1. 1 | P a g e
loky rqEgkjs tokc gekjs
Frequently Asked Questions
ç'u 1 & D;k [kkuk cukus esa vylh dk rsy dke esa fy;k tk ldrk gS
mÙkj & dHkh Hkh [kkuk cukus esa vylh ds rsy dk ç;ksx ugha djuk pkfg;sA bls dHkh Hkh xeZ ugha
djuk pkfg;sA dksf'kdh; 'olu esa vfr vko';d olk vEy 420
lsfYl;l ¼vFkkZr 1080
QkgsZukbV½ ij
[kjkc gks tkrs gSaA gka tc O;atu BaMk gks tk;s rks ijlrs le; vylh dk rsy Mkyk tk ldrk gSA
cqMfox ?k`r ;k v‚fy;ksyDl csgrj fodYi gSA (Johanna Budwig: Der Tod des Tumors &
Band II , The Death of the Tumor, Vol- II, page 158)
dHkh dHkkj tc cgqr gh vko';d gks rc gYdk lk rM+dk yxkus ds fy, ukfj;y dk ,DlVªk otZu ;k
otZu rsy dke esa fy;k tk ldrk gSA ges'kk dkSf'k'k ;gh dhft;s fd lfCt;ka ;k 'kksjck vkfn igys
ikuh Mky dj idkuk 'kq: djsa vkSj vkf[kj esa ukfj;y dk FkkM+k lk rsy Mky ysaA ;fn dHkh ryuk
cgqr gh t:jh gks rks ukfj;y dk rsy esa ,d ;k nks feuV ds fy, rysa] ckn esa Lokn ds fy,
v‚fy;ksyDl Mky ldrs gSaA
ryus ds fy, vki ikuh dk Hkh ç;ksx dj ldrs gSa] vkSj vkf[kj esa v‚fy;ksyDl Mky ldrs gSaA ;fn
vki lgh rjhds ls idk,axs rks Lokn esa dksbZ QdZ ugha vk;sxkA ÞQSV~l nSV ghy ,.M QSV~l nSV fdyß
ds ys[kd ÅMks bjsLel us viuh iqLrd esa fy[kk gS fd ryus ds fy, lcls vPNk ek/;e ikuh gSA
lquus esa ;g fnYyxh yxrh gS] ysfdu ;g lpeqp lR; gSA
ç'u 2 & D;k vylh ds rsy dks [kjkc gksus ls cpkus ds fy, lkFk esa foVkfeu&bZ Hkh ysuk
pkfg;s D;k foVkfeu&bZ 'kjhj esa vylh ds rsy dks v‚DlhMkbt gksus ls cpk;sxk
mÙkj & ;g lgh gS fd 'kjhj esa foVkfeu&bZ vylh ds rsy dks fLFkj j[ksxk vkSj v‚fDlMkbt gksus ls
cpk;sxkA ysfdu bl rsy ds v‚DlhMkbt gksus dk ;gh xq.k ¼v‚Dlhtu dks vkdf"kZr djus dk xq.k½ rks
mls xa/kd;qä çksVhu ls tksM+us ds fy, vko';d gksrk gSA ;fn vki vylh ds rsy }kjk v‚Dlhtu dks
vkdf"kZr djus dh bl çfØ;k esa n[ky nsrs gSa rks cqMfox çksVksdksy ds ewy fl)kar esa gh O;o/kku iSnk
djrs gSaA blfy, —f=e vuqiwjd (Suppliments) foVkfeUl ;k ,aVhv‚DlhMsaV~l ,d lhek ds ckn
çkVksdksy esa leL;k gh iSnk djrs gSaA
M‚- cqMfox us viuh iqLrd ÞMSFk v‚Q v Vîwejß esa fy[kk gS fd rsyksa esa feyk;s tkus okys ekuo fufeZr
,aVhv‚DlhMsaV~l 'olu fo"k ds leku gSaA foVkfeu&bZ Hkh ,aVhv‚DlhMsaV gS] blfy, og dkf'kdk&fHkfÙk esa
v‚Dlhtu dks [khapus dh {kerk de djrk gSA
ç'u 3 & D;k —f=e vkSj vuqiwjd ,aVhv‚DlhMsaV~l cqMfox çksVksdksy ds fl)karksa ds fo:)
gSa
mÙkj & vR;ar vla=Ir olk&vEy (Unsaturated Fatty Acids) euq"; ds fy, vfr vko';d gS]
thus ds fy, cgqr t:jh gSa] budk dksbZ fodYi gh ugha gSA bysDVªksUl ls Hkjiwj buds vla=Ir f}&cU/k

2. 2 | P a g e
vklkuh ls v‚Dlhtu dks lks[kus esa l{ke gksrs gSaA vk/kqfud ;qx esa ektZjhu vkSj rsy cukus okys
cgqjk"Vªh; laLFkku rsyksa dh 'kSYQ ykbQ c<+kus ds fy, budks xeZ djrs gSa] gkbMªkstusV djrs gSa vkSj
fQj —f=e rFkk ekuo&fufeZr ,aVhv‚DlhMsaV feykrs gSaA bl çfØ;k esa rsyksa ds usxsfVoyh pktZ~M vR;ar
lfØ; ikb&bysDVªksUl iwjh rjg u"V gks tkrs gSa vkSj lkFk gh v‚Dlhtu dks lks[kus dh {kerk Hkh [kRe
gks tkrh gSA cqMfox bUgha —f=e vkSj ekuo&fufeZr ,aVhv‚DlhMsaV~l ds fo#) FkhA
D;k vki tkurs gSa fd ge chekj D;ksa gksrs gSa D;ksafd ge bysDVªksu&pksjksa dks xzg.k djrs gSa] ;k nwljs
'kCnksa esa ge 'olu&fØ;k dks vo#) djus okys Hkkstu vkSj fo"k tSls ektZjhu ¼ouLifr ?kh½] tho/kkjh
olk] eD[ku] ukbVªsV] jsfM;s'ku vkSj lkbVksLVsfVDl ¼dheksFksjsih½ dk cgqr lsou djrs gSaA ;s lc
bysDVªksUl dks pqjkrs gSaA lkFk gh ekuo&fufeZr ,aVhv‚DlhMsaV~l tSls foVkfeUl vkfn Hkh 'olu&fØ;k esa
O;o/kku iSnk djrs gSaA blfy, vf/kd ek=k esa —f=e foVkfeUl dk lsou ugha djsaA gka] Qyksa] lfCt;ksa
ds :i esa çk—frd foVkfeUl ysus esa dksbZ gtZ ugha gSA
ges lw;Z ls cgqr vuqjkx vkSj çse gSa] ge lw;Z ds çdk'k vkSj mlds bysDVªksUl ¼QksVksUl½ ds fcuk thfor
ugha jg ldrs gSaA gekjs 'kjhj esa bu QksVksUl ds lap; djus dh vlhe {kerk gksrh gSA bu QksVksUl ds
vo'kks"k.k ds fy, t:jh gS fd gekjs Ård bu QksVksUl dh y; esa y; feyk dj gh xqatu djsA tc
Vh-oh- dk ,aVhuk VîwUM gksxk rHkh ge nwjn'kZu ;a= ds iVy ij pyfp= ns[k ldrs gSaA QksVksUl ds
vo'kks"k.k ds fy, gekjh dksf'kdkvksa esa vla=Ir fyuksysfud vkSj fyuksfyd vEy ¼vksesxk&3 vEy½ gksuk
t:jh gSA ;s lYQj;qä çksVhUl ds lkFk fey dj QksVksUl dh cSaMfoM~Fk ij gh xqatu ¼fjtksusV½ djrs
gSa] rHkh gekjk 'kjhj QksVksUl dks [khaprk gS] lap; djrk gS vkSj t:jr iM+us ij QksVksUl dks eqä
djrk gSA
;gh thou ÅtkZ gS ftldk otg ls ge thfor gSa vkSj ;gh ÅtkZ gekjs thou dh vusd fØ;kvksa tSls
ih,p Lrj] ,-Vh-ih- fuekZ.k] çksVhUl dh mi;ksfxrk vkfn dk fu;a=.k djrh gSA cqMfox ds vuqlkj
gekjk 'kjhj bu ltho vkSj mipkjd bysDVªksUl dks rHkh [khaprk gS tc gekjs ,aVhuk ds nksuksa /kzqo
lY¶gkbfMªy vkSj vla=Ir olk&vEy y; esa y; feyk dj xqatu djrs gSaA
,d 'kks/k esa eNyh ds rsy] foVkfeu&bZ rFkk lh vkSj fllIysfVu ls dSalj vkSj LFkykarj ;k esVkLVsfll
dk mipkj fd;k x;k FkkA tgka vylh vksesxk&3 QSV dk lcls cM+k ouLifrd lzksr gS ogha eNyh
vksesxk&3 QSV dk cM+k tho/kkjh lzksr gS vkSj dSaljjks/kh Hkh gSaA ysfdu bl 'kks/k esa gj ckj ;g ns[kk
x;k fd foVkfeUl feykus ij eNyh ds rsy dk dSaljjks/kh çHkko de gks tkrk FkkA nwljs 'kCnksa esa dSalj
ds mipkj esa ,aVhv‚DlhMsaV~l udkjkRed çHkko Mkyrs gSaA bl rjg ;g 'kks/k Hkh ,aVhv‚DlhMsaV~l ds
laca/k esa cqMfox ds fopkjksa dh iqf"V djrh gSA

3. 3 | P a g e
ç'u 4 & ;fn ,aVhv‚DlhMsaV~l 'kjhj esa v‚Dlhtus'ku dks vo#) djrs gSa] ges mudk lsou
D;ksa djuk pkfg;s eSa ;g Hkh ugha le> ik jgk gw¡ fd tc çk—frd ,aVhv‚DlhMsaV~l ysus esa
dksbZ leL;k ugha gS rks ekuo&fufeZr vkSj —f=e ,aVhv‚DlhMsaV~l ysus esa fnDdr D;k gS
mÙkj & nsf[k;s çk—frd vkgkj esa foVkfeu&bZ vis{kk—r de ek=k esa gksrk gS vkSj ;g ,aVhv‚DlhMsaV~l
dh rjg dk;Z ugha djrk gS] ysfdu —f=e vkSj lkaæ foVkfeu&bZ cqMfox dh ifjdYiuk ds vuqlkj
,aVhv‚DlhMsaV~l dh rjg O;ogkj djrk gSA blfy, dSalj ds fy, dksf'kdh; v‚Dlhtus'ku dks c<+kus ds
fy, cqMfox vkgkj esa ,aVhv‚DlhMsaV~l dk nsuk mfpr ugha gSA
ç'u 5 & D;k vf/kd ek=k esa vylh dk rsy ysus ls 'kjhj esa eqä ewyd {kfr ;k Ýh jsMhdy
Msest gks ldrk gS D;k M‚- cqMfox us blds ckjs esa fy[kk gSA vkSj 'kjhj esa i;kZIr
,aVhv‚DlhMsaV~l u gksus ds dkj.k D;k ;g eqä ewyd {kfr dSalj dksf'kdk ds vykok LoLFk
dksf'kdk dks Hkh ekjrh gS
mÙkj & cqMfox çksVksdksy esa ge vylh ds rsy dks fcuk lYQj;qä çksVhu ds lkFk vPNh rjg feyk;s
ugha ysrs gSaA cqMfox us bl ckjs esa Li"V fy[kk gSA tgka rd eSa tkurk gw¡ cqMfox us eqä ewyd {kfr
(Free Radical Damage) ds ckjs esa ugha fy[kk gSA ysfdu bl vkgkj esa ge vylh ds rsy dks iuhj
ds lkFk ysrs gSa] tks vPNh rjg feyus ds ckn ,d vyx gh inkFkZ cu tkrk gSA
cqMfox vkgkj dk eq[; fl)kar ;g gS fd vR;ar la=Ir olk&vEy çksVhu ds lkFk fey dj jä vkSj
'kjhj esa v‚Dlhtu dh miyC/krk c<+krs gSa vkSj blls dSalj ds mipkj dks c<+kok feyrk gSA ;g vkgkj
dSalj vkSj LoLFk dksf'kdkvksa ij ewy ewydksa ds vkØe.k }kjk mUgsa u"V ugha djrk tSlk fd dheksFksjsih
esa gksrk gSA Mk- cqMfox dk –f"Vdks.k vyx FkkA vkSj os lgh FkhA muds mipkj dh lQyrk muds
–f"Vdks.k dks Lor% fl) djrh gSA
ç'u 6 & M‚- cqMfox us vylh ds rsy dh txg eNyh dk rsy D;ksa ç;ksx ugha fd;k tcfd
mlesa Hkh i;kZIr vksesxk&3 olk vEy gksrs gSa
mÙkj & esjs [k;ky ls eNyh dk rsy cukus ds fy, vkerkSj ij mls cgqqr mPp rkieku ij xeZ fd;k
tkrk gSA og vPNh rjg tkurh Fkh fd xeZ djus ls rsy [kjkc vkSj V‚fDld gks tkrk gSA nwljk
vf/kdka'k eNfy;ksa esa ikjk rFkk vU; Hkkjh /kkrqvksa dk va'k jgrk gSa] tks 'kjhj esa ,df=r gksrk jgrk gSA
laHkor% bUgha dkj.kksa ls mUgksus eNyh ds rsy dk ç;ksx ugha fd;k gSA
ç'u 7 & cqMfox mipkj esa 'kgn] Qy rFkk Qyksa ds jl dk [kwc ç;ksx fd;k x;k gSA
tcfd eSa lksprk gw¡ fd 'kdZjk gj voLFkk esa dSalj dh iks"kd gS
mÙkj & cqMfox us dgha Hkh ,slk ugha fy[kk gS fd 'kgn ç;ksx djuk t:jh gS] mUgksaus rks ;g dgk gS
fd 'kgn ç;ksx fy;k tk ldrk gSA gka dqN yksx ,slk dgrs gSa fd 'kgn ds lkFk vylh dk rsy vkSj
iuhj T;knk vPNh rjg feyrs gSaA vki fnu Hkj esa 4&5 pk; pEep çk—frd 'kgn ¼;fn mlesa dksbZ
feykoV ugha dh ugha xbZ gS rks½ ç;ksx dj ldrs gSaA -
ijh"—r 'kdZjk (Refined sugar) vkids fy, loZFkk oftZr gSA cqMfox us dBksjrk ls fy[kk gSA mUgksusa
csjh çtkfr ds Qy] vU; Qy rFkk Qyksa ds jl muds ikSf"Vd rFkk dSaljjks/kh xq.kksa ds dkj.k ç;ksx
djus dh lykg nh gSA Qyksa esa tfVy 'kdZjk gksrh gS] vkSj lkFk esa vU; ikSf"Vd rRo Hkh gksrs gSaA

