2. TEJIDO VEGETAL
• La histología vegetal
trata del estudio de todos
los tejidos orgánicos
propios de las plantas.
• Los tejidos vegetales
están formados por células
eucariotas de tipo vegetal.
3. Las células vegetales que constituyen las
plantas pueden ser :
• Células vivas:
Encargadas del
crecimiento de la planta,
fotosíntesis, respiración,
almacenamiento de
sustancias y reparación
de daños.
4. • Células muertas:
Sus paredes celulares engrosadas y
lignificadas proporcionan soporte y
resistencia a la planta y forman vasos
conductores para la savia bruta.
5. Los tejidos celulares se clasifican
en dos grandes grupos:
• Embrionarios o Meristemáticos
• Permanentes o definitivos
1.- Embrionarios o Meristemáticos:
Sus células poseen la capacidad de
dividirse.
Son células pequeñas, muy poco
especializadas, de pared celular delgada,
con vacuolas pequeñas y núcleos grandes.
6. Pueden ser de dos tipos:
1.-Meristemos primarios:
• Responsables del crecimiento del embrión en la semilla
y del crecimiento en longitud de la planta.
• Se localizan en la raiz y en las yemas del tallo (apicales
en el extremo y axilares como base de futuras hojas y
ramas).
2.- Meristemos secundarios:
• Sus células proceden de otras células adultas que
recuperan temporalmente la capacidad de reproducirse.
• Responsables del crecimiento en grosor de la planta y
de formar nuevos vasos conductores.
8. 2.-Permanentes o definitivos:
• Están compuestos por células que ya no
se pueden dividir aunque, como hemos
visto, en algunos casos (agresión
mecánica o por el fuego) pueden
recuperar temporalmente esa actividad.
Distintos tipos de estos tejidos se agrupan
en Sistemas, que se extienden por todas
las partes de la planta.
9. 1.-Tejidos protectores:
• Son los tejidos que forma la capa externa
del vegetal y son los encargados de
proteger a la plantea de los agentes
externos, como la lluvia o la desecación
del vegetal.
• Se diferencian tres de tejidos protectores:
- Los tejidos epidermis
- Los tejidos súber
- Los tejidos endodermis
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11.
12.
13. 2.-Tejidos parénquimas :
Se denomina parénquima a los que prevalecen en
la mayoría de los órganos vegetales formando un
tono continuo. Se localizan en todos los órganos
vegetales, llenan espacios libres que dejan otros
órganos y tejidos. Las células parenquimáticas
están poco especializadas, y su forma puede ser
muy variable: más o menos isodiamétricas y
facetadas, casi poliédricas o alargadas, lobuladas,
etc. Las paredes celulares son flexibles y delgadas
de celulosa, aunque pueden presentar paredes
secundarias lignificadas.
14. • Parénquima clorofílico :
Realiza la fotosíntesis. Se sitúa en las hojas y en los
tallos verdes. En las hojas puede tener dos
disposiciones distintas.
• Parénquima en empalizada:
Principal tejido que realiza fotosíntesis por lo tanto
proporciona alimento a la planta. Tiene cloroplastos y
muchas vacuolas. No deja espacio extracelular, por
fuera del haz. La morfología de las células es alargada.
• Parénquima esponjoso:
Posee abundante espacio intercelular lo que le
permite realizar intercambio de gases, como dióxido de
carbono, de esta forma disminuye la posibilidad de
asfixia por exceso de agua, por ejemplo. Posee grandes
vacuolas y paredes celulares delgadas. Se encuentra en
tallos, hojas y en la porción carnosa de las frutas.
15. • Parénquima de reserva:
Almacena determinadas sustancias o nutrientes para la
planta. Lo hace en los plastidios (en los amiloplastos en el
caso del parénquima amiláceo), en las vacuolas, en la
propia pared celular o en el citoplasma. Es frecuente en
raíces engrosadas, semillas, tubérculos engrosados, etc.
