Trabalho de ciências

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Trabalho de ciências

  1. 1. TRABALHO DECIÊNCIASALIMENTAÇÃOEQUILIBRADA Prof. PatríciaIntegrantes: Davi carneiro,antonio vieira,Thiago Siqueira, Guilherme Bitencourt , JoséReinaldo ,Victor Hugo e Rickson reis.
  2. 2. O que e alimentação nutritiva? Alimentação Equilibrada ou Balanceada é aquela que oferece numa mesma refeição pelo menos um alimento de cada grupo (Energéticos, Construtores e Reguladores), pois assim conseguimos todos os nutrientes que nosso corpo precisa para viver em harmonia. Isso significa que o consumo de uma variedade de alimentos é essencial para a obtenção do equilíbrio de nutrientes indispensáveis para satisfazer as necessidades fisiológicas e psicológicas de um indivíduo. Para que servem os alimentos? Os alimentos possuem funções diversas no organismo. Dividem-se em três grandes grupos, de acordo com a sua funcionalidade: . Energético . Construtores . Reguladores Alimentos Energéticos - Fornecem Energia.
  3. 3. A pirâmide alimentar Pirâmide Alimentar Pirâmide Alimentar é um instrumento, sob a forma gráfica, que tem como objetivo orientar as pessoas para uma dieta mais saudável. É um guia alimentar geral que demonstra como deve ser a alimentação diária para uma população saudável, acima de 2 anos de idade. Cada parte da pirâmide representa um grupo de alimentos e o número de porções recomendadas diariamente. Na alimentação diária devemos incluir sempre todos os grupos recomendados para garantir os nutrientes que o nosso organismo necessita. Os alimentos que precisam ser consumidos numa quantidade maior estão na base da pirâmide e os que precisam ser consumidos em menor quantidade estão no topo da pirâmide.
  4. 4. Pirâmide alimentar(continuação) Portanto, é necessário que o profissional da área de nutrição planeje o programa alimentar, pois este varia conforme sexo, peso, idade, altura e necessidades individuais. Em média, a maioria dos indivíduos necessita de, pelo menos, um número mínimo de porções dentro das variações recomendadas.
  5. 5. Alimentos saudáveis e leves (frutas) A fruta é uma fonte de saúde para nosso organismo porque contém grandes quantidades de vitaminas, minerais ou fibras sem contribuir com muitas calorias. A falta de costume ou os maus hábitos fazem que não aproveitemos todas suas vantagens. Falaremos algumas de suas propriedades e benefícios. A fruta não precisa preparação, só lavar ou a descascar. Por esta mesma razão mantêm todas suas vitaminas, já que não está processada. Algumas verduras também contêm vitaminas importantes, mas ao cozinhar as perdem. O mais recomendável é consumir a fruta fresca, não embaladas ou cozinhadas.
  6. 6. Alimentos saudáveis e leves (legumes) Os legumes são fontes de vitaminas, que é necessária nas refeições, e saiba que elas são importantes. Os legumes colorem os nossos pratos. E alguma substancia encontrada nelas previne doenças. Portanto, as cores também representam muita saúde como, por exemplo, o betacaroteno, presente nos alimentos amarelo e alaranjado que previne certos tumores , assim como o licopeno, que está em frutas e legumes vermelhos. Portanto as frutas e legumes não substituem as receitas medicas, e nem a orientação de um profissional, mas é necessário ao nosso organismo.
  7. 7. Bibliografia www.alimentacaosaudavel.orgwww.alimentacaosaudav el.org www.sonutricao.com.br www.ruadireita.com http://scholar.google.com.br/scholar?hl=pt- BR&q=verduras+e+suas+importancias&btnG=&lr= http://www.dragteam.info/forum/saude/25140- importancia-das-verduras.html

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