4. 4 | P a g e
blfy, budk ç;ksx fuf'pr :i ls vkids fy, dY;k.kdkjh gSA cqMfox us ;g mipkj cgqr
lksp&le> dj fodflr fd;k gSA
ç'u 8 & eSa cqMfox çksVksdksy ys jgk gw¡ vkSj D;k eq>s 'kjhj esa dgha jälzko gks ldrk gS
mÙkj & ,d jksxh us f'kdk;r dh Fkh fd mlds iSj esa ,d NksVh lh xk¡B fudkyus ds ckn nks csUMst
cka/kuh iM+h rc tkdj [kwu can gqvkA fofnr jgs fd vylh dk rsy jä dks FkksM+k iryk djrk gSA
ysfdu ;g cgqr xaHkhj ckr ugha gS] tc rd vki jä dks iryk djus dh nok,a ,aVh&dks,xqysaV~l ugha
ys jgs gksA ;fn ys jgs gSa rks fpfdRld dks vkidh nokb;ksa dh ek=k larqfyr dj nsuh pkfg;sA cqMfox
çksVksdksy ys jgs O;fä dks ,fLifju ysus dh Hkh t:jr ugha gksrh gSA vylh çk—frd ,fLifju gSA
jälzko gksus ij vkidks [kwu teus esa lgk;d çk—frd foVkfeu&ds dh vko';drk gksrh gSA ;s vkidks
çk—frd :i esa gjh lfCt;ksa tSls dsyh] d‚MZ] C#lYl LikmV~l] ilZys] ikyd] esFkh] czksdksyh vkfn esa
feyrk gSA xksyh dh txg bu gjh lfCt;ksa dk lsou djuk mfpr gSA buesa foVkfeu&ds ds lkFk vU;
foVkfeUl tSls ,] ch] lh vkSj dSfY'k;e] esXuhf'k;e vkfn Hkh gksrs gSaA oSls Hkh cqMfox vkgkj esa nokvksa
dh vis{kk çk—frd mRikn ysus dh lykg nh tkrh gSA
fofHkUu lfCt;ka esa ¼100 xzke½ foVkfeu&ds dh ek=k bl çdkj gksrh gSA
dsyh] fLol d‚MZ 800 ekbØksxzke ilZys 500 ekbØksxzke
CkzqlYl LçkmV~l] ikyd 400 ekbØksxzke czksdksyh 250 ekbØksxzke
ç'u 9 & ;s 'olu fo"k “Respiratory Poisons” D;k gS] ftUgsa Mk- cqMfox us R;kxus ds
fy, dgk gS
mÙkj & tSlk fd Åij Hkh fy[kk x;k gS fd dqN HkksT; inkFkZ vkSj fo"k tSls ektZjhu ¼ouLifr ?kh½]
tho&olk ¼Animal Fats½] eD[ku] ukbVªsV] jsfM;s'ku vkSj lkbVksLVsfVDl ¼dheksFksjsih½ bysDVªksu pksj
dgykrs gSa] D;ksafd ;s 'kjhj esa v‚Dlhtu dks vkdf"kZr djus okys ÅtkZoku rFkk ltho bysDVªksUl dh
nkSyr dks u"V djrs gSaA ;k nwljs 'kCnksa esa 'olu fo"k os HkksT; inkFkZ vkSj jlk;u gSa tks dksf'kdh;
'olu esa O;o/kku iSnk djrs gSaA ;s gkbMªkstuh—r olk rFkk dbZ tho&olk vkfn gSa] tks dksf'kdk&fHkfÙk
esa tek gks tkrs gSa vkSj mldh çk—frd olh; lajpuk ¼Natural Fatty Acid Make Up½ dks fcxkM+ nsrs gSaA
v‚Dlhtu ds ifjogu esa ck/kk iSnk djrs gSaA HkksT; vkSj vHkksT; inkFkksaZ esa Hkh dbZ jlk;u tSls
fçtosZfVOl ¼ekal esa ukbVªsV~l] ,saFkzkfDouksUl] cSatksbd ,flM vkfn½ Hkh dksf'kdh; 'olu esa ck/kk iSnk
djrs gSaA M‚- okjcxZ us fl) fd;k Fkk fd dksf'kdk esa v‚Dlhtu deh gksus ij og dSalj dksf'kdk esa
ifjofrZr gks tkrh gSA cqMfox çksVksdksy dk eq[; ç;kstu dksf'kdh; 'olu dks mRçsfjr djuk] dksf'kdk
dh v‚Dlhtu dks [khapus dh {kerk iqu% LFkkfir djuk vkSj jä dh v‚Dlhtu ifjogu {kerk c<+kuk
gSA ;g LoLFk jgus rFkk dSalj dks ijkLr djus ds fy, cgqr t:jh gS vkSj mipkj çfØ;k dh dsUæh;
/kqjh gSA
ç'u 10 & eSa lksprk gw¡ fd M‚- cqMfox us ,d rjQ rks tho&olk ds lsou dks euk fd;k gS]
nwljh rjQ dbZ txg mUgksaus fy[kk gS fd vki dbZ rjg ds pht ;k iuhj dk lsou dj
ldrs gks D;ksa

5. 5 | P a g e
mÙkj & ;gka nks ckrs gSaA ,d rks cqMfox euksoSKkfud rkSj ij vkidks elkysnkj vkSj Lokfn"V Hkkstu ls
iwjh rjg oafpr ugha j[kuk pkgrh gSA nwljh ckr ;g gS fd iuhj esa olk ds lkFk Hkjiwj lYQj;qä
çksVhu Hkh gksrs gSaA lcls vf/kd tho&olk rks csdu ;k blh rjg ds olk;qä ekal esa gksrh gSA gjk
pkjk pjus okyh xk; ds tSfod nw/k esa Hkjiwj fgrdkjh vksesxk&3 olk&vEy gksrs gSaA blfy, jksxh dh
fLFkfr vkSj bu lc igyqvksa dks /;ku esa j[k dj fu.kZ; fy;k tkrk gS fd dkSu ls tho&olk dk lsou
fd;k tk ldrk gS vkSj fdl tho&olk ls iw.kZ ijgst djuk gSA ges'kk fuEu&olk (Low Fat)] tSfod
vkSj rktk iuhj ;k pht dke esa ysuk pkfg;sA
xk; ds tSfod nw/k ls vkidks ykHkçn vksesxk&3] larqfyr [kfut rFkk vU; iks"kd rRo feysaxsA blesa
dhVuk'kd] çfrtSfod (Antibiotics)] vU; V‚fDld vkSj dSaljdkjh Hkh ugha ;k ux.; ek=k esa gksaxsA
blds vykok tkuoj dh gR;k Hkh ugha djuh iM+sxhA vki ,d [kq'k tkuoj ls gh ikSf"Vd vkSj
ykHknk;d nw/k dh vis{kk dj ldrs gksA
ç'u 11 & D;k esa eD[ku ;k ?kh [kk ldrk gw¡
mÙkj & bl mipkj esa eD[ku ;k ?kh ls ijgst djuk gSA vki iuhj [kk ldrs gSaA v‚fy;ksyDl eD[ku
dk csgrj vkSj Lokfn"V fodYi gSA bls cukuk Hkh vklku gSA ge bls cqMfox ?kzr dgrs gSaA
ç'u 12 & ngh ;k iuhj cukus ds fy, D;k esa cdjh dk nw/k ç;ksx dj ldrk gw¡
mÙkj & tgka xk; dk nw/k miyC/k ugha gksrk gS] ogka cdjh dk rktk nw/k dke esa fy;k tk ldrk gSA
cdjh dk nw/k ikSf"Vd gksrk gS vkSj olk dh ek=k Hkh de gksrh gSA vf/kdka'k txg gesa xk; dk rktk
vkSj tSfod nw/k ugha feyrk gSA gesa Msjh ds ik'pjh—r (pasteurized) nw/k ij fuHkZj jguk iM+rk gSA
;g tSfod Hkh ugha gksrk gSA bl nw/k ls rks cdjh dk nw/k fuf'pr :i ls csgrj gSA
ç'u 13 & lqugjh vkSj Hkwjh vylh esa D;k QdZ gS blh rjg fyulhM vkSj ¶ySDllhM esa
Hkh D;k QdZ gS
mÙkj & lqugjh vkSj Hkwjh vylh esa dksbZ QdZ ugha gSA fyulhM vkSj ¶ySDllhM nksuksa vylh cht dks
gh dgrs gSaA
ç'u 14 & cqMfox çksVksdksy ls dSalj dh xk¡Bsa fdrus fnu esa NksVh gksuk 'kq: gksrh gS
mÙkj & bl ç'u dk mÙkj nsuk FkksM+k eqf'dy gSA ,d lTtu dks uksu&gkstfdUl fyaQksek gqvk FkkA
cqMfox çksVksdksy ysus ds 6 lIrkg ckn mudh xk¡Bs NksVh gksuh 'kq: gks xbZ FkhA 12 lIrkg esa xk¡Bs iwjh
rjg ?kqy pqdh FkhA dqN jksfx;ksa dks rhu lIrkg esa gh QdZ fn[kkbZ nsus yxrk gS] rks dqN dks eghus yx
tkrs gSaA ysfdu cqMfox çksVksdksy ls dqN gh g¶rksa esa xk¡Bksa dk c<+uk vkSj vU; vaxksa esa QSyuk
(Metastasis) #d tkrk gSA ,d efgyk dks Lru esa dSalj FkkA mlus jsfM;ks vkSj dheks ysus ls euk
dj fn;k vkSj flQZ cqMfox çksVksdksy ysuk gh mfpr le>kA mlds Lru esa nks xk¡Bsa FkhA dqN eghuksa esa
mldh xk¡Bsa rks NksVh gks xbZ vkSj og cgqr mRlkfgr eglwl djrh gSA viuh ukSdjh Hkh dj jgh gSA
dSalj dk irk pyus ds ckn og dHkh chekj Hkh ugha gqbZ gSA
eSa ;g dguk pkgrk gw¡ fd dSalj dh xk¡Bsa gj jksxh ds fy, fparktud ckr gS vkSj gj jksxh pkgrk gS
fd ftruk tYnh gks lds ;s xk¡Bsa Bhd gks tk;sA cqMfox çksVksdksy ysus ls xk¡Bksa dk c<+uk tYnh gh

6. 6 | P a g e
#d tkrk gS vkSj LokLF; esa lq/kkj gksrk gS] Hkys mUgsa iwjh rjg Bhd gksus esa FkksM+k le; yxsA ¼vkHkkj
healingcancernaturally.com½
ç'u 15 & M‚- cqMfox dh çekf.kd lQyrk nj 90% gSA vktdy bl mipkj ls fdrus
çfr'kr jksxh Bhd gksrs gSa vkSj os ;g mipkj fdrus vjls rd ysrs gSa
mÙkj & ghfyax dSalj uspqjyh ds lEiknd myk ”kfen us viuh osc lkbV ij fy[kk gS fd bu fnuksa
muds lewg ds 32 dSalj jksxh cqMfox mipkj ys jgs gSaA buesa ls pkj jksfx;ksa dks fo'ks"k ykHk ugha fey
jgk gSA bu pkj jksfx;ksa esa ls rhu fu;fer dheksFksjsih ys jgs gSa vkSj pkSFkk vius ân; jksx ds fy, dbZ
rjg dh vkS"kf/k;ka ys jgk gSA muds vuqlkj bu pkj jksfx;ksa esa vlQyrk dk dkj.k dheks vkSj nokb;ka
gSaA dheksFksjsih vkSj nokb;ka cqMfox çksVksdksy esa O;o/kku iSnk djrh gSA buds lewg esa ,d L=h dks
Lru dSalj gS] ftlus dheks vkSj jsfM;ks ysus ls euk dj fn;k gS vkSj flQZ cqMfox çksVksdksy gh ys jgh
gSA mldh xk¡Bsa fujarj NksVh gks jgh gSa vkSj tc cgqr vPNk eglwl djrh gSA
dqN o"kZ igys buds firk vkSj cfgu dks Hkh dSalj gks x;k FkkA rc mudks cqMfox çksVksdksy ds ckjs esa
ekywe ugha FkkA dheksFksjsih nsus ds ckn mUgsa bl mipkj ds ckjs esa fdlh us cryk;k FkkA rc mUgksaus
nksuksa dks ;g çksVksdksy 'kq: djok;k vkSj mlds ckn nksuksa us ihNs eqM+ dj ugha ns[kkA dheks ds ckn
mudh cfgu cgqr detksj gks pqdh Fkh] flj ds lkjs cky mM+ pqds Fks vkSj og fnu Hkj fcLrj ij iM+h
jgrh FkhA ysfdu çksVksdksy 'kq: djus ds nks g¶rs ckn og ,d O;olk; ;k=k ij fons'k Hkh pyh xbZA
vc ,d o"kZ ls nksuksa LoLFk gSaA cfgu us jsfM;ksFksjsih ysus ls euk dj fn;k gS vkSj og cgqr ÅtkZoku
vkSj lqUnj eglwl dj jgh gSA
bl lewg esa fdlh us Hkh cqMfox çksVksdksy ysuk ugha NksM+k gSA os Lo;a Hkh LoLFk jgus ds mís'; ls jkst
nks pEep vylh dk rsy vkSj vylh dk lsou djrs gSaA mUgksaus dgk gS fd og ew[kZ gh gksxk tks bl
,d ckj 'kq: djus ds ckn bl mipkjd çksVksdksy dks NkM+sxkA
ç'u 16 & tc Hkh eSa rsy vkSj iuhj dks feykrk gw¡] eq>s bldk Lokn rsyh; vkSj v#fpdj
yxrk gSA
mÙkj & vki blesa pkSFkkbZ ;k vk/kk uhcw feyk;sa] Lokn cgqr cf<+;k gks tk;sxkA vki uhcw ;k lUrjs dk
rsy Hkh feyk ldrs gSaA t;iqj dh gSYFk QlZ~V daiuh dk rsy cgqr gh Lokfn"V gksrk gSA vxyh ckj
vki rsy buls [kjhnsaA
ç'u 17 & bl çksVksdksy esa dkSu ls ,aVhv‚DlhMsUV~l] iwjd foVkfeu] nokb;ka vkfn ugha fy,
tkus pkfg;s
mÙkj & cqMfox ds vuqlkj lkbVksLVsfVDl nokb;ka] gkeksZu vkfn bl
çksVksdksy dks lkFk ugha ysuk pkfg;sA buds vykok Hkh dqN nokb;ka gks
ldrh gSaA oSls eksVs rkSjij mUgksaus dksbZ Hkh jlk;u ysus ls euk fd;k gS
vkSj vf/kdka'k nokb;ka jlk;u dh Js.kh esa gh vkrh gSaA
mPp ek=k esa vf/kdka'k —f=e rFkk ekuo&fufeZr ,aVhv‚DlhMsUV~l vkSj
foVkfeUl lansg ds ?ksjs esa vkrs gSaA M‚- cqMfox us vius mipkj esa
U;wVªh'kuy bZLV ¶ysDl dks NksM+ dj dksbZ Hkh foVkfeu ;k iwjd rRo

