INICIOS DE LA DIAGRACION Y TIPOS DE DIAGRAMAS ASIGNATURA ORGANIZACION Y METODOS 1, PROGRAMA DE ING INDUSTRIAL UNIVERSIDAD DE CORDOBA COLOMBIA

1. DIAGRAMACIÓN
MAYO DE 2011
EDISON ALBERTO SUAREZ DOMINGUEZ INGENIERO INDUSTRIAL
ESPECIALISTA EN GERENCIA DE PRODUCCION Y CALIDAD
CEL: 313 5124306 - 300 7530295 edsuarezdo@gmail.com - edialsuarez@hotmail.com
http://organizacionymetodosi.blogspot.com/

2. OBJETIVOS
Brindar a toda organización los
elementos de juicio idóneos para la
representación de procedimientos y
procesos, así como las pautas para su
manejo en sus diferentes versiones

3. ¿EN QUE CONSISTE DIAGRAMAR?
Definición
Diagramar es representar gráficamente
hechos, situaciones, movimientos o
relaciones de todo tipo por medio de
símbolos

4. Ventajas que ofrece la técnica de diagramación:
De uso: Facilita su empleo
De destino: Permite la correcta identificación de
actividades
De comprensión e interpretación: Simplifica su comprensión
De interacción: Permite el acercamiento y coordinación
De simbología: Disminuye la complejidad y accesibilidad
De diagramación: Se elabora con rapidez y no requiere de
recursos sofisticados

5. TIPOS DE DIAGRAMAS DE FLUJO
1. DIAGRAMAS DE BLOQUE: Proporcionan una visión rápida
de un proceso.
Permiten el análisis de las
2. DIAGRAMAS DE “ANSI” :
interacciones detalladas de un
proceso.
3. DIAGRAMAS DE FLUJO : Muestra el flujo del proceso
FUNCIONAL entre organizaciones o áreas
4. DIAGRAMAS Muestran el flujo del proceso
GEOGRAFICOS DE FLUJO: entre locaciones

6. OTROS TIPOS DE DIAGRAMAS
Diagrama de flujo,
Diagrama de bloque funcional,
Diagrama pictórico,
Diagrama horizontal,
Diagrama arquitectónico,
Diagrama de flujo funcional,
Diagrama interfuncional,
Diagrama de flujo geográfico,
Diagramas de tortuga,
Diagrama de Pulpo - Procesos orientados al cliente (COPs),

7. SIMBOLOGIA

8. Símbolos usados en los diagramas
de flujo
 American Society of Mechanical Enginners (ASME)
 American National Standard Institute (ANSI)
 International Organization for Standarization (ISO)
 Deutches Institut fur Normung e.V (DIN)
 Símbolos del flujograma de ingeniería de operaciones
y de administración y mejora de la calidad del proceso
(DO)
 Diagramas integrados de flujo (DIF) en las versiones de
Yourdon-De Marco y Gane & Sarson

9. SÍMBOLOS DE LA NORMA ASME PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
S I M P L E S
SIMBOLO REPRESENTA
Operación. Indica las principales fases del proceso, método o procedimiento.
Inspección. Indica que se verifica la calidad y/o cantidad de algo.
Desplazamiento o transporte. Indica el movimiento de los empleados, material y equipo de un lugar a
otro.
Depósito provisional o espera. Indica demora en el desarrollo de los hechos.
Almacenamiento permanente. Indica el depósito de un documento o información dentro de un archivo, o
de un objeto cualquiera en un almacén.

10. SÍMBOLOS DE LA NORMA ASME PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
COMBINADOS
SIMBOLO REPRESENTA
Origen de una forma o documento. Indica el hecho de formular una forma o producir un informe.
Decisión o automatización de un documento. Representa el acto de tomar una decisión o bien de efectuar
una autorización.
Entrevistas. Indica el desarrollo de una entrevista entre dos o más personas.
Destrucción de un documento. Indica el hecho de destruir un documento o tanto de él o bien la existencia
de un archivo muerto.