Las células que lo componen, son por lo general de mayor
tamaño que las anteriores, y no presentan espacios
intercelulares.
• Parénquima acuífero:
Sus células tienen una enorme vacuola llena de agua y
mucílago, por lo que es característico de la vegetación
xerófita (plantas que habitan en medios áridos).
16. • Parénquima aerífero:
(aerénquima) tiene células parenquimales muy
pequeñas que delimitan cavidades llenas de aire
(lagunas parenquimáticas). Es característico de la
vegetación hidrofita (que habita en medios acuáticos
y por lo tanto, que son pobres en oxígeno).
• Parénquima vascular:
Protege los tejidos conductores (xilema y floema)
de la planta.
• Parénquima de relleno:
Es aquel que ocupa todo el resto del espacio, con
el fin de “rellenar”. La principal característica es que
las células son todas isodiamétricas (poseen el
mismo diámetro).
18. 3.-Tejido Conductores:
• Son los tejidos más complejos de la planta.
Sus células presentan el mayor grado de
diferenciación de todos los tejidos vegetales
y están especializadas en el transporte de
soluciones nutritivas a través del cuerpo de la
planta. Evolutivamente aparecen en las
pteridofitas, que son las plantas que logran la
conquista definitiva de la tierra firme. Su
máxima complejidad y su mayor desarrollo lo
alcanzan en las plantas angiospermas.
. Se distinguen dos tipos de tejidos
conductores:
19. • El xilema:
Tejido nervioso o leño es el tejido conductor
de agua y sales minerales disueltas (sabia
bruta) de las plantas. Se distinguen un
xilema primario, de origen meristemático
inicial, y un xilema secundario, originado por
la actividad del cámbium en aquellas
plantas que tienen crecimiento secundario
en grosor. Las células que lo forman son:
los elementos conductores o traqueales, las
fibras del xilema y las del parénquima
acompañante.
20. • El floema:
Tejido criboso, tejido liberiano o líber es el
tejido encargado del transporte de las
sustancias sintetizadas en la fotosíntesis
(sabia elaborada) y de su reparto por todas
las células de la planta. Se distingue un
floema primario, formado a partir del
meristemo inicial, y un floema secundario,
originado por la actividad del cámbium
durante el crecimiento en grosor.
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22. 4.-Tejido de sostén:
• El sostén del tallo comprende un conjunto de
tejidos vegetales duros que forman el
esqueleto de las plantas y las mantiene
erguidas. Los tejidos de sostén se dividen en:
a.-Esclerénquima: Crecimiento en grosor,
conformado de células duras con abundante
lignina y celulosa, son de dos clases.
• Estriada: dan resistencia por ejemplo las
fibras esclerosas del coco.
• Cúbica: células pétreas que tienen el
protoplasto completamente duro se han
muerto son completamente indeformables.
23. b.-Colénquima: Mantiene erguida la planta.
Presente de preferencia en tejidos en vías
de crecimiento, se caracteriza por la
acumulación de celulosa y pectina en la
pared celular, esta acumulación puede ser
de cuatro formas.
• Angular
• Tangencial
• Lagunar
• Masivo
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25. 5.-Secretores:
• Es el tejido que "tapiza" el cáliz y por el cual se
emanan las secreciones volátiles, básicamente
aceites esenciales, producidas por el osmóforo,1 y
que dan el perfume de una flor. Está formado por
células vivas especializadas en producir secreciones
que se originan del metabolismo celular y que pueden
ser eliminadas al exterior o retenidas en cavidades de
canales.
Comprende:
• Células secretoras: células oloríferas, p. ej. el laurel.
• Cavidades o bolsas de secreción, cavidades lisígenas
del -clavo de olor-, cáscara de la naranja.
• Canales secretores o esquizogenas (pino, casuarina):
canales resiníferos de coníferas.
• Tubos laticíferos: amapola, caucho, cardenal, etc.