תערובות ותרכובות" ‪.http://wwwbrainpop.co.il‬‬ ‫/155_‪/category_8/subcategory_98/subjects‬‬
‫חומרים‬ ‫האם ניתן להפרידם‬ ‫? או לפרקם‬ ‫חומר טהור‬ ‫תערובת‬ ‫יסוד‬ ‫תרכובת‬ ‫תערובת‬ ‫תערובת‬ ‫הומוגנית -‬ ‫הטרוגנית‬ ‫מורכב‬ ‫מורכבת‬ ‫תמיסה‬ ‫מאטומים או‬ ‫ממולקולות‬ ‫מולקולות‬ ‫בעלות‬ ‫מאותו סוג‬ ‫אטומים‬ ‫אטומים‬ ‫שונים‬
‫חומרים‬ ‫יכולים להיות:‬ ‫תערובו‬ ‫או‬ ‫ת‬ ‫טהורים‬ ‫יכולות להיות:‬ ‫לא‬ ‫הומוגניות‬ ‫או‬ ‫הומוגניות‬ ‫)תמיסות(‬ ‫יכולים להיות:‬ ‫של‬ ‫יסודות בלבד, תרכובות‬ ‫תרכובות‬ ‫או‬ ‫יסודו‬ ‫בלבד או יסודות עם‬ ‫ת‬
‫חומרים‬ ‫פרוטונים‬ ‫)+(מטען חיובי‬ ‫גרעין‬ ‫ניוטרונים‬ ‫אטומים‬ ‫ללא מטען‬ ‫אלקטרונים‬ ‫קבוצה של מספר אטומים‬ ‫קשורים בקשר כימי ונקראים‬ ‫מטען חשמלי‬ ‫)-(שלילי‬ ‫מולקולה‬ ‫כאשר האטומים הבונים‬ ‫ערבוב של שני חומרים‬ ‫כאשר האטומים הבונים‬ ‫את המולקולה שונים‬ ‫או יותר שכל אחד‬ ‫את המולקולה הם‬ ‫מהחומרים שומר על‬ ‫מאותו סוג‬ ‫. תכונותיו‬ ‫יסוד‬ ‫תרכובת‬ ‫תערובת‬
‫תערובת אתאנול ומים - מתקבלת‬ ‫תמיסה ) תערובת עם מים(‬
‫אוויר הוא כינוי לתערובת הגזים הנמצאים באטמוספירה של‬ ‫כדור הארץ. האוויר מורכב מהגזים הבאים:‬ ‫• חנקן87‬ ‫• חמצן%12‬ ‫• %1 של גזים שונים הכוללים:‬ ‫כמות משתנה של‬ ‫–‬ ‫בין %0 ל- %7 אדי מים‬ ‫פחמן דו-חמצני30.0‬ ‫–‬ ‫כמות מזערית של מימן‬ ‫–‬ ‫גזים אצילים למיניהם )בעיקר ארגון, מעט הליום וכדומה(.‬ ‫–‬ ‫המרכיבים משתנים בהתאם לאחוז המים באוויר. מרכיבי האוויר‬ ‫משתנים מעט באזורים שונים של העולם בשל גורמים כמו‬ ‫גובה, לחות וגורמים נוספים.‬
‫של חומר מולקולרי דו‬ ‫אטומי.‬ ‫מוצ‬ ‫נוזל‬ ‫גז‬ ‫ק‬ ‫)‪(l‬‬ ‫)‪(g‬‬ ‫)‪(s‬‬
‫מצב צבירה - ביטוי המתאר את מצבו של חומר, כפי שהוא מתבטא בתכונותיו הפיסיקליות.‬ ‫קיימים שלושה מצבי צבירה: גז, נוזל ומוצק. המעבר ממצב צבירה אחד לאחר כרוך‬ ‫בגלגולי אנרגיה. חומר יכול להימצא בכל אחד משלושת מצבי הצבירה, בהתאם לתנאים‬ ‫החיצוניים של לחץ ו טמפרטורה. מצבי הצבירה של המים הם - קרח )מוצק(, מים )נוזל(‬ ‫ואדים )גז(.‬ ‫לקוח מ-/0815=‪.http://libcet.ac.ilPages/item.asp?item‬‬
‫מצב גז‬ ‫1. מרחק גדול מאד בין החלקיקים. ניתנים לדחיסה באופן‬ ‫משמעותי.‬ ‫2. חופש תנועה מלא של החלקיקים: ויברציה, רוטציה,‬ ‫טרנסלציה.‬ ‫3. החלקיקים נעים בתנועה אקראיתנוזל ממלא את כל נפח‬ ‫מצב , הגז‬ ‫הכלי.‬ ‫1. מרחק קטן בין החלקיקים.‬ ‫2. חופש תנועה של ויברציה ורוטציה בלבד.‬ ‫3. משנה צורתו לפי צורת הכלי, ניתן לשפוך אותו מכלי‬ ‫לכלי.‬ ‫מצב מוצק‬ ‫1. החלקיקים קרובים זה לזה. )”נוגעים“(‬ ‫2. חופש תנועה מוגבל ביותר, רק של ויברציה.‬ ‫3. החלקיקים שומרים על סדר, אינם מקבלים את צורת‬
‫שינויים במצב צבירה של חומרים מנוסחים‬ ‫כתגובות‬ ‫המראה‬ ‫עיבוי‬ ‫התמצקות‬ ‫גז‬ ‫רתיח‬ ‫נוזל‬ ‫היתוך‬ ‫מוצק‬ ‫ה‬ ‫טמפ.‬ ‫טמפ.‬ ‫רתיחה‬ ‫היתוך‬ ‫לכל חומר טמפרטורת היתוך ורתיחה אופייניות לו.‬ ‫טמפ. ההיתוך והרתיחה מושפעות מחוזק הקשר בין חלקיקי‬ ‫החומר. ככל שהקשר חזק יותר, טמפ. ההיתוך או הרתיחה‬ ‫גבוהים יותר.‬
‫מה בין רתיחה לאידוי?‬ ‫אידוי‬ ‫רתיחה‬ ‫שינוי מצב צבירה מנוזל לגז‬ ‫•‬ ‫שינוי מצב צבירה מנוזל לגז‬ ‫•‬ ‫מתרחש בכל טמפרטורה בה‬ ‫•‬ ‫מתרחשת רק בטמפרטורת‬ ‫•‬ ‫יש נוזל‬ ‫הרתיחה.‬ ‫מתרחש רק על שטח הפנים‬ ‫•‬ ‫מתרחשת בכל נפח הנוזל.‬ ‫•‬ ‫של הנוזל‬ ‫רואים בועות. הבועות‬ ‫•‬ ‫לא רואים בועות.‬ ‫•‬ ‫מכילות גז שנוצר מהנוזל.‬
‫בחימום מוצק, נוזל או גז‬ ‫הטמפרטורה עולה כי גוברת‬ ‫טמפרטור‬ ‫התנועה האקראית של‬ ‫ה‬ ‫החלקיקים.‬ ‫גז‬ ‫רתיח‬ ‫טמפ‘‬ ‫ה‬ ‫רתיחה‬ ‫נוזל‬ ‫במהלך ההיתוך או‬ ‫הרתיחה הטמפרטורה‬ ‫היתוך‬ ‫נשארת קבועה. האנרגיה‬ ‫טמפ‘‬ ‫מושקעת בשבירת‬ ‫היתוך‬ ‫מוצ‬ ‫הקשרים בין המולקולות.‬ ‫ק‬ ‫אנרגיה‬
‫תהליך שבמהלכו נוצרי/ים חומר/ים‬ ‫חדשים.‬ ‫בתגובה כימית נשמרים סוג ומספר האטומים.‬ ‫משתנים רק צירופי האטומים. - חוק שימור‬ ‫החומר‬ ‫דוגמא - כאשר מתאן - פחמן. ארבע מימני וחמצן‬ ‫מגיבים נוצרים פחמן דו חמצני ומים.‬ ‫‪CH4 + 2O2 -----> CO2 + 2H2O‬‬ ‫מתא‬ ‫חמצן‬ ‫פחמן‬ ‫מים‬ ‫ן‬ ‫דו-‬ ‫חמצני‬
‫מגיבים‬ ‫תוצרי‬ ‫החומרים שהוכנסו‬ ‫החומרים‬ ‫לכלי לפני התרחשות‬ ‫םבתום‬ ‫שהתקבלו‬ ‫התהליך.‬ ‫התהליך.‬ ‫נסח את התגובה הבאה:‬ ‫גז מימן דו אטומי מגיב עם גז חמצן דו‬ ‫אטומי. מתקבלים מים במצב נוזלי.‬ ‫)‪2H2(g) + O2(g) ----> 2H2O(l‬‬
2H2 + O2 ----> 2H2O
‫שלב 2 שאלות לגבי הכותרת‬ ‫מה ניתן ללמוד מהכותרת?‬ ‫תשובות:‬ ‫אסון- משהו עם הברום יוצר בעיה חמורה - "אסון".‬ ‫מהו האסון ? כיצד נגרם? כיצד מונעים את האסון ?......‬
‫תרגילים: נסח את התהליכים הבאים בשפת‬ ‫הכימאים‬ ‫קרח הופך למים נוזלים.‬ ‫•‬ ‫קרח יבש )פחמן דו חמצני מוצק( ממריא.‬ ‫•‬ ‫מימן דו אטומי מגיב עם דו-פחמן ארבע-מימני.‬ ‫•‬ ‫מתקבל דו-פחמן שש-מימני.‬ ‫מי חמצן )דו-מימן דו-חמצני( מתפרק. נוצרים מים‬ ‫•‬ ‫וחמצן דו-אטומי.‬ ‫דו-פחמן שש-מימני מגיב עם חמצן דו-אטומי.‬ ‫•‬ ‫מתקבלים מים ופחמן דו חמצני.‬
‫)של מנדליב(‬ ‫הטבלה המחזורית‬