11. SÍMBOLOS DE LA NORMA ANSI PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO I
(Procesamiento electrónico de datos)
SIMBOLO REPRESENTA SIMBOLO REPRESENTA
Terminal. Indica el inicio o la terminación Documento. Representa cualquier
del fjulo, puede ser acción o lugar; además tipo de documento que entra, se
se usa para indicar una unidad
administrativa o persona que recibe o
utilice, se genere o salga del
proporciona información. procedimiento.
Disparador. Indica el inicio de un Archivo. Representa un archivo
procedimiento, contiene el nombre común y corriente de oficina.
de éste o el nombre de la unidad
administrativa donde se da inicio
Operación. Representa la Conector. Representa una
realización de una operación o conexión o enlace de una parte del
actividad relativas a un diagrama de flujo con otra parte
procedimiento. lejana del mismo.
Decisión o alternativa. Indica un Conector de página. Representa
punto dentro del flujo en que son una conexión o enlace con otra
posibles varios caminos hoja dife-rente, en la que continúa
alternativos. el diagrama de flujo.
Nota aclaratoria. No forma parte del Línea de comunicación.
diagrama de flujo, es un elemento Proporciona la transmisión de
que se adiciona a una operacion o información de un lugar a otro
actividad para dar una explicación. mediante ?

12. SÍMBOLOS DE LA NORMA ANSI PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO II
(Procesamiento electrónico de datos)
SIMBOLO REPRESENTA SIMBOLO REPRESENTA
* Operación con teclado. Representa Dirección de flujo o línea de unión.
una operación en que se utiliza una Conecta los símbolos señalando el
perforadora o verificadora de tarjeta. orden en que se deben realizar las
distintas operaciones.
* Tarjeta perforadora. Representa Cinta magnética. Representa
*
cualquier tipo de tarjeta perforada cualquier tipo de cinta magnética
que se utilice en el procedimiento. que se utilice en el procedimiento.
* Teclado en línea. Representa el uso de un
Cinta perforada. Representa * dispositivo en línea para promocio-nar
cualquier tipo de cinta perforada información a una computadora
que se utilice en el procedimiento. electrónica u obtenerla de ello..
NOTA: Los símbolos marcados con * son utilizados en combinación con el resto cuando se está elaborando un diagrama de
flujo de un procedimiento en el cual interviene algún equipo de procesamiento electrónico.
.

13. SÍMBOLOS DE LA NORMA ANSI PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
(Diagramación administrativa)
SIMBOLO REPRESENTA
Inicio o término. Indica el principio o el fin del flujo, puede ser acción
o lugar, además se usa para indicar una unidad administrativa o
persona que recibe o proporciona información.
Actividad. Describe las funciones que desempeñan las personas
involucradas en el procedimiento.
Documento. Representa un documento en general que entre, se
utilice, se genere o salga del procedimiento.
Decisión o alternativa. Indica un punto dentro del flujo en donde se
debe tomar una decisión entre dos o más alternativas.
Archivo. Indica que se guarda un documento en forma temporal o
permanente.
Conector de página. Representa una conexión o enlace con otra
hoja diferente, en la que continúa el diagrama de flujo.
Conector. Reprsenta una conexión o enlace de una parte del
diagrama de flujo con otra parte lejana del mismo.

14. SÍMBOLOS DE LA NORMA ISO9000 PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
SIMBOLO REPRESENTA
Operaciones. Fases del proceso, método o procedimiento.
Inspección y medición. Representa el hecho de verificar la naturalez,
calidad y cantidad de los insumos y producto.
Operación e inspección. Indica la verificación o supervisión durante
las fases del proceso, método o procedimiento de sus componentes.
Transportación. Indica el movimiento de personas, material o equipo.
Demora. Indica retraso en el desarrollo del proceso, método o
procedimiento.
Decisión. Representa el hecho de efectuar una selección o decidir
una alternativa específica de acción.
Entrada de bienes. Productos o material que ingresan al proceso.
Almacenamiento. Depósito y/o resguardo de información o productos.

15. SÍMBOLOS DE LA NORMA DIN PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
SÍMBOLO REPRESENTA
Datos. Elementos que alimentan y se generan en el
procedimiento.
Comienza un ciclo. Inicio de un ciclo que produce o reproduce
un flujo de información.
Documento. Representa un documento que ingres, se
procesa, se produce o sale del procedimiento.
Proceso. Representa la ejecución de actividades u
operaciones dentro del proceso, método o procedimiento.
Decisión. Indica un punto dentro del flujo en el que es posible
seleccionar entre dos o más alternativas.
Operaciones manuales. Constituye la realización de una
operación o actividad en forma específicamente manual.