7. 7 | P a g e
ç;ksx esa ugha fy;k gSA
ç'u 18 & D;k cqMfox çksVksdksy ds lkFk vfrfjä iwjd rRo vkSj foVkfeUl nsus dh t:jr
gksrh gS D;k bl çksVksdksy ds lkFk vU; oSdfYid mipkj tSls ,fl;d pk; ns ldrs gSa
dksbZ uqdlku rks ugha gksxk
mÙkj & cqMfox çksVksdksy cgqr vklku mipkj gSA cl gesa blds ewy fl)karksa ls HkVduk ugha pkfg;sA
mUgksaus bl mipkj dks lQyrkiwoZd n'kdksa rd ç;ksx fd;k gSA
muds vuqlkj foVkfeUl gesa rktk vkSj tSfod Hkkstu ¼vkSj rktk Qyksa ds jl½ }kjk çkIr gksus pkfg;saA
buesa lkjs foVkfeUl vkSj iks"kd rRo çk—frd vkSj larqfyr voLFkk esa feyrs gSaA lkFk esa ;s lw;Z ds
bysDVªksUl vkSj QksVksUl rFkk vU; rRoksa ls Hkh yckyc jgrs gSaA tcfd foVkfeu dh xksfy;ksa esa çk;%
ekuo&fufeZr foVkfeu gksrs gSa] ftuesa dbZ fçtosZfVOl vkfn Hkh feyk;s tkrs gSaA
cqMfox çksVksdksy 'kq: djus ds dqN gh le; esa dbZ yksx viuh ethZ vkSj lqfo/kk ds vuqlkj cnyko
djuk 'kq: dj nsrs gSa] Bhd oSls gh tSls ge jsLVksjsUV ds esU;w ls viuh ilUn ds O;atu pqurs gSaA vkSj
bl rjg çksVksdksy dk ewy çk:i gh cny nsrs gSaA dbZ jksxh flQZ vylh ds rsy vkSj iuhj dks gh
çksVksdksy le>rs gSa vkSj vU; ijgst vkSj funsZ'kksa dks dks vuns[kk djus yxrs gSaA ;gh xyfr;ka
vlQyrk dk dkj.k curh gSaA
cqMfox çksVksdksy ds lkFk dqN çk—frd mipkj fn;s tk ldrs gSa] tSls ty&fpfdRlk] iapdeZ]
gksE;ksisFkh] Ropk dh czf'kax] bZ-,Q-Vh-] elkt vkSj euksfpfdRlkA ;g mipkj iw.kZr% çk—frd gSA tks
HkksT; inkFkZ] pk;] tM+h&cwfV;k¡ ;k rjhds bl çksVksdksy ds ewy fl)karksa dh dlkSVh ij [kjs mrjrs gSa]
mUgsa viuk;k tk ldrk gSA
ç'u 19 & eq>s vksosfj;u dSalj ds fy, VseksDlhQsu ysus dh lykg nh xbZ gS] eq>s D;k
djuk pkfg;s
mÙkj & ghfyax dSalj uspqjyh ds lEiknd myk 'kfen dh cfgu dks Hkh dSalj&fo'ks"kK us VseksDlhQsu
ysus dh lykg nh FkhA mls LVst IV Lru dSalj Fkk] blfy, mls jsfM;ksFksjsih ysus dh lykg Hkh nh xbZ
FkhA ysfdu mlus nksuksa ds fy, euk dj fn;k FkkA 22 eghus gks pqds gSaA og cqMfox çksVksdksy dks iwjh
bZekunkjh ls ys jgh gS vkSj og vk'p;Ztud :i ls LoLFk eglwl dj jgh gSA mls ugha ekywe fd
vkxs D;k gksxk] ysfdu vHkh rd rks lc Bhd py jgk gSA vki mlls çsj.kk ys ldrs gSaA
ç'u 20 & eq>s Lru dSalj gS vkSj ;fn eSa u‚u&v‚xsZfud nw/k ¼ftlesa laHkor% xzksFk gkeksZu
dh feykoV gksrh gS½ ç;ksx d:¡ rks D;k Bhd jgsxk
mÙkj & esjs [k;ky ls vkidks xzksFk gkeksZu ds ckjs esa fpafrr gksus dh vko';drk ugha gSA ;kn jgs fd
cqMfox mipkj HER2Nu (estrogen positive) vkSj non-HER2 nksuksa dSalj ij vPNh rjg dke
djrk gSA
ysfdu tgk¡ rd ewy çksVksdksy dk ç'u gS] blesa —f=e gkeksZUl dk ç;ksx oftZr gSA tgka rd laHko gks
vkSj miyC/k gks lds rks tSfod vkSj gkeksZu&jfgr çk—frd nw/k dke esa fy;k tk;sA tc dksbZ pkjk gh
ugha gks rHkh Ms;jh dk u‚u&v‚xsZfud nw/k dke esa fy;k tk;sA bl nw/k esa gkeksZu ds lkFk ,aVhck;ksfVDl
vkSj gkfudkjd rRo Hkh feys gksrs gSaA

8. 8 | P a g e
ç'u 21 & eq>s bLVªkstu&fuHkZj dSalj gS] blfy, eSa vylh dk ikoMj ugha ys ikrh gw¡
D;ksafd blesa bLVªkstu tSlk rRo gksrk gSA eq>s D;k djuk pkfg;s
mÙkj & bLVªkstu&fuHkZj dSalj ds fy, vylh esa bLVªkstu tSlk rRo ¼Lignan½ gksuk vPNh ckr gSA
fyxusu bLVªkstu dk ouLifrd çfr:i gS blfy, ;g dSalj dh xkaB esa ;g bLVªkstu fjlsIVj ls
fpid tkrk gS vkSj cspkjk ekuo bLVªkstu fjlsIVj ls tqM+ ugha ikrk gSA bl rjg ;g bLVªkstu tSlk
rRo bLVªkstu ds çHkko dks vo#) djrk gSA
ç'u 22 & eSa yEcs le; ls cqMfox çksVksdksy ys jgk gw¡ ysfdu esjs dSalj esa dksbZ Qk;nk
ugha fn[k jgk gS] dkj.k cryk,a
mÙkj & cqMfox çksVksdksy dke ugha djus ds ihNs ges'kk dksbZ u dksbZ dkj.k gksrk gSA lcls vge
dkj.k rks ;gh gksrk gS fd vDlj yksx bl çksVksdksy dks xaHkhjrk ls ugha ysrs gSaA blesa cgqr lkjh ckrsa
vk tkrh gSa] tSls vki dsehdYl] nokb;ka ;k dheksFksjsih ys jgs gksaA blesa jsfM;s'ku ¼jsfM;ksFksjsih ;k vU;
fdlh Hkh lzksr ls jsfM;s'ku½] fçtosZfVOl] foVkfeUl] ,aVhv‚DlhMsUV~l] çfrcaf/kr HkksT; inkFkZ] ruko vkfn
Hkh 'kkfey gSaA dqN ç'u cgqr vge gSa] tSls vki fdruk vylh dk rsy/iuhj ys jgs gSa mlesa
D;k&D;k feykrs gSa D;k vki feJ.k dks lgh rjg feyk jgs gSa D;k vki dkbZ nok] dheks] jsfM;s'ku
rks ugha ys jgs gSa
bl mipkj dh lQyrk ds fy, ;g cgqr t:jh gS fd vki T;knk ls T;knk HkksT; inkFkZ dPps lsou
djsa ¼viDo vkgkj½ vkSj Hkkstu esa ,atkbEl dh ek=k Hkjiwj gksA iihrk vkSj vUukukl ,atkbEl ds
mR—"V lzksr gSaA çksck;ksfVDl Hkh cgqr t:jh gSaA l‚ojØ‚V] NkN] ngh] dsfQj vkfn çksck;ksfVDl dk
vPNs lzksr gSaA
dqN jksfx;ksa ds 'kjhj esa vylh esa fo|eku vksesxk&3 olk vEy fyuksysfud vEy ¼LNA½ dk yEch yM+
ds vksesxk&3 ¼EPA vkSj DHA½ ifjorZu ugha gks ikrk gSA 'kjhj flQZ 5 ls 10 çfr'kr fyuksysfud vEy
gh bZ-ih-,- vkSj Mh-,p-,- cu ikrs gSa ftuesa mR—"V çnkgjks/kh xq.k gksrs gSaA ;g Hkh cqMfox çksVksdksy
dke ugha djus dk dkj.k gks ldrk gSA 'kk;n blhfy, cqMfox esa vkgkj esa U;wVªh'kuy bZLV ¶ysDl
ç;ksx djus dh lykg nh gS] D;ksafd blesa Hkjiwj çk—frd foVkfeu ch&d‚EIysDl gksrs gSa tks bl
ifjorZu ds fy, t:jh gksrs gSaA
bl lanHkZ esa dbZ çk—frd LokLF; 'kks/kdrkZ vkSj mipkjd dgrs gSa fd gekjs 'kjhj dks og Hkkstu ugha
yxrk tks ge [kkrs gSa] cfYd og yxrk gS ftldk ge ikpu vkSj vo'kks"k.k dj ikrs gSaA vPNh
ikpu'kfä gksuk cgqr t:jh gSA 'kk;g blhfy, cqMfox us dSalj dh vkf[kjh voLFkk ls tw> jgs xaHkhj
jksfx;ksa dks 'kSEisu ;k jsMokbu fiykus dh lykg nh gSA D;ksafd 'kSEisu ikpu&fØ;k esa ,dne lq/kkj
ykrh gSA
ç'u 23 & vylh ds rsy dks dSls lajf{kr djuk pkfg;s vkSj ;g dSls irk pyrk gS fd ;g
[kjkc gks x;k gS
mÙkj & vylh dk rsy çdk'k] m"ek vkSj v‚Dlhtu ds çfr cgqr laosnu'khy gksrk gS vkSj blds
laj{k.k esa cgqr lko/kkuh dh t:jr gksrh gSA rsy dh lhycan 'kh'kh dks jsfÝtjsVj ds Åij okys
Ýkstu fgLls esa j[kk tk; rks yxHkx ,d o"kZ rd rsy [kjkc ugha gksrk gSA [kqyh gqbZ 'kh'kh dks ;fn
Ýhtj esa j[kk tk;s rks Hkh rsy dbZ eghus rd [kjkc ugha gksrk gSA ;fn bls jsfÝtjsVj esa uhps j[kk
tk;s rks yxHkx rhu eghus rd rsy [kjkc ugha gksrk gSA

9. 9 | P a g e
bl rsy ds [kjkc gksus dk lcls cM+k dkj.k çdk'k gSA blfy, bls ges'kk /kkrq ;k xgjs jax dh
vikjn'khZ 'kh'kh esa ukbVªkstu Hkj dj gh can fd;k tkrk gSA 'kh'kh ls rsy fudkyrs le; lw;Z ;k rst
cYc ;k VîwcykbV ds lh/ks çdk'k ls Hkh cpkuk pkfg;sA
ges'kk vPNh xq.koÙkk okyk rktk] tSfod] dksYM çsLM rsy gh [kjhnsaA [kjhnus ls igys ,Dlikbjh MsV
ns[k ysaA ;g Hkh lqfuf'pr dj ysa fd blesa foVkfeu&bZ] fyxusu] yglqu ;k dksbZ gcZy rRo ugha feyk
gksA dHkh Hkh [kjkc rsy dk lsou ugha djsaA blesa dSaljdkjh rRo cu tkrs gSaA bls QSad nsa ;k
jax&jksxu vkfn esa feyus ds dke esa ysaA cktkj esa feyus okyk vylh dk rsy Hkwy dj Hkh ç;ksx esa
ugha ysaA
ç'u 24 & D;k dSalj esa 'kY; fØ;k dh tkuh pkfg;s ¼eSaus ;g Hkh lquk gS fd fu'psru
nok,a 'kjhj dh çfrjks/kd {kerk dks de djrh gSA ;s nok,a 'kjhj esa 12 eghus rd cuh jgrh
gSaA½
mÙkj & M‚- cqMfox dheks vkSj jsfM;ksFksjsih ds l[r f[kykQ Fkh vkSj vf/kdka'k jksfx;ksa esa 'kY;&fØ;k
dks Hkh vuko';d le>rh FkhA ,slk dHkh ugha gqvk fd mlus vius jksxh dh 'kY;&fØ;k djokbZ gksA
og eglwl djrh Fkh fd dbZ jksfx;ksa esa 'kY;&fØ;k O;FkZ gh dh tkrh gSA ,d ckj xksfVatu] teZuh esa
,d fLol efgyk dh dSalj dh xkaB ds dkj.k mldh vkar vo#) gks xbZ Fkh] vkSj mls vLirky esa
Hkjrh fd;k x;kA ;g fØlel dk fnu Fkk vkSj 'kY;dehZ mldh 'kY;&fØ;k djuk pkg jgs Fks] ysfdu
M‚- cqMfox us euk dj fn;kA cqMfox us ml efgyk dk mipkj fd;k] lkr g¶rs ds ckn ml efgyk esa
dSalj dk ukeksfu'kku Hkh feV pqdk FkkA blls ;g fl) rks gksrk gS fd 'kY; djus esa tYnckth ugha
djuh pkfg;sA
ç'u 25 & D;k vylh ds rsy vkSj iuhj dk feJ.k ¼vkse [k.M½ cuk dj vxys fnu ;k
vxys vkgkj ds fy, cuk dj j[kk tk ldrk gS
mÙkj & cqMfox vylh ds rsy vkSj iuhj ds feJ.k ;k vU; dksbZ O;atu igys ls cuk dj j[kus ds
f[kykQ FkhA vkse [k.M rktk cuuk pkfg;s vkSj cuus ds nl feuV ds Hkhrj mls xzg.k dj ysuk
pkfg;sA gka] v‚fy;ksyDl dks cuk dj 15&20 fnu rd Ýht esa j[kk tk ldrk gS] D;ksafd yglqu]
I;kt ¼ftuesa Hkh lYQj;qä çksVhu gksrs gSa½ vkSj ukfj;y dk rsy mls lqj{kk çnku djrk gSA
ç'u 26 & bl çksVksdksy dk Mk;fcVht ij D;k çHkko iM+rk gS
mÙkj & cqMfox dgrh gS fd 'kjhj esa vR;ar la=Ir olk&vEy dh deh vkSj dkf'kdkvksa }kjk 'kdZjk dh
mi;ksfxrk de gksus ds dkj.k Mk;fcVht gksrh gSA mlus viuh iqLrd Þ¶ySDlv‚;y – ,t v Vªw ,M
vxsULV vkFkZzkbfVl] gkVZ buQkdZ'ku ,.M vnj fMfttstß ds i`"B la[;k 12 ij fy[kk gS fd
Mk;fcVht esa eq[; fo—fr QSV esVkcksfyTe dh gksrh gS] 'kdZjk dh leL;k f}rh;d (Secondary) gSA
mUgksus ÞQSV flUMªkseß iqLrd dh dh i`"B la[;k 62 ij fy[kk gS fd vktdy isufØ;kl esa dk;Z dk
cks>] FkdkoV vkSj VîwelZ dk vk?kVu c<+ jgk gSA ;fn Mk;fcVht dk jksxh cqMfox çksVksdksy ds
fl)kar ds vuqlkj vR;ar vla=Ir olk&vEy dk lsou 'kq: dj nsrk gS] rks QSV esVkcksfyTe dks
vo#) djus okys nwf"kr QSV vkSj fo"k ckgj fudy tkrs gSa vkSj rc Mk;fcVht esa vkjksX;çksfIr fuf'pr
gSA