‫• הטבלה המחזורית מורכבת משורות הנקראות מחזורים וטורים‬ ‫הנקראים קבוצות. כל שורה מתחילה משמאל לימין ביסוד עם‬ ‫אלקטרון אחד בקליפה החיצונית ומסתימת ביסוד עם 8‬ ‫אלקטרונים בקליפה החיצונית )פרט לשורה הראשונה(. כלומר:‬ ‫יסוד עם קליפה חיצונית מלאה. ביסוד זה מקבלים משפחות‬ ‫)עמודות( ובהן יסודות בעלי סידור אלקטרוני ותכונות פיסיקליות-‬ ‫כימיות דומות.‬ ‫• בשורה האחרונה מצד ימין נמצאים הגזים האצילים, שהם יציבים‬ ‫מבחינת פעילות כימית. לפניה יש את משפחת ההלוגנים.‬ ‫• את משפחת ההלוגנים מייחד הרצון העז לקבל אלקטרון ובכך‬ ‫להשלים את הקליפה החיצונית שלו כי יש לו 7 אלקטרונים‬ ‫בקליפתו החיצונית.לכן, הם ישחררו אנרגיה ויכנסו לתהליך‬ ‫לקיחת אלקטרונים‬
‫מתוך הנתונים של הברום אנו רואים:‬ ‫נוסחה כימית-2‪, Br‬כלומר: מולקולה של יסוד דו-‬ ‫אטומי. מצב צבירה- נוזל. משפחה- הלוגנים. תגובה-‬ ‫פעיל מאוד, כלומר: מגיב עם יסודות ותרכובות רבים‬
‫נוסחה כימית: 2‪Br‬‬ ‫•‬ ‫משפחה: הלוגנים‬ ‫•‬ ‫מצב צבירה: נוזל )בטמפרטורת החדר(‬ ‫•‬ ‫גז: אדום-חום, מוצק : מתכתי‬ ‫מבריק‬ ‫צבע: חום אדמדם‬ ‫•‬ ‫0‬ ‫טמפרטורת היתוך )שם עצם הַתָכָה(: -7‪C‬‬ ‫•‬ ‫מראה של‬ ‫טמפרטורת רתיחה: ‪590C‬‬ ‫•‬ ‫ברום‬ ‫דליקות: לא דליק‬ ‫•‬ ‫סיכון בריאותי: רעיל, פוגע ברקמות הגוף, גורם לכוויות וגירויים באף, בגרון, בעור‬ ‫•‬ ‫ובעיניים )אפילו בריכוז נמוך(. הברום מסוכן לבעלי חים , לאדם ולצומח ,הברום מאכל)שורף(‬ ‫חומרים רבים כמו פלסטיק ומתכת , מזהם אוויר‬ ‫חומרים לניטרול השפעת הברום: תמיסת אמוניה או נתרן-פרסולפיט %01.‬ ‫•‬ ‫תגובות אופייניות: פעיל מאוד – מגיב עם יסודות ותרכובות רבים‬ ‫•‬ ‫הברום מופק ממלחים המצויים במפעלי ים המלח ע" אידוי בבריכות האידוי של המפעל. המים מתאידים תוך‬ ‫•‬ ‫שבועות אחדים. תחילה שוקע מלח הבישול )המוכר לנו מהמטבח( אח"כ תמיסת אשלג ומלחי הברום. את‬ ‫מלחי הברום מעבירים למפעל הסמוך ומפיקים מהם נוזל חום רעיל ביותר ובעל ריח חריף. פירוק של‬ ‫תרכובת נעשה בתהליך שנקרא אלקטרוליזה .‬ ‫• שימושים: שימוש עיקרי – חומר גלם לייצור תרכובות ברום בתעשייה ובחקלאות.‬ ‫משתמשים בברום ליצור חומרי הדברה וכן לחומרים שונים סתעשית הצילום ועוד.ישראל היא יצאנית‬ ‫הברום השניה בגודלה בעולם אחרי ארה"ב. את הברום הנוזלי מובלים בבקבוקי זכוכית מיוחדים ובמכלים‬ ‫אטומים עד לנמלים ומשם מעמיסים אותם לאוניות. שימוש משני – לחיטוי מים.‬
‫שלב 6 פתרון המשימה‬ ‫שאלה 1‬ ‫אילו מהמשפטים הבאים מסביר את התפשטות הברום באוויר‬ ‫ביום האירוע המתואר בקטע?‬ ‫• לברום טמפרטורת היתוך נמוכה יחסית, ולכן בטמפרטורת‬ ‫האירוע הוא היה נוזל.‬ ‫• לברום טמפרטורת רתיחה נמוכה יחסית, ולכן בטמפרטורת‬ ‫האירוע הוא התנדף )התאדה(.‬ ‫• לחץ אוויר גבוה, שהיה באותו יום באזור האירוע, גרם לברום‬ ‫להתנדף )להתאדות( במהירות.‬ ‫• כנראה שהיו רוחות חזקות שגרמו לברום להתפזר במהירות‬ ‫באוויר.‬
‫שאלה 2‬ ‫תארו )במילים( באמצעות המודל החלקיקי של החומר את התפשטות‬ ‫הברום באוויר מרגע שבירת הבקבוקים.‬ ‫תשובה: יש התייחסות לתהליך ההתנדפות וגם לתהליך הפעפוע.‬ ‫לדוגמה: מולקולות הברום אינן נמשכות זו לזו בחוזקה, ולכן‬ ‫טמפרטורת הרתיחה נמוכה יחסית. מולקולות הברום שעל פני‬ ‫הנוזל מתנתקות בקלות יחסית מפני הנוזל )התנדפות( ומפעפעות‬ ‫באוויר, וכך הברום מתפזר באוויר. או: טמפרטורת הרתיחה של‬ ‫הברום נמוכה יחסית. גם בטמפרטורה נמוכה מטמפרטורת‬ ‫הרתיחה מולקולות הברום שעל פני הנוזל מתנתקות מפני הנוזל‬ ‫התנדפות( ומפעפעות באוויר, וכך הברום מתפזר באוויר.‬
‫שאלה 3‬ ‫אנשי היישובים בסביבה חששו מפגיעה בשיווקם של הפירות‬ ‫והירקות מהאזור שנפגע. הם קיימו אסיפת חירום שבה עלו דעות‬ ‫שונות.‬ ‫אילו מבין הדעות שעלו באסיפה נובעות משיקולים מדעיים?‬ ‫על מנת להרגיע את קהל הקונים יש לאסור את שיווק היבולים‬ ‫•‬ ‫לפרק זמן נתון.‬ ‫הברום עלול לשקוע על הפירות והירקות, ולכן יש להפסיק‬ ‫•‬ ‫את מכירתם.‬ ‫ברום שבא במגע עם יבולים גורם לפגיעה ברקמות החיצוניות‬ ‫•‬ ‫של הפירות והירקות.‬ ‫קונים יחששו לקנות פירות וירקות מאזור האסון.‬ ‫•‬
‫שאלה 4‬ ‫את הברום מאחסנים בבקבוקי זכוכית גדולים בצבע כהה, הנתונים‬ ‫בתוך מיכל השומר עליהם משבירה. אולי ניתן היה למנוע את האסון‬ ‫לו היו מאחסנים ברום במיכלי מתכת או פלאסטיק, שאינם שבירים.‬ ‫האחסון במיכלי זכוכית נעשה כי:‬ ‫נכון/לא נכון‬ ‫• מיכלי מתכת אינם ניתנים למחזור.‬ ‫נכון/לא נכון‬ ‫• הזכוכית אינה מגיבה עם הברום.‬ ‫נכון/לא נכון‬ ‫• הפלאסטיק עלול להגיב עם הברום.‬ ‫• זכוכית היא זולה, ולכן לא חשוב שהיא שבירה. נכון/לא נכון‬
‫שאלה 5‬ ‫לפניכם טבלה המתארת את טמפרטורות ההיתוך והרתיחה של יסודות ממשפחת‬ ‫ההלוגנים‬ ‫לפי הנתונים, מהו מצב הצבירה של כל אחד מהיסודות, בארץ בטמפרטורה של‬ ‫‪ ,220C‬ובאלסקה בטמפרטורה של -02‪? 0C‬‬ ‫רשמו את תשובותיכם בטבלה.‬ ‫נתונים על יסודות בקבוצת ההלוגנים‬ ‫מצב צבירה‬ ‫מצב צבירה‬ ‫טמפרטורת‬ ‫טמפרטורת‬ ‫שם היסוד‬ ‫באלסקה‬ ‫בישראל)בטמפ‬ ‫רתיחה‬ ‫היתוך‬ ‫)בטמפרטורה‬ ‫רטורה‬ ‫0‬ ‫‪C‬‬ ‫0‬ ‫‪C‬‬ ‫של -02‪(0C‬‬ ‫של ‪(220C‬‬ ‫גז‬ ‫גז‬ ‫53-‬ ‫001-‬ ‫כלור – 2‪Cl‬‬ ‫מוצק‬ ‫נוזל‬ ‫95‬ ‫7-‬ ‫ברום – 2‪Br‬‬ ‫מוצק‬ ‫מוצק‬ ‫481‬ ‫311‬ ‫יוד – 2‪I‬‬
‫שאלה 6‬ ‫באיזה יסוד )כלור, ברום, יוד( כוחות המשיכה בין‬ ‫המולקולות הם החזקים ביותר? נמקו.‬ ‫תשובה: טמפרטורות הרתיחה וההיתוך של היוד הן‬ ‫הגבוהות ביותר ומכאן שכוחות המשיכה בין‬ ‫המולקולות הם החזקים ביותר, ולכן נדרשת אנרגיה‬ ‫רבה יותר להפרדת המולקולות זו מזו כדי לעבור‬ ‫בין מצבי צבירה.‬

