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Evaluación de cultivares de colza- canola.
                                     Ciclo agrícola 2012

                                                                                                  Coll L.
                                                         Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos
                                                                                        INTA EEA Paraná




Introducción

          El área cultivada con colza (Brassica napus L.) en Entre Ríos alcanzó las 35000 ha en el
ciclo agrícola 2012/13 (BCER-SIBER, 2012), representando aproximadamente entre el 35 y el 40%
de la superficie sembrada con colza en Argentina. Este cultivo permite diversificar las rotaciones
agrícolas, reduciendo los riesgos climáticos y económicos inherentes al uso de una sola especie
(trigo) como cultivo de invierno. La incorporación de nuevos materiales al mercado varietal de colza
en Argentina requiere de la evaluación cuidadosa de atributos directamente relacionados con el
rendimiento y su interacción con el ambiente. El seguimiento del perfil sanitario y del desarrollo de
cada cultivar puede ser determinante en su adaptación a los sistemas agrícolas entrerrianos.
          El objetivo de este trabajo fue comparar el comportamiento de cultivares de colza en la
EEA Paraná del INTA.




Materiales y Métodos

          En el campo experimental de la EEA Paraná (31° 50’ S y 60° 31’ O y 110 msnm) se
evaluaron 12 cultivares de colza de tipo primaveral (Tabla 1). El cultivo antecesor fue colza y la
siembra se realizó en forma directa el 04/06/12. Se utilizó un diseño en bloques completos
aleatorizados con tres repeticiones. Las parcelas tuvieron 6 surcos de 7 m distanciados a 0,20 m.
Tabla 1. Cultivares de colza evaluados en la EEA Paraná en el año 2012.



                                      Nombre             Tipo        Empresa

                                     QC 4508           Variedad    QualityCrops
                                     SW 2836           Variedad       Sursem
                                     ABILITY           Variedad    Al High Tech

                                     LEGACY            Variedad      Don Atilio
                                     IMPACT            Variedad      Don Atilio
                                    HYOLA 61           Híbrido       Advanta
                                    HYOLA 433          Híbrido       Advanta
                                    HYOLA 76           Híbrido       Advanta
                                   HYOLA 571 CL        Híbrido       Advanta
                                     RIVETTE           Variedad       Nuseed

                               BIOAUREO 2386           Variedad       Nuseed
                               BIOAUREO 2486           Variedad       Nuseed



                                                  -1                                        -1
           El cultivo se fertilizó con 150 kg ha de superfosfato triple de calcio, 80 kg ha de sulfato
                         -1                                                       -1                   -1
de amonio y 200 kg ha de urea. El control de malezas se realizó con 3 l ha de glifosato (360 g l
                              -1
equivalente ácido) y 2 l ha de trifluralina (48%) en presiembra. A principios de septiembre se realizó
                                                                          -1
un control de “polilla de las coles” (Plutella xylostella L.) con 0,15 l ha de metoxifenocide (24%) y 0,8
   -1
l ha de clorpirifos (48%).


           Cuando el estado de desarrollo de los cultivares era de roseta de 5 a 6 hojas se evaluó la
incidencia de “pie negro” causado por Leptosphaeria maculans (Desmaz.) Ces.&DeNot según la
escala del protocolo de la Red Nacional de Colza. Esta escala asigna un valor 0 cuando no existen
plantas con máculas, 1 cuando el 10-40% de las plantas presentan máculas, 2 cuando el 40-70% de
las plantas presentan máculas y 3 cuando casi todas las plantas presentan máculas.


           Una vez alcanzada la madurez fisiológica se realizó la cosecha manual de 4 surcos
centrales de cada parcela y se trilló posteriormente con una trilladora experimental estática.




Resultados

           La campaña de colza 2012 se caracterizó por una aceptable recarga de agua del perfil al
final del verano y lluvias muy superiores a las normales para los meses de mayo, agosto, septiembre
y octubre (Figura 1 y Tabla 2). El 7 de junio se registró la temperatura mínima a 5 cm del suelo más
baja de la serie histórica para junio (9.2 ºC bajo cero). Este fenómeno, que ocasionó la pérdida de
algunos lotes comerciales implantados tardíamente en la zona, no llegó a generar pérdida de plantas
en el ensayo ya que aún no se había producido la emergencia de las mismas. Luego ocurrieron
numerosas heladas de fuerte intensidad antes que la colza alcanzase el estado de roseta (5 hojas),
momento a partir del cual el cultivo adquiere cierta resistencia al frío y se reduce la pérdida de
plantas. No obstante, las densidades de plantas obtenidas al inicio de la floración fueron adecuadas
(Coll, 2010; Coll, 2011).