10. 10 | P a g e
yksFkj gjukbls us dgrs gSa fd dSalj ds jkxh tks dbZ o"kksaZ ls jkst bUlqfyu dk batsD'ku ys jgs Fks]
ysfdu tc mUgksaus cqMfox çksVksdksy 'kq: fd;k rks mlds ckn mUgsa dHkh balqfyu dh t:jr gh ugha
iM+hA ;g cqMfox çksVksdksy dk fofp= lkbM bQsDV gSA
ç'u 27 & Mk;fcVht Vkbi&2 ds fy, vylh vPNh gS ;k cqjh
mÙkj & vylh Mk;fcVht ds jksxh esa 'kdZjk vkSj jä esa d‚ysLVsjksy nksuksa dks de djrh gSA vr%
Mk;fcVht Vkbi&2 ds jksxh dks cqMfox çksVksdksy nsus ls cgqr ykHk feyuk fuf'pr gSA
ç'u 28& eq>s Mk;fcVht gS vkSj eSa cqMfox çksVksdksy ys jgk gw¡A D;k esjs fy, dksbZ fo'ks"k
funsZ'k gSa
mÙkj & ;fn vkidks Mk;fcVht gS] rks vkidks lw[ks esos] [ktwj] dsys] lUrjs vkfn dk lsou flfer
djuk pkfg;s ¼can ugha djsa½A LVª‚csjh] psjh] xwth csjh] VekVj] uhcw] lsc] vkM+w] uk'kikrh vkfn ds lsou esa
dksbZ ijs'kkuh ugha gSA vkidks nkyphuh dk ç;ksx c<+kuk pkfg;sA
ç'u 29 & eq>s cqMfox çksVksdksy esa uhjlrk vkSj mckÅiu eglwl gksus yxk gS] D;k bls nwj
djus dk dksbZ mik; gS
mÙkj & eq>s cM+k vpjt gks jgk gS fd vkidks ;g çksVksdksy mckÅ yx jgk gSA esjs fopkj ls rks ;g
cgqr mnkj] ikSf"Vd] Lokfn"V vkSj fnO; vkgkj fpfdRlk ç.kkyh gSA cl dqN gh HkksT; inkFkksZ ls ijgst
djuk gS] tSls gkbMªkstusVsM olk] tho&olk] 'kDdj] eSnk] fçtosZfVo] jlk;u] ewaxQyh] ekal] vaMs vkfnA
vkSj ;s lc gSa Hkh rks gekjs 'kjhj ds fy, ?kkrd ;k 'olu fo"k] fQj ge budk R;kx D;ksa ugha djsaA
vki lkjs Qy] lkjh lfCt;ka] vUu] nkysa] elkys] lw[ks esos] I;kt] yglqu] /kfu;k] iqnhuk vkfn lc ys
ldrs gSaA v‚;y&çksVhu dqd cqd esa cqMfox us vkids fy, vusdksa Lokfn"V O;atu cryk;s gSaA muesa
dapu fge tSlh vkblØhe gS] f=Hkqou lykn gS] MstVZ gS vkSj vaxqyh pck tkus okys ytht lwi Hkh gSaA
ç'u 30 & dqd cqd esa dbZ txg vylh ds rsy dks fcuk iuhj ds gh dke esa fy;k x;k gSA
tcfd cqMfox us dgha ij fy[kk gS fd vylh dk rsy fcuk çksVhu ds lkFk ysus ls Qk;ns dh
txg uqdlku Hkh gks ldrk gS
mÙkj & vkius lgh dgk gS fd dqN O;atuksa esa vylh ds rsy dks fcuk iuhj ds Hkh ç;ksx fd;k gSA
buesa eq[;r% lykn Mªsflax ;k vU; O;atu gSa ftuesa cgqr de rsy ç;ksx fd;k tkrk gSA vylh dk
rsy uqdlku rks dj gh ugha ldrk gSA ;g rks ÅtkZoku vkSj fnO; Hkkstu gSA gka] cqMfox ds vuqlkj
,d Vscy Liwu vylh dk rsy fcuk iuhj ds fy;k tk ldrk gSA
ç'u 31 & eSaus lkspk Fkk fd bl mipkj esa vYd‚gy oftZr gSA ysfdu eq>s vpjt gks jgk
gS fd blesa rks 'kSEisu vkSj okbu ihus dh Hkh vuqefr gSA D;k 'kSEisu blfy, Qk;nk djrh gS
fd mls vylh feyk dj fi;k tkrk gS D;k 'kSEisu v‚xsZfud gh ysuk pkfg;s
mÙkj & cqMfox us dgk gS fd 'kSEisu ds Xykl esa filh vylh feyk dj fnu esa nks ckj rd fy;k tk
ldrk gSA ysfdu ;g vko';d ugha vfirq oSdfYid gSA esjs [k;ky ls xaHkhj jksxh ds fy, ;g lksejl
;k ve`r is; (Elixir) dh rjg gSA cqMfox us bldk dksbZ fo'ks"k dkj.k ugha cryk;k gSA mUgksaus dgk
gS fd blds fy, mudh vkykspuk Hkh gqbZ Fkh] ysfdu 'kSEisu ç;ksx djus dk dksbZ xaHkhj dkj.k gSA esjs

11. 11 | P a g e
[k;ky ls 'kSEisu esa filh vylh feykuk t:jh gSA ;g Hkh t:jh gS fd 'kSEisu vPNh vkSj tSfod gks
vkSj mlesa fdlh jlk;u dh feykoV Hkh ugha gksA
viuh dqd cqd esa cqMfox us dbZ O;atu cukus esa je ;k oksMdk dk ç;ksx Hkh fd;k gSA bl mipkj esa
nnZ fuokjd vkSj vU; nokvksa ij çfrca/k gksrk gSA ,sls esa lksus ls igys jsM okbu dk ,d Xykl jksxh
dks nnZ] osnuk vkSj vfuæk esa jkgr nsrk gSA
ç'u 32 & ;fn jksxh dk ;—r dSaljxzLr gks x;k gS rks D;k djuk pkfg;s
mÙkj & ;fn jksxh dk ;—r dSaljxzLr gks x;k gS rks igys vUrfje vkgkj 'kq: fd;k tkrk gS] fQj
/khjs&/khjs eq[; çksVksdksy 'kq: fd;k tkrk gSA cqMfox us viuh iqLrd “MSFk v‚Q v Vîwej” esa fy[kk
gS] ;—r vkSj fiÙkk'k; fodkj esa 'kq:vkr filh gqbZ vylh ls dh tkrh gSA vFkkZr dbZ fnuksa rd
lkekU; vkgkj ds lkFk flQZ filh gqbZ vylh ;k fyuksesy fn;k tkrk gSA dqN fnuksa ckn 1 Vscy Liwu
iuhj vkSj 1 Vscy Liwu vylh dk rsy nsuk 'kq: djrs gSaA fQj jksxh dh fLFkfr ds vuqlkj /khjs&/khjs
rsy dh ek=k cM+kbZ tkrh gSA bu xaHkhj jksfx;ksa esa mipkj dk vlj cM+h tYnh gksrk gSA
viuh vkf[kjh iqLrd dSalj & “n çksCye ,.M n lksY;w'ku” ds i`"B la[;k 117 ij cqMfox us fy[kk
gS:
cqMfox çksVksdksy 'kq: djus ds funsZ'k : 1&3 vUrfje fnu &
1 & igyk fnu vksVehy esa fyuksesy feykdj gj ?kUVs nsuk gSA
2 & nwljs fnu vksVehy lwi ds lkFk fyuksesy rhu ckj nsuk gSA
3 & 250 xzke fyuksesy iihrs ds jl ds lkFk vkSj lqcg 10 cts rktk xktj dk jl nsuk gSA
jksxh dks fnu esa rhu ckj xeZ is; tSls gjh pk; ;k gcZy pk; nsuk pkfg;sA xaHkhj jksxh bl vUrfje
vkgkj dks vklkuh ls ipk ysrk gSA
ç'u 33 & D;k cqMfox us d‚Vst pht ds LFkku ij ngh ds ç;ksx dh vuqefr nh gS
mÙkj & cqMfox us ges'kk DokdZ ;k d‚Vst pht ç;ksx djus ds fy, dgk gSA dgha Hkh ngh ds ç;ksx
dh ckr ugha dgh gS] ysfdu ngh ds fy, euk Hkh ugha fd;k gSA esjs fopkj ls vylh ds rsy dks iw.kZ
:i ls ikuh esa /kqyu'khy cukus ds fy, çksVhu dk ?kuRo Hkh egRoiw.kZ gksrk gSA ngh esa ikuh dh vf/kd
ek=k gksus ds dkj.k mlesa çksVhu dk ?kuRo de gksrk gSA blfy, ngh dks diM+s esa cka/k dj FkksM+h nsj
yVdk dj iz;ksx djuk pkfg;sA bl rjg ngh ds iuhj esa çksVhu dk ?kuRo c<+ tk;sxk vkSj bls iuhj
ds fodYi dh rjg ç;ksx esa fy;k tk ldrk gSA
ç'u 34 & D;k çksVksdksy ;—r vkSj vXU;k'k; ds dSalj esa Hkh çHkko'kkyh gS
mÙkj & vXU;k'k; ds dSalj esa cqMfox çksVksdksy cgqr çHkko'kkyh gSA ghfyax dSalj uspqjyh xzqi ds ,d
jksxh dks vXU;k'k; dSalj FkkA mldh gkyr cgqr xaHkhj Fkh vkSj mlds Bhd gksus dh mEehn Hkh ugha
FkhA ysfdu mlus mipkj 'kq: fd;k vkSj lkr eghusa esa mldk dSalj Bhd gks x;k FkkA vkt nks o"kZ gks
pqds gSa vkSj og LoLFk rFkk thfor gSA vXU;k'k; dSalj esa vkidks ,d pk;&pEep vylh ds rsy ls
'kq:vkr dh tkrh gS vkSj fQj jksxh dh ikpu 'kfä ds vuqlkj cgqr /khjs&/khjs ek=k c<+kbZ tkrh gSA ;g

12. 12 | P a g e
jksxh vf/kdrj viDo vkgkj gh ysrk gS] ftlesa eq[;r% Qyksa ds jl vkSj lfCt;ka gksrh gSaA iihrk vkSj
vUukukl jkst ysrk gSA
ç'u 35 & D;k M‚- cqMfox us vylh ds rsy dk ,suhek ysus dh lykg nh gS
cqMfox us vylh ds rsy dk ,suhek ysus dh lykg nh gSA lu~ 1968 esa mUgksaus ekfy'k] v‚;y isd vkSj
,suhek ds fy, ,yMh v‚;y "vkj" fodfld fd;k FkkA
ç'u 36 & eSa iwjh bZekunkjh ls cqMfox çksVksdksy ys jgk gw¡ vkSj 'kq: esa eq>s Qk;nk Hkh
gqvkA ysfdu vc vpkud lc dqN Fke lk x;k gSA tc cqMfox çksVksdksy dke djrk gS rks
blus eq>s ea>/kkj esa D;ksa NksM+ fn;k gSA D;k eSa dHkh dSalj&eqä gks ldw¡xk D;k eq>s dqN
eghus vkSj çrh{kk djuh pkfg;s
mÙkj & eq>s [ksn gS fd eSa dksbZ tokc nsus dh fLFkfr esa ugha gw¡A eSa dqN ç'u iwNrk gw¡] ftuls vkidks
ekxZn'kZu feysA tSls vki D;k [kk vkSj ih jgs gSa D;k vki lc dqN v‚xsZfud ys jgs gSa ;fn vki
#X.k gSa rks vkidks lc dqN v‚xsZfud gh ysuk pkfg;sA D;k vki vkj- vks- fof/k }kjk 'kq) fd;k gqvk
jlk;u&eqä ikuh ih jgs gSa D;k vki Hkkjh ruko esa gSa D;k vki fdlh vulqy>s HkkoukRed vk?kkr
ls tw> jgs gSa D;k vkids eu esa fdlh ds çfr cqjh lksp gS D;k vki volkn ls xzLr gks vki 'kjhj
ij D;k igurs gks D;k vki dksLesfVDl] ij¶;we] c‚Mh Øhe ç;ksx djrs gks tks dqN vki 'kjhj ij
yxkrs gks mls Ropk lks[krh gSA jaxksa ;k —f=e ?kkrd inkFkksZ dks Ropk ij yxkuk Bhd ugha gSA ij¶;we
V‚fDld gSA ,s;j Ýs'kuj V‚fDld gSA vkidks fdlh Hkh rjg ds V‚fDlu ds lEidZ ls cpuk pkfg;sA
D;k vkius ekywe djus dh dkSf'k'k dh gS fd vkidks dSalj D;ksa gqvk gS esjs fopkj ls ;g igyw mipkj
dh –f"V ls cgqr egRoiw.kZ gSA eSa tkurk gw¡ fd Hkh"k.k ruko vkSj vulqy>s HkkoukRed vk?kkr us esjh
çfrjks/kd {kerk de dj nh gS ftlds dkj.k esjh xnZu esa xk¡B gqbZ gSA eSa mipkj ys jgk gw¡ vkSj viuh
Hkkoukvksa dks nq#Lr djus dh dkSf'k'k dj jgk gw¡A ;g cgqr eqf'dy gS] ysfdu ,slk djus ls eq>s u;k
thou feysxkA eSa ;g ugha dg jgk gw¡ fd buesa ls dksbZ ckr vki ij ykxw gksrh gSA eSa vkidks og
cryk jgk gw¡ tks eSaus vius thou esa lh[kk gSA flQZ ;g gh t:jh ugha gS fd ge vius eq¡g vkSj 'kjhj
esa D;k xzg.k djrs gSaA cfYd ;g Hkh t:jh gS fd ge vius eu vkSj ân; esa D;k Mkyrs gSa vkSj eu
vkSj ân; ls D;k ckgj fudkyuk pkfg;sA 'kjhj dks vkjksX;çkfIr rHkh gksxh] tc eu] ân; vkSj vkRek
Hkh fueZy] fuokZr vkSj fujke; gksxsA ;s lc gekjs fgr ;k vfgr ds fy, lkFk dke djrs gSaA vkidks
vius dSalj dks [kRe djus ds fy, dksbZ lgh dne mBkuk gSA
cgqpfpZr 'kks/kdrkZ] fpard vkSj mipkjd yksFkj gjukbls dgrs gSa fd lkekU;r%
vcqZn ;k Vîwej ewy leL;k ugha gS ¼tc rd og fdlh egRoiw.kZ vax ;k
mldh dk;Z ç.kkyh ij lh/kk ncko ;k çgkj ugha djs½A leL;k rks LFkykUrj
(Metastasi) djrs gSaA lu~ 2004 esa fDy¶Vu yhQ Q‚pwZu if=dk esa vius
ys[k ÞOgkbZ oh vkj ywftax okj v‚u dSaljß esa fy[kk gS fd var esa gesa LFkkuh;
ewy dSalj ugha ekjrk gS] cfYd 90% jksfx;ksa dh e`R;q LFkykUrj (Metastasis)
ds dkj.k gksrh gSA
lpeqp ,sls ç;ksx gq, gSa] ftuls fl) gksrk gS fd Vîwej lsfIVd VSad ;k
fMV‚DlhfQds'ku QSDVªh dh rjg dh dke djrs gSaA ;s vuko';d] vflfer
vkSj vfrfjä V‚fDlUl dks eq[; jä çokg ls fudky dj vius vanj bdëk djrs jgrs gSa] tks 'kjhj