Recomendados

תזונה נכונה ואורח חיים בריא
תזונה נכונה ואורח חיים בריאתזונה נכונה ואורח חיים בריא
תזונה נכונה ואורח חיים בריאLiavTzurdeker
 
תזונת ספורטאים, מיטל עזר
תזונת ספורטאים, מיטל עזרתזונת ספורטאים, מיטל עזר
תזונת ספורטאים, מיטל עזרHerbalife israel
 
קשרים כימיים
קשרים כימייםקשרים כימיים
קשרים כימייםגלעד פילוסוף Gilad Pelossof
 
חוק קולון
חוק קולוןחוק קולון
חוק קולוןגלעד פילוסוף Gilad Pelossof
 
חזרה קשרים כימיים
חזרה קשרים כימייםחזרה קשרים כימיים
חזרה קשרים כימייםגלעד פילוסוף Gilad Pelossof
 
מצגת תרגול מס 1
מצגת תרגול מס 1מצגת תרגול מס 1
מצגת תרגול מס 1גלעד פילוסוף Gilad Pelossof
 
מדוע כדאי ללמוד כימיה
מדוע כדאי ללמוד כימיהמדוע כדאי ללמוד כימיה
מדוע כדאי ללמוד כימיה44ofir
 
מושגי יסוד כימיה
מושגי יסוד כימיהמושגי יסוד כימיה
מושגי יסוד כימיהגלעד פילוסוף Gilad Pelossof
 

