Séduire le nouveau consommateur en centre-jardin

1. Séduire le nouveau consommateur en centre-‐jardin Forma5on con5nue ITA Saint-‐Hyacinthe Emmanuelle Arès

2. La jardinerie de l’avenir 1.  La polarisa5on 2.  La mondialisa5on 3.  Le commerce de détail est appelé à changer 4.  Un marché de jeunes clients 5.  Dans les pe5ts pots les meilleurs onguents 6.  La ﬁn de la loyauté À quoi ressemblera la jardinerie du futur? (John Stanley, Regard vers 2020, FIHOQ)

3. Les généra9ons d’aujourd’hui Baby Boomers : 1946-‐1964 Généra5on X : 1965-‐1976 Généra5on Y : 1977-‐1994

4. Irritants

5. Sondage de la Na9onal Gardening Associa9on, 2012 En 6 ans: 41% -‐> 29% 342 Femmes 45 ans Ne jardinent plus Canada et US Ne jardinent pas Propriétaires •  78% non, jamais •  Rien à faire dans 58% des cas

6. Accord sur les facteurs externes

7. Désaccord sur mo9va9ons internes

8. Environnement •  La valeur environnementale du jardinage fait concensus entre les deux groupes. •  Bien que les mo5va5ons écologiques soient très personnelles, la pression sociale en fait une mo5va5on extrinsèque très forte, surtout chez les Y! •  Rendez-‐le sexy!

9. Les Y, valeurs familiales? •  Ceux qui ont jardiné avec leurs parents ont 2 fois plus de chance de jardiner étant adultes. •  60% des jardiniers ont jardiné avec leurs parents contre seulement 31% des non jardiniers. •  78% des Y avec enfants disent que le jardinage est une ac5vité familiale contre seulement 61% des X.

10. Ques9on de percep9on? •  Travaillants, passionnés, terre-‐ à-‐terre. •  Économes, brillants et éduqués •  Ruraux, méthodiques, vieux-‐ jeu/tradi5onnels •  Urbain, tendance, sophis5qué, moderne

11. Ques9on de percep9on?

12. Généra9on perdue Les foyers où se pra5que le jardinage sont : •  37% -‐ 55 ans et plus •  33% -‐ 45-‐54 ans •  25% -‐ Généra5on X •  19% -‐ Généra5on Y

13. Conclusion?

14. Jeunes et inﬂuents •  73 % ont 18-‐34 ans •  Revenu moyen 46 100$ •  Dépenses 52% > •  21 h / semaine à l’extérieur –  Resto: 8,8 fois –  Bars: 5,9 fois –  Gym: 4,8 fois

15. Qui sont les Y? h4p://youtu.be/xXPZvie3yis •  + diplômés •  + technologie (et s’alendent à retrouver ces réflexes ailleurs) •  Au jour le jour, impulsifs •  Remelent en ques5on •  Quels choix feront-‐ils à l’âge adulte?... Comment consomment les Y? •  Confiance aux pairs, famille, amis -‐ achat, Facebook et visites en magasin! •  Gauchistes mais hédonistes •  Allergiques aux médias et pubs •  Peu d’alen5on pour votre message, veulent libre-‐service •  S’informent d’un commerce local AVANT, 50% sur internet. •  Cherchent, comparent, ques5onnent, 80% sur internet •  Toujours mieux, plus de PLAISIR •  Infidèles 2014: 50% de la populaGon acGve aux États-‐Unis

16. 5 façons de les rejoindre • Info et assistance en ligne. RÉPONDEZ. • Parlez de vous! • Exclusivités et plaisir! En ligne! • Ateliers: guidez-‐les, montrez-‐leur. Maintenant. • U5liser l’environnement de façon originale. • Créez l’événement autour de ... Tout! -‐ promo, leur fête, anniversaire de 1e visite, combien de visites en magasin...

17. Les X: Les scep9ques •  2011: 13% •  4000$ en loisirs/an -‐ 25% camping ou jardinage •  Conﬁance: eux-‐mêmes, amis, ceux qui leur ressemblent •  Ressen5ment •  Deles •  Allergiques : pubs, messages corpo •  Intégrité, franchise •  Ne pas aborder... •  RAPPORT QUALITÉ/PRIX -‐ faire un deal! •  Fidèles, plus grands inﬂuenceurs de marque •  Prêt à payer pour la qualité •  Occupés, famille!

18. X : Comment les rejoindre? •  Magasinent 1-‐en ligne 2-‐Catalogues 3-‐ Circulaires •  Famille •  Branchés mais mul5canaux! •  Personnaliser •  Donner toute l’info •  Le message prend toute l’importance

19. 6 règles marke9ng pour les X •  Ne recyclez pas les techniques de vente. •  Insensibles aux tendances. Rapport qualité/ prix et avantages personnels. •  Ne poussez pas! Présentez-‐vous. •  L’honnêteté paie. •  Un peu de ﬂexibilité. Valeur ajoutée? •  SuscepGbles.

20. Boomers : Op9mistes • En santé -‐ 10 ans plus jeunes! Seront vieux à 80 ans • 31% de la popula5on, 21% ac5ve • Dépensiers • Instruits • Plus haut revenu • 87% consultent internet -‐ amusement et détente, forums santé (vs X: informa5on) • 50% commerce en ligne • Planiﬁcateurs •  Deles •  Suivi médical •  Changer les habitudes de vie (alimenta5on, stress, créa5vité) •  Cocooning •  gâtent Se •  Proprio et couples (65%) •  Retraite

21. Et la technologie! •  33% mobile •  26% vont le faire •  Selfpay •  Shopify •  Prestashop •  Check-‐in ﬁdélité •  Codes QR •  Shopwise!