13. 13 | P a g e
dks uqdlku igq¡pk ldrs gSaA blfy, yksFkj Vîwej dks lek/kku dgrs gSa] u fd leL;k] vFkkZr Vîwej
fdlh leL;k ds fy, 'kjhj }kjk fd;k gqvk lek/kku gSA Vîwej blfy, curk gS fd ,sMjhuy dk lzko
can gks tkrk gS] tks 'kdZjk ds vi?kVu ds fy, t:jh gSA 'kdZjk dk vR;f/kd gksuk [krjukd gS]
blfy, 'kjhj Vîwej mRiUu djrk gSA Vîwej [kehj }kjk 'kdZjk dk Toyu djrk gS vkSj dSalj dksf'kdk
dk rst xfr ls foHkkftr gksus dh otg ls cgqr vf/kd ÅtkZ - 'kdZjk dk O;; gksrk gSA blhfy, Vîwej
cgqr rsth ls c<+rs Hkh gSaA dSalj dksf'kdk,a ;—r dh rjg dke djrh gSa] ysfdu vf/kd n{krk ds lkFkA
bl rjg Vîwej 'kjhj ds V‚fDlUl ls NqVdkjk ikus esa enn djrs gSaA fcuk Vîwej ds vki chekj gks
tkvksxsA blhfy, eSa dgrk gw¡ fd Vîwej vkidh leL;k ugha cfYd 'kjhj dh fdlh leL;k dk lek/kku
gSA tc vki LoLFk gks tkrs gks] rks Vîwej Lor% xk;c gks tkrk gSA blhfy, gesa Vîwej ds 'kY; esa
tYnckth ugha djuh pkfg;sA igys 'kjhj dks fMV‚DlhQkbZ djuk pkfg;sA ;fn fQj Hkh Vîwej c<+ jgk
gks ¼tSlk fd veweu dHkh gksrk ugha gS½ rc 'kY;fØ;k djuh pkfg;sA
Vîwej ls ,d leL;k ;g gksrh gS fd og cgqr ÅtkZ ¼'kdZjk½ O;; djrk gS] blfy, jksxh dh detksjh
ds dkj.k e`R;q gks ldrh gSA Vîwej lkekU; dksf'kdk ls 18 xquk 'kdZjk O;; djrk gSA ÅtkZ ds bl
uqdlku dh {kfriwfrZ gsrq yksFkj us rhu mik; cryk;s gSaA
1 & cqMfox çksVksdksy }kjk tSfod vkSj ÅtkZoku vkgkj & viDo vkgkj ;k rktk Qyksa ds jlA
2 & lw;Z dk çdk'k & jkst [kqys vkdk'k esa /kwi dk lsou djukA
3 & ,sy Mh v‚;Yl & ekfy'k] vuhek vkSj v‚;y isDlA
ç'u 37 & cqMfox dkSf'k'k djrh Fkh ftruk tYnh gks lds muds jksxh nokb;ka ysuk can
dj nsaA ysfdu dbZ ckj ;g vklku ugha gksrk gS D;ksafd mudh xaHkhj rdyhQksa ds dkj.k
'kjhj dks mudh t:jr iM+rh gh gSA D;ksafd ;s nokb;ka çksVksdksy ds vlj dks de djrh gSa]
byfl, D;k bUgsa NksM+us ds fy, vkids ikl dksbZ lq>ko gS
mÙkj & lcls igys rks vki budh txg çk—frd fodYi <w¡f<+;sA ;s dksbZ tM+h&cwVh] gkbMªksFksjsih]
O;k;ke] gksE;ksisFkh] ,sD;wiapj] bZ-,Q-Vh-] phxksax ;k blh rjg dk dksbZ ÅtkZ&mipkj ¼tks 'kjhj esa thou
ÅtkZ ph ds çokg dks c<+kus] larqfyr djus ;k çokg esa vkbZ #dkoV dks nwj djus dk dke djrk gS½
gks ldrk gSA ;g dksbZ ekufld fo/kk tSls fotqoykbts'ku] jax fpfdRlk] ghfyax LVksUl vkfn Hkh gks
ldrs gSaA fufoZ"khdj.k (detoxification)] 'kjhj dh vkarfjd 'kqf)] otu ij fu;a=.k esa j[kuk] çkFkZuk]
/;ku vkfn cgqr egRoiw.kZ gSA
ç'u 38 & eSaus i<+k gS fd dbZ ckj jksxh tSls gh dheks ysus can djrk gS vkSj cqMfox
çksVksdksy 'kq: djrk gS] og Bhd gksus yxrk gSA vkSj lkjk Js; çksVksdksy dks fn;k tkrk gSA
dgha ,slk rks ugha gS fd og flQZ dheks ds dkj.k Bhd gks jgk gks
mÙkj & lS)kafrd :i ls ;g lgh gks ldrk gSA ysfdu eSa lksprk gw¡ fd dheks rqjUr vlj djrh gS
¼dheks ds nwjxkeh vlj de gksrs gS½ vkSj dheks nsus ds ckn Hkh tks dSalj dksf'kdk,a cp tkrh gSa] os vkSj
vf/kd dBksj rFkk çfr'kks/kh (Resistant) gks tkrh gSaA bldk eryc ;g gqvk fd nsj ls vkus okys
ldkjkRed çHkko dheks ds dkj.k ugha gks ldrs gSaA nwljk fcUnq ;g gS fd tks jksxh dheks ;k jsfM;ks ugha
ysrs gSa] flQZ cqMfox çksVksdksy gh ysrs gSa] os rks vis{kk—r tYnh Bhd gksrs gSaA
ç'u 39 & tc ge dgha ckgj tkrs gSa rc çksVksdksy dSls ysxs

14. 14 | P a g e
mÙkj & eku yhft;s fd ge 5 fnu ds fy, ckgj tk jgs gSa] rks Hkh ge çksVksdksy ij jg ldrs gSaA
flQZ gesa FkksM+h lw>cw> vkSj FkksM+h rS;kjh dh vko';drk gksrh gSA vki ?kj ls vkbl&c‚Dl t:j ysdj
pysaA ckgj g‚Vy esa Ýht veweu miyC/k gks gh tkrk gSA vki Qy vkSj lfCt;ksa dks vPNh rjg /kks
dj bl c‚Dl esa j[k ldrs gSaA ,d ;k nks fnu dk jl Hkh fudky dj vkbl&c‚Dl esa lkFk j[ksaA vki
lkFk esa dqN IysV~l] I;kys] dkaVs] pEep] pkdw] NksVk CySaMj] bysfDVªd dsVy] lw[ks esos] pk;] vksVehy
vkfn t:j j[k ysaA vylh dk rsy] iuhj vkfn Hkh vkbl&c‚Dl esa j[ksA
T;knk yEck dk;ZØe gks rks T;wlj Hkh lkFk j[k ysaA vki iuhj vkSj vylh ds rsy dks CySaM djds
vkse&[k.M cuk gh ldrs gSaA vki BaMs ;k xeZ nw/k esa vylh ihl dj ys ldrs gSaA lQj esa [kwc lw[ks
esos] Qy] lykn ys ldrs gSaA
ç'u 40 & eSa fnu Hkj esa 2 VscyLiwu vylh dk rsy vkSj 4 VscyLiwu iuhj ysrk gw¡A eSa
blls T;knk ugha ys ikrk gw¡A iuhj ls esjk isV Hkj tkrk gS vkSj blds ckn eq>s dqN vkSj
[kkus dh bPNk gh ugha jgrh gSA eq>s D;k djuk pkfg;s
mÙkj & eq>s ,slk yxrk gS fd vki rsy vkSj iuhj ds vkse&[k.M ds lkFk b/kj&m/kj dh phtsa Hkh [kkus
dh dkSf'k'k dj jgs gksA cqMfox ds vuqlkj vkidks muds }kjk cryk;k x;k vkgkj gh ysuk pkfg;sA
uk'rs esa cqMfox us 3 VscyLiwu rsy vkSj 6 VscyLiwu iuhj ds feJ.k esa 2 VscyLiwu filh vylh ds
lkFk rkts] çk—frd vkSj tSfod Qy] lw[ks esos] 'kgn vkfn ls cuk vkse&[k.M ysus dh lykg nh gSA
yap ds fy, vylh ds rsy vkSj iuhj esa lsc dk fljdk (Apple Cider Vinegar) feyk dj lykn
Mªsflax cukbZ tkrh gSA blds lkFk dPph lfCt;k¡] fefJr vkVs dh jksVh] FkksM+h nky] idh lCth vkfn ys
ldrs gSaA yap ds ckn vkse&[k.M dh ,d [kqjkd vkSj ysuk pkfg;sA
blds vykok ,d ckj lfCt;ksa dk jl vkSj nks ckj Qyksa ds jl esa filh vylh feyk dj ysuh pkfg;sA
lk;adkyhu Hkkstu esa jlhyh lCth ;k 'kksjck] lykn] pkoy] elwj ;k jktek fy;k tk ldrk gSA
eD[ku ds fodYi ds :i esa v‚fy;ksyDl dk ç;ksx djuk pkfg;sA ;fn vkidks dSalj ;k vU; xaHkhj
jksx gS rks vkids fy, ;gh Hkkstu Js"B gSA bl vkgkj esa Qy] lfCt;k¡] vUu] çksVhu vkSj LokLF;o/kZd
olk lHkh dqN gS] tks vkids 'kjhj dks pkfg;sA
ç'u 41 & vylh vkSj eNyh ds rsy esa D;k QdZ gS] tcfd nksuksa esa gh vksesxk&3 QSV gksrk
gS vylh dk rsy vkSj iuhj eNyh ds rsy ls csgrj D;ksa ekuk tkrk gS D;k vylh ds rsy
dh txg eNyh dk rsy ç;ksx djuk vPNk ugha jgsxk
mÙkj & olhl eNfy;ksa tSls VªkmV] gSfjax] ljMhUl] ,sYckdksj] Vquk vkSj lkyeu esa yEch yM+ okys
vksesxk&3 QSVh ,sflM~l vkbdkslkisEVkuksbd ,sflM (EPA) vkSj MksdkslsgsXtkuksbd ,sflM (DHA)
Hkjiwj gksrs gSaA vylh ds rsy esa 58% vYQk&fyuksysfud ,sflM (ALA) gksrk gS] ftlls 'kjhj esa ;s
yEch yM+ okys vksesxk&3 curs gSaA
eSa ,slk ugha lksprk gw¡A cqMfox çksVksdksy fcuk eNyh dk rsy fn;s cgqr çHkko'kkyh gSA vylh ds rsy
esa 58% fyusysfud ,sflM (ALA) gksrk gSA D;k ;g laHko gS fd bl lkjs ,-,y-,- dk dk;Z flQZ
yEch yM+ okys EPA vkSj DHA cukuk gh gksA

15. 15 | P a g e
lp rks ;g gS fd ,,y, dk dk;Z flQZ EPA vkSj DHA gh cukuk ugha gS] ,,y, 'kjhj ds dbZ
p;kip; fØ;kvksa ds fy, cgqr vko';d gSA flQZ ,-,y-,- dks gh vko';d olk vEy dk ntkZ gkfly
gSA EPA vkSj DHA vko';d ugha gSA
bls vko';d blfy, dgk tkrk gS D;ksafd ;g gekjs 'kjhj esa ugha cu ldrk gS] bldh vf/kdka'k ek=k
blds ewy :i esa gh 'kjhj esa dke vkrh gSA blfy, cqMfox us chtksa ls fudyus okys rsy dh iqjtksj
odkyr dh gSA fo'ks"kr% tc bls lYQj;qä vekbuks ,flM ¼çksVhu½ ds lkFk fy;k tkrs gS] tks dksf'kdk
ds p;kip; esa foijhr /kzqo dh rjg dke djrk gSA vkSj ;g ;qXe pqEcd dk rjg v‚Dlhtu dks