Recomendados

תזונה נכונה ואורח חיים בריא
תזונה נכונה ואורח חיים בריאתזונה נכונה ואורח חיים בריא
תזונה נכונה ואורח חיים בריאLiavTzurdeker
 
תזונת ספורטאים, מיטל עזר
תזונת ספורטאים, מיטל עזרתזונת ספורטאים, מיטל עזר
תזונת ספורטאים, מיטל עזרHerbalife israel
 
קשרים כימיים
קשרים כימייםקשרים כימיים
קשרים כימייםגלעד פילוסוף Gilad Pelossof
 
חוק קולון
חוק קולוןחוק קולון
חוק קולוןגלעד פילוסוף Gilad Pelossof
 
חזרה קשרים כימיים
חזרה קשרים כימייםחזרה קשרים כימיים
חזרה קשרים כימייםגלעד פילוסוף Gilad Pelossof
 
מצגת תרגול מס 1
מצגת תרגול מס 1מצגת תרגול מס 1
מצגת תרגול מס 1גלעד פילוסוף Gilad Pelossof
 
מדוע כדאי ללמוד כימיה
מדוע כדאי ללמוד כימיהמדוע כדאי ללמוד כימיה
מדוע כדאי ללמוד כימיה44ofir
 
מושגי יסוד כימיה
מושגי יסוד כימיהמושגי יסוד כימיה
מושגי יסוד כימיהגלעד פילוסוף Gilad Pelossof
 
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by HubspotMarius Sescu
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTExpeed Software
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsPixeldarts
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthThinkNow
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfmarketingartwork
 
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture CodeSkeleton Culture Code
Skeleton Culture CodeSkeleton Technologies
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024Neil Kimberley
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)contently
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024Albert Qian
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsKurio // The Social Media Age(ncy)
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Search Engine Journal
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summarySpeakerHub
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Tessa Mero
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentLily Ray
 
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations How to have difficult conversations
How to have difficult conversations Rajiv Jayarajah, MAppComm, ACC
 
Introduction to Data Science
Introduction to Data ScienceIntroduction to Data Science
Introduction to Data ScienceChristy Abraham Joy
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity - Best PracticesTime Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity - Best PracticesVit Horky
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementMindGenius
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...RachelPearson36
 

Mais conteúdo relacionado

Destaque

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by HubspotMarius Sescu
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTExpeed Software
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsPixeldarts
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthThinkNow
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfmarketingartwork
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024Neil Kimberley
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)contently
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024Albert Qian
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsKurio // The Social Media Age(ncy)
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Search Engine Journal
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summarySpeakerHub
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Tessa Mero
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentLily Ray
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity - Best PracticesTime Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity - Best PracticesVit Horky
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementMindGenius
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...RachelPearson36
 

Destaque (20)

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPT
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
 
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture CodeSkeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
 
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
 
Introduction to Data Science
Introduction to Data ScienceIntroduction to Data Science
Introduction to Data Science
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity - Best PracticesTime Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
 

