O slideshow foi denunciado.
Utilizamos seu perfil e dados de atividades no LinkedIn para personalizar e exibir anúncios mais relevantes. Altere suas preferências de anúncios quando desejar.

Clkd

458 visualizações

Publicada em

  • Seja o primeiro a comentar

  • Seja a primeira pessoa a gostar disto

Clkd

  1. 1. Chiếnlượckinhdoanh<br />Hướng đến khách hàng<br />
  2. 2.
  3. 3. Bên ngoài: Đẹp, nổi bật, gây sự chú ý ngay từ lần đầu nhìn thấy, hướng tới đối tượng chính của quán<br />Bên trong: nhiều không gian với những phong cách khác nhauhợp với nhu cầu cũng như mục đích khác nhau của khách hàng:<br /><ul><li>Để sinh hoạt tập thể, tổ chức sinh nhât
  4. 4. Họp mặt gia đình
  5. 5. Cho các cặp</li></ul>Không khí trong lành, thoáng mát, tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên, gió trời<br />Chú trọng trang trí quán bằng cây xanh, hoa cỏ, tạo không khí tươi mới<br />Trang trí<br />
  6. 6.
  7. 7. Giá cả: từ 8000 – 30000 đồng/món<br />Hình thức: phải được trang trí đẹp, bắt mắt, phù hợp với phong cách cũng như sở thích của tuổi teen<br />Chất lượng: yếu tố hàng đầu<br />Nguyên liệu: Nguồn gốc rõ ràng, uy tín, tin cậy, hệ thống thiết bị để bảo quản cho nguyên liệu luôn trong trạng thái tươi mới, giữ được màu sắc, mùi vị<br />Chế biến: cần có quy trình rõ ràng, khoa học để tiết kiệm nguyên liệu, thời gian chế biến,cần tuyển chon đầu bếp cũng nhu nhân viên pha chế nước cẩn thận, chuyên <br />Thức ăn và đồ uống <br />
  8. 8.  TINH HOA MẦM NHỚ <br />
  9. 9. Rau mầm<br />Thực đơn đặc biệt<br />
  10. 10. Món chay<br />Thực đơn đặc biệt<br />
  11. 11.
  12. 12. Đồng phục: có thiết kế riêng, màu sắc hài hòa, kín đáo, thể hiện sự năng động, cá tính, thuân tiện cho nhân viên trong quá trình làm việc<br />Phong cách phục vụ: gần gũi, thân thiện, tôn trọng khách hàng, nhường nhin khách hàng, luôn hòa nhã trong mọi trường hợp trên tinh thần khách hàng là thượng đế.<br />Quản lí nhân viên: <br />Chặt chẽ, nhắc nhở, cảnh cáo, đuổi việc những nhân viên có thái độ phục vụ chưa đúng<br />Nhân viên làm theo giờ<br />Nhân viên phục vụ<br />
  13. 13. Tùy thời điểm trong năm sẽ có những dịch vụ kèm theo khác nhau để tạo được nét độc đáo của quán nhằm thu hút khách hàng. Ví dụ:<br />Vd: Tết: có những phong bao lì xì với nhiều màu sắc khác nhau, bên trong là những coupon giảm giá với nhiều mệnh giá khác nhau cho khách hàng lựa chon. <br />Valentine: Chụp hình cho các cặp, dán hình lên bảng bình chọn, cặp nào được bình chon nhiều nhất sẽ nhận được phần thưởng giá trị. <br />Vì đối tượng phục vụ là giới trẻ nên sẽ cung cấp một số trò chơi nhỏ<br />Dịch vụ kèm theo<br />
  14. 14. Băng rôn<br />Đăng ký các mẫu quảng cáo trên báo<br />Internet: thiết kế trang web riêng với nhiều hình ảnh của quán, danh sách, hình ảnh món ăn, thông tin khuyến mãi, dịch vụ kèm theo<br />Quảng cáo<br />

×