1. TOUBACHE ALI
Professeur
LOGISTIQUE ET GESTION DE LA PRODUCTION
Introduction à la notion de chaîne logistique
Dans une entreprise de production, le temps de réalisation d'un produit est fortement
conditionné par l'approvisionnement en matières premières, en éléments d'assemblage
ou en pièces détachées à tous les niveaux de la chaîne de fabrication. On appelle ainsi
"chaîne logistique" l'ensemble des maillons relatifs à la logistique d'approvisionnement :
achats,
approvisionnement,
gestion des stocks,
transport,
manutention,
...
La chaîne logistique est entendue de manière globale c'est-à-dire notamment au sein de
l'entreprise mais également au travers de l'ensemble des fournisseurs et de leurs soustraitants.
UNE CHAINE LOGISTIQUE
une entreprise est une succession de fonctions, pouvant être assimilée à une chaîne
logistique de fonctions ou chaîne logistique interne.
Acheter- transformer- distribuer
Une chaîne logistique est un réseau d’installations et d’activités qui assurent les
fonctions d’approvisionnement en matières premières, de transformation de ces
2. matières premières en composants puis en produits finis, et de distribution des
produits finis vers le client.
« Une chaîne logistique est formée de l'ensemble du cheminement des flux physiques,
financiers et informationnels, du premier des fournisseurs jusqu'aux clients
ultimes, les consommateurs »
La chaîne logistique comprend le fournisseur du fournisseur et le client du client
On distingue :
Chaîne logistique interne : Gestion de la production
Cette approche est centrée sur l’efficacité opérationnelle au sein d’une entreprise par
la recherche de l’optimisation des flux physiques et l’amélioration des processus
opérationnels.