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Professionnalisation de l’Agriculture Familiale dans les Oasis
                                                                           Sud Maroc




                       RAPPORT MENSUEL - NOVEMBRE 2010




Note :

A l’occasion de la fête de l’Aïd El Kébir, l’équipe du projet PAFO tient à présenter ses meilleurs vœux à
tous les partenaires d’AGRISUD International et souhaite accroître sa participation à
l’approvisionnement de la population locale en ovin D’man via les TPE d’élevage créées dans la zone
oasienne !




Rapport Mensuel PAFO - Nov.2010
Activités                        Programmées pour le mois de            Réalisé          Observation et explication des   Programmées pour le mois de
                                                    novembre 2010                                                écarts                      décembre 2010
1. DIAGNOSTIC / ANALYSE
Diagnostics   initiaux  (analyse
filière) :
- Demande (caractérisation)      - Poursuite de la caractérisation : - Réalisé                 - Rencontre avec le responsable         - Synthèse de la demande
                                   analyse de la périodicité de la                               restauration (Ibis /ACCOR) pour         des Hôtels (Ibis et Mercure)
                                   demande                                                       le relevé des données                   selon les saisons
                                 - Rencontre du fournisseur ACCOR / - Réalisé                  - Sensibilisation sur la possibilité    - Nouvelle rencontre du
                                   Ouarzazate                                                    de      travailler   avec      les      fournisseur pour identifier
                                                                                                 exploitants dans le cadre d’un          les pistes concrètes de
                                                                                                 projet de développement                 collaboration
-   Offre (caractérisation)               - Poursuite de l’identification des - En cours       - Identification des produits           - Poursuite de l’identification
                                            producteurs et de leur offre en                      auprès de 3 exploitants à Afra,         des producteurs et de leur
                                            produits frais (y compris dattes) :                  10 à Ouled Massoud et 10 à              offre en produits frais
                                            quantité, qualité, prix, régularité                  Hart chaou
                                          - Identification des disponibilités des - Réalisé en - Identification d’une partie des       - Poursuite de l’identification
                                            produits d’élevage sur 3 mois           partie       produits cunicoles et ovins             des produits cunicoles et
                                                                                                 disponibles                             ovins
-   Mise en      relation     Offre   /                                                                                                - Restitution               des
    Demande                                                                                                                              identifications et synthèse
                                                                                                                                         (Offre/Demande)
Diagnostics finaux (évaluation des                                                                    Activité programmée en fin de
effets du projet)                                                                                                  projet
Caractérisation     de    nouveaux                                                                                                     - Première réflexion sur les
villages et de nouveaux producteurs                                                                                                      propositions de nouveaux
                                                                                                                                         villages
2. DOTATION (pour la mise en œuvre des activités)
Dotation en intrants                - Identification        des   besoins   en - En cours         -     Besoin       en      semences -    Concertation et validation
                                        intrants                                                        maraîchères pour Afra et Hart      des besoins identifiés avec
                                                                                                        Chaou (selon Demande des           les bénéficiaires
                                                                                                        hôtels ACCOR) et en produits
                                                                                                        vétérinaires pour les élevages
                                                                                                        cunicoles           (difficultés
                                                                                                        sanitaires)