16. 16 | P a g e
dksf'kdk esa [khaprk gSA uhps eSa vkidks ljy 'kCnksa esa bldh dk;Z ç.kkyh dks le>kus dh dkSf'k'k djrk
gw¡A
• ,-,y-,- lHkh dksf'kdk&fHkfÙk;ksa dk vfr&vko';d fgLlk gS vkSj mls i;kZIr rjyrk çnku
djrk gSA
• ,-,y-,- lh/kk thUl ls lEidZ djrk gS vkSj mls dbZ rjg ds çksVhUl dk fuekZ.k de ;k
vf/kd djus dk Li"V lUns'k nsrk gSA
• bldh deh ls 'kjhj dk fodkl /khek iM+ ldrk gSA
• ;g dksf'kdk&fHkfÙk esa v‚Dlhtu ds ifjogu dks izksRlkfgr djrk gSA
• ;g dksf'kdk&fHkfÙk esa vius f}&ca/k ds fo|qr&pqEcdh; cy ls çksVhUl dks vkdf"kZr djds
j[krk gSA
dHkh&dHkh eNyh ;k dksM fyoj rsy dke esa fy;k tk ldrk gS] c'krsZ mlesa dksbZ feykoV ;k [kksV
ugha gksA ;g t:jh gS fd vki lqfuf'pr djysa fd mls xeZ ugha fd;k x;k gks] D;ksafd xeZ djus ij
mlesa /kkrd jlk;u cu tkrs gSaA blhfy, cqMfox us tkucw> dj eNyh ds rsy dks vius çksVksdksy esa
'kkfey ugha fd;k gSA lp rks ;g gS fd dksM fyoj rsy dh çkslsflax ds le; gh bls cgqr mPp
rkieku ij xeZ fd;k tkrk gS] ftls vk.kfod la/kuu (molecular distillation) dgrs gSaA vU;
eNfy;ksa dks Hkh rsy fudkyus ds fy, cgqr xeZ fd;k tkrk gSA blfy, flQZ dksYM&çsLM eNyh dk
rsy gh ç;ksx djsaA
;fn vkius cqMfox dh iqLrdksa dks i<+k gS rks vkidks ;kn gksxk fd mlds mipkj dk fl)kar
QksVksUl/fÝDoSUlh ij vk/kkfjr gSA ,,y, dk egRo blfy, Hkh gS fd tc ;g nh?khZdj.k vkSj
vla=fIrdj.k }kjk LVsfjMksfud &> bZdkslkVsVªksuksbd &> bdkslk isaVkuksbd&> MksdklkgsXtkuksbd
,flM esa ifjofrZr gksrk gSA gj pj.k esa nh?khZdj.k vkSj vla=fIrdj.k gksrk gS] ftlesa foVkfeu rFkk
[kfut dh Hkwfedk cgqr vko';d gksrh gSA yM+ dks yEck djus esa gkbMªkstu ¼tks ikuh ls fy;k tkrk
gS½ vkSj fÝDosalh lesr bysDVªksu dh t:jr gksrh gSA ;g bysDVªksfud ÅtkZ olk&vEy esa lafpr gksrh
gSA
bl fÝDosalh ds larqyu ls dksf'kdk&fHkfÙk dh lajpuk Hkh çHkkfor gksrh gS] vkSj dksf'kdk dh
fØ;k'khyrk c<+rh gSA ruko vkSj ncko dh fLFkfr esa foVkfeu ch&6 dk Lrj Hkh de gksrk gS] ftlls
Mh&6&Mh ,atkbe dh Hkh deh gksrh gSA blhfy, cqMfox us vius vkgkj esa ch&d‚EIysDl ds çk—frd
vkSj csgrj lzksr ds :i esa U;wfVª'kuy bZLV ¶ySDl dks 'kkfey fd;k gSA
ç'u 42 & ,yMh rsy D;k gksrs gS vkSj fdl dke esa vkrs gSa ;s dgk¡ vkSj dSls [kjhns tk
ldrs gSa eSaus cqMfox dh iqLrdsa i<+h gSa vkSj çksVksdksy ys jgk gw¡] ysfdu eSa xSl] isV Qwyus
vkSj dCth dh f'kdk;r ls cgqr ijs'kku jgrk gw¡A vki eq>s D;k lykg nksxs
mÙkj & vkidks xSl ;k isV Qwyus dh f'kdk;r blfy, jgrh gS] fd vkidk Hkkstu Bhd ls iprk ugha
gS] cfYd [kehj ¼vYd‚gy ls½ rFkk lM+us ¼dhVk.kq }kjk çksVhu ds vi?kVu ls½ vi?kfVr gks jgk gSA bl
fLFkfr esa vki fuEu mik; djsaA
• ikpu esa lgk;d ,atkbEl dk lsou [kwc djsaA
• cqMfox }kjk cryk;s gq, ,atkbe ls Hkjiwj HkksT; inkFkZ vius vkgkj esa 'kkfey djsaA

17. 17 | P a g e
• ngh dk [kwc lsou djs] blesa Hkjiwj ltho çksck;ksfVDl gksrs
gSaA ¼esjs [k;ky ls ysDVkscslhyl ,sflMksfQyl] ch- ckbfQMl
vkSj ,y- dslsbZ lcls vPNs çksck;ksfVd ekus tkrs gSaA ngh
vki ?kj ij vklkuh ls cuk ldrs gSaA cktkj esa feyus okyk
ngh ik'pjkbt~M gksrk gS vkSj mlesa gkfudkjd 'kDdj]
,LikVsZe ¼—f=e 'kDdj½] ¶ysofjaXl] ,jksekt] LVsfcykbtlZ vkSj
?kkrd jlk;u feyk;s tkrs gSaA ,LikVsZe ls efLr"d esa dSalj
gks ldrk gSA çksck;ksfVDl fgrdkjh thok.kq gksrs gSa] tks vkarks
esa xSl cukus okys bZLV] QQw¡n vkSj vU; cqjs thok.kqvksa dks
fu;a=.k esa j[krs gSaA
• Hkkstu ls vk/kk ?kUVs igys ikuh fi;saA
• Hkkstu dks [kwc pck&pck dj [kk;saA
• lknk Hkkstu djsa] cgqr lkjs HkksT; inkFkksa dks ,d lkFk ugha
feyk,aA
• ipus esa Hkkjh phtksa ls cpsaA
• Hkkstu esa ;g /;ku j[ksa fd LVkpZ vkSj çksVhu] LVkpZ vkSj vEyh; inkFkZ] LVkpZ vkSj Qy ¼dsyk
vkSj Cywcsjh dks NksM+ dj½ dks feyk dj ugha [kk;saA
• vkgkj esa rjy HkksT; inkFkZ ¼tSls Qyksa ds jl½ T;knk gksus pkfg;sA
• Hkw[k yxus ij gh Hkkstu djsA vko';drk ls vf/kd Hkkstu ugha djsaA
• galsa] ukps] xk;s ;k mNy dwn djsaA vFkkZr Lo;a dks lfØ; j[ks ftlls vkidh ikpu 'kfä esa
lq/kkj gks ldsA
• dHkh Hkh xqLls] fpark ;k Fkdku dh fLFkfr esa Hkkstu ugha djsaA udkjkRed Hkkouk ikpu dks
[kjkc djrh gSA Hkkstu ges'kk 'kkUr] çlUu vkSj rukoeqä gksdj rlYyh ls djuk pkfg;sA
Hkkstu dks I;kj ds lkFk vkuan ysrs gq, djuk pkfg;sA
• Hkkstu ds ikpu ds fy, lw;Z dk çdk'k t:jh gSA tgk¡ xM+cM+ fn[kkbZ ns] ogk¡ ¼tSls isV ij½
lwjt dh lh/kh /kwi rdyhQ nwj dj nsrh gSA
• dCth ds fy, mijksä cnyko ds lkFk çksck;ksfVd ngh] rktk Qyksa ds jl vkSj gcZy pk; dk
lsou djsaA
• ;fn vkidks yxrk gS fd vkids vip dk eq[; dkj.k vylh dk rsy vkSj iuhj gS rks fuEu
fcUnqvksa Qj /;ku j[krs gq, mfpr cnyko djsaA

18. 18 | P a g e
• iuhj vkSj rsy dk vuqikr 1:2 gksuk pkfg;sA ;fn vki iuhj dh ek=k T;knk ys jgs gSa rks mls
Bhd djsaA
• ges'kk tSfod] vuik'pjkbt~M fuEu olk iuhj ç;ksx djsaA
• vki ngh dk iuhj (yogurt quark) ç;ksx djds ns[ksaA ngh dks yVdk dj mldk iuhj
cuk;k tk ldrk gSA
ç'u 43 & eSaus bl çksVksdksy dks ,djlrk (Monotonous) vkSj uhjlrk ds dkj.k NksM+
chp esa gh fn;k ¼D;ksafd eSa dgha fMuj ij Hkh ugha tk ikrk Fkk½ vkSj esjh xkaBs fQj ls c<+us
yxh gS
mÙkj & eq>s vQlksl gS fd vki iVjh ls mrj x;s vkSj dSalj us fQj ls c<+uk 'kq: dj fn;k gSA ,slk
vuFkZ er dhft;sA vki rqjUr mipkj ds lgh iFk ij vk tkb;sA ,slk Hkh ugha gS fd vki ckgj fMuj
ys gh ugha ldrs gSa] cl vkidks lgh O;atuksa dk pquko djuk gSA
ç'u 44 & eSa cqMfox vkgkj ys jgk gw¡] ysfdu jsfM;s'ku ds dkj.k esjh vkars ,dne detksj
gks xbZ gSaA vylh dk rsy vkSj iuhj Hkh eq>s cgqr rdyhQ nsrk gSA eq>s isV esa rst nnZ
gksrk gSA eSa D;k d:¡
mÙkj & vki LokLF;o/kZd vkSj fgrdkjh vksesxk&3 dks vPNh rjg ipkus vkSj vo'kks"k.k djus ds fy,
vki fuEu funsZ'kksa dk ikyu djsaA
• vki ,yMh rsy dh ekfy'k vkSj v‚;y isd ç;ksx djsA
• fu;fer vylh ds rsy ;k ,yMh rsy dk ,sehuk ysuk 'kq: djsaA
• gekjs Hkkstu dk dkQh fgLlk eq¡g vkSj Hkkstu uyh }kjk gh vo'kksf"kr gksrk gSA blfy, vki
vylh ds rsy vkSj iuhj ds feJ.k dks FkksM+k lk eq¡g esa ysdj nsj rd [kwc pck;sa vkSj fQj
fuxysaA vc dqN iy #d dj nwljk fuokyk xzg.k djsaA blls Hkkstu eq¡g vkSj Hkkstu uyh dh
ds lEidZ esa vf/kd jgsxk vkSj Hkkstu dk vo'kks"k.k vf/kd ls vf/kd gksxk vkSj vkids vkek'k;
ij Hkkstu dks ipkus dk cks> de gks tk;sxkA bl rjg pck&pck dj /khjs&/khjs Hkkstu djus ls
cgqr QdZ iM+rk gSA
• [kwc fueZy ikuh fi;saA ges'kk vylh ds rsy vkSj iuhj
dk feJ.k cqMfox ds funksZ'kkuqlkj rktk cuk;sA
ç'u 45 & D;k cqMfox çksVksdksy esa i‚ MkdksZ vkSj
bfl;d pk; yh tk ldrh gS
mÙkj & cqMfox us viuh fdlh iqLrd esa i‚ MkdksZ vkSj
bfl;d pk; ds ckjs dqN ugha fy[kk gSA bldk ;g eryc Hkh
ugha gS fd budk ç;ksx ugha djuk pkfg;sA cqMfox us vius
mipkj esa tM+h&cwVh vkSj gcZy pk; dk Lokxr fd;k gSA ;s Hkh
gcZy pk; gh rks gSaA blfy, bUgsa ysus esa dksbZ fnDdr ugha

19. 19 | P a g e
gksuk pkfg;sA i‚ MkdksZ Vscscqb;k ,sohysusMh ;k bEihfVXukslk çtkfr (Tabebuia Avellanedae or
Impetignosa species) ds rus ls rS;kj dh tkrh gSA
ç'u 46 & cqMfox mipkj esa iuhj dks ç;ksx djus okLrfod dkj.k D;k gSA eSaus i<+k gS fd
;g vylh ds rsy dk vo'kks"k.k c<+krk gSA ;g dSls dk;Z djrk gS
mÙkj & ;g lgh gS fd iuhj vylh ds rsy dk ikpu vkSj vo'kks"k.k c<+krk gS vkSj rsy dks ikuh esa
?kqyu'khy cukrk gSA
ysfdu ;g dqN vkSj Hkh djrk gSA iuhj esa fo|eku lYQj;qä vekbuks ,flM~l vkSj vylh ds rsy esa
fo|eku vko';d olk&vEy ,d nwts ls fo'ks"k vuqjkx djrs gSa vkSj ,d nwts dk vkfyaxu ysrs gSaA
budk ;g tqM+ko ;k vkfyaxu ckgj feJ.k esa gh ugha vfirq 'kjhj esa Hkh ns[kus dks feyrk gSA ;s
dksf'kdk&fHkfÙk lesr LoLFk Årdksa dk fuekZ.k djrs gSaA bl tksM+s esa ls fdlh ,d dh Hkh xaHkhj deh
gksus ij dbZ fodkj gks ldrs gSaA
19 oha 'krkCnh esa ¼tc cqMfox iSnk Hkh ugha gqbZ Fkh½ tkuojksa ij dqN ç;ksx fd;s x;s Fks] mUgs çksVhu
jfgr ijUrq QSV~l ls Hkjiwj Hkkstu fn;k x;kA dqN le; ckn os tkuoj ejuk 'kq: gks x;sA ysfdu tc
mUgsa vylh dk rsy vkSj çksVhu lkFk fn;k x;k rks os LoLFk vkSj ranq#Lr gksus yxsA ;g fdruh vthc
ckr gS fd bruh egRoiw.kZ tkudkjh dks vuns[kk ;k Hkqyk fn;k x;kA cqMfox us bu tkudkfj;ksa ds
egRo dks le>k vkSj 'kks/k dks vkxs c<+k;kA foKku blh rjg vkxs c<+rk gSA cqMfox us viuh fdrkcksa
esa bu iqjkus 'kks/kdrkZvksa dh miyfC/k;ksa dks i;kZIr LFkku fn;k gSA
çksVhu vkSj fyuksysfud vEy dk foKku dqN rks thojlk;u ij vk/kkfjr gSA ysfdu bls iwjh rjg
le>us ds fy, gesa cqMfox dh vk¡[kksa ls blds fo|qr&pqEcdh; igyw vkSj Dok.Ve HkkSfrdh ds fl)karksa
ds vuqlkj QksVksUl vkSj lw;Z ds bysDVªksUl ds ijLij varjlaca/k dks ns[kuk iM+sxkA og foKku ds bl
uotkr fo"k; dh ikjaxr FkhA bUgksaus vdsys bl fo"k; ij xgu 'kks/k dh gS vkSj bl fo"k; dks euq"; ds
'kkjhfjd vkSj vk/;kfRed LokLF; ls lEcaf/kr fd;k gSA nqHkkZX;o'k muds ckn dksbZ oSKkfud bl egku
fo"k; ij dk;Z djus dk lkgl ugha tqVk ik;kA
tSls tSls ikS/kk c<+rk gS] QksVksUl vkSj lw;Z ds bysDVªksUl ikS/ks vkSj cht esa lafpr gksrs gSaA cqMfox ds
vuqlkj vylh ds rsy esa fo|eku vko';d olk vEyksa esa ;s lw;Z ds bysDVªksUl cgqr vf/kd ek=k esa
lafpr jgrs gSa] vkSj mUgsa _.kkRed fo|qr vkos'k nsrs gSaA
blds foijhr lYQj;qä vekbuks ,flM~l esa ?kukRed vkos'k gksrk gSA ;g f}&/kzqork (Bipolarity)
euq"; ds Årdksa ds fo|qr lfdZV dh dkjd gSA vylh dk rsy bysDVªksu nkudrkZ gSA
bUgha foijhr /kzqoksa ds dkj.k bysDVªksUl dk çokg gksrk gS vkSj fo|qr {ks= curk gS ftUgsa cqMfox bysDVªksu
DykmM dgrh gSA ;s ÅtkZ dk lap; djrs gSa vkSj t:jr iM+us ij ÅtkZ O;; djrs gSaA 'kjhj esa ;g
bysDVªksfud ÅtkZ ftruh vf/kd gksxh euq"; mruk gh LoLFk gksxkA
gekjs 'kjhj esa ;s lw;Z ds bysDVªksUl ¼budk ewy lw;Z gksus ds dkj.k½ lw;Z ls vkus okys
QksVksUl/bysDVªksUl ds lkFk xqatu (resonate) djrs gSa vkSj mUgsa lw;Z dh fdj.kksa ls lh/ks [khap ysrs gSaA
blls gekjs 'kjhj esa ÅtkZ dk Lrj vkSj c<+ tkrk gS vkSj LokLF; rFkk vkjksX; dh çkfIr esa lq/kkj gksrk
gSA ;g thou&ÅtkZ LokLF; ds fy, gh ugha vfirq thou ds fy, Hkh furkUr vko';d gSA cqMfox us

