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QUEM SOMOS
Auxiliamos investidores, gestores e equipes a
conduzir seus empreendimentos e projetos
com eficiência e eficácia, gerando resultados,
garantindo produtividade e qualificando
produtos, serviços e processos de uma forma
inovadora e descomplicada.
Desde 2004 realizamos mais de 550
consultorias, assessorias, implantações e
projetos de novos negócios no setor hoteleiro e
de alimentação fora do lar, em todo Brasil.
Colocamos à disposição dos clientes as mais
efetivas e modernas técnicas de planejamento,
operação e gestão (administração, qualidade,
marketing, vendas e finanças) a fim de gerar
resultados mensuráveis e duradouros
• Seriedade
• Dedicação
• Ética
• Excelente relação custo-benefício
COMO ATUAMOS
SERVIÇOS
• Diagnóstico Empresarial
• Avaliação de Empreendimentos
• Implantações
• Padronização de Processos
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• Implantação de Modelos de Gestão
• Implantação de Políticas Tarifárias
• Programas de Qualidade
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• Avaliação de Pessoal
• Treinamentos e Capacitação
• Recrutamento & Seleção
• Desenvolvimento Planos de Carreira
• Engenharia de Cardápios
• Cliente Oculto
• Programas de Fidelização
SERVIÇOS
• Bacharel em Hotelaria, Mestre em Administração Internacional de Hotéis
pela Schiller University, Londres/UK e Mestre em Turismo UCS/RS;
• Experiência em Gestão e Operação de empreendimentos turísticos desde
1982 em 25 estados do Brasil, América do Sul e Europa;
• Consultor em projetos do Sebrae em 13 estados do território nacional,
Confederação Nacional do Turismo e em Programas do Ministério do
Turismo;
• Palestrante, Professor e Coordenador de Cursos Superiores de Hotelaria
e Turismo, em Instituições de Ensino Superior desde 1994;
• Responsável por mais de 550 consultorias, assessorias, treinamentos e
projetos de novos negócios no setor hoteleiro e de alimentação fora do
lar;
• Implantação de mais de 50 hotéis dos mais variados portes e
classificações;
• Auditorias de qualidade e administrativo financeiras, saneamento e
reestruturação de empresas de hospitalidade.
Eduardo Faraco
CONSULTOR
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  • 1.
  • 2. QUEM SOMOS Auxiliamos investidores, gestores e equipes a conduzir seus empreendimentos e projetos com eficiência e eficácia, gerando resultados, garantindo produtividade e qualificando produtos, serviços e processos de uma forma inovadora e descomplicada. Desde 2004 realizamos mais de 550 consultorias, assessorias, implantações e projetos de novos negócios no setor hoteleiro e de alimentação fora do lar, em todo Brasil.
  • 3. Colocamos à disposição dos clientes as mais efetivas e modernas técnicas de planejamento, operação e gestão (administração, qualidade, marketing, vendas e finanças) a fim de gerar resultados mensuráveis e duradouros • Seriedade • Dedicação • Ética • Excelente relação custo-benefício COMO ATUAMOS
  • 4. SERVIÇOS • Diagnóstico Empresarial • Avaliação de Empreendimentos • Implantações • Padronização de Processos • Estudos de Viabilidade • Planos de Negócios • Planos de Marketing • Implantação de Modelos de Gestão • Implantação de Políticas Tarifárias
  • 5. • Programas de Qualidade • Estratégias de Redução de Custos • Avaliação de Pessoal • Treinamentos e Capacitação • Recrutamento & Seleção • Desenvolvimento Planos de Carreira • Engenharia de Cardápios • Cliente Oculto • Programas de Fidelização SERVIÇOS
  • 6. • Bacharel em Hotelaria, Mestre em Administração Internacional de Hotéis pela Schiller University, Londres/UK e Mestre em Turismo UCS/RS; • Experiência em Gestão e Operação de empreendimentos turísticos desde 1982 em 25 estados do Brasil, América do Sul e Europa; • Consultor em projetos do Sebrae em 13 estados do território nacional, Confederação Nacional do Turismo e em Programas do Ministério do Turismo; • Palestrante, Professor e Coordenador de Cursos Superiores de Hotelaria e Turismo, em Instituições de Ensino Superior desde 1994; • Responsável por mais de 550 consultorias, assessorias, treinamentos e projetos de novos negócios no setor hoteleiro e de alimentação fora do lar; • Implantação de mais de 50 hotéis dos mais variados portes e classificações; • Auditorias de qualidade e administrativo financeiras, saneamento e reestruturação de empresas de hospitalidade. Eduardo Faraco CONSULTOR
  • 7. (12) 9-9610-9122 efaraco@gmail.com www.faracoconsultoria.com.br Faraco Consultoria Hoteleira Opousadeiro.blogspot.com Eduardo Faraco CONTATO