16. DIAGRAMAS DE FLUJO

17. Propósito: Muestra tareas, Nivel de Detalle: Máximo
Secuencias de éstas, entradas
y Salidas para un proceso
Específico Enfoque: Detalles del proceso
Puntos Fundamentales: •No muestra los enlaces
entre proveedores y clientes
•Muestra las tareas detalladas
que constituyen un proceso
•Responde a la pregunta
¿cómo se realiza el trabajo
• No muestra quién realiza
en realidad?
las tareas
17

18. • Pasos para el mapeo del proceso
– Identificación de todas las actividades que
ocurren en el proceso, así como sus entradas
y salidas relativas
– Creación de un diagrama de flujo del proceso,
en base a la información de la secuencia en
que ocurren las actividades
18

19. • Preguntas
– ¿Qué actividades desarrolla usted?
– ¿Qué entradas necesita?
– ¿Quién es el proveedor de tales entradas?
– ¿Qué salidas o resultados produce usted?
– ¿Quién es el cliente de tales salidas y resultados?
– ¿Cuánto tiempo necesita para llevar a cabo cada una de
tales actividades?
– ¿Qué obstáculos tiene para desarrollar sus actividades?
19

20. Proceso Decisión Documentos Datos
Proceso Preparación Operación Entrada
Predefinido Manuales
20
Conector Con. página Display Almacen Terminador

21. Iniciar/Detener Transmisión
Operaciones Almacenar
(Valor agregado)
Decisión Entrada/Salida
Inspección /Medición
Retraso
Transportación Líneas de Flujo
21

22. 1. Establecer los puntos de 5. Discutir, revisar y
Inicio y Fin del proceso. modificar.
2. Hacer una lista de los 6. Hacer un segundo
pasos del proceso recorrido y entrevistas.
mediante una tormenta
7. Añadir pasos de
de ideas.
inspección, demora,
3. Realizar el primer revisiones y desperdicio en
recorrido y entrevistas. las notas autoadheribles.
4. Elaborar lista de proceso 8. Elaborar un mapa de
clave en notas proceso “cómo es”.
autoadheribles.
22

23. Inicio Paso 1
Paso 2A Paso 2B Paso 2C
Paso 3
Retrabajo ¿Bueno? Fin
No Sí

24. 24

28. EJEMPLOS DE TIPOS DE
DIAGRAMAS

29. DIAGRAMA DE BLOQUE
DIRECCIÓN GENERAL DE PROVEEDURIA Y SERVICIOS GENERALES
PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES
Departamento solicitante B
Pide material Almacén
mediante solicitud
de material
NO Proveedor Comunica
Almacén ¿Material requerido? ¿Origen del materia?l deficiencia al
proveedor
Almacén
SI
SI
Existencia suficiente Surte material
A
Surte material
NO
A
Soicita material
mediante requ- Departamento solicitante
isición de compra
Proveedor
NO Comunica
Departamento de compras ¿Material requerido? B
deficiencia al
almacén
Surte material
SI
Pide material
mediante orden
de compra
Utiliza material FIN
B
FORMULÓ AUTORIZÓ FECHA DE ELABORACIÓN

30. DIAGRAMA DE DETALLE
DIRECCIÓN GENERAL DE PROVEEDURIA Y SERVICIOS GENERALES
PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES
Departamento solicitante B
Pide material Almacén
mediante solicitud
de material
NO Proveedor Comunica
Almacén ¿Material requerido? ¿Origen del materia?l deficiencia al
proveedor
Almacén
SI
SI
Existencia suficiente Surte material
A
Surte material
NO
A
Soicita material
mediante requ- Departamento solicitante
isición de compra
Proveedor
NO Comunica
Departamento de compras ¿Material requerido? B
deficiencia al
almacén
Surte material
SI
Pide material
mediante orden de
compra
Utiliza material FIN
B
FORMULÓ AUTORIZÓ FECHA DE ELABORACIÓN

31. DIAGRAMA DE FORMATO HORIZONTAL
DIRECCIÓN GENERAL DE PROVEEDURIA Y SERVICIOS GENERALES
PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES
Pide material NO Soicita material Pide material
Departamento solicitante Almacén Existencia suficiente
mediante solicitud mediante requ- Departamento de compras mediante orden de
de material isición de compra compra
SI
Surte material A
B
SI
Proveedor Almacén ¿Material requerido? A Departamento solicitante C
Surte material Surte material
NO
NO Comunica
A ¿Material requerido? deficiencia al Almacén
almacén ¿Origen del materia?l
SI
Proveedor
Utiliza material Comunica
FIN B
deficiencia al
proveedor
FORMULÓ AUTORIZÓ FECHA DE ELABORACIÓN

