Les 5 sens dans la gastronomie et/ou le marketing

1. Dans la gastronomie et/ou le marketing

5. Le marketing sensoriel
- Les composantes gustatives : saveurs variées, dégustations des produits…
- Les composantes olfactives : senteurs d’ambiances…
- Les composantes visuelles : types de lumières…
- Les composantes sonores : musique d’ambiance…
- Les composantes tactiles : les matières, les matériaux…
D’autres stratégies marketing
- La variété de produits/goûts
- Les offres commerciales
- Les animations commerciales
- Le vocabulaire de l’abandon à l’achat : achetez !
- Le vocabulaire positif

7. Consigne :
Je dois vendre mes crêpes dans les grandes surfaces et j’ai besoin de votre aide.
En tant que directeurs marketing, et par groupe de deux, parlez-moi des
techniques marketing que vous mettez en place pour mettre en valeur mes
crêpes et faire le plus de ventes possible !