Rapport Mensuel PAFO
Dotation en petit matériel             -   Identification des besoins en petit - En cours        -   Emballage         pour       les -    Poursuite                 de
                                           matériel                                                  oléiculteurs et les apiculteurs,      l’identification des besoins
                                                                                                     taules galvanisées pour les           en petit matériel
                                                                                                     cuniculteurs,     caisses    en
                                                                                                     plastique et balances /
                                                                                                     bascules pour les maraîchers
                                                                                                     de Hart Chaou et d’Afra et les
                                                                                                     éleveuses d’Ouled Massaoud,
                                                                                                     d’Afra et de Tafergalte
3. FORMATION PROFESSIONNELLE
Formations/remédiations                -   Identification des besoins en -         En cours      -   Thème       nécessitant   une -       Programmation         des
techniques                                 formation et/ou remédiations                              formation : établissement des         formations sur les thèmes
                                           techniques                                                plans de cultures ; thèmes            identifiés (Premier
                                                                                                     nécessitant des remédiations :        trimestre 2011)
                                                                                                     préparation de la matière
                                                                                                     organique (compostage ou
                                                                                                     fumier recyclé), rationnement
                                                                                                     pour les éleveurs
Formations/remédiations          en -      Remédiation en gestion au profit -      Non réalisé   -   Le bureau de la coopérative a -       Remédiation en gestion
gestion                                    de la coopérative OM                                      organisé une réunion interne          administrative           et
                                                                                                     pour discuter les démarches à         financière      de       la
                                                                                                     entreprendre      durant    la        coopérative
                                                                                                     nouvelle campagne              -      Remédiation sur la tenue
                                                                                                                                           du journal de caisse à Hart
                                                                                                                                           Chaou
Formation      des     organisations                     -                            -                           -                                   -
professionnelles
4. APPUI-CONSEIL
Mise en œuvre des STE Elevage et       -   Relance d’un cycle STE en élevage   -   Réalisé       -   Relance auprès de 12              -   Appui-conseil individuel
Maraîchage                                                                                           éleveuses à Ouled Massaoud,           aux       éleveuses    sur
                                                                                                     8 à Tafergalte et 6 à Afra            l’enregistrement       des
                                                                                                                                           données
                                       -   Premier passage pour vérification   -   Réalisé       -   Absence      de       certaines   -   Deuxième passage pour
                                           des données enregistrées                                  éleveuses (Afra et Tafergalte)        vérification des données

Rapport Mensuel PAFO
Appui-conseil technique et en          -   Atelier avec le CJD                    -   Non réalisé                    -                                    -
gestion économique
Appui       aux     groupements        -   Appui au lancement de la nouvelle      -   Réalisé       -   Réunion avec les membres de        -   Appui à la réalisation d’un
professionnels                             campagne oléicole à OM                                       la coopérative et conseil sur la       plan d’action pour la
                                                                                                        préparation de la campagne             coopérative          Ouled
                                                                                                        oléicole                               Massoud
5. VALORISATION DES PRODUCTIONS
Tests d’approvisionnement des                             -                              -                           -                                    -
structures touristiques
Appui aux approvisionnements                              -                              -                           -                                    -
réguliers des structures touristiques
Appui à la commercialisation          -    Séance de sensibilisation pour les     -   Réalisé       -   18 éleveuses à Ouled                              -
                                           éleveuses sur la vente des                                   Massaoud, 15 à Tafergalte et
                                           moutons (Aïd)                                                10 à Afra
                                                                                                    -   Evaluation des prix, suivi et
                                                                                                        communication des prix des
                                                                                                        souks de la zone…
6. COMMUNICATION
Mise en place d’outils de                                 -                              -                           -                                    -
communication (externe)
Participation à des évènements                            -                              -                           -                     -   Participation de l’équipe du
exceptionnels (foires, expositions…)                                                                                                           PAFO, de membres de
                                                                                                                                               l’ORMVAO et du président
                                                                                                                                               de Cœur de Palmier à une
                                                                                                                                               session de formation au
                                                                                                                                               Sénégal sur les pratiques
                                                                                                                                               agroécologiques
MISE EN ŒUVRE DU PROJET
Programmation trimestrielle des                           -                              -                           -                                    -
activités
Réunion mensuelle équipe de            - Réunion de l’équipe aux CMV (Agdz        - Réalisé         - Coordination,        formateurs      - Réunion d’équipe
coordination                             le 30/11 et Idelssane le 26/11) : état                       agricoles et formatrice élevage
                                         d’avancement        des     activités,
                                         programmation des activités du
                                         mois de décembre
Rapport Mensuel PAFO
Reporting                   - 2ème rapport mensuel (novembre     - Réalisé                                      - 3ème   rapport  mensuel
                              2010)                                                                               (Décembre 2010)
Rencontre Cœur de Palmier   - Rencontre du président et/ou des   - Réalisé   - le 5 /11/2010 : Rencontre du     - Rencontre du président
                              membres de Cœur de Palmier                       trésorier et du président          et/ou des membres de
                                                                               (échange      de     documents     Cœur de Palmier
                                                                               administratifs)
                                                                             - le 26/11/2010 : Rencontre du
                                                                               président (rappel sur les
                                                                               activités et état d’avancement
                                                                               du projet)
Missions AGRISUD                            -                          -                      -                 - Mission chargée de mission
                                                                                                                  dernière semaine du mois
                                                                                                                  12