32. DIAGRAMA DE FORMATO TABULAR
DIRECCIÓN GENERAL DE PROVEEDURIA Y SERVICIOS GENERALES
PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES
DEPARTAMENTO SOLICITANTE ALMACEN DEPARTAMENTO DE COMPRAS PROVEEDOR
NO Soicita material Pide material
INICIO ¿Existencia suficiente? mediante requ- mediante orden de Surte material
isición de compra compra
Pide material SI
mediante solicitud
de material B
Surte material
B
A
NO Comunica SI
¿Material requerido? deficiencia al ¿Material requerido? Surte material
almacén
NO
SI
A
Utiliza material ¿Origen del materia?l
Proveedor
Almacén
FIN
Comunica
deficiencia al
proveedor
FORMULÓ AUTORIZÓ FECHA DE ELABORACIÓN

33. DIAGRAMA DE FORMATO ARQUITECTÓNICO
DIRECCIÓN GENERAL DE PROVEEDURIA Y SERVICIOS GENERALES
PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES
Departamento 1
solicitante 2
7, 18
3
Bodega
6, 17
1 1
Proveedor 4 5
1
3
Almacén
9
1 4
2
5,
11 16
10
1 8
4
Departamento
solicitante
FORMULÓ AUTORIZÓ FECHA DE ELABORACIÓN

34. ¿Cuánto, Cuáles
Indicadores,
¿Con qué? eficiencia, eficacia
Recursos, cap.
ENTRADAS: SALIDAS:
INSUMOS, ACTIVIDADES PRODUCTOS,
INFORMACIÓN INFORMACIÓN
¿Cómo?
¿Con quien? Procedimientos
Personal y métodos
involucrado
34

35. 35

36. 36

37. 37

38. • El grupo de especialistas elaborará el diagrama
interdisciplinario o interfuncional del proceso, en él se
identifican los diferentes subprocesos y las disciplinas,
que interactúan e interrelacionan para el cumplimiento
de los requisitos del cliente y por los cuales es necesario
transitar para realizar un producto o servicio.
38

39. • Para poder validar, en su análisis debe poder contestar las
siguientes preguntas:
• ¿Qué pasos se requieren para producir un resultado
específico?
• ¿En qué orden se ejecutan los pasos?
• ¿Quién, (que función) ejecuta casa paso?
• ¿Cuáles son las interacciones o interfases entre funciones?
• ¿Qué entradas se requieren y qué salidas se producen en
cada paso del proceso?
39

40. Tiempo
Area
Hoy
Necesidad de
Cliente Nuevo producto
Ficha
tecnica
Cuestionario Tècnico
(Nuevo Formato)
Ventas Levantamiento de
pedido
Prototipo cuando BOM, ruta de proceso,
aplique (Preliminares) Preliminar de
Aprobaciòn de la
Evaluaciòn de costos por 1
Ingenieria Factibilidad de
ficha tècnica Emisiòn de la Ingenieria
matriz tècnica
Fabricaciòn
Apoyo en la
evaluaciòn de
Adquisiciones factibilidad e
Fabricaciòn
Cotizaciòn formal
Finanzas
2

41. 41

42. DIAGRAMA DE FLUJO FUNCIONAL
• Muestra a través de
que dependencias o
personas manejan
el proceso
• Puede hallarse la
eficiencia del
proceso
• Muestra tiempos
adicionales al
proceso

43. DIAGRAMA DE FLUJO GEOGRAFICO
• Maneja el mismo fin
del diagrama de
recorrido con
símbolos ASME
• Emplea los símbolos
ANSI
• Muestra organización
del proceso

44. GRACIAS
EDISON ALBERTO SUAREZ DOMINGUEZ
INGENIERO INDUSTRIAL
ESPECIALISTA EN GERENCIA DE PRODUCCION Y
CALIDAD
AUDITOR INTERNO DE CALIDAD NTC ISO:9001:2008
DIPLOMADO EN DOCENCIA UNIVERSITARIA
CEL: 313 5124306 - 300 7530295 edsuarezdo@gmail.com -
edialsuarez@hotmail.com
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