                                La combinación de las excesivas lluvias primaverales junto a un factor predisponente como
lo es el cultivo antecesor colza, provocó la aparición de “pie negro” y otras enfermedades del cultivo
que no habían sido observadas en otras campañas.



                          400                                                    28

                          350                                                    24
   Precipitaciones (mm)




                                                                                                            Lluvias 2012
                          300




                                                                                      Temperatura (ºC)
                                                                                 20
                          250                                                                               Lluvia Normal Histórica (34-11)
                                                                                 16
                          200
                                                                                 12                         Temp. Media 2012
                          150
                                                                                 8
                          100                                                                               Temp. Media Hist. (34-11)

                           50                                                    4

                           0                                                     0
                                 E   F M A M      J    J    A   S   O N    D

Figura 1. Precipitaciones acumuladas, temperatura media mensual del año 2012 y promedio de la serie histórica
1934-2011. Fuente: Observatorio Agrometeorológico de la EEA Paraná. La flecha y la barra horizontal negra
indican el inicio de la floración y el período de llenado de granos promedio, respectivamente.




Tabla 2. Promedios mensuales de temperaturas medias, mínimas y máximas, número de heladas, humedad
relativa media mensual y lluvias del ciclo agrícola 2012.


                                             Lluvias (mm)           Temperatura (ºC)                     Heladas     Humedad (%)
                                                                Media   Mínima         Máxima

                                  Enero          47             26,4      19,6                 33,2         0              57
                                 Febrero         233            25,1      19,7                 30,6         0              71
                                  Marzo          110            22,3      17,0                 27,7         0              73
                                  Abril          30             19,0      13,8                 24,2         1              72
                                  Mayo           115            17,7      12,8                 22,5         1              77
                                  Junio           9             13,2      8,2                  18,1         6              76
                                  Julio           8             10,8      4,8                  16,7        15              63
                                 Agosto          134            14,6      9,5                  19,7         5              78
                                Septiembre       81             16,7      11,2                 22,3         2              73
                                 Octubre         236            19,1      14,4                 23,8         0              79
                                Noviembre        95             22,9      16,8                 29,0         0              64
                                Diciembre        257            24.2      18.3                 30.2         0              68

                           Fuente: Observatorio Agrometeorológico de la EEA Paraná del INTA.
El período entre la emergencia y la madurez fisiológica, momento a partir del cual se
puede cortar e hilerar el cultivo para la cosecha, varió entre 125 días para el cultivar Hyola 571 CL y
148 días para el cultivar QC 4508 (Tabla 3). Si bien la variación en ciclo entre los cultivares evaluados
estuvo mayormente explicada por la duración del periodo emergencia-floración, las enfermedades
complicaron la correcta estimación de la madurez fisiológica de algunos cultivares. También, la
heterogeneidad en la madurez del cultivo provocada por las enfermedades podría haber generado
grandes pérdidas por desgrane si la cosecha se hubiera realizado en forma directa.


Tabla 3. Fenología de cultivares de colza evaluados en la EEA Paraná en 2012.


                             FENOLOGÍA                                    Días desde
                                   Fecha
          Cultivar                                  Emergencia - inicio    Inicio floración-
                           Inicio      Madurez                                                 Ciclo total
                         floración    fisiológica       floración              madurez
                            (F1)         /corte

          HYOLA 61        03-sep       06-nov               75                     64             139
          HYOLA 76        05-sep       02-nov               77                     58             135
        HYOLA 433        30-ago         24-oct              71                     55             126
      HYOLA 571 CL       29-ago         23-oct              70                     55             125
          ABILITY         21-sep       14-nov               93                     54             147
          LEGACY          18-sep       14-nov               90                     57             147
          IMPACT          17-sep       12-nov               90                     56             146
          QC 4508         20-sep       15-nov               92                     56             148
          SRM 2836        14-sep       09-nov               86                     56             142
     BIOAUREO 2386        04-sep       05-nov               76                     62             138
     BIOAUREO 2486        05-sep        31-oct              78                     55             133
          RIVETTE         04-sep       05-nov               76                     62             138




           El rendimiento promedio del ensayo fue el más bajo desde que comenzó la evaluación de
                                                                              -1
cultivares en la EEA Paraná en 2007, alcanzando apenas 754 kg ha . Se destacaron los cultivares
Bioaureo 2386, Rivette y Bioaureo 2486 con valores superiores al resto (Tabla 4). La correlación entre
el rendimiento y sus componentes fue mayor en el caso del número de granos (r=0,95; p<0,0001) que
en el de peso de grano (r=0,48; p=0,0032). Al comparar los valores de los componentes del
rendimiento de la red de colza obtenidos en Paraná en la campaña 2012 con los promedios de las
campañas del 2008 al 2011, se encontró que el número de granos fue un 61% menor al promedio y el
peso de los granos se redujo un 21%. Esto estaría indicando que las excesivas lluvias y los
consecuentes problemas sanitarios afectaron tanto a la fijación de granos como al llenado de los
mismos.


