Apresentação Cicluss Rastreabilidade

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Apresentação Cicluss Rastreabilidade

  1. 1. CURSO CICLUSS SÉRIE ESTRATÉGIAS DE GESTÃO RASTREABILIDADE DA PRODUÇÃO Éliton Luiz de Assis Contabilista, Administrador, Especialista em Controladoria e Finanças Atuante há mais de 15 anos em implantação de Softwares de Gestão Empresarial Instrutor em treinamentos relacionados aos Projetos SPED
  2. 2.  Apresentar os conceitos relacionados à Rastreabilidade da Produção e sua aplicação cadeia produtiva;  Mencionar os principais processos afetados por este atividade, que é requisito para exportação para mercados externos  Promover o entendimento sobre as práticas e tecnologias atualmente utilizadas em organizações Objetivos do Curso
  3. 3.  Apresentações iniciais  Conceitos de Gestão  Conceitos de Rastreabilidade  Mercado Externo  Rastreabilidade no Brasil: SISBOV  Revisão de Processos Internos  Identificação Inteligente  Implantação de Projetos  Cases Programação dos Conteúdos
  4. 4. DISTRIBUIÇÃO PARA CONSUMO Empresa Cliente A Consumidores Cliente B Cliente C Consumidores Consumidores
  5. 5. DEFINIÇÕES SOBRE RASTREABILIDADE A Rastreabilidade atua como um mecanismo que permite identificar a origem do produto desde o campo até o consumidor, podendo este ter sido, ou não, transformado ou processado.
  6. 6. PROCESSOS ATINGIDOS PELA RASTREABILIDADE  Recepção de mercadorias  Armazenagem de produtos  Apontamento de produção  Processos de produção  Controle de qualidade  Faturamento  Separação de produtos  Carregamento e expedição  Logística de entrega  Tecnologia da Informação
  7. 7. Principais processos envolvidos: • Planejamento de Produção • Requisição de Materiais • Elaboração • Pessoas envolvidas • Equipamentos utilizados • Ocorrências do Processo • Armazenagem • Controle de Qualidade • Liberação para comercialização PONTOS DE ATENÇÃO DO PROCESSO PRODUTIVO
  8. 8. EXIGÊNCIAS DE MERCADOS EXTERNOS • Vaca louca • Gripe Aviária • Bioterrorismo • Carnes adulteradas • Surtos de Febre aftosa • Agrotóxicos proibidos • Transgênicos Regulamentação 178/2002 - CE
  9. 9. RASTREABILIDADE NO BRASIL: SISBOV Para atender às exigências de mercados externos, o Ministério da Agricultura implantou em 2002 o Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos, hoje denominado Sistema de Identificação e Certificação de Bovinos e Bubalinos – SISBOV.
  10. 10. eventos@cicluss.com.br (32) 8420-1838 (32) 8816-7964 www.cicluss.com.br Esta é uma apresentação resumida do Curso Cicluss Rastreabilidade da Produção Para contratar este curso para sua empresa, instituição de ensino ou entidade de classe, mantenha contato conosco

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