20. 20 | P a g e
bl thou&ÅtkZ dks ,aVh&,aVªksih ?kVd (anti-entropy factor) ds uke ls ifjHkkf"kr fd;k gSA chekj
O;fä esa ;g cgqr {kh.k gksrh gSA e`r 'kjhj esa ;g 'kwU; gks tkrh gSA ;g fo|qr ÅtkZ ;k thou ÅtkZ gh
vkRek ;k thou gSA
dheksFksjsih ¼ftldk mlus ges'kk ls dBksjrk ls fojks/k fd;k gS½ ys jgs jksxh ds fy, cqMfox us ;g
lykg nh gSA
dheks ls vkidks mcdkbZ ;k fepyh vkrh gSA ;fn dheks ds ckn vki Hkkstu djrs gks rks Hkkstu dks
ns[krs gh vkidks mcdkbZ vkus yxrh gSA ;fn vkidks mcdkbZ vk jgh gks rks dHkh Hkh vylh dk rsy
vkSj iuhj er [kkuk] oukZ tc Hkh vki iuhj [kkvksxs vkidks mcdkbZ t:j vk;sxhA
ç'u 47 & esjs ,d vtht dks dSalj ds dkj.k cgqr rst nnZ jgrk gSA eSa mlds nnZ dks Bhd
djus ds fy, D;k d:¡ D;ksafd nnZ fuokjd çksVksdksy ds vlj dks de djrs gSa
mÙkj & cqMfox us fy[kk gS fd vf/kdka'k nnZ fuokjd mipkj ds çHkko dks cqjh rjg ckf/kr djrs gSaA
blfy, dheks ;k gkeksZUl dh rjg mudk ç;ksx Hkh ugha djuk pkfg;sA Hkxoku dk 'kqØ gS fd nnZ
fuokj.k ds fy, nokvksa vykok Hkh dbZ oSdfYid mipkj ekStwn gSA
ç'u 48 & esjh eka dks tYnh gh MhgkbMªs'ku gks tk;sxk] D;ksafd mls cgqr fnuksa ls ckj&ckj
nLr dh f'kdk;r gks jgh gSA D;k gesa vylh dk rsy vkSj iuhj dh ek=k de djuh pkfg;s
;k gesa mls pkoy vkSj Qkbcj ¼dwVw rFkk vksVehy½ nsuk pkfg;s
mÙkj & D;k og cqMfox ds crk;s vuqlkj filh gqbZ vylh ys jgh gSA dbZ ckj ;fn jksxh i;kZIr ikuh
ugha ihrk gS rks vylh ls mls dCth Hkh gks ldrh gSA dsyk Hkh dCth djrk gSA mls pkjdksy ikoMj
f[kyk ldrs gSa] ;g isV dks vanj ls Liat dh rjg lkQ djsxkA blcxksy dh HkqLlh ikuh esa feyk dj
ns ldrs gSaA
vkidh eka lw;Z dh /kwi ys jgh gS] gks lds rks lw;Z dh fdj.ksa lh/kh mlds isV ij iM+us nsaA jax fpfdRlk
Hkh çHkko'kkyh gSA isV ij uhyk çdk'k fgrdkjh jgrk gSA
ç'u 49 & cqMfox vkgkj esa dkSu dkSu ls Qy vkSj lfCt;ksa ds ç;ksx dh vuqefr nh xbZ
gS vadqfjr cht vkSj muds jl ds ckjs esa D;k dgk x;k gS
mÙkj & eSaus vius M‚DVj dks tksgkuk cqMfox ds dSalj mipkj ds ckjs esa crk;k rks mlus dgk fd
mlus cqMfox dk dHkh uke gh ugha lquk gS vkSj dgk fd ;fn mlus dksbZ çkekf.kd [kkst dh gksrh rks
mls esMhdy d‚yst esa i<+k;k tkrkA
oSKkfud [kkst dh Mxj cgqr yEch vkSj dfBu gksrh gSA ftls vkt ge mipkj ¼tSls foVkfeu&lh ls
LdohZ dk mipkj gksrk gS½ dgrs gSa] mlds [kkstus vkSj fodflr djus esa lSadM+ksa o"kZ yx tkrs gSaA
ps'kk;j dSV us dgk gS fd ;fn vkidks ekywe ugha gS fd vkidks tkuk dgk¡ gS rks dksbZ Hkh lM+d
vkidks ogk¡ igq¡pk nsxhA vkt fpfdRlk foKku fo'ks"kr% dSalj fpfdRlk esa Hkh ;gh gks jgk gSA vkidks
dksbZ Hkh lM+d idM+ ysuh gSA mipkj dh Mxj ij rks fdlh dks tkuk gh ugha gS] y{k.k dks nckus ds
fy, dqN jlk;u gh rks nsus gSaA tks fdlh Hkh Mxj ij fey tk;saxsA fQj vkt ds vlgk; vkSj ewd
jksxh dqN dgus dh fLFkfr esa Hkh ugha gksrs gSaA

21. 21 | P a g e
,d mnkgj.k xkSj djus yk;d gSA rsyksa ds gkbMªkstus'ku çfØ;k dh [kkst vkSj ,Q-Mh-,- }kjk ;g
Lohdkj djus fd gkbMªkstus'ku gekjs fy, ?kkrd rFkk tkuysok gS vkSj vksesxk&3 QSVh ,flM gekjs fy,
vPNs gSa ,Q-Mh-,- us 92 o"kZ yxk;sA (credits: C.C-, Long Beach, CA)
ç'u 50 & D;k [kqckuh ds cht ;k ysfVª;y ¼Vitamin B17½ cqMfox çksVksdksy ds vlj dks de
djrs gS
mÙkj & cqMfox us viuh fdlh Hkh iqLrd esa foVkfeu oh&17 ;k ,feXMsfyu/ysfVª;y/ukbfVªykslkbM dk
ftØ ugha fd;k gSA
gk¡] ge ;g vo'; tkurs gSa fd ysfVª;y ç—fr esa ik;s tkus okys dbZ Qyksa vkSj chtksa esa ik;k tkrk gSA
ftues ls dbZ HkksT; inkFkZ cqMfox vkgkj esa fn;s tkrs gSaA ;gk¡ rd fd vylh esa Hkh foVkfeu ch&17
dk vPNk lzksr gSA vylh esa fyfuesfju rRo esa ch&17 gksrk gSA [kqckuh foVkfeu ch&17 dk loksZÙke
lzksr gSA ch&17 dSaljjks/kh gksrk gSA blfy, [kqckuh ds cht cqMfox vkgkj esa ch&17 ds lzksr ds :i esa
fy, tk ldrs gSaA
ç'u 51 & D;k vki eq>s crk;saxs fd jkst yxHkx ,d di iuhj ¼Hkys gh og fuEu&olk nw/k
ls cuk;k tkrk gS½ [kkus ls gekjk d‚ysLVsjksy rks ugha c<+sxk
mÙkj & eq>s bl ç'u ij g¡lh vk jgh gSA lcls igys rks /;ku nsus ;ksX; ckr ;g gS fd Hkkstu esa ik;s
tkus okyk d‚ysLVsjksy jä esa ik;s tkus okys d‚ysLVsjksy ds Lrj ij dksbZ çHkko ugha Mkyrk gSA ;g
,d lR;kfir rF; gSA
nwljk d‚ysLVsjksy dk c<+uk cqjh ckr ugha gS] cfYd vPNk ladsr gSA tc rd vkids dqy
d‚ysLVsjksy/,p-Mh-,y- d‚ysLVsjksy ¾ 3-5 ls de gS fpark dh dksbZ ckr ugha gSA
vkids 'kjhj esa gj gkeksZu d‚ysLVsjksy ls curk gSA lPpkbZ rks ;g gS fd d‚ysLVsjksy de gksuk e`R;q dk
tksf[ke ?kVd gS] [kklrkSj ij ;fn vki LVsfVu çtkfr dh nok ys jgs gksaA
LVsfVu nok ds dqçHkko LFkkbZ ;—r vkSj o`Dd {kfr] Lej.kºzkl vkfn gSaA
;fn vkidk dqy d‚ysLVsjksy 300 fefy xzke ls de gS rks vkidks ?kcjkus dh dksbZ ckr ugha gSA
d‚ysLVsjksy ,d feF; ;k >w¡Bk gOok gS] ftls nok fuekZrk] ,Q-Mh-,- tSls fpfdRlk laLFkku vkSj ljdkjksa
us gkbMªkstusVsM rsy $$/ektZjhu$$ fuekZrk dks ykHkkfUor djus ds fy, [kM+k fd;k gSA gkbMªkstusVsM
rsy $$/ektZjhu$$ fuekZrk ges'kk vPNs vksesxk&3 QSVh ,flM~l vkSj LoLF;o/kZd çk—frd rsy] ukfj;y
rsy vkSj tho olk ¼tks ;—r vkSj LokLF; ds fy, Qk;nsean gSa½ dks cnuke djrs gSaA
gkeksZUl ds fuekZ.k ds vykok d‚ysLVsjksy 'kjhj esa dbZ egRoiw.kZ dk;Z djrk gS] tSls ;g fiÙk&yo.k
¼Bile Salts½ cukrk gS tks olk ds ikpu vkSj [kfut rRo ds vo'kks"k.k ds fy, cgqr vko';d gksrk gSaA
efLr"d esa Hkh 40% d‚ysLVsjksy gksrk gSA d‚ysLVsjksy c<+us dk ,d dqçHkko çlUu jguk Hkh gSA
d‚ysLVsjksy de gksus ij vkidks cgqr lkjh nokb;ka [kkuh iM+sxhA ftudk d‚ysLVsjksy de gksrk gS os
tYnh o`) gksrs gSaA
d‚ysLVsjksy dks cnuke djus dk dke ,d lksph le>h j.kuhfr gSA blds ihNs ogh yksx gSa tks
fjQkbaM rsy vkSj ouLifr ?kh ls [kk| mRikn cuk dj djksM+ksa vjcksa dek jgs gSaA ;s ogh yksx gSa tks

22. 22 | P a g e
ikuh esa ¶yksjkbM] eq¡g esa ikjk ¼Mercury½] Hkkstu esa fçtjosfVOt rFkk IykfLVd] crZuksa esa dSaljdkjh
Vs¶yksu ¼Perfluoroctanoic acid½ vkSj gfFk;kjksa rFkk flikfg;ksa ds 'kjhj esa ;wjsfu;e feyk jgs gSaA
d‚ysLVsjksy dk c<+uk lpeqp fpark dk fo"k; ugha gSA ge vkidks cryk nsrs gSa fd 50% gkVZ vVsd mu
yksxksa dks gksrh gS ftudk d‚ysLVsjksy lkekU; ;k de gksrk gSA ;fn vki lpeqp tkuuk pkgrs gSa fd
vkidh /kefu;ksa esa Iy‚d rks ugha tek gS rks vkidks lh-vkj-ih- ¼CRP½ vkSj gkseksflLVªhu dh tkap
djokuh pkfg;sA ;s tkap ân; jksx dh csgrj tkudkjh nsrs gSaA
ç'u 52 & D;k cqMfox çksVksdksy esa LVsfo;k ç;ksx dj ldrs gSa
mÙkj & LVsfo;k fjc‚fM;kuk ikS/ks ls LVsfo;kslkbM uked e/kqj rRo fu"dkflr fd;k tkrk gSA bls
tkiku] isjkxqvk vkSj dqN vU; ns'kksa esa fuEu dSyksjh feBkl ds :i esa ç;ksx fd;k tkrk gSA ;g lqØkst
ls 300 xquk vf/kd ehBk gksrk gSA ;g ljy vkSj lqjf{kr tM+h&cwVh gS vkSj cqMfox çksVksdksy esa ç;ksx
dh tk ldrh gSA
ç'u 53 & gekjs ;gk¡ lfnZ;ksa vDlj ckny Nk;s jgrs gSa] lw;Z cgqr de fudyrk gSA D;k
lw;Z çdk'k dh bl deh dks iwjk djus dk dksbZ mik; gS
mÙkj & cqMfox us lw;Z ds çdk'k ds egRo ij cgqr tksj fn;k gSA ysfdu os vYVªk&ok;ysV cYc ds
ç;ksx ds fo#) FkhA gka os :ch ystj t:j ç;ksx djrh FkhA mUgksaus ;g Hkh dgk gS fd Hkys /kwi u
fudys ysfdu vkidks nks ckj ckgj fudy dj çdk'k dk lsou djuk pkfg;sA D;ksafd cknyksa ls Nu
dj gh lgh lw;Z dh FkksM+h jks'kuh rks vkrh gSA mUgksaus rks ;gk¡ rd fy[kk gS fd Hkys jksxh csgk'kh dh
voLFkk esa gks] ysfdu mls Oghy ps;j ij fcBk dj fnu esa nks ckj ckgj ys tkuk gh pkfg;sA
ç'u 54 & vHkh esjh dksyksuksLdksih gqbZ gS vkSj esjh vkar esa dSalj dh xkaB dk vkdkj c<+k
gSA M‚DVj us eq>s ltZjh djokus ds fy, dgk gSA eSa iwjh Hkkouk ls çksVksdksy ys jgk gw¡A /kwi
lsou] O;k;ke vkSj foJke dj jgk gw¡A vk/;kfRed –f"V ls ldkjkRed eglwl djrk gw¡ vkSj
dbZ g¶rksa ls nLr eSa [kwu Hkh ugha vk;k gSA eq>s dksbZ rdyhQ ugha gS esjs [kwu VsLV ¼lhbZ,½
Hkh Bhd gSaA eq>s vk'p;Z gS fd esjh xkaB D;ksa c<+h gS vkSj D;k eq>s ltZjh djok ysuh
pkfg;s
mÙkj & M‚- cqMfox us “MSFk v‚Q v Vîwej” esa i`"B la[;k 141 ij fy[kk gS fd bl mipkj ls dbZ
ckj jksxh dh fLFkfr esa dkQh lq/kkj vkus ds ckotwn 'kq: esa mldh xkaBs c<+rh gSaA ;g fpark dk fo"k;
ugha gSA bl fLFkfr esa bartkj djuk gh Js"B gS] /khjs&/khjs xkaB NksVh gksus yxsxhA
ç'u 55 & D;k cqMfox vkgkj esa tSrwu dk rsy ç;ksx esa fy;k tk ldrk gS
mÙkj & tSlk fd vkius dbZ txg i<+k gksxk] tSrwu dk rsy cqMfox vkgkj esa ç;ksx ugha fd;k tkrk
gSA viuh fdlh Hkh iqLrd esa mlus bl rsy dks ç;ksx djus dh lykg ugha nh gSA tSrwu dk rsy esa
eksuks vla=Ir olk vEy gksrs gSaA ;s vko';d ugha ekus tkrs gSaA cqMfox us vylh] lw;Zeq[kh vkSj
v[kjksV dk rsy ç;ksx djus dh vuqefr nh gSA ;s lkjs rsy Hkh dksYM&çksLM vkSj vuçkslsLM gksus
pkfg;sA tc vki dgha ckgj tk;s vkSj vkidks dksbZ vU; rsy ugha feys rks ,slh fLFkfr esa tSrwu dk
rsy dke esa fy;k tk ldrk gSA