           Por otro lado, la falta de correlación entre el rendimiento y la incidencia de “pie negro” en
estado vegetativo (Tabla 4) podría indicar que otras enfermedades no evaluadas fueron más
importantes en esta campaña.
-1
Tabla 4. Rendimiento (kg ha ) e incidencia de pie negro de los cultivares evaluados en la EEA Paraná del INTA
        en el ciclo agrícola 2012 y prueba de Diferencia Mínima Significativa (LSD, α=0.05).


                                                                       -1
                                                                              Pie Negro
                            Variedad            Rendimiento (kg ha )
                                                                                 (0-3)

                        Bioaureo 2386                1234     a                   1,67
                             Rivette                 1067     a                   2,00
                        Bioaureo 2486                1064     a                   1,67
                             Ability                   788    b                   2,00
                           SRM 2836                    759    b                   2,67
                            QC 4508                    685    b                   3,00
                           Hyola 433                   671    b                   2,00
                             Impact                    642    b                   3,00
                             Legacy                    596    bc                  2,67

                         Hyola 571 CL                  582    bc                  1,67
                            Hyola 61                   557    bc                  2,00
                            Hyola 76                   406    c                   0,67
                                 CV %                17,27



Consideraciones finales

           Los rendimientos del cultivo de colza alcanzados en el ciclo agrícola 2012 en la EEA
Paraná fueron bajos en general. Las condiciones climáticas y las enfermedades afectaron
negativamente la fijación y el llenado de granos. Sólo los cultivares Bioaureo 2386, Rivette y Bioaureo
                                   -1
2486 superaron los 1000 kg ha .




Bibliografía

BCER- SIBER, 2012. Informe superficie sembrada, cosechada y producción de colza. Campaña 2012/13.
             http://www.bolsacer.org.ar/Fuentes/siberd.php?Id=509 [Verificación: marzo 2013].
COLL L. 2010. Efecto de la densidad de plantas en el rendimiento de colza. http://inta.gob.ar/documentos/efecto-
             de-la-densidad-de-plantas-en-el-rendimiento-de-colza/ [Verificación: marzo 2013].
COLL L. 2011. Ciclo, densidad y fecha de siembra de colza: en relación con el rendimiento. Jornada de Cultivos
             de Invierno. FCA, UNER- INTA. p. 40-43. ISBN 978-950-698-268-3.