Rapport Mensuel PAFO
Autres points à signaler :
        Diffusion du rapport final du projet PAPAMO aux partenaires d’AGRISUD International ;
        09/11/2010 : mission au village de TASSOUITE pour réaliser les bilans individuels des bergeries des
        éleveuses.


Activités en images :




             Caractérisation des producteurs                      Caractérisation des producteurs
    Identification de l’offre en produits maraîchers          Identification des productions animales




          Bilans des bergeries des éleveuses                      Rapport final du projet PAPAMO
     Finalisation des interventions à TASSOUITE                     Diffusion aux partenaires




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  • 1. Professionnalisation de l’Agriculture Familiale dans les Oasis Sud Maroc RAPPORT MENSUEL - NOVEMBRE 2010 Note : A l’occasion de la fête de l’Aïd El Kébir, l’équipe du projet PAFO tient à présenter ses meilleurs vœux à tous les partenaires d’AGRISUD International et souhaite accroître sa participation à l’approvisionnement de la population locale en ovin D’man via les TPE d’élevage créées dans la zone oasienne ! Rapport Mensuel PAFO - Nov.2010
  • 2. Activités Programmées pour le mois de Réalisé Observation et explication des Programmées pour le mois de novembre 2010 écarts décembre 2010 1. DIAGNOSTIC / ANALYSE Diagnostics initiaux (analyse filière) : - Demande (caractérisation) - Poursuite de la caractérisation : - Réalisé - Rencontre avec le responsable - Synthèse de la demande analyse de la périodicité de la restauration (Ibis /ACCOR) pour des Hôtels (Ibis et Mercure) demande le relevé des données selon les saisons - Rencontre du fournisseur ACCOR / - Réalisé - Sensibilisation sur la possibilité - Nouvelle rencontre du Ouarzazate de travailler avec les fournisseur pour identifier exploitants dans le cadre d’un les pistes concrètes de projet de développement collaboration - Offre (caractérisation) - Poursuite de l’identification des - En cours - Identification des produits - Poursuite de l’identification producteurs et de leur offre en auprès de 3 exploitants à Afra, des producteurs et de leur produits frais (y compris dattes) : 10 à Ouled Massoud et 10 à offre en produits frais quantité, qualité, prix, régularité Hart chaou - Identification des disponibilités des - Réalisé en - Identification d’une partie des - Poursuite de l’identification produits d’élevage sur 3 mois partie produits cunicoles et ovins des produits cunicoles et disponibles ovins - Mise en relation Offre / - Restitution des Demande identifications et synthèse (Offre/Demande) Diagnostics finaux (évaluation des Activité programmée en fin de effets du projet) projet Caractérisation de nouveaux - Première réflexion sur les villages et de nouveaux producteurs propositions de nouveaux villages 2. DOTATION (pour la mise en œuvre des activités) Dotation en intrants - Identification des besoins en - En cours - Besoin en semences - Concertation et validation intrants maraîchères pour Afra et Hart des besoins identifiés avec Chaou (selon Demande des les bénéficiaires hôtels ACCOR) et en produits vétérinaires pour les élevages cunicoles (difficultés sanitaires) Rapport Mensuel PAFO
  • 3. Dotation en petit matériel - Identification des besoins en petit - En cours - Emballage pour les - Poursuite de matériel oléiculteurs et les apiculteurs, l’identification des besoins taules galvanisées pour les en petit matériel cuniculteurs, caisses en plastique et balances / bascules pour les maraîchers de Hart Chaou et d’Afra et les éleveuses d’Ouled Massaoud, d’Afra et de Tafergalte 3. FORMATION PROFESSIONNELLE Formations/remédiations - Identification des besoins en - En cours - Thème nécessitant une - Programmation des techniques formation et/ou remédiations formation : établissement des formations sur les thèmes techniques plans de cultures ; thèmes identifiés (Premier nécessitant des remédiations : trimestre 2011) préparation de la matière organique (compostage ou fumier recyclé), rationnement pour les éleveurs Formations/remédiations en - Remédiation en gestion au profit - Non réalisé - Le bureau de la coopérative a - Remédiation en gestion gestion de la coopérative OM organisé une réunion interne administrative et pour discuter les démarches à financière de la entreprendre durant la coopérative nouvelle campagne - Remédiation sur la tenue du journal de caisse à Hart Chaou Formation des organisations - - - - professionnelles 4. APPUI-CONSEIL Mise en œuvre des STE Elevage et - Relance d’un cycle STE en élevage - Réalisé - Relance auprès de 12 - Appui-conseil individuel Maraîchage éleveuses à Ouled Massaoud, aux éleveuses sur 8 à Tafergalte et 6 à Afra l’enregistrement des données - Premier passage pour vérification - Réalisé - Absence de certaines - Deuxième passage pour des données enregistrées éleveuses (Afra et Tafergalte) vérification des données Rapport Mensuel PAFO
  • 4. Appui-conseil technique et en - Atelier avec le CJD - Non réalisé - - gestion économique Appui aux groupements - Appui au lancement de la nouvelle - Réalisé - Réunion avec les membres de - Appui à la réalisation d’un professionnels campagne oléicole à OM la coopérative et conseil sur la plan d’action pour la préparation de la campagne coopérative Ouled oléicole Massoud 5. VALORISATION DES PRODUCTIONS Tests d’approvisionnement des - - - - structures touristiques Appui aux approvisionnements - - - - réguliers des structures touristiques Appui à la commercialisation - Séance de sensibilisation pour les - Réalisé - 18 éleveuses à Ouled - éleveuses sur la vente des Massaoud, 15 à Tafergalte et moutons (Aïd) 10 à Afra - Evaluation des prix, suivi et communication des prix des souks de la zone… 6. COMMUNICATION Mise en place d’outils de - - - - communication (externe) Participation à des évènements - - - - Participation de l’équipe du exceptionnels (foires, expositions…) PAFO, de membres de l’ORMVAO et du président de Cœur de Palmier à une session de formation au Sénégal sur les pratiques agroécologiques MISE EN ŒUVRE DU PROJET Programmation trimestrielle des - - - - activités Réunion mensuelle équipe de - Réunion de l’équipe aux CMV (Agdz - Réalisé - Coordination, formateurs - Réunion d’équipe coordination le 30/11 et Idelssane le 26/11) : état agricoles et formatrice élevage d’avancement des activités, programmation des activités du mois de décembre Rapport Mensuel PAFO
  • 5. Reporting - 2ème rapport mensuel (novembre - Réalisé - 3ème rapport mensuel 2010) (Décembre 2010) Rencontre Cœur de Palmier - Rencontre du président et/ou des - Réalisé - le 5 /11/2010 : Rencontre du - Rencontre du président membres de Cœur de Palmier trésorier et du président et/ou des membres de (échange de documents Cœur de Palmier administratifs) - le 26/11/2010 : Rencontre du président (rappel sur les activités et état d’avancement du projet) Missions AGRISUD - - - - Mission chargée de mission dernière semaine du mois 12 Rapport Mensuel PAFO
  • 6. Autres points à signaler : Diffusion du rapport final du projet PAPAMO aux partenaires d’AGRISUD International ; 09/11/2010 : mission au village de TASSOUITE pour réaliser les bilans individuels des bergeries des éleveuses. Activités en images : Caractérisation des producteurs Caractérisation des producteurs Identification de l’offre en produits maraîchers Identification des productions animales Bilans des bergeries des éleveuses Rapport final du projet PAPAMO Finalisation des interventions à TASSOUITE Diffusion aux partenaires Rapport Mensuel PAFO