Dia da banana

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Dia da banana

  1. 1. A Banana é um fruto cuja origem é o sudeste do continente asiático.Esta fruta tropical possui uma polpa macia, saborosa e doce.Elas formam-se em cachos na árvore chamada bananeira.Existem diversas espécies de bananas. No Brasil, as mais conhecidas são:nanica, prata, bananaterra e a banana maça.Elas nascem verdes e quando estão maduras ficam com as cascasamarelas (maioria das espécies) ou vermelhas (minoria).Cada bananeira produz de uma só vez de 5 a 15 pencas de banana.São muito utilizadas na culinária de centenas de países. São consumidasao natural, fritas, cozidas e assadas.Uma banana madura e de porte grande (nanica, por exemplo) pesa, emmédia, 120 gramas.A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e A.A banana não possui sementes, ela é um fruto sem fecundação prévia.Aproximadamente, 70% deste fruto é composto por água.A banana nanica, mais consumida no Brasil, é muito utilizada em bolos,doces e outros pratos da culinária brasileira. Fonte: br.geocities.com

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