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Inta red colza 2012- paraná

  • 1. Evaluación de cultivares de colza- canola. Ciclo agrícola 2012 Coll L. Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos INTA EEA Paraná Introducción El área cultivada con colza (Brassica napus L.) en Entre Ríos alcanzó las 35000 ha en el ciclo agrícola 2012/13 (BCER-SIBER, 2012), representando aproximadamente entre el 35 y el 40% de la superficie sembrada con colza en Argentina. Este cultivo permite diversificar las rotaciones agrícolas, reduciendo los riesgos climáticos y económicos inherentes al uso de una sola especie (trigo) como cultivo de invierno. La incorporación de nuevos materiales al mercado varietal de colza en Argentina requiere de la evaluación cuidadosa de atributos directamente relacionados con el rendimiento y su interacción con el ambiente. El seguimiento del perfil sanitario y del desarrollo de cada cultivar puede ser determinante en su adaptación a los sistemas agrícolas entrerrianos. El objetivo de este trabajo fue comparar el comportamiento de cultivares de colza en la EEA Paraná del INTA. Materiales y Métodos En el campo experimental de la EEA Paraná (31° 50’ S y 60° 31’ O y 110 msnm) se evaluaron 12 cultivares de colza de tipo primaveral (Tabla 1). El cultivo antecesor fue colza y la siembra se realizó en forma directa el 04/06/12. Se utilizó un diseño en bloques completos aleatorizados con tres repeticiones. Las parcelas tuvieron 6 surcos de 7 m distanciados a 0,20 m.
  • 2. Tabla 1. Cultivares de colza evaluados en la EEA Paraná en el año 2012. Nombre Tipo Empresa QC 4508 Variedad QualityCrops SW 2836 Variedad Sursem ABILITY Variedad Al High Tech LEGACY Variedad Don Atilio IMPACT Variedad Don Atilio HYOLA 61 Híbrido Advanta HYOLA 433 Híbrido Advanta HYOLA 76 Híbrido Advanta HYOLA 571 CL Híbrido Advanta RIVETTE Variedad Nuseed BIOAUREO 2386 Variedad Nuseed BIOAUREO 2486 Variedad Nuseed -1 -1 El cultivo se fertilizó con 150 kg ha de superfosfato triple de calcio, 80 kg ha de sulfato -1 -1 -1 de amonio y 200 kg ha de urea. El control de malezas se realizó con 3 l ha de glifosato (360 g l -1 equivalente ácido) y 2 l ha de trifluralina (48%) en presiembra. A principios de septiembre se realizó -1 un control de “polilla de las coles” (Plutella xylostella L.) con 0,15 l ha de metoxifenocide (24%) y 0,8 -1 l ha de clorpirifos (48%). Cuando el estado de desarrollo de los cultivares era de roseta de 5 a 6 hojas se evaluó la incidencia de “pie negro” causado por Leptosphaeria maculans (Desmaz.) Ces.&DeNot según la escala del protocolo de la Red Nacional de Colza. Esta escala asigna un valor 0 cuando no existen plantas con máculas, 1 cuando el 10-40% de las plantas presentan máculas, 2 cuando el 40-70% de las plantas presentan máculas y 3 cuando casi todas las plantas presentan máculas. Una vez alcanzada la madurez fisiológica se realizó la cosecha manual de 4 surcos centrales de cada parcela y se trilló posteriormente con una trilladora experimental estática. Resultados La campaña de colza 2012 se caracterizó por una aceptable recarga de agua del perfil al final del verano y lluvias muy superiores a las normales para los meses de mayo, agosto, septiembre y octubre (Figura 1 y Tabla 2). El 7 de junio se registró la temperatura mínima a 5 cm del suelo más baja de la serie histórica para junio (9.2 ºC bajo cero). Este fenómeno, que ocasionó la pérdida de algunos lotes comerciales implantados tardíamente en la zona, no llegó a generar pérdida de plantas en el ensayo ya que aún no se había producido la emergencia de las mismas. Luego ocurrieron
  • 3. numerosas heladas de fuerte intensidad antes que la colza alcanzase el estado de roseta (5 hojas), momento a partir del cual el cultivo adquiere cierta resistencia al frío y se reduce la pérdida de plantas. No obstante, las densidades de plantas obtenidas al inicio de la floración fueron adecuadas (Coll, 2010; Coll, 2011). La combinación de las excesivas lluvias primaverales junto a un factor predisponente como lo es el cultivo antecesor colza, provocó la aparición de “pie negro” y otras enfermedades del cultivo que no habían sido observadas en otras campañas. 