אוריינות 4

  • 1. ‫תוכן המצגת‬ ‫שלב 1 ניתוח המשימה‬ ‫•‬ ‫שלב 2 שאלות לגבי הכותרת‬ ‫•‬ ‫שלב 3 קריאת הטקסט וסימון מילות מפתח‬ ‫•‬ ‫שלב 4 קריאת השאלות המשימה ורישום פירוט הידע‬ ‫•‬ ‫הנחוץ להתמודדות איתן‬ ‫שלב 5 השלמת הידע החסר‬ ‫•‬ ‫חומרי עזר‬ ‫•‬ ‫שלב 6 פתרון המשימה‬ ‫•‬ ‫קישורים לאתרים‬ ‫•‬
  • 2. ‫שלב 1 ניתוח המשימה‬ ‫פירוט המידע‬ ‫מידע קיים‬ ‫סוג שאלה‬ ‫מטרת השאלה‬ ‫שאלה מס.‬ ‫במשימה?‬ ‫טמפרטורת רתיחה,‬ ‫נכון/לא נכון‬ ‫ידע של מדע – תכונות חומרים, שינוי מצב צבירה ופעפוע . יכולות – יישום‬ ‫2‬ ‫התנדפות‬ ‫לא‬ ‫ידע של המדע במצב נתון, תיאור או פירוש תופעה באופן מדעי‬ ‫פעפוע‬ ‫מולקולות‬ ‫לא‬ ‫פתוחה‬ ‫ידע של מדע – תכונות חומרים, גורמים המשפיעים על שינוי מצב צבירה,‬ ‫המבנה החלקיקי של החומר‬ ‫יכולות – תיאור או פירוש תופעה באופן מדעי‬ ‫לא‬ ‫רב ברירה‬ ‫ידע על מדע -שיקולים מדעיים‬ ‫3‬ ‫תגובה כימית‬ ‫לא‬ ‫נכון/לא נכון‬ ‫ידע של מדע – תגובה כימית בין חומרים, יכולות – יישום ידע של המדע‬ ‫4‬ ‫במצב נתון‬ ‫מצבי צבירה‬ ‫לא‬ ‫פתוחה‬ ‫ידע של מדע – תכונות חומרים, שלושת מצבי הצבירה, שינוי מצב צבירה.‬ ‫5‬ ‫שינוי מצב צבירה‬ ‫יכולות – קריאת טבלה ויישום ידע של מדע במצב נתון.‬ ‫טמפ. היתוך‬ ‫טמפ. רתיחה‬ ‫כוחות משיכה בין‬ ‫לא‬ ‫פתוחה‬ ‫ידע של מדע – תכונות חומרים, שלושת מצבי הצבירה והמבנה החלקיקי.‬ ‫6‬ ‫מולקולות‬ ‫יכולות – יישום ידע של המדע‬ ‫לא‬ ‫רב ברירה‬ ‫ידע של מדע – המבנה החלקיקי של יסודות גזיים‬ ‫7‬ ‫עמדות‬ ‫8‬
  • 3. ‫לפניכם כמה נתונים על היסוד ברום:‬ ‫נוסחה כימית: 2‪Br‬‬ ‫משפחה: הלוגנים‬ ‫מצב צבירה: נוזל )בטמפרטורת החדר(‬ ‫צבע: חום אדמדם‬ ‫‪o‬‬ ‫טמפרטורת היתוך: -07‪C‬‬ ‫טמפרטורת רתיחה: ‪59oC‬‬ ‫דליקות: לא דליק‬ ‫סיכון בריאותי: רעיל, פוגע ברקמות הגוף, גורם לכוויות וגירויים באף,‬ ‫בגרון, בעור ובעיניים )אפילו בריכוז נמוך(.‬ ‫חומרים לניטרול השפעת הברום: תמיסת אמוניה או נתרן-פרסולפיט %01.‬ ‫תגובות אופייניות: פעיל מאוד – מגיב עם יסודות ותרכובות רבים.‬ ‫שימושים: שימוש עיקרי – חומר גלם לייצור תרכובות ברום בתעשייה‬ ‫ובחקלאות. שימוש משני – לחיטוי מים‬
  • 4. ‫שלב 4 קריאת השאלות )לא לענות עליהם( ורישום‬ ‫פירוט הידע שנחוץ כדי לענות‬ ‫ולהתמודד עם השאלות של המשימה.‬ ‫שאלה 2‬ ‫תארו )במילים( באמצעות המודל החלקיקי של החומר את התפשטות הברום באוויר מרגע‬ ‫שבירת הבקבוקים.‬ ‫ידע נחוץ: המודל החלקיקי של חומר‬ ‫שאלה 3‬ ‫אנשי היישובים בסביבה חששו מפגיעה בשיווקם של הפירות והירקות מהאזור שנפגע. הם‬ ‫קיימו אסיפת חירום שבה עלו דעות שונות.‬ ‫אילו מבין הדעות שעלו באסיפה נובעות משיקולים מדעיים?‬ ‫על מנת להרגיע את קהל הקונים יש לאסור את שיווק היבולים לפרק זמן נתון.‬ ‫הברום עלול לשקוע על הפירות והירקות, ולכן יש להפסיק את מכירתם.‬ ‫ברום שבא במגע עם יבולים גורם לפגיעה ברקמות החיצוניות של הפירות והירקות.‬ ‫קונים יחששו לקנות פירות וירקות מאזור האסון.‬ ‫ידע נחוץ: שיקולים מדעיים‬
  • 5. ‫שלב 5 השלמת הידע החסר‬ ‫) כולל פעילויות והדגמות(‬ ‫קיימים שלושה חלקיקים יסודיים‬ ‫המרכיבים את כל החומרים:‬ ‫חסרי מטען‬ ‫חשמלי‬ ‫טעונים מטען חשמלי‬ ‫+‬ ‫חיובי‬ ‫טעונים מטען חשמלי‬ ‫שלילי -‬
  • 6. ‫בעלי מטען חשמלי חיובי.‬ ‫גדולים וכבדים יחסית.‬ ‫בעלי מטען חשמלי שלילי‬ ‫גודלם ומשקלם זניח יחסית‬ ‫לפרוטונים.‬ ‫חסרי מטען חשמלי.‬ ‫משקלם וגודלם דומה‬ ‫לפרוטונים‬
  • 7. ‫•‪.http://wwwbrainpop.co.il‬‬ ‫_‪he/category_8/subcategory_98/subjects‬‬ ‫מודל לתיאור מבנה‬ ‫/‬ ‫האטום. מה נכון ומה לא‬ ‫• סרטון "מבנה החומר –‬ ‫נכון במודל.‬ ‫האטומים"‬ ‫•‬
  • 8.
  • 9. ‫האטומים השונים מסומלים ע“י אותיות לטיניות.‬ ‫הסימולים מכילים אות אחת או שתיים. האות‬ ‫הראשונה תמיד גדולה והשניה אם יש, תמיד‬ ‫קטנה.‬ ‫‪ - C‬פחמו‬ ‫‪ - H‬מימן‬ ‫‪ - Co‬קובלט‬ ‫‪ - He‬הליום‬ ‫‪ - Cl‬כלור‬ ‫‪ - O‬חמצן‬ ‫‪ -Ca‬סידן‬ ‫‪ - N‬חנקן‬ ‫‪ - B‬בור‬ ‫‪ - Ne‬ניאון‬
  • 10. ‫‪C2H6O‬‬ ‫4‪CH‬‬ ‫מספר אטומים הקשורים בקשר חזק‬ ‫יחסית.‬ ‫‪HCl‬‬ ‫8‪S‬‬
  • 11. ‫מציינת את סוג האטומים ומספרם בכל‬ ‫מולקולה. משמשת גם כשם החומר. )‪2O,H‬‬ ‫3‪(CO2,, NCl‬‬ ‫דוגמא לרישום חמש מולקולות של‬ ‫פחמן ארבע מימני:‬ ‫מספר גדול‬ ‫לפני הנוסחה‬ ‫4‪5CH‬‬ ‫מספר קטן מימין‬ ‫לסמל אטום מציין‬ ‫מציין את מספר‬ ‫כמה אטומים מסוג זה‬ ‫המולקולות‬ ‫בתוך המולקולה‬
