Dokumen ini membahas tentang upaya membuat sapi transgenik yang dapat menghasilkan ASI dengan kandungan gizi yang sejenis dengan ASI manusia. Metode yang digunakan adalah mengambil gen laktoferin dari sel manusia dan menyisipkannya ke embrio sapi melalui kloning. Hasilnya adalah sapi jantan bernama Herman yang dapat menghasilkan anak sapi betina penghasil ASI sejenis manusia.

1. Sapi transgenik penghasil ASI
Oleh :
Dea Inanditya Raharja
(31130039)
David Piter Mailopuw
(31130041)

2. Dalam sebuah upaya dalam mencapai derajat
kesehatan yang maksimal dan optimal untuk
meningkatkan Mutu kehidupan bangsa keadaan gizi
merupakan salah satu unsur paling penting terutama
pada anak-anak dan balita. Pertumbuhan
serta perkembangan bayi dan balita sebagian besar
ditentukan oleh jumlah ASI yang diperoleh.
Survei Kesehatan Indonesia (SDKI) 2002, hanya
3,7% bayi yang memperoleh ASI pada hari pertama
sedangkan data Survei Sosial Ekonomi Nasional dalam
Depkes 2007,cakupan ASI eksklusif di Indonesia pada
tahun 2006 hanya 21,2% dan pada tahun2007
mengalami penurunan hingga 7% Sementara target
pemerintah cakupan ASI 0-6 bulan harus sudah
mencapai 80% pada tahun 2010.

3. Rendahnya pemberian ASI ini disebabkan oleh
pengetahuan para ibu mengenai manfaat ASI
dan kurangnya pelayanan konseling laktasi.
Sehingga dibuatlah sapi transgenik yang bisa
menghasilkan air susu yang kandungan gizi, enzim
dan hormannya sejenis dengan air susu ibu.

4. Caranya?
Produksi sapi transgenik sangat tergantung
pada kualitas embrio satu sel yang akan di
injeksi. Bila embrio diperoleh secara in vivo
maka prosedur diawali dengan superovulasi
ternak donor (untuk mendapatkan banyak
embrio),koleksi zigot (embrio satu sel), mikro
injeksi DNA pada embrio, kultur embrio
sampai fase blastosis , ditransfer pada temak
resipien dan diperoleh sapi transgenik.

5. Proses Kloning sapi penghasil air susu
manusia
Melalui Proses yang disebut somatic cell
nuclear transfer

6. Pengambilan Gen manusia dari inti sel somatic, inti sel somatic
manusia yang mengkode produksi ASI
disisipkan ke dalam sel telur sapi yang sudah dibuang nukleusnya
(inti sel)
proses pemrograman ulang nukleus di dalam sel telur
Pembelahan dan perbanyakan sel hasil dari transfer nukleus ke sel
telur
Melakukan Pengamatan tentang perkembangan sel yang terjadi
Proses implantasi calon individu baru ke dalam rahim sapi
Hasil Kloning sapi Penghasil ASI

7. Gen pengkode produksi ASI pada
manusia
Laktoferin merupakan protein yang
terdapat dalam air susu ibu merupakan bahan
makanan bernutrisi bagi
bayi. Laktoferin merupakan sumber zat besi
dan protein terbaik dan juga mengakibatkan
kekebalan alami terhadap penyakit.

8. Para peneliti tersebut berhasil menyisipkan
gen laktoferin manusia ke dalam embrio sapi.
Embrio tersebut berkembang menjadi
“HERMAN “ sapi jantan transgenik dan telah
menjadi bapak dari 8 ekor anak sapi
betina transgenik yang dapat menghasilkan
produksi air susu mirip dengan air susu ibu.

9. Lactoferrin (LF), also
known
as lactotransferrin (LTF)

10. Rekayasa genetika ini membuka jalan bagi
tersedianya susu kemasan yang dijual dengan
nilai gizi yang sama dengan ASI tentunya akan
membantu ibu sehingga ibu-ibu yang berkerja
ataupun ibu-ibu yang tidak mau menyusui
anaknya tidak harus khawatir dalam
mencukupi kebutuhan anaknya dengan ASI.

12. Daftar Pustaka
• Campbell AK, Waud JP, Matthews SB. 2005. The molecular basis of
lactose intolerance. Sci. Prog. 88, 3, 157-202.
• Ardiansyah. 1998. Kloning Dalam Produksi Hewan Ternak. Warta
Biotek Tahun XII No. 1 – 2 (Maret – Juni) : 20 – 23.
• Batosamma, T. 2002. Teknologi Reproduksi Inseminasi Buatan. Makalah
Kursus Singkat Teknik Biologi Reproduksi dalam Meningkatkan
Produktivitas Ternak Kerjasama Fakultas Peternakan Unhas dengan
Dirjen Dikti Depdiknas. Fakultas Peternakan Unhas, Makassar.
• Furin Fendra I.Y, Luluk Latifah, Amalia F.N, Iin
Aslinasari, Drs.H.Moch.AgusKrisno Budiyanto, M.KesProduksi . 2012.
Ternak Sapi Transgenik Sebagai Upaya Peningkatanmutu Genetik
Ternak Sapi. Program Studi Pendidikan Biologi FKIP Universitas
Muhammadiyah Malang.
• http://www.genecards.org/cgi-bin/carddisp.pl?gene=LTF
• http://en.wikipedia.org/wiki/Lactoferrin#Structure_and_properties