400 28 350 24 Precipitaciones (mm) Lluvias 2012 300 Temperatura (ºC) 20 250 Lluvia Normal Histórica (34-11) 16 200 12 Temp. Media 2012 150 8 100 Temp. Media Hist. (34-11) 50 4 0 0 E F M A M J J A S O N D Figura 1. Precipitaciones acumuladas, temperatura media mensual del año 2012 y promedio de la serie histórica 1934-2011. Fuente: Observatorio Agrometeorológico de la EEA Paraná. La flecha y la barra horizontal negra indican el inicio de la floración y el período de llenado de granos promedio, respectivamente. Tabla 2. Promedios mensuales de temperaturas medias, mínimas y máximas, número de heladas, humedad relativa media mensual y lluvias del ciclo agrícola 2012. Lluvias (mm) Temperatura (ºC) Heladas Humedad (%) Media Mínima Máxima Enero 47 26,4 19,6 33,2 0 57 Febrero 233 25,1 19,7 30,6 0 71 Marzo 110 22,3 17,0 27,7 0 73 Abril 30 19,0 13,8 24,2 1 72 Mayo 115 17,7 12,8 22,5 1 77 Junio 9 13,2 8,2 18,1 6 76 Julio 8 10,8 4,8 16,7 15 63 Agosto 134 14,6 9,5 19,7 5 78 Septiembre 81 16,7 11,2 22,3 2 73 Octubre 236 19,1 14,4 23,8 0 79 Noviembre 95 22,9 16,8 29,0 0 64 Diciembre 257 24.2 18.3 30.2 0 68 Fuente: Observatorio Agrometeorológico de la EEA Paraná del INTA.
  • 4. El período entre la emergencia y la madurez fisiológica, momento a partir del cual se puede cortar e hilerar el cultivo para la cosecha, varió entre 125 días para el cultivar Hyola 571 CL y 148 días para el cultivar QC 4508 (Tabla 3). Si bien la variación en ciclo entre los cultivares evaluados estuvo mayormente explicada por la duración del periodo emergencia-floración, las enfermedades complicaron la correcta estimación de la madurez fisiológica de algunos cultivares. También, la heterogeneidad en la madurez del cultivo provocada por las enfermedades podría haber generado grandes pérdidas por desgrane si la cosecha se hubiera realizado en forma directa. Tabla 3. Fenología de cultivares de colza evaluados en la EEA Paraná en 2012. FENOLOGÍA Días desde Fecha Cultivar Emergencia - inicio Inicio floración- Inicio Madurez Ciclo total floración fisiológica floración madurez (F1) /corte HYOLA 61 03-sep 06-nov 75 64 139 HYOLA 76 05-sep 02-nov 77 58 135 HYOLA 433 30-ago 24-oct 71 55 126 HYOLA 571 CL 29-ago 23-oct 70 55 125 ABILITY 21-sep 14-nov 93 54 147 LEGACY 18-sep 14-nov 90 57 147 IMPACT 17-sep 12-nov 90 56 146 QC 4508 20-sep 15-nov 92 56 148 SRM 2836 14-sep 09-nov 86 56 142 BIOAUREO 2386 04-sep 05-nov 76 62 138 BIOAUREO 2486 05-sep 31-oct 78 55 133 RIVETTE 04-sep 05-nov 76 62 138 El rendimiento promedio del ensayo fue el más bajo desde que comenzó la evaluación de -1 cultivares en la EEA Paraná en 2007, alcanzando apenas 754 kg ha . Se destacaron los cultivares Bioaureo 2386, Rivette y Bioaureo 2486 con valores superiores al resto (Tabla 4). La correlación entre el rendimiento y sus componentes fue mayor en el caso del número de granos (r=0,95; p<0,0001) que en el de peso de grano (r=0,48; p=0,0032). Al comparar los valores de los componentes del rendimiento de la red de colza obtenidos en Paraná en la campaña 2012 con los promedios de las campañas del 2008 al 2011, se encontró que el número de granos fue un 61% menor al promedio y el peso de los granos se redujo un 21%. Esto estaría indicando que las excesivas lluvias y los consecuentes problemas sanitarios afectaron tanto a la fijación de granos como al llenado de los mismos. Por otro lado, la falta de correlación entre el rendimiento y la incidencia de “pie negro” en estado vegetativo (Tabla 4) podría indicar que otras enfermedades no evaluadas fueron más importantes en esta campaña.
  • 5. -1 Tabla 4. Rendimiento (kg ha ) e incidencia de pie negro de los cultivares evaluados en la EEA Paraná del INTA en el ciclo agrícola 2012 y prueba de Diferencia Mínima Significativa (LSD, α=0.05). -1 Pie Negro Variedad Rendimiento (kg ha ) (0-3) Bioaureo 2386 1234 a 1,67 Rivette 1067 a 2,00 Bioaureo 2486 1064 a 1,67 Ability 788 b 2,00 SRM 2836 759 b 2,67 QC 4508 685 b 3,00 Hyola 433 671 b 2,00 Impact 642 b 3,00 Legacy 596 bc 2,67 Hyola 571 CL 582 bc 1,67 Hyola 61 557 bc 2,00 Hyola 76 406 c 0,67 CV % 17,27 Consideraciones finales Los rendimientos del cultivo de colza alcanzados en el ciclo agrícola 2012 en la EEA Paraná fueron bajos en general. Las condiciones climáticas y las enfermedades afectaron negativamente la fijación y el llenado de granos. Sólo los cultivares Bioaureo 2386, Rivette y Bioaureo -1 2486 superaron los 1000 kg ha . Bibliografía BCER- SIBER, 2012. Informe superficie sembrada, cosechada y producción de colza. Campaña 2012/13. http://www.bolsacer.org.ar/Fuentes/siberd.php?Id=509 [Verificación: marzo 2013]. COLL L. 2010. Efecto de la densidad de plantas en el rendimiento de colza. http://inta.gob.ar/documentos/efecto- de-la-densidad-de-plantas-en-el-rendimiento-de-colza/ [Verificación: marzo 2013]. COLL L. 2011. Ciclo, densidad y fecha de siembra de colza: en relación con el rendimiento. Jornada de Cultivos de Invierno. FCA, UNER- INTA. p. 40-43. ISBN 978-950-698-268-3.