  • 12. ‫1. מולקולה אחת של פחמן ארבע‬ ‫כלורי.‬ ‫4‪CCl‬‬ ‫2. שלוש מולקולות פחמן דו חמצני.‬ ‫2‪3CO‬‬
  • 13. ‫3. ארבעה אטומי גופרית.‬ ‫‪4S‬‬ ‫4. ארבע מולקולות של דו-מימן‬ ‫גופרי.‬ ‫‪4H2S‬‬
  • 14. ‫מולקולות של חומרים שונים מורכבות‬ ‫מצרופים שונים של אטומים.‬ ‫כל שינוי בצרוף המולקולארי, גם הקטן‬ ‫ביותר יוצר חומר שונה.‬ ‫דוגמאות‬ ‫סדר קשור שונה‬ ‫מספר אטומים שונה‬ ‫כוהל - ‪CH3CH2OH‬‬ ‫חמצן - 2‪O‬‬ ‫מים - ‪H2O‬‬ ‫אתר - 3‪CH3OCH‬‬ ‫אוזון - 3‪O‬‬ ‫מי חמצן-‬ ‫2‪H2O‬‬
  • 15. ‫פעילות – בניית מולקולות‬
  • 16. ‫‪//:httpbrainpop.co.il‬‬ ‫בסיום הפעילות מומלץ לאכול גם את האלקטרונים וגם את הגרעין – פחות ניקיון! )אירנה(‬
  • 17. ‫01/1‬ ‫מולקולה‬ ‫אטום‬ ‫7-01סמ‘‬ ‫000,01/1‬ ‫8- 01סמ‘‬ ‫גרעין‬ ‫יחסי הגודל בין הגרעין לאטום‬ ‫21-01סמ‘‬ ‫משול ליחסי הגודל בין נמלה לבין‬ ‫01/1‬ ‫אצטדיון רמת גן.‬ ‫פרוטון‬ ‫31-01סמ‘‬ ‫000,1/1‬ ‫קווארק‬ ‫פחות מ- 0161-סמ‘‬
  • 18. ‫‪H2O‬‬ ‫מולקולת מים‬ ‫תכונות החומר יבואו לידי ביטוי רק‬ ‫בצבר - בכמות גדולה מאד של‬ ‫מולקולות .‬ ‫כוס ” מים “- ‪H2O‬‬ ‫כל כמות חומר הנראית לעין מכילה כמות‬ ‫עצומה של מולקולות.‬ ‫לדוגמא 1 גר‘ מים מכילים בערך:‬ ‫000,000,000,000,000,000,000,03‬ ‫מולקולות‬
  • 19. ‫תרכובת -‬ ‫יסוד -‬ ‫חומר המורכב מסוג אחד חומר )טהור( הבנוי‬ ‫מסוגים שונים של‬ ‫של אטומים בלבד. )כל‬ ‫אטומים. )כל המולקולות‬ ‫המולקולות זהות(‬ ‫זהות(‬ ‫דוגמאות -‬ ‫דוגמאות -‬ ‫מימן - ‪2H‬‬ ‫מים - ‪H2 O‬‬ ‫גופרית - 8‪S‬‬ ‫מתאן - 4‪CH‬‬ ‫מי מהחומרים הבאים תרכובת ומי יסוד? חמצן,‬ ‫פחמן דו חמצני, ניאון, ברזל, זהב, סוכר.‬
  • 20. ‫תערובת‬ ‫חומר טהור‬ ‫שני חומרים טהורים או‬ ‫חומר אחד, נקי, יסוד או‬ ‫יותר המעורבבים יחד.‬ ‫תרכובת.‬ ‫מי מהחומרים הבאים תערובת‬ ‫אם הוא יסוד הוא מורכב‬ ‫ומי חומר טהור?‬ ‫מסוג אחד של אטומים,‬ ‫מים, פחמן דו חמצני, חמצן,‬ ‫אויר, יין, עץ, אדמה, סוכר,‬ ‫אם הוא תרכובת הוא‬ ‫מלח שולחן.‬ ‫מורכב מסוג אחד של‬ ‫מולקולות.‬ ‫סרטון "תערובות ותרכובות" ‪.http://wwwbrainpop.co.il‬‬ ‫/155_‪/category_8/subcategory_98/subjects‬‬
  • 21. ‫חומרים‬ ‫האם ניתן להפרידם‬ ‫? או לפרקם‬ ‫חומר טהור‬ ‫תערובת‬ ‫יסוד‬ ‫תרכובת‬ ‫תערובת‬ ‫תערובת‬ ‫הומוגנית -‬ ‫הטרוגנית‬ ‫מורכב‬ ‫מורכבת‬ ‫תמיסה‬ ‫מאטומים או‬ ‫ממולקולות‬ ‫מולקולות‬ ‫בעלות‬ ‫מאותו סוג‬ ‫אטומים‬ ‫אטומים‬ ‫שונים‬
  • 22. ‫חומרים‬ ‫יכולים להיות:‬ ‫תערובו‬ ‫או‬ ‫ת‬ ‫טהורים‬ ‫יכולות להיות:‬ ‫לא‬ ‫הומוגניות‬ ‫או‬ ‫הומוגניות‬ ‫)תמיסות(‬ ‫יכולים להיות:‬ ‫של‬ ‫יסודות בלבד, תרכובות‬ ‫תרכובות‬ ‫או‬ ‫יסודו‬ ‫בלבד או יסודות עם‬ ‫ת‬
  • 23. ‫חומרים‬ ‫פרוטונים‬ ‫)+(מטען חיובי‬ ‫גרעין‬ ‫ניוטרונים‬ ‫אטומים‬ ‫ללא מטען‬ ‫אלקטרונים‬ ‫קבוצה של מספר אטומים‬ ‫קשורים בקשר כימי ונקראים‬ ‫מטען חשמלי‬ ‫)-(שלילי‬ ‫מולקולה‬ ‫כאשר האטומים הבונים‬ ‫ערבוב של שני חומרים‬ ‫כאשר האטומים הבונים‬ ‫את המולקולה שונים‬ ‫או יותר שכל אחד‬ ‫את המולקולה הם‬ ‫מהחומרים שומר על‬ ‫מאותו סוג‬ ‫. תכונותיו‬ ‫יסוד‬ ‫תרכובת‬ ‫תערובת‬
  • 24. ‫תערובת אתאנול ומים - מתקבלת‬ ‫תמיסה ) תערובת עם מים(‬
  • 25. ‫אוויר הוא כינוי לתערובת הגזים הנמצאים באטמוספירה של‬ ‫כדור הארץ. האוויר מורכב מהגזים הבאים:‬ ‫• חנקן87‬ ‫• חמצן%12‬ ‫• %1 של גזים שונים הכוללים:‬ ‫כמות משתנה של‬ ‫–‬ ‫בין %0 ל- %7 אדי מים‬ ‫פחמן דו-חמצני30.0‬ ‫–‬ ‫כמות מזערית של מימן‬ ‫–‬ ‫גזים אצילים למיניהם )בעיקר ארגון, מעט הליום וכדומה(.‬ ‫–‬ ‫המרכיבים משתנים בהתאם לאחוז המים באוויר. מרכיבי האוויר‬ ‫משתנים מעט באזורים שונים של העולם בשל גורמים כמו‬ ‫גובה, לחות וגורמים נוספים.‬
  • 26. ‫של חומר מולקולרי דו‬ ‫אטומי.‬ ‫מוצ‬ ‫נוזל‬ ‫גז‬ ‫ק‬ ‫)‪(l‬‬ ‫)‪(g‬‬ ‫)‪(s‬‬
  • 27.
  • 28. ‫מצב צבירה - ביטוי המתאר את מצבו של חומר, כפי שהוא מתבטא בתכונותיו הפיסיקליות.‬ ‫קיימים שלושה מצבי צבירה: גז, נוזל ומוצק. המעבר ממצב צבירה אחד לאחר כרוך‬ ‫בגלגולי אנרגיה. חומר יכול להימצא בכל אחד משלושת מצבי הצבירה, בהתאם לתנאים‬ ‫החיצוניים של לחץ ו טמפרטורה. מצבי הצבירה של המים הם - קרח )מוצק(, מים )נוזל(‬ ‫ואדים )גז(.‬ ‫לקוח מ-/0815=‪.http://libcet.ac.ilPages/item.asp?item‬‬