23. 23 | P a g e
ç'u 56 & eSa cqMfox çksVksdksy ys jgk gw¡] eq>s yxrk gS fd eq>s vylh ds rsy ls ,sythZ gks
xbZ gSA tc eSa vylh dk rsy ysrk gw¡ rks esjh /kM+du rst gks tkrh gS] 'okl&d"V vkSj
Nkrh esa tdM+u gksrh gSA eq>s D;k djuk pkfg;s D;k bl ,sythZ dk dksbZ mipkj gS D;k
eq>s dksbZ nwljk rsy ç;ksx djuk pkfg;s
mÙkj & blds lkFk gh rsy dh xq.koÙkk ij Hkh /;ku nsaA rsy tSfod vkSj rktk gksuk pkfg;s] blesa dksbZ
dM+okiu ;k nqxaZ/k ugha vkuh pkfg;sA
M‚- gqMdk DykdZ ds vuqlkj ;—r dh lQkbZ (liver Cleansing) ls ,sythZ ls NqVdkjk feyrk gSA bZ-
,Q-Vh- Hkh lgk;d fl) gksrh gSA
ç'u 57 & eSa nks lIrkg ls iwjh bZekunkjh ls cqMfox çksVksdksy ys jgk gw¡A ysfdu vylh ds
rsy vkSj iuhj ysus ls esjk iwjk 'kjhj nnZ djus yxk gSA Ropk ,dne lw[kh gks xbZ gS]
vaxqfy;ksa esa Nkys gks x;s gSa vkSj fnekx vLrO;Lr jgrk gSA eSaus lquk gS fd vylh dk rsy
ysus ls vksesxk&6 dh deh gks tkrh gS] ftlds dkj.k Ropk dkxt tSlh lw[kh gks tkrh gS
vkSj tksM+ksa esa nnZ jgrk gSA D;k eq>s Hkh vksesxk&6 dh deh gks xbZ gS
mÙkj & ;g lp gS fd dqN fojys yksxksa dks LoLFk vksesxk&6 dh t:jr T;knk gksrh gS] ftlls mUgsa
dqN rdyhQ gksrh gSA bldk lek/kku ;gh gS fd vki vius vkgkj esa vksesxk&6 dh ek=k ¼ysfdu
[kjkc gkbMªkstusVsM QSV~l] rys gq, O;atu] vkSj cktkj esa miyC/k ouLifr rsy dk :i esa dHkh ugha½
Hkkstu c<+kb;s] rkfd vkids 'kjhj esa olk vEyksa dk larqyu Bhd gks tk;sA
blds fy, csgrj fodYi ;gh gS fd vki vylh ds rsy esa xkats dh cht dk dksYM&çsLM rsy
(Hemp Seed Oil) feyk ysaA gsEilhM v‚;y esa vksesxk&6 vis{kk—r vf/kd gksrk gS] byfl, bls
feykus ls vksesxk&3 vkSj vksesxk&6 dk vuqikr 1:1 gks tkrk gSA
ç'u 58 & cqMfox mipkj esa D;k flQZ filh vylh ls dke py ldrk gS ;k eq>s vylh dk
rsy Hkh ysuk t:jh gS eSa vylh ds cht ysuk T;knk ilUn djrk gw¡A blls eq>s blds iwjs
rRo vkSj Qkbcj Hkh fey tkrs gSA ysfdu gj txg vylh ds rsy dk ç;ksx djus ckr dgh
xbZ gSA D;k vki esjk lUnsg nwj djsaxs
mÙkj & ;fn dksbZ LoLFk O;fä cqMfox çksVksdksy ysuk pkgrk gS] rks vylh ds cht ysus ls dksbZ QdZ
ugha iM+rk gSA vylh esa fdLe ds vuqlkj 30&42% rsy gksrk gS ¼vFkkZr eksVs rkSj ij frgkbZ½A ysfdu
;fn vkidks dSalj ;k vU; xaHkhj jksx gS rks rsy dh dkQh ek=k ysuh iM+rh gS] ;fn rsy ds cnys esa
vki flQZ vylh gh ysuk pkgsa rks mlls rhu xquk vylh dk ek=k ysuk iM+sxhA ;g ek=k bruh vf/kd
gksrh gS fd vkidk isV gh Hkj tk;sxk vkSj vki çksVksdksy ds ckdh O;atu ugha ys ik;saxsA vkSj mipkj
dk egRo gh [kRe gks tk;sxkA
cqMfox us Hkh dgk gS fd vylh dk rsy xzg.k djus dk vklku rjhdk filh vylh dk lsou gS]
D;ksafd filh vylh dk ikpu vkSj vo'kks'k.k cgqr vklkuh ls gksrk gSA blhfy, varfje vkgkj esa rsy
dh txg filh vylh dk ç;ksx fd;k x;k gSA
ç'u 59 & esjs vkSj dqN vU; yksxksa ds vuqHkoksa ds vk/kkj ij cqMfox çksVksdksy fdlh Hkh
xaHkhj jksx dk mipkj dj ldrk gSA D;k eSa lgh gw¡

24. 24 | P a g e
mÙkj & esjs [k;ky ls ;g FkksM+k lkgfld c;ku gSA 'kk;n cqMfox Hkh blls lger ugha gksxhA cqMfox
us dgk gS fd bl mipkj dh lQyrk jksxh dh HkkoukRed fLFkfr ds vykok dbZ igyqvksa ij fuHkZj
djrh gSA muds vuqlkj jksxh dks 'kjhj] eu vkSj vkRek dh ,d la;qä vkSj lEiw.kZ bdkbZ ds :i esa
ns[kk tkuk pkfg;sA tSlk ge [kkrs gSa] oSlk gh gekjs 'kjhj dk HkkSfrd vk;ke curk gSA cqMfox
çksVksdksy lEiw.kZ euq"; ds mipkj dh fo/kk gS] ftlesa Hkkouk] eu] vk/;kfRedrk] O;k;ke vkfn igyqvksa
ij Hkh cqMfox us iwjk /;ke fn;k gSA
gekjs fopkj] fo'okl] Hkkouk,¡ cgqr egRo j[krh gSaA gekjs fo'okl dh 'kfä dbZ ckj nok ls csgrj
dke djrh gSA jksxh dk rhoz bPNk'kfä vkSj Bhd gksus dk fo'okl jksxh ds mipkj esa mRçsjd dh rjg
dke djrk gSA
ç'u 60 & D;k dqN ,sls iwjd rRo ;k mipkj gSa ftUgsa cqMfox mipkj ds lkFk fy;k tk
ldrk gS eSaus ;g Hkh i<+k gS fd ,aVhv‚DlhMsaV~l cqMfox çksVksdksy ij cqjk çHkko Mkyrs gSA
ysfdu eSa lkFk esa dqN ,sls mipkj Hkh ysuk pkgrk gw¡ tks cqMfox çksVksdksy ij cqjk vlj
Hkh ugha MkysaA —i;k] crykb;s
mÙkj & vkidks Kkr gksuk pkfg;s fd ;g mipkj iw.kZr% çk—frd gSA fQj Hkh esjs fopkj ls vki fuEu
mipkj ys ldrs gSaA
• lcls egRoiw.kZ iwjd rRo thus vkSj Bhd gksus dh rhoz bPNk 'kfä gSA vkids eu esa thus dk
,d mís"; gksuk pkfg;sA ldkjjkRed lksp] dYiuk ¼eSa Bhd gks jgk gw¡ vkSj eSa LoLFk gw¡A½]
vkRen'kZu (visualization)] vk/;kfRed 'kfä vkfn cgqr t:jh gSA vkidh ok.kh vkSj fopkj
,d fotsrk dh rjg gksuk pkfg;sA
• vxyk iwjd rRo [kfut vkSj fojys rRoksa ls Hkjiwj tSfod lhohM (seaweed) gSA blesa
lsysfu;e lesr vusd [kfut rRoksa ds lkFk vk;ksMhu Hkh gksrh gS tks Hkkjh V‚fDld /kkrqvksa
tSls ikjk vkSj ysM vkfn dk foltZu djrh gS] Fkk;j‚;M xzafFk dks LoLFk j[krh gS vkSj 'kjhj
dh çfrjks/kd {kerk c<+krh gSA
• ,syksosjk] xsgw¡ dk Tokjk] Lis#fyuk] Dyksjsyk vkfn cgqr vPNs vkSj çk—frd iwjd rRo gSA
• phxksax] bZ-,Q-Vh-] /;ku] çkFkZuk] lw;Z ueLdkj] Bgkds yxk dj galuk] ukpuk vkfn cgqr
çHkko'kkyh gSaA
ç'u 61 & gekjs ns'k esa vylh dk dksYM çsLM rsy] tSfod vUu] nkys] elkys vkSj vU;
HkksT; inkFkZ dgk¡ feyrs gSa
mÙkj & esjh tkudkjh ds vuqlkj mÙkjh Hkkjr esa mR—"V vylh dk rsy gSYFk QlZ~V dEiuh cukrh gSA
eqEcbZ esa esfVªDl ck;ks QkekZ dEiuh Hkh vPNk vylh dk rsy cukrh gSA buds fooj.k uhps ns jgk gw¡A
vylh ds rsy vkSj vU; mRikn ds fuekZrk
çsuks ¶ysDl bafM;k çk-fy-
D&93&A] lsd.M ¶yksj]
vkpk;Z —iykuh ekxZ

25. 25 | P a g e
vkn'kZ uxj] t;iqj&302004
Qksu: 0141&3239421] 09929744434
osc lkbV: http://flaxindia.in/
;s ,DLVªk otZu tSfod vylh] ukfj;y] dykSth vkfn dk rsy vkSj tSfod vylh dk rsy cukrs gSaA
esfVªDl ck;ksQkekZ baMLVªht
5A/23, vk'kk uxj dkafnoyh (E) eqEcbZ] egkjk"Vª 400101
Qksul: 919821528355
QSDl: 912228545747
osc lkbV : http://matrixvirgincoconutoil.com
lEid: ç'kkUr ih- xksFkadj] ekdsZfVax esustj
;s ,DLVªk otZu tSfod vylh] ukfj;y vkfn dk rsy vkSj xsgw¡ ds Tokjs dk ikoMj] [kqckuh] tSfod
vylh dk rsy cukrs gSaA
tSfod HkksT; inkFkZ vkSj vU; mRikn
fofHkUu 'kgjksa esa tSfod vUu] nkysa] elkys vkSj vU; HkksT; inkFkZ fuEu nwdkuksa ls [kjhnk tk ldrk gSA
buesa ls dbZ nwdkusa vylh dk rsy Hkh j[krs gSaA
ubZ fnYyh
McMu xzhu] 4&A 'kkgiqj tkV]
ubZ fnYyh 110049
eksckby : 91&98101&31242
Qksu : 91&11&32905310
bZesy : dubdengreen@organicbounty.com
osc lkbV : http://www.dubdengreen.com/
v‚xsZUd ckmUVh]
G-49, vkj-th e‚y]

26. 26 | P a g e
lsDVj 9] jksfg.kh]
ubZ fnYyh 110085
osc lkbV : http://www.organicbounty.com
v‚jksfcUnks vkJe 'k‚i
fejkfEcdk Ldwy ] IIT ds ihNs] fnYyh 26567863
uonkU;
A&60, g‚t [kkl
ubZ fnYyh & 110 016
Qksu : 91-11-26532561/ 26968077 /
26532124 / 64343067
Fax : 91&11&26856795
bZesy : navdanya@gmail.com
osc lkbV : http://www.navdanya.com
uonkU;
fnYyh gkV
vkb-,u-,- ekdsZV ds lkeus] ubZ fnYyh
Qksu : 91-11-64343067
uonkU; vkmVysV
E 52, g‚t[kkl ekdsZV
ubZ fnYyh 16
Qksu: 91-11-26854069
iapoVh
1, rkulsu ekxZ] caxkyh ekdsZV]
ubZ fnYyh & 110001
vkguk LVksj g‚t [kkl foyst] fnYyh ¼;s laLFkku tSfod lfCt;ka ?kj ij Hkh lIykbZ djokrk gS½
nsgjknwu
uonkU;
105, jktiqj jksM
nsgjknwu] 248 001, mÙkjk[k.M
Qksu: 91-135-2743175
Telefax : 91-135-2749931

27. 27 | P a g e
bZesy : dehradun@navdanya.net
uonkU;
ck;ksMkboflZVh QkeZ/ cht fo|kihB
jkex<+ foyst / 'kh'keckM+k
vksYM f'keyk jksM] iksLV 'ksjiqj
nsgjknwu] mÙkjkapy
Qksu : 91&135&2693025 / 2111015
bZesy: dehradun@navdanya.net
eqEcbZ
uonkU;
ua- 10 esQs;j gkmflax lkslkbVh
vkscsjk; – jfojkt d‚EIysDl
v‚Q va/ksjh fyad jksM
va/ksjh ¼osLV½
eqEcbZ 400 053
Qksu : + 91&9920418027
bZesy : navdanyamumbai@gmail-com
caxyq#
McMu xzhu] 351 vkmVj ldZy] OgkbV QhYM] caxyq# 560066
eksckby : 91-96631-41669
bZesy : bangalore@organicbounty-com
çk—frd] 'kq) vkSj mR—"V 'kgn
iq#"kksÙke caly
v‚xsZuksfjlpZ ysc]
2052 lsDVj 13] vcZu ,sLVsV]
djuky -132001¼gfj;k.kk½
eksckby : 9355502052
Qksu : 0184-2204435
bZesy : organolab@gmaail-com
cSad : A/C No. ICICI. 661705111966
IFSC Code ICIC0006617