22. hlp://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=jmXU3axdG3s

23. Comparer les prix •  hlp://www.pcmag.com/slideshow/story/290959/the-‐10-‐best-‐shopping-‐ apps-‐to-‐compare-‐prices/1

24. Promos

25. Fidélité

26. Sondages Table Filière •  Environ 1000 répondants chaque année •  Échan5llon pondéré pour être représenta5f •  Fin juin ©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

27. 2009 ©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

28. • 45-‐54 ans représentent 30% des acheteurs, peu importe le moment • 85 % sont propriétaires • 75 % sont en couple, avec ou sans enfants • 26 % achètent de 100 à 199$ au total • 50 à 199$ de budget: 50% dédié aux végétaux extérieurs ©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

29. Raisons dachats dautomne Coup de cœur 27% 11% 8% Ajout d’un nouvel élément de décora5on extérieure 31% 26% 18% Rafraîchissement/renouvellement de l’aménagement 8% 28% 23% extérieur Rabais oﬀert 8% 13% 17% Nouvel aménagement paysager complet ou par5el 22% 19% 30%©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

30. Portrait -‐ 2012 ©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

31. Avez-‐vous acheté des ﬂeurs annuelles, arbustes, arbres ou autres plantes extérieures? ©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

32. Où achètent-‐ils? 46% en centre-‐jardin en 2009 ©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

33. Oui? Comment? ©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

34. ©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

35. Augmenté? Pourquoi? ©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

36. Diminué? Pourquoi? ©TFHO Séduire le nouveau consommateur -‐ Emmanuelle Arès -‐ ITA

39. Valoriser le produit On décrit notre produit avec des faits, mais on oublie que notre produit c’est beaucoup plus qu’une déclinaison de ce qu’il est et des bénéﬁces tangibles qu’il apporte. Il faut considérer l’intangible. • Quel est le ou les plaisirs que procure votre produit? • Quel eﬀort demande votre produit? • Quelles sont les incer5tudes de vos clients? Les rassurez-‐vous?

40. Le client – Ce qui ne l’intéresse PAS 1.  Vos produits 2.  Vos services 3.  Vos connaissances

41. Le client – Ce qui l’intéresse 1.  Lui-‐même 2.  SA sa5sfac5on 3.  Qu’on VALIDE ses désirs 4.  Qu’on le RASSURE

42. Le client – Comment faire? Voir nos produits avec SES yeux Le CIBLER Le me6re en CONFIANCE CONNAÎTRE ses besoins et ses désirs Lui oﬀrir des SOLUTIONS Lui oﬀrir une EXPÉRIENCE UNIQUE GaranAr une RÉUSSITE facile et agréable

43. Valoriser le produit la valeur perçue vs la valeur réelle = SÉDUIRE Réelle Perçue

44. U5lisa5on des végétaux •  Diminuer le stress •  Oxygène •  Parfum d’ambiance •  Plantes « dures à cuire » •  Papillons, oiseaux, chevreuils, alouele!

45. À table! •  Pourquoi on achète des plants de tomate? Pour les manger! •  «Healthy ea5ng from plant to plate!»

46. Marchandisage croisé… végétal!

47. Simple comme 1-‐2-‐3 Vedele (Thriller) Compagne (Filler) Retombante (Spiller)

48. Vedele (Thriller) Compagne (Filler) Retombante (Spiller)

49. Présenta5on Théma5que ludique Selon le budget Selon le climat

50. Bon, meilleur, excellent Parfait pour des displays de cadeaux ou par catégorie de prix, tout simplement. Plantes issues de semis Pots de plas5que ordinaire Manchons décora5fs en papier Théma5que de couleur, de saison, d’ombre ou soleil, enfants, comes5ble, etc. Display dynamique, aﬃchage concis Ajouter des produits connexes qui augmentent la valeur perçue: terreau, ou5ls, décora5on, etc.

51. Bon, meilleur, excellent Les mêmes plantes que dans la première catégorie auxquelles on ajoute une valeur. Plantes de la catégorie 1 mais en plus gros format Pots décora5fs de bas de gamme (plas5que, résine, etc) ou emballages plus élaborés. Pots recyclables ou en ﬁbres. Associer des accessoires et des produits complémentaires de meilleure qualité que le display « bon ».

52. Bon, meilleur, excellent Plantes plus dispendieuses à produire, de collecGon, nouvelles ou plus rares. Pots décora5fs haut de gamme (plas5que, résine, etc) ou emballages plus élaborés. Pots recyclables ou en ﬁbres. Display dynamique, aﬃchage concis Ajouter des produits connexes de plus grande valeur que ceux du display « bon » qui augmentent la valeur perçue: terreau, ou5ls, décora5on, nourriture, etc. U5liser des références connues.

53. Mon objec9f SMART 2013 •  Spécifique : Lobjec5f est précis et sans équivoque. •  Mesurable : par des indicateurs nécessaires et suffisants. En répondant à des ques5ons simples, on peut savoir si lobjec5f est aleint ou non. •  AmbiGeux : qui implique un effort, un engagement. Un objec5f qui nincite pas au défi nest pas digne d’être visé. •  Réaliste : qui prend en compte les moyens requis, les compétences disponibles et le contexte d’interven5on. •  Temporel : défini dans le temps par une durée, une date butoir, des étapes, un échéancier, etc.

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Emmanuelle Ares

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