  • 29. ‫מצב גז‬ ‫1. מרחק גדול מאד בין החלקיקים. ניתנים לדחיסה באופן‬ ‫משמעותי.‬ ‫2. חופש תנועה מלא של החלקיקים: ויברציה, רוטציה,‬ ‫טרנסלציה.‬ ‫3. החלקיקים נעים בתנועה אקראיתנוזל ממלא את כל נפח‬ ‫מצב , הגז‬ ‫הכלי.‬ ‫1. מרחק קטן בין החלקיקים.‬ ‫2. חופש תנועה של ויברציה ורוטציה בלבד.‬ ‫3. משנה צורתו לפי צורת הכלי, ניתן לשפוך אותו מכלי‬ ‫לכלי.‬ ‫מצב מוצק‬ ‫1. החלקיקים קרובים זה לזה. )”נוגעים“(‬ ‫2. חופש תנועה מוגבל ביותר, רק של ויברציה.‬ ‫3. החלקיקים שומרים על סדר, אינם מקבלים את צורת‬
  • 30. ‫שינויים במצב צבירה של חומרים מנוסחים‬ ‫כתגובות‬ ‫המראה‬ ‫עיבוי‬ ‫התמצקות‬ ‫גז‬ ‫רתיח‬ ‫נוזל‬ ‫היתוך‬ ‫מוצק‬ ‫ה‬ ‫טמפ.‬ ‫טמפ.‬ ‫רתיחה‬ ‫היתוך‬ ‫לכל חומר טמפרטורת היתוך ורתיחה אופייניות לו.‬ ‫טמפ. ההיתוך והרתיחה מושפעות מחוזק הקשר בין חלקיקי‬ ‫החומר. ככל שהקשר חזק יותר, טמפ. ההיתוך או הרתיחה‬ ‫גבוהים יותר.‬
  • 31. ‫מה בין רתיחה לאידוי?‬ ‫אידוי‬ ‫רתיחה‬ ‫שינוי מצב צבירה מנוזל לגז‬ ‫•‬ ‫שינוי מצב צבירה מנוזל לגז‬ ‫•‬ ‫מתרחש בכל טמפרטורה בה‬ ‫•‬ ‫מתרחשת רק בטמפרטורת‬ ‫•‬ ‫יש נוזל‬ ‫הרתיחה.‬ ‫מתרחש רק על שטח הפנים‬ ‫•‬ ‫מתרחשת בכל נפח הנוזל.‬ ‫•‬ ‫של הנוזל‬ ‫רואים בועות. הבועות‬ ‫•‬ ‫לא רואים בועות.‬ ‫•‬ ‫מכילות גז שנוצר מהנוזל.‬
  • 32. ‫בחימום מוצק, נוזל או גז‬ ‫הטמפרטורה עולה כי גוברת‬ ‫טמפרטור‬ ‫התנועה האקראית של‬ ‫ה‬ ‫החלקיקים.‬ ‫גז‬ ‫רתיח‬ ‫טמפ‘‬ ‫ה‬ ‫רתיחה‬ ‫נוזל‬ ‫במהלך ההיתוך או‬ ‫הרתיחה הטמפרטורה‬ ‫היתוך‬ ‫נשארת קבועה. האנרגיה‬ ‫טמפ‘‬ ‫מושקעת בשבירת‬ ‫היתוך‬ ‫מוצ‬ ‫הקשרים בין המולקולות.‬ ‫ק‬ ‫אנרגיה‬
  • 33. ‫תהליך שבמהלכו נוצרי/ים חומר/ים‬ ‫חדשים.‬ ‫בתגובה כימית נשמרים סוג ומספר האטומים.‬ ‫משתנים רק צירופי האטומים. - חוק שימור‬ ‫החומר‬ ‫דוגמא - כאשר מתאן - פחמן. ארבע מימני וחמצן‬ ‫מגיבים נוצרים פחמן דו חמצני ומים.‬ ‫‪CH4 + 2O2 -----> CO2 + 2H2O‬‬ ‫מתא‬ ‫חמצן‬ ‫פחמן‬ ‫מים‬ ‫ן‬ ‫דו-‬ ‫חמצני‬
  • 34. ‫מגיבים‬ ‫תוצרי‬ ‫החומרים שהוכנסו‬ ‫החומרים‬ ‫לכלי לפני התרחשות‬ ‫םבתום‬ ‫שהתקבלו‬ ‫התהליך.‬ ‫התהליך.‬ ‫נסח את התגובה הבאה:‬ ‫גז מימן דו אטומי מגיב עם גז חמצן דו‬ ‫אטומי. מתקבלים מים במצב נוזלי.‬ ‫)‪2H2(g) + O2(g) ----> 2H2O(l‬‬
  • 35. 2H2 + O2 ----> 2H2O
  • 36. ‫שלב 2 שאלות לגבי הכותרת‬ ‫מה ניתן ללמוד מהכותרת?‬ ‫תשובות:‬ ‫אסון- משהו עם הברום יוצר בעיה חמורה - "אסון".‬ ‫מהו האסון ? כיצד נגרם? כיצד מונעים את האסון ?......‬
  • 37. ‫תרגילים: נסח את התהליכים הבאים בשפת‬ ‫הכימאים‬ ‫קרח הופך למים נוזלים.‬ ‫•‬ ‫קרח יבש )פחמן דו חמצני מוצק( ממריא.‬ ‫•‬ ‫מימן דו אטומי מגיב עם דו-פחמן ארבע-מימני.‬ ‫•‬ ‫מתקבל דו-פחמן שש-מימני.‬ ‫מי חמצן )דו-מימן דו-חמצני( מתפרק. נוצרים מים‬ ‫•‬ ‫וחמצן דו-אטומי.‬ ‫דו-פחמן שש-מימני מגיב עם חמצן דו-אטומי.‬ ‫•‬ ‫מתקבלים מים ופחמן דו חמצני.‬
  • 38. ‫)של מנדליב(‬ ‫הטבלה המחזורית‬
  • 39. ‫• הטבלה המחזורית מורכבת משורות הנקראות מחזורים וטורים‬ ‫הנקראים קבוצות. כל שורה מתחילה משמאל לימין ביסוד עם‬ ‫אלקטרון אחד בקליפה החיצונית ומסתימת ביסוד עם 8‬ ‫אלקטרונים בקליפה החיצונית )פרט לשורה הראשונה(. כלומר:‬ ‫יסוד עם קליפה חיצונית מלאה. ביסוד זה מקבלים משפחות‬ ‫)עמודות( ובהן יסודות בעלי סידור אלקטרוני ותכונות פיסיקליות-‬ ‫כימיות דומות.‬ ‫• בשורה האחרונה מצד ימין נמצאים הגזים האצילים, שהם יציבים‬ ‫מבחינת פעילות כימית. לפניה יש את משפחת ההלוגנים.‬ ‫• את משפחת ההלוגנים מייחד הרצון העז לקבל אלקטרון ובכך‬ ‫להשלים את הקליפה החיצונית שלו כי יש לו 7 אלקטרונים‬ ‫בקליפתו החיצונית.לכן, הם ישחררו אנרגיה ויכנסו לתהליך‬ ‫לקיחת אלקטרונים‬
  • 40. ‫מתוך הנתונים של הברום אנו רואים:‬ ‫נוסחה כימית-2‪, Br‬כלומר: מולקולה של יסוד דו-‬ ‫אטומי. מצב צבירה- נוזל. משפחה- הלוגנים. תגובה-‬ ‫פעיל מאוד, כלומר: מגיב עם יסודות ותרכובות רבים‬
  • 41. ‫נוסחה כימית: 2‪Br‬‬ ‫•‬ ‫משפחה: הלוגנים‬ ‫•‬ ‫מצב צבירה: נוזל )בטמפרטורת החדר(‬ ‫•‬ ‫גז: אדום-חום, מוצק : מתכתי‬ ‫מבריק‬ ‫צבע: חום אדמדם‬ ‫•‬ ‫0‬ ‫טמפרטורת היתוך )שם עצם הַתָכָה(: -7‪C‬‬ ‫•‬ ‫מראה של‬ ‫טמפרטורת רתיחה: ‪590C‬‬ ‫•‬ ‫ברום‬ ‫דליקות: לא דליק‬ ‫•‬ ‫סיכון בריאותי: רעיל, פוגע ברקמות הגוף, גורם לכוויות וגירויים באף, בגרון, בעור‬ ‫•‬ ‫ובעיניים )אפילו בריכוז נמוך(. הברום מסוכן לבעלי חים , לאדם ולצומח ,הברום מאכל)שורף(‬ ‫חומרים רבים כמו פלסטיק ומתכת , מזהם אוויר‬ ‫חומרים לניטרול השפעת הברום: תמיסת אמוניה או נתרן-פרסולפיט %01.‬ ‫•‬ ‫תגובות אופייניות: פעיל מאוד – מגיב עם יסודות ותרכובות רבים‬ ‫•‬ ‫הברום מופק ממלחים המצויים במפעלי ים המלח ע" אידוי בבריכות האידוי של המפעל. המים מתאידים תוך‬ ‫•‬ ‫שבועות אחדים. תחילה שוקע מלח הבישול )המוכר לנו מהמטבח( אח"כ תמיסת אשלג ומלחי הברום. את‬ ‫מלחי הברום מעבירים למפעל הסמוך ומפיקים מהם נוזל חום רעיל ביותר ובעל ריח חריף. פירוק של‬ ‫תרכובת נעשה בתהליך שנקרא אלקטרוליזה .‬ ‫• שימושים: שימוש עיקרי – חומר גלם לייצור תרכובות ברום בתעשייה ובחקלאות.‬ ‫משתמשים בברום ליצור חומרי הדברה וכן לחומרים שונים סתעשית הצילום ועוד.ישראל היא יצאנית‬ ‫הברום השניה בגודלה בעולם אחרי ארה"ב. את הברום הנוזלי מובלים בבקבוקי זכוכית מיוחדים ובמכלים‬ ‫אטומים עד לנמלים ומשם מעמיסים אותם לאוניות. שימוש משני – לחיטוי מים.‬
  • 42. ‫שלב 6 פתרון המשימה‬ ‫שאלה 1‬ ‫אילו מהמשפטים הבאים מסביר את התפשטות הברום באוויר‬ ‫ביום האירוע המתואר בקטע?‬ ‫• לברום טמפרטורת היתוך נמוכה יחסית, ולכן בטמפרטורת‬ ‫האירוע הוא היה נוזל.‬ ‫• לברום טמפרטורת רתיחה נמוכה יחסית, ולכן בטמפרטורת‬ ‫האירוע הוא התנדף )התאדה(.‬ ‫• לחץ אוויר גבוה, שהיה באותו יום באזור האירוע, גרם לברום‬ ‫להתנדף )להתאדות( במהירות.‬ ‫• כנראה שהיו רוחות חזקות שגרמו לברום להתפזר במהירות‬ ‫באוויר.‬
  • 43. ‫שאלה 2‬ ‫תארו )במילים( באמצעות המודל החלקיקי של החומר את התפשטות‬ ‫הברום באוויר מרגע שבירת הבקבוקים.‬ ‫תשובה: יש התייחסות לתהליך ההתנדפות וגם לתהליך הפעפוע.‬ ‫לדוגמה: מולקולות הברום אינן נמשכות זו לזו בחוזקה, ולכן‬ ‫טמפרטורת הרתיחה נמוכה יחסית. מולקולות הברום שעל פני‬ ‫הנוזל מתנתקות בקלות יחסית מפני הנוזל )התנדפות( ומפעפעות‬ ‫באוויר, וכך הברום מתפזר באוויר. או: טמפרטורת הרתיחה של‬ ‫הברום נמוכה יחסית. גם בטמפרטורה נמוכה מטמפרטורת‬ ‫הרתיחה מולקולות הברום שעל פני הנוזל מתנתקות מפני הנוזל‬ ‫התנדפות( ומפעפעות באוויר, וכך הברום מתפזר באוויר.‬
  • 44. ‫שאלה 3‬ ‫אנשי היישובים בסביבה חששו מפגיעה בשיווקם של הפירות‬ ‫והירקות מהאזור שנפגע. הם קיימו אסיפת חירום שבה עלו דעות‬ ‫שונות.‬ ‫אילו מבין הדעות שעלו באסיפה נובעות משיקולים מדעיים?‬ ‫על מנת להרגיע את קהל הקונים יש לאסור את שיווק היבולים‬ ‫•‬ ‫לפרק זמן נתון.‬ ‫הברום עלול לשקוע על הפירות והירקות, ולכן יש להפסיק‬ ‫•‬ ‫את מכירתם.‬ ‫ברום שבא במגע עם יבולים גורם לפגיעה ברקמות החיצוניות‬ ‫•‬ ‫של הפירות והירקות.‬ ‫קונים יחששו לקנות פירות וירקות מאזור האסון.‬ ‫•‬
  • 45. ‫שאלה 4‬ ‫את הברום מאחסנים בבקבוקי זכוכית גדולים בצבע כהה, הנתונים‬ ‫בתוך מיכל השומר עליהם משבירה. אולי ניתן היה למנוע את האסון‬ ‫לו היו מאחסנים ברום במיכלי מתכת או פלאסטיק, שאינם שבירים.‬ ‫האחסון במיכלי זכוכית נעשה כי:‬ ‫נכון/לא נכון‬ ‫• מיכלי מתכת אינם ניתנים למחזור.‬ ‫נכון/לא נכון‬ ‫• הזכוכית אינה מגיבה עם הברום.‬ ‫נכון/לא נכון‬ ‫• הפלאסטיק עלול להגיב עם הברום.‬ ‫• זכוכית היא זולה, ולכן לא חשוב שהיא שבירה. נכון/לא נכון‬
  • 46. ‫שאלה 5‬ ‫לפניכם טבלה המתארת את טמפרטורות ההיתוך והרתיחה של יסודות ממשפחת‬ ‫ההלוגנים‬ ‫לפי הנתונים, מהו מצב הצבירה של כל אחד מהיסודות, בארץ בטמפרטורה של‬ ‫‪ ,220C‬ובאלסקה בטמפרטורה של -02‪? 0C‬‬ ‫רשמו את תשובותיכם בטבלה.‬ ‫נתונים על יסודות בקבוצת ההלוגנים‬ ‫מצב צבירה‬ ‫מצב צבירה‬ ‫טמפרטורת‬ ‫טמפרטורת‬ ‫שם היסוד‬ ‫באלסקה‬ ‫בישראל)בטמפ‬ ‫רתיחה‬ ‫היתוך‬ ‫)בטמפרטורה‬ ‫רטורה‬ ‫0‬ ‫‪C‬‬ ‫0‬ ‫‪C‬‬ ‫של -02‪(0C‬‬ ‫של ‪(220C‬‬ ‫גז‬ ‫גז‬ ‫53-‬ ‫001-‬ ‫כלור – 2‪Cl‬‬ ‫מוצק‬ ‫נוזל‬ ‫95‬ ‫7-‬ ‫ברום – 2‪Br‬‬ ‫מוצק‬ ‫מוצק‬ ‫481‬ ‫311‬ ‫יוד – 2‪I‬‬
  • 47. ‫שאלה 6‬ ‫באיזה יסוד )כלור, ברום, יוד( כוחות המשיכה בין‬ ‫המולקולות הם החזקים ביותר? נמקו.‬ ‫תשובה: טמפרטורות הרתיחה וההיתוך של היוד הן‬ ‫הגבוהות ביותר ומכאן שכוחות המשיכה בין‬ ‫המולקולות הם החזקים ביותר, ולכן נדרשת אנרגיה‬ ‫רבה יותר להפרדת המולקולות זו מזו כדי לעבור‬ ‫בין